Bloggang.com : บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน : Brown Eyes (SOYs) @ Sukhumvit 31

Brown Eyes (SOYs) @ Sukhumvit 31

ชื่อร้าน : Pasta & Chopsticks by Brown Eyes
รายการอาหาร : สปาเกตตี้ , ข้าวห่อไข่ , ซอฟท์ครีม
ที่ตั้งร้าน : สุขุมวิท 31 (ซ.สวัสดี), กรุงเทพมหานคร วัฒนา Thailand
พิกัด GPS : 13° 44' 16.53"N 100° 34' 0.55"E

ดูแผนที่เพิ่มเติม

วันนี้จะตามรอยห้องก้นครัวไปหม่ำร้านอาหารสไตล์ญี่ปุ่นกัน
ชื่อร้าน Pasta & Chopsticks by Brown Eyes
อยู่ในโรงแรม The Euro Grande โรงแรมซึ่งแต่เดิมรู้จักกันในชื่อ Euro Inn
อยู่ในซ.สุขุมวิท 31 (ซ.สวัสดี) ตรงสี่แยก Homeworks
รร.จะอยู่ซ้ายมือ สามารถเดินจากสถานีรถไฟฟ้าพร้อมพงษ์ได้ใน 10 นาที
ถ้าอากาศสบาย ๆ ก็เดินเข้าไปได้ค่ะ ถ้าร้อน ๆ นี่ตัวใครตัวมัน อิอิ

ไปช่วงวันปิยมหาราชค่ะ ใกล้ ๆเทศกาลฮาโลวีนแล้ว ทางร้านก็เลยตกแต่งร้านต้อนรับเทศกาล

เวลาเปิดปิดของร้านนี้ค่ะ
จ - ศ : 11.00am - 03.00pm
จ - ศ : 05.00pm - 10.30pm
ส - อา : 11.00am - 10.30pm
ที่นั่งในร้านมีประมาณ 10 โต๊ะได้ค่ะ ซึ่งก็จะมีทั้งแบบ 2 ที่นั่ง 3 ที่นั่ง
ไปจนถึง 5-6 ที่ คละ ๆ กันไปค่ะ
อันนี้ถ่ายตรงที่ไม่มีคนมาให้ดู เพราะอีกฟากนึงลูกค้าเต็มเลยค่ะ
เราไปถึงที่ร้านประมาณ 11.30 น.ค่ะ คนก็เกือบเต็มแล้ว
ช่วงเที่ยงนี่ต้องยืนรอโต๊ะกันเลยค่ะ

แอบพาไปดูตู้เค้กก่อน ร้านนี้เค้กมีไม่มากนะคะ
ที่เห็นก็มีชีสเค้ก เค้กช็อคโกแลต+วิปครีมเต้าหู้ มูสเค้ก คัสตาร์ด แต่ส่วนมากจะเป็นแบบเค้กเพื่อสุขภาพค่ะ

ชิ้นนี้เป็นชิฟฟ่อนฟักทอง แล้วก็จะมีชิฟฟ่อนช็อคโกแลตด้วยค่ะ แต่ไม่ได้ถ่ายมา

โซนนี้จะเป็นพวกขนมปังก็จะมีส่วนผสมของงาดำ ถั่วเหลือง

อันนี้สโคนถั่วเหลืองค่ะ ไม่รู้รสชาติเป็นไงไม่ได้สั่งค่ะ

อันนี้ดูส่วนผสมแล้วมีประโยชน์ทั้งนั้นเลย

ตอนแรกว่าจะซื้อกลับบ้าน แต่พอดีจะไปฟิตเนสต่อ หอบหิ้วของมาเยอะกลัวคุกกี้แตกค่ะ ก็เลยไม่ได้ซื้อ

ขนมส่วนมากทำมาจากถั่วเหลืองทั้งนั้นเลยค่ะ
ก็แน่นอนเมนูเด่นของร้าน Soys เค้านี่เน๊าะ

