วันนี้เราจะพาไปหม่ำอาหารญี่ปุ่นกันอีกแล้วนะค้า
คราวนี้มาหม่ำกันที่ Terminal 21 ที่ร้าน Ai Japanese Village จ้า
ร้านนี้ร้านเดียวแต่มีอาหารญี่ปุ่นให้เลือกทานหลายแบบหลายสไตล์ด้วยกัน
ไปครั้งล่าสุดเห็นมี Tokyo Cowboy ที่เน้นขายพวกสเต๊คด้วยนะ
แต่เราไม่ได้สั่งมาลองทานค่ะ พอดีตั้งใจไว้แล้วว่าจะมาทานอะไร
เดินเข้าไปเลือกที่นั่งด้านในสุด ซึ่งเป็นโซนของร้าน Dohton Bori
โซนนี้เป็นของเราไม่มีใครเลย
เราเลือกนั่งโซนนี้เพราะวันนี้เราจะมาทานโอโคโนมิยากิกันค่า
ถ้านั่งโซนอื่นก็สั่งได้นะแต่จะไม่ได้ลงมือทำเอง
วิธีทำโอโคโนมิยากิก็ไม่ยากค่ะ อ่านตามวิธีทำที่อยู่บนโต๊ะได้เลย
หรือจะสั่งเป็นยากิโซบะมาผัดเองก็ได้ค่ะ มีวิธีทำเช่นกัน
เราสั่ง Original Mixed Okonomiyaki หรือโอโคโนมิยากิรวมมิตรนั่นเอง
เมนูนี้ราคา 350 บ.ค่ะ น่ากินเนอะ
ลงมือทำกันเลยค่า ขั้นแรกเทน้ำมันลงบนกระทะ เกลี่ยให้ทั่ว
คนส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน
เทส่วนผสมลงบนกระทะ จัดให้เป็นทรงกลม
ทิ้งไว้ 5 นาที มีนาฬิกาไว้ให้จับเวลาค่ะ
ระหว่างรอโอโคโนมิยากิเราก็สั่งเมนูอื่น ๆ มาทานกันก่อน
พ่อเราสั่ง California Temaki 180 บ.
ส่วนเราอยากกินปลาดิบอ่ะ จัดเต็มเมนูนี้เลยดีกว่า
Bara Don ข้าวหน้าปลาดิบสับรวม 280 บ.
ชามนี้ข้าวน้อยปลาเยอะคุ้มดีค่ะ
ระหว่างทานไปอย่าลืมดูโอโคโนมิยากิด้วยนะคะ
หลังจากทิ้งให้ด้านแรกสุก ก็พลิกโอโคโนมิยากิกลับอีกด้านแล้วทิ้งไว้อีก 5 นาที
พ่อขอสั่งเพิ่ม Tonkatsu Ramen With Egg ไซส์ S 180 บ.
ปริมาณน้อยจุง แต่ก็นะไม่อยากทานเยอะ เก็บท้องไว้กินโอโคโนมิยากิค่า
ครบ 5 นาทีแล้วพลิกกลับอีกรอบค่ะ
พอครบเวลาก็กลับอีกรอบ สรุปคือทิ้งไว้ ข้างละ 5 นาที 2 รอบ รวม 20 นาที
หิว ๆ มาสั่งเมนูนี้ไม่ได้นะเนี่ย อิอิ
ใกล้ได้กินแล้ว เตรียมซอสเลยยย
ทาซอสโอโคโนมิยากิลงไปและเกลี่ยให้ทั่ว
บีบมายองเนสลงไปให้ทั่ว
ในกล่องไม้บนโต๊ะจะมีปลาแห้งกับอาโอโนริอยู่
โรยหน้าด้วยปลาแห้งให้ทั่ว ชอบมากใส่มาก ชอบน้อยใส่น้อยจ้า
ตามด้วยอาโอโนริแค่นี้ก็พร้อมรับประทานแล้วค่า
จัดการตัดแบ่งเลย กินตอนร้อน ๆ อร่อยดีจัง
เรากินอย่างอื่นมากไปหน่อย สุดท้ายกินได้ชิ้นเดียว ที่เหลือให้พ่อจัดการหมดค่า
อิ่มแล้วก็ชำระเงิน งวดนี้มีตัวช่วยอีกเช่นเคย
วอยเชอร์ใบนี้ได้มาจากการเขียนรีวิว และเล่นเกมชิงรางวัลใน fb openrice ค่า
มื้อนี้ 1,111 เลขสวยเลย (มี + SC 10%)
ก็ใช้วอยเชอร์และจ่ายส่วนต่างไปค่า
สำหรับมื้อนี้เราชอบ ข้าวหน้าปลาดิบรวม กับโอโคโนมิยากิค่ะ
อร่อยด้วยสนุกด้วยแบบนี้ มีโอกาสก็จะมาทานใหม่ค่า
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 248 คน [
น้ำลายไหลเลยค่า