Okinawa Kinjo อาหารญี่ปุ่นสไตล์โอกินาว่า
ชื่อร้าน : Okinawa Kinjo รายการอาหาร : จีมามิโทฟุ , Umi budou , Okinawa Soba เวลาเปิดบริการ : 11.30 - 24.00 น. ที่ตั้งร้าน : ซ.สุขุมวิท 69, กรุงเทพมหานคร พระโขนง Thailand พิกัด GPS : 13° 42' 55.89" N 100° 35' 31.71" E     
ดูแผนที่เพิ่มเติม
ร้านนี้เรามากิน 3-4 รอบละ นาน ๆ ทีก็จะแวะมาครั้งนึง เพราะอาหารญี่ปุ่นของร้านนี้ไม่เหมือนใคร จะเป็นเมนูสไตล์โอกินาว่า ตอนไปเที่ยวโอกินาว่าเราได้ชิมไปหลายเมนูก็ชอบนะ พอกลับไทยเวลาที่คิดถึงอาหารโอกินาว่าก็จะกลับมาที่ร้านนี้ค่ะ พิกัดร้านอยู่ในซ.สุขุมวิท 69 ถ้ามา BTS ให้ลงสถานีพระโขนง ใช้ทางออกที่ 3 แล้วเดินต่ออีกนิด เข้าซ.สุขุมวิท 69 ไปหน่อยร้านอยู่ขวามือ
ส่วนใครนำรถมาจอดได้ที่ตึก MT&T (เลยร้านไปประมาณ 100 เมตรอยู่ซ้ายมือ) มีค่าจอดรถ 40 บ.ค่า
บรรยากาศร้านนี้เข้ามาแล้วคิดถึงตอนไปเที่ยวโอกินาว่ามาก การตกแต่งร้านก็จะมีทั้งโปสเตอร์นักร้อง , นักดนตรีของโอกินาว่า ภายในร้านจะเปิดเพลงบรรเลงด้วยซันชิน (เครื่องดนตรีโอกินาว่ามี 3 สาย) ได้ฟิลล์เหมือนตอนอยู่ที่โอกินาว่าจริง ๆ ค่ะ
ปกติเราได้นั่งที่ชั้น 2-3 ซึ่งจะเป็นโต๊ะแบบนั่งกับพื้น คราวนี้เห็นชั้น 1 ว่างก็เลยนั่งชั้นนี้ดูบ้าง จะมีตัวซีซาร์ (Shisa)ซึ่งเป็นสัตว์ในตำนาน ผสมผสานระหว่างสุนัขกับสิงโต ประดับอยู่ตามมุมต่าง ๆ ของร้าน ซึ่งชาวโอกินาว่าจะประดับไว้ทีบ้านเป็นคู่ ตัวนึงปิดปาก ตัวนึงเปิดปาก เชื่อว่าตัวที่ปิดปากจะเก็บสิ่งดี ๆ ไว้ และตัวที่เปิดปากจะขับไล่สิ่งไม่ดีออกไป ใครไปเที่ยวโอกินาว่าลองสังเกตดูนะคะ มีทุกทีเลยค่า ส่วนมากจะตั้งไว้ในบ้านหรือบนหลังคา
เมนูอาหารบนนผนังได้ฟิลร้านอาหารญี่ปุ่นมาก ๆ
คนไทยไม่ต้องกลัวอ่านไม่ออกนะคะ มีเมนูภาษาไทยด้วยจ้า
เบียร์โอกินาว่า มีแบบออริจินอล กับแบบซากุระ
เหล้าอาวาโมริหรือเหล้ากลั่นจากข้าว
เบียร์
เหล้าบ๊วย
ก่อนหน้านี้ทางร้านจะมีเมนูอาหารเฉพาะอาหารโอกินาว่า แต่หลัง ๆ มาก็มีเมนูอื่น ๆ เสริมขึ้นมาด้วย เช่น เมนูไก่ทอด เมนูไก่ทอดก็มีหลายแบบ , หลายไซส์ , หลายราคา
แบบเสิร์ฟเป็นเซ็ตก็มี
เมนูเทมปุระต่าง ๆ
เมนูอาหารโอกินาว่า
ราฟุเต้นี่นุ่มละลายในปากเลย ใครชอบหมู 3 ชั้นตุ๋นต้องลอง
เราตั้งใจมากินเมนูนี้แต่วันที่ไปของหมด อดกินอีกแล้ว 
หลาย ๆ เมนูนำเข้าจากโอกินาว่าเลย
เมนูเส้น ๆ