อันนี้น่ารักดี สงสัยเอาไว้หลอกเด็ก ๆ ให้กินผัก

คนรักสุขภาพน่าจะชอบร้านนี้นะ

มานั่งโต๊ะกันดีกว่า ร้านนี้มื้อกลางวัน 11.30 - 14.30 น. จะมี Lunch Set ค่ะ
รายละเอียดก็ตามรูปด้านซ้ายเลยค่ะ รึถ้าไม่สั่งเป้น Set จะสั่งเป็นจาน ๆ แล้วบวกเงินเพิ่มแบบรูปด้านขวาก็ได้ค่ะ

ด้านซ้ายเป็นเมนูของเดือนตุลาค่ะ รู้สึกจะเน้นไปที่ฟักทองสงสัยให้เข้ากับเทศกาลฮาโลวีน
ส่วนด้านซ้ายอ่านไม่ออก 555

มาดูเมนูเป็นเล่มกันดีกว่าค่ะ ถ่ายเมนูมาเยอะเพราะอาหารสั่งน้อย อิอิ
อันนี้พวกเรียกน้ำย่อย ไม่ได้สั่งเลยซักอย่าง

หน้านี้เป็นซุปกับสลัด ดูน่ากินหลายอย่างเลยค่ะ แต่ก็ไม่ได้สั่งหน้านี้เหมือนกัน

หน้านี้เป็นพาสต้า ตอนแรกเราเล็งไวท์ซอสไว้ แต่เพื่อนเรา 2 คนสั่งพาสต้ากันหมดเราเลยไม่เอาดีกว่า

จริง ๆ น่าจะสั่งพิซซ่าแฮะ แต่ตอนนั้นไม่อยากกินเท่าไหร่ หน้านี้ก็เลยผ่านนนนนน

หน้าถัดไปก็มีแซนวิช แล้วก็ข้าวค่ะ

หน้าสุดท้ายเป็นอาหารไทยค่ะ หน้านี้ผ่าน ส้มตำต้องไปกินข้างทางจะได้แซ่บ ๆ อิอิ

อันนี้เป็นเมนูเครื่องดื่มและของหวานค่ะ

แม้แต่เครื่องดื่มก็เพื่อสุขภาพ โชคดีไม่ลากน้องเราไป เทอคนนี้กินอะไรเฮทตี้ ๆ ไม่ค่อยได้ อิอิ

หน้านี้ที่อยากกิน แต่สุดท้ายอด

หน้านี้ก็น่ากิน เลือกไม่ถูกเลย

สั่งอาหารเรียบร้อยรับผ้าไปเช็ดมือกันก่อนค่ะ
จริง ๆ ไปกัน 3 คน แต่ถ่ายไม่ทัน เพื่อนหยิบไปใช้ก่อนแล้ว
อ้อ ตอนสั่งอาหารพนักงานที่เป็นคนไทยดูงง ๆ ไม่ค่อยรู้เรื่องเท่าไหร่นะคะ
เห็นถามอะไรก็เดินกลับไปถามที่เคาน์เตอร์ทุกที

สั่งอาหารเสร็จซักพักเค้าจะเอาจานนี้มาเสริฟ์ค่ะ
ในถ้วยน่าเป็นเนยเอาไปผสมเครื่องปรุงอย่างอื่น แล้วค่อยเอามาบีบอีกที

ขนมปังเสริฟ์ฟรี ตามจำนวนคนค่า

เครื่องดื่มมาก่อนเลย แก้วนี้ของเราเองเป็นนมถั่วเหลืองชาเขียว
มาแบบจืดสนิทเลยค่ะ แต่เค้าจะมีน้ำเชื่อมแก้วเล็ก ๆ ไว้ให้เติม
เราใส่ไปหมดแก้วยังไม่รู้สึกถึงความหวานเลย
แก้วนี้ไม่ประทับใจเท่าไหร่ ชาเขียวเขาใส่มาทั้งผงทั้งใบเลยค่ะ เวลาดูดใบชามันชอบติดขึ้นมาด้วย

