"Laughter will always be the best medicine"
Group Blog
 
<<
กันยายน 2561
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30 
 
3 กันยายน 2561
 
All Blogs
 
"Food For Fun : Hot Wok Misson #27 : เมนูร้านคาเฟ่ - แซนวิชถ้วยกรอบ





"Food For Fun : Hot Wok Misson #27 :
เมนูร้านคาเฟ่ - แซนวิชถ้วยกรอบ



3F เดือนนี้ "เมนูร้านคาเฟ่" ออกโจทย์โดย คุณต๋า Sweet_pills
เห็นโจทย์แล้วถูกใจมากมาย


และเมนูที่เล็งไว้ว่าจะต้องทำคือ "แซนวิชถ้วยกรอบ" ชอบเมนูนี้ตรงที่มีรูปแบบ
เก๋ไก๋ ต่างจากแซนวิชที่ทำๆกัน คิดว่าน่าจะเป็นเมนูที่โดนใจสมาชิกในบ้าน ด้วยว่าแปลกและอร่อย

วัตถุดิบก็มีไม่กี่อย่าง ใช้เวลาในการทำแค่แป๊บเดียว ลูกค้าสั่งแล้วไม่ต้องรอนาน
ดีต่อใจทั้งลูกค้าและเจ้าของร้าน เมนูนี้ทานคู่กับชา กาแฟ หรือ น้ำผลไม้ ได้หมดคะ

******----****** ******-----*******------******


อันดับแรกทำไส้แซนวิชก่อน

วัตถุดิบ ในส่วนของไส้

ทูน่ากระป๋อง (เราใช้ชนิดแช่ในน้ำมันพืช)
ข้าวโพด
แครอทหั่นเต๋า ลวกสุก
หอมใหญ่ หั่นเต๋าเล็กๆ
ถั่วลันเตา กระป๋อง






และเครื่องปรุงสำคัญคือ Spread

เราใช้ Spread Chicken สำเร็จรูป รสชาติกลมกล่อมมาก ไม่ต้องปรุงอะไรเพิ่มเลย
สะดวกสุดๆ




ลงมือปรุง


นำทูน่าใส่ชาม ตามด้วยข้าวโพด หอมใหญ่ ถั่วลันเตา แครอท
ตัก Spread Chicken ใส่ลงไป ผสมให้เข้ากัน พักไว้ก่อน






ส่วนของตัวแซนวิช


ก็คือขนมปัง วันนี้ใช้ทั้งแบบมีขอบ (โฮลวีท) และ ไม่มีขอบ (ขนมปังขาว)
เหตุผล เพราะชอบทานทั้งสองอย่าง 55 .. เอาขนมปังมาผ่า 4 แล้วกรุลงในถ้วย ที่ทน
ความร้อนได้








นำเข้าอบ 150 องศาเซลเซียส อบไฟบน-ล่าง 10 นาที
แล้วเปลี่ยนเป็นไฟล่างอย่างเดียว ประมาณ 10-15 นาที จะได้ขนมปังขอบสีเหลืองสวย
งาม และมีความกรอบกำลังดี





อบขนมปังได้ที่แล้วนำออกจากเตา
ตักไส้ใส่ใตรงกลาง ตกแต่งด้วยพริกชี้ฟ้าแดง+ใบโหระพา ยกเสริฟ์ ง่ายดีมะคะ อิอิ








เมนูนี้ไม่ต้องใช้ช้อนตักนะคะ
กัดทานเป็นคำๆเลย ขนมปังนิ่มๆกรอบๆ ไส้ทูน่ารสชาตินัวๆ ได้ความเผ็ดเล็กๆจากพริกชี้ฟ้า
ตัดเลี่ยน ทานเพลินเลยล่ะค่ะ รับรองว่าลูกค้าต้องสั่งเพิ่มแน่นวล คริๆ










NO Vote
อัพส่งการบ้านวันเดียวค่ะ








Create Date : 03 กันยายน 2561
Last Update : 11 เมษายน 2563 22:08:50 น. 16 comments
Counter : 1913 Pageviews.

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณเนินน้ำ, คุณSweet_pills


 
สวยงามน่าอร่อยแบบนี้ ลูกค้ามีสั่งรัวๆค่า


โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน วันที่: 3 กันยายน 2561 เวลา:12:39:44 น.  

 
สวัสดีมีสุขค่ะ

เริดเลยค่ะ
น่ากิน ชอบด้วยคนนะคะ


โดย: ตะลีกีปัส วันที่: 3 กันยายน 2561 เวลา:13:35:42 น.  

