Group Blog
 
 
กรกฏาคม 2550
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 
 
14 กรกฏาคม 2550
 
All Blogs
 
Beef Sukiyaki

หิวข้าวๆๆๆๆๆ

เวลาคุณๆหิวข้าวนี่จะมีอาการยังไงกันมั่งค่ะ

ส่วนเจเจ..อีตอนหิวๆนี่มันจะมีอาการมือไม้สั่น ใจคอไม่เป็นปรกติแถมพาลจะเป็นลมเอาง่ายๆ ใครมาขวางก็อาจโดนหลังมือหลังไม้กันไปบ้าง แหะๆๆ นิสัยไม่ดีเนอะ

ทั้งๆที่รู้ตัวว่าเป็นคนขี้โมโห(หิว) แต่ก็ยังไม่วายรอๆๆๆ จนหิวจัดก่อนจะเริ่มลงมือทำอาหาร

เพราะฉนั้น เมนูที่เจเจโปรดปรานก็คือเมนูที่ไม่ต้องเตรียมอะไรมากนัก แบบพวกที่โยนทุกอย่างลงในหม้อแล้วต้มไปแป๊บนึงก็ได้กิน จะสะดวกที่สุดเลย

+++++++++++++++++++

แล้ววันนี้ก็เป็นอีกวันที่เจเจหิวค่อดๆ เลยต้องรีบจัดการหาอาหารแบบง่ายๆสไตล์เจเจค่ะ

ในตู้เย็นมีเนื้อสไลด์บางเฉียบ หอมใหญ่ ต้นหอม เห็ดเข็มทอง แล้วก็บุกเส้น... ติ๊กตอกๆๆๆๆ เอามาทำอะไรดีหว่า???

คำตอบก็คือ... เนื้อสุกี้ยากี้ไงค่ะ ทำง่าย ตรงตามคอนเซปของเจเจเป๊ะเลย งุงิงุงิ


รูปสำเร็จ...น่ากินป่าว

วิธีทำ
ใส่น้ำมันแค่ 1 ช้อนโต๊ะลงใน sauce pan เอาหอมใหญ่หันลงไปผัดแค่พอหอมๆ จากนั้นก็ใส่เนื้อสไลด์ลงไป ผัดให้สุกแล้วเติมน้ำเดือดลงไปจนท่วมเนื้อและหอมใหญ่ (เจเจชอบใช้น้ำเดือดมากกว่าใช้น้ำธรรมดา เพราะว่ามันเสร็จเร็วดี) จากนั้นก็เทซอสสุกี้ยากี้ ลงไป 2 ทัพพี เคี่ยวด้วยไฟอ่อนจนเนื้อเปื่อยนุ่มดี เสร็จ...กินได้แย้ว เย้ๆๆๆ

แต่ถ้าต้องการเพิ่มสาระให้ชีวิต เราก็เตรียมเห็ดเข็มทอง หรือผักอื่นๆตามชอบแล้วใส่ไปต้มกะเนื้อก่อนที่จะปิดไฟ แต่วันนี้เจเจกระแดะ อยากจัดจานให้สวยๆ เลยลวกเห็ดต่างหาก ลวกบุกเส้นแล้วจัดลงจาน... พอเนื้อเปื่อยนุ่มอย่างที่ชอบ ก็ตักลงบนจานที่จัดไว้ แต่งหน้าด้วยต้นหอม หรืออะไรก็ได้ตามใจคนกิน (แต่เจเจจะตามแต่ของเท่าที่มีในตู้เย็นค่ะ)

จะกินเปล่าๆก็ได้นะ ก้ปรุงรสให้อ่อนหน่อย จะได้ซดซุปร้อนๆ คล่องๆคอ หรือถ้าชอบกินกับข้าว ก็ให้เข้มข้นหน่อย...

เห้อ...อาหย่อย


ใส่หอมลงไปผัดก่อน แล้วก็ตามด้วยเนื้อวัวสไลด์


กำลังเคี่ยว...ปุดๆๆๆ ห๊อมหอม นี่ขนาดยังไม่เสร็จนะนี่


บุกเส้น ไม่อ้วนๆๆๆ


วันนี้เจเจกินแบบเสริฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ โรยพริกป่น S&B นิดหน่อย เฮ้อ...อิ่มจัง


หรือจะกินแบบไม่ใส่บุก แล้วราดข้าวแบบนี้ก็ไม่เลว

เอาหล่ะค่ะ...วันนี้ได้มายั่วคนยังไม่ได้กินข้าวแล้วเจเจก็สบายใจ อิอิอิ

ไปกินต่อก่อนนะค่ะ อาหย่อยๆแบบนี้ต้องมีเบิ้ล



Create Date : 14 กรกฎาคม 2550
Last Update : 15 กรกฎาคม 2550 9:26:00 น. 7 comments
Counter : 991 Pageviews.