แก้วนี้ของเพื่อนเรา เป็นชาออแกนิกส์ มีให้เลือกทั้งร้อนและเย็น
แล้วก็จะมีน้ำเชื่อมกับนม
ทำไมน้ำเชื่อมถ้วยใหญ่กว่าเราอีก สุดท้ายเราก็จิ๊กน้ำเชื่อมของเพื่อนมาใช้แทน อิอิ
ชาแก้วนี้เพื่อนเราสั่งเป็นเซ็ทคู่กับขนม เดี๋ยวขนมจะตามมาทีหลังค่ะ

แก้วนี้เป็นของเพื่อนเราอีกคนค่ะ เป็นชามินท์ เราไม่ค่อยชอบพวกมินท์ ๆ เท่าไหร่ แก้วนี้เลยไม่ได้ชิม
ชุดนี้ 55 บ.ค่ะ

ซักพักอาวุธก็มาค่ะ ยกมาเป็นตระกร้าแบบนี้เลย น่ารักดี

ของเรามาแว้ววววว เป็นเมนู Omlette Rice with chicken ซอสที่ราดเค้าจะมีให้เลือก 4 แบบนะคะ
เป็นซอส Demiglace , cream , tomato , curry sauce
ซึ่งแบบเดมิเกรซ กับแกงกะหรี่เค้าผสมเนื้อด้วยค่ะ เราก็เลยเหลือชอย์ทแค่ ครีมกับมะเขือเทศ

ดันเลือกผิดพลาด เมนูนี้กินกับซอสครีมเลี่ยนสุด ๆ เลยอ่ะ ถ้ากินซอสอย่างอื่นน่าจะอร่อยกว่านี้นะ
จานนี้กินไม่หมดค่ะ

ข้าวด้านในเป็นข้าวผัดซอสมะเขือกับไก่ชิ้นเล็กมาก ๆ ประมาณลูกเต๋าเล็ก ๆ ค่ะ
เมนูนี้เลี่ยน ไม่แนะนำค่ะ จานนี้ 190 บ.

ถัดมาของเพื่อนเรา
Spaghetti cod roe with lime
เพื่อนเราเคยกินเมนูนี้ที่ร้านวนิลาที่พารากอนแล้วติดใจก็เลยสั่งมากินดู
เห็นเพื่อนบอกว่าประทับใจของร้านวนิลามากกว่าค่ะ จานนี้ 220 บ.

ถัดมาเป็นของเพื่อนอีกคน จานนี้มาช้ามากกกกก เรากินเกือบอิ่มแล้ว คงเป็นเพราะคนเต็มร้านด้วย เพื่อนเราหิวโซเลย อิอิ
Spaghetti Aglio E Olio E Peperoncino (Garic , Chili) 150 บ.
เป็นสปาเกตตี้ผัดน้ำมันมะกอกใส่กระเทียมกับพริกค่ะ เราชิมแล้วเหมือนใส่เครื่องปรุงมาม่าเลย ฮ่าๆ
เพื่อนบอกไม่นึกว่าจะมีแต่เส้นกับกระเทียม คือกินแล้วไม่อิ่มว่างั้นเถอะ

อุปกรณ์อะไรเนี่ย

มีของหวานต่อนี่เอง ขนมนี้เป็นเซ็ทคู่กับชาออแกนิกส์ มีไอติมถั่วเหลืองกับเจลลี่กาแฟ ชิฟฟ่อนช็อคโกแลต แล้วก็พายฟักทองค่ะ
รสชาติเราว่าธรรมดา ๆ นะ ไม่ได้กรี๊ดอะไร ใจจริงเราจะสั่งไอติมชาเขียว
แต่พอสั่งเค้าบอกว่าหมดอ่า

เศร้าจายอดกินชาเขียวก็เลยเช็คบิลค่ะ แอบงง ๆ กับราคาเซ็ตเมนูชากับเค้กอยู่นิดหน่อย
เพราะเห็นเขียนว่า Dessert + Tea 60 บ.
ถ้าเป็น Appetizer + Salad + Soup + Dessert + Tea 120 บ.
ของเพื่อนเรามีแค่เค้กกับชาทำไมคิด 120 หว่า ???? ทุกวันนี้ก็ยังงงต่อปาย อิอิ
ราคาอาหารยังไม่รวม VAT 7 % นะคะ แต่ไม่มี Service Charge ค่ะ