 
ขอบคุณสำหรับคะแนนโหวตครับคุณแหม่ม

เก๋ตรงการเอาขนมปังมาทำเป็นถ้วยนี่ล่ะครับ
เห็นแล้วนึกถึงดอกไม้เลย
น่ากินครับ



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 3 กันยายน 2561 เวลา:13:45:45 น.  

 
ทำง่ายและน่ากินด้วยค่ะ
จะเปิดร้านแถวไหนคะ
จะแอบไปอุดหนุน


โดย: ALDI วันที่: 3 กันยายน 2561 เวลา:14:27:34 น.  

 
ว๊าว..น่ากินค่ะน้องแหม่ม
อบขนมปังเป็นรูปดอกไม้ด้วย
สวยและอร่อย ขอให้ขายดีนะคะ


โดย: เนินน้ำ วันที่: 3 กันยายน 2561 เวลา:16:07:16 น.  

 
ขนมปังอบดูน่ากิน
ขอบคุณโหวตด้วยครับ


โดย: moresaw วันที่: 3 กันยายน 2561 เวลา:17:43:31 น.  

 

รอบนี้ไม่โหวตแล้วค่า
คราวที่แล้วปล่อยไก่
อาหารน่าทานมากๆๆๆ
ขนาดรินทานมื้อเย็นแล้ว
ยังหิวเลยค่ะคุณแหม่ม
ไม่ธรรมดาจริงๆ ^^


โดย: Rananrin วันที่: 3 กันยายน 2561 เวลา:18:04:57 น.  

 
น่าทานค่ะคุณแหม่ม


โดย: วลีลักษณา วันที่: 3 กันยายน 2561 เวลา:19:49:31 น.  

 


โดย: กะว่าก๋า วันที่: 3 กันยายน 2561 เวลา:19:50:54 น.  

 
น่ากินจัง
ส่งการบ้านแบบฟ้าผ่า อิอิ
จะเปิดร้านกาแฟ บอกมั่งนะคะจะได้ไปอุดหนุน อยู่ใกล้ๆ



โดย: ซองขาวเบอร์ 9 วันที่: 3 กันยายน 2561 เวลา:19:56:20 น.  

 
ดูน่ากินครับ เจ๋งดี ผมชอบไอเดียที่เอาขนมปังมาทำเป็นถ้วยนะ


โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 3 กันยายน 2561 เวลา:20:52:13 น.  

 
สวัสดีค่ะ คุณแหม่ม

น่าทานมากมาย ยังพอจะมีเหลือให้ลองชิมไหมคะ


โดย: EdiePim (AsWeChange ) วันที่: 3 กันยายน 2561 เวลา:22:02:43 น.  

 
สวัสดี ยามดึก จ้ะ น้องแหม่ม

มาเห็นอัพบล็อกอาหารยาม
ดึก ทำให้หิวเลยนะ ยิ่งพยายาม
ลดความอ้วนอยู่ ห้าห้า
อาหารที่ทำออกมา น่าทานนะ
ครูไม่มีฝีมือในเรื่องทำอาหารเหล่า
นี้เลย จ้ะ อิอิ


โดย: อาจารย์สุวิมล วันที่: 3 กันยายน 2561 เวลา:22:39:33 น.  

 
แซนวิชถ้วยกรอบ น่ารัก น่าทานมากค่ะคุณแหม่ม
ลูกค้ารอไม่นานก็ได้ชิมอาหารอร่อยแล้ว
คุณแหม่มจะเปิดร้านกาแฟ
ขอให้ขายดิบขายดีนะคะ
ขอบคุณสำหรับสูตรอร่อยค่ะ


โดย: Sweet_pills วันที่: 4 กันยายน 2561 เวลา:0:15:50 น.  

 

สวยและน่าทานด้วยค่ะ


โดย: newyorknurse วันที่: 4 กันยายน 2561 เวลา:1:49:11 น.  

 
ชวนเด็กๆทำได้เลยค่า


โดย: สมาชิกหมายเลข 5329215 วันที่: 21 มิถุนายน 2562 เวลา:12:03:08 น.  

mambymam
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 296 คน [?]




เขียนบล็อกเพื่อผ่อนคลาย
ไว้พบปะพูดคุยกับเพื่อนๆ
และไว้ฟังเพลงเพราะๆด้วย
สาระบล็อกนี้จึงมีไม่มาก
ไปเรื่อยๆ หนุกๆ สบายๆ
ไม่ซีเรียสค่า



ขอขอบคุณทุกคะแนนโหวต ที่มอบให้กับบล็อกนี้ค่ะ



BG Poppular Awards#13


BG Poppular Awards#12


BG Poppular Awards#11


BG Poppular Awards#10


BG Poppular Awards#9


BG Poppular Awards#8

New Comments
Friends' blogs
[Add mambymam's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.