 
เจ๊หลีตามมากินคนแรกเลย ขอชุดใหญ่ ๆ สักสองชุดถึงจะพอค่ะ


โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ วันที่: 14 กรกฎาคม 2550 เวลา:20:40:56 น.  

 
น่าทานมากๆเลยคะ


โดย: mintny_n วันที่: 14 กรกฎาคม 2550 เวลา:22:34:42 น.  

 
เวลาหิวข้าวจะไม่มีแรง ตาลาย หงุดหงิด ขี้โมโหขึ้นมาทันที
น่ากิน จะลองไปทำดู


โดย: 桜 (godblessvalentine ) วันที่: 14 กรกฎาคม 2550 เวลา:22:46:41 น.  

 
ตามมาดมด้วยคน น่าทานจัง บุกทานไม่อ้วนจิงคะ แต่ถ้าเยอะขนาดนี้ต้องทบทวนแล้วน๊ะจ๊ะ คริ คริ


โดย: มีแต่ลูกสาว IP: 203.113.34.9 วันที่: 15 กรกฎาคม 2550 เวลา:10:00:00 น.  

 
หิวง่ะ ตาลายแล้วเนี่ย


โดย: Tuchi วันที่: 25 สิงหาคม 2550 เวลา:14:04:21 น.  

 
น่าอร่อยมากๆเลยค่ะ ชอบสุกี้แบบญี่ปุ่นเหมือนกันค่ะ
ใส่เนื้อแล้วหอมดีค่ะ


โดย: Complicatedgirl วันที่: 10 พฤศจิกายน 2550 เวลา:22:11:28 น.  

 
น้ำสุกี้ญี่ป่นเหรอ ซื้อที่ไหนอ่ะ


โดย: 120 IP: 222.123.240.236 วันที่: 31 มีนาคม 2551 เวลา:19:58:33 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

Jolly Joey
Location :
กรุงเทพ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 29 คน [?]




เจเจเป็นชื่อย่อจากล็อกอิน Jolly Joey ค่ะ มิใช่ชื่อเล่นจริงๆแต่อย่างใด เอาไว้ใช้เวลาแทนตัวเองในกระทู้ต่างๆ ไม่เสียเวลาพิมพ์เยอะด้วยแหละ

มีเวลาว่างเยอะแยะ เลยชอบหาของเล่นสนุกๆ ปีก่อนโน้น...น ชอบถักโครเชต์ เมื่อปีกลายชอบงานผ้า แต่ปีนี้จะหันมาทำอาหารแล้ว แล้วก็ยังไม่รู้ว่าปีหน้าต่อๆไปจะหัดทำอะไรอีก ใครจะไปรู้ว่าไม่แน่เจเจอาจจะไปหัดขับเครื่องบินกะเขามั่งก็ได้

นอกจากงานอดิเรก เจเจก็อยากไปเที่ยว อยากไปนอนตีพุงแถวๆยุโรป เพราะมันหนาวดี อยากไปกินของอร่อยๆเมืองนอก อยากมีรถลุยๆเอาไว้ไปต่างจังหวัด สรุปว่าอยากทำไปหมด แต่จนใจเพราะเงินไม่มี ฮ่าฮ่าฮ่า

เจเจมีเจ้านาย 19 ท่าน ดังมีรายนามดังนี้ ปู่ติ๊ก, ลุงนิน, ป้าส้ม, แม่กระป๋อง, น้องลูกแป้ง, เจ้าโทนี่, อินู๋เลนนี่, นังสิบสอง, น้องบู้บี้, รูปหล่อโกลด์ดี้, ไอ้ตาล, นู๋อิชิโกะโมโม่, ไอ้ขาว, น้องเจเจ (ชื่อเดียวกะ จขบ นั่นแหละ) อ้ายไก่เจี๊ยบ กับอ้าย ไก่แจ๊ค และอ้ายไก่จ๋อ แถมยังมีไอ้ด่ำดั๊มแมวจรจัด แถมด้วย 1แฮมสเตอร์ชื่อว่า คุณวิลลี่หล่ะจ้า

ตอนนี้กำลังหัดทำสบู่ค่ะ ยังไม่ถึงกับเก่ง จะหัดไปเรื่อยๆนะคร๊าบพี่น้องๆๆๆๆ
Friends' blogs
[Add Jolly Joey's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.