เมนูขาหมู
เมนูมะระ ที่โอกินาว่าจะเรียกว่า โกยะ เค้ากินมะระกันเยอะมากถึงขนาดว่ามีน้ำมะระด้วยนะคะ แต่ที่ร้านมีแต่เมนูอาหารและใช้มะระทั้งจากไทยและโอกินาว่า
ใครอยากลองอาหารโอกินาว่าแบบหลากหลายสั่งเมนูเทโชกุก็ได้ค่ะ อาหารจะเสิร์ฟมาเป็นเซ็ตมีให้เลือกทั้งชุดเล็ก-ชุดใหญ่
เมื่อก่อนร้านนี้ไม่มีปลาดิบ เดี๋ยวนี้มีแล้ว ใครชอบเมนูซุชิ - ซาฃิมิ - เมนู don ต่าง ๆ สั่งได้เลย
อุปกรณ์พร้อมจ้า หิวโฮก
เครื่องปรุงบนโต๊ะที่อยากให้ลองชิมดู โคเรกูดส์ คือพริกแช่ในเหล้าอาวาโมริ เป็นเครื่องปรุงชนิดหนึ่งที่ชาวโอกินาว่าชอบใส่ลงไปในน้ำซุปเพื่อปรุงรสชาติ แต่อย่าใส่เยอะนะ เผ็ด+เหล้าแรงจ้า
เมนูนี้มาทีไรสั่งทุกครั้ง จีมามิโทฟุ 70 บ. เป็นเมนูเต้าหู้ที่ทำจากถั่วลิสง เนื้อจะนุ่มนิ่มแต่ก็มีความเหนียว น้ำซอสที่ราดมาจะหวาน ๆ หน่อย อร่อยดีค่ะ
Umi budou 130 บ. สาหร่ายพวงองุ่นเห็นว่าทางภาคใต้บ้านเราก็มีนะ รสชาติจะเค็ม ๆ กัดแล้วแตกโพละในปาก กินคู่กับน้ำจิ้มรสอมเปรี้ยว
Okinawa Soba Teishoku (S) 220 บ.
ในเซ็ตจะมีจีมามิโทฟุ (ลืมไปว่ามีในเซ็ตไม่น่าสั่งแยก 55) , สาหร่าย
ข้าว + ทงคัตสึ
ชิ้นไม่หนามาก
มีน้ำจิ้มสำหรับทงคัตสึเสิร์ฟมาให้พร้อมกัน
โอกินาว่าโซบะ เส้นจะแบน ๆ น้ำซุปใส ๆ รสกลมกล่อม
หมูสามชั้นนุ่ม ๆ
น้องเราสั่ง Korokke Teishoku (S) 220 บ. เครื่องเคียงต่าง ๆ ก็จะเหมือนกันเปลี่ยนแค่ทงคัตสึเป็นโคโรเกะ (มันบดชุดแป้งทอด)
น่องไก่ 3 ชิ้น 59 บ. เสิร์ฟคู่กับมะนาว , ซอสมะเขือเทศ และมายองเนส
ไก่ชุบแป้งทอดมาบาง ๆ อมน้ำมันเล็กน้อย ไก่ด้านในยังมีความจุ้ยซี่อยู่ จัดว่าโอเคนะ
ดาว์นโหลดแอพ Kinjo รับส่วนลดทันที 5% และสะสมแสตมป์ 1 ดวงทุกครั้งที่มาใช้บริการ ครบ 5 ดวงรับส่วนลด 10% ครบ 10 ดวงรับส่วนลด 30% , มาทานอาหารในวันเกิดลด 20%
ค่าเสียหายมื้อนี้ มี +Vat 10 % จากราคาในเมนูแต่ได้ลด 5% รวมเป็น 729 บ.
สำหรับร้านนี้ก็คงมีมาซ้ำอีกเรื่อย ๆ ค่ะ เมนูที่อยากลองยังไม่ได้ลอง ไว้ต้องไปใหม่ ใครสนใจแวะไปลองชิมดูได้ ร้านเค้าเปิดทุกวันจ้า Okinawa Kinjo Tel : 02-711-0536 FB : @kinjo.okinawa
| Create Date : 20 มิถุนายน 2561 |
| Last Update : 20 มิถุนายน 2561 7:59:09 น. |
|
22 comments
|
| Counter : 2445 Pageviews. |
 |
|
น่าตามไปชิมคะ
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 248 คน [
