I'm not a Chef...but I sure am a Good Cook!
Group Blog
 
<<
เมษายน 2554
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
 
9 เมษายน 2554
 
All Blogs
 
อิ่มอร่อยวันหยุดสบาย-ซำบาย


กับวันหยุดที่ไม่มีภารกิจเดินสาย วันสบาย ๆ ที่ไม่ต้องรีบร้อนและรับคำสั่งใด ๆ วันชิลชิลที่ได้อยู่กับตัวเองปราศจากผู้คนรอบข้าง ... เอวังมนุษย์นี้หนอ กับวันหยุดทำไมต้องตื่นขึ้นมาแต่เช้าหนอ!! แต่กับวันทำงานที่ต้องตื่นแต่เช้าแต่ดันไม่อยากจะตื่น กว่าจะลุกจากที่นอนก็บิดขี้เกียจ สลัดตัวตะมอยที่เกาะแน่นสิบกว่ารอบ แต่พอมีวันหยุดกลับต้องรีบตื่นแต่เช้าเพื่อจะต้องมาทำนี่ทำโน่นร้อยแปดเรื่องราว แต่การได้ตื่นเช้ามันดีตรงได้พบกับความสดชื่นของอากาศยามเช้า

ในเมื่อตื่นเช้าก็ต้องทำวันหยุดที่มีแค่สองวันในหนึ่งสัปดาห์ให้มีค่าและมีความหมาย ไม่รอช้ารีบไปเปลี่ยนชุดนอนจากกุงเกงเล มาเป็นขาสั้นสบาย ๆ กับเสื้อกร้ามตัวโคร่ง แล้วไปลงสวน จัดการรดน้ำต้นไม้อันดับแรกก่อนที่แดดจะไล่ รดน้ำต้นไม้แล้วก็พรวนดิน ใส่ปุ่ยดอกและใบ ใส่ปุ๋ยบัว เสร็จแล้วก็มาทำอาหารเช้าง่าย ๆ ให้ตัวเองเพราะต้องทานยาหลังอาหาร

อาหารเช้าแบบไม่ต้องคิดมากเพราะทำกินคนเดียว วันนี้สมาชิกไปเที่ยวกันหมด เมนูเช้ากับวัตถุดิบที่มี สิ่งที่ได้มา "ตอธิลญาร์ไส้ลาบและไข่ปลาโทบิโกะ" ทานกับกาแฟร้อน ๆ





ต้องรีบจัดการกับแผ่นแป้งตอร์ธิลญ่าร์ก่อนที่จะหมดอายุไขซ๊ะก่อน
ปลาทูน่าชนิดแซนวิชที่กักตุนไว้เพื่อทำขนมจีนน้ำยาทูน่ายังพอมีอยู่
เอามาทำเมนูผสมผสานระหว่างไทยและเทศเพื่อให้ชีวิตมีรสชาติ
ได้ทอร์ธิลญาร์ไส้ลาบปลาทูน่ารสจัด ส่วนไข่กุ้งถือเป็นออพชั่นเสริม





ไข่กุ้ง หรือไข่ปลา [Tobiko] แอบจิ๊กของคุณหลานชายใส่ไป





รอบก่อนทำตอร์ธิลญาร์ไส้เนื้อโรสบีฟ ก็อร่อยไปอีกแบบน๊ะ





วันเวลาช่างผ่านไปรวดเร็วจริง ผ่านไปไวเหมือนโกหก
อาหารเช้าเพิ่งจะลงท้องไป ได้เวลาอาหารเที่ยงอีกแล้ว
มื้อเที่ยงก็เป็นอีกเมนูที่ต้องเร่งกำจัดเนื้อสัตว์ที่เก็บไว้

อาหารจานด่วน "ไก่ทอดกระเทียม-พริกไทย" ในแบบที่เราชอบ




และนี่คือการปรุงไก่ทอดราดกระเทียมพริกไทยในแบบของเรา





เอาไก่สับที่หมักไปทอดก่อนค่อยมาทำหน้ากระเทียมพริกไทย
แล้วราดหน้าด้วยพริกไทยสด ทานกับข้าวสวยร้อน ๆ แหล่มเลย





ส่วนผสมหน้าพริกไทยสดแบบรสชาติเข้มข้นโดนใจคนทำตามนี้
น้ำมันหอย + ซีอิ๊วขาว + เหล้าจีน + น้ำตาลทราย และพริกไทยสด




ปิดท้ายกันด้วยเมนูเบา ๆ ในมื้อเย็น มากินผัก กินปลากันเถอะ
"สลัดปลาฮามาจิในซอสเทอริยากินและน้ำสลัดน้ำมันมะกอก"





กับว้นหยุดอยู่บ้านสบาย ๆ ที่ไม่มีเรื่องเร่งด่วน แม้จะอบอ้าวแต่ก็ชิลชิล
หวังว่าทุกท่าน ทุกครอบครัวก็คงจะมีความสุขแบบเฮฮาปาติงโกะเช่นกัน

ก่อนจะจากกันไป ขอฝากใจไว้กับทุกทุกท่าน จำเพลงนี้กันได้หรือไม่
ใครที่เคยเป็นลูกเสือและเนตรนารีต้องจำเพลงนี้ได้ดี หวลระลึกถึงอดีต
กราบลากันไปด้วย "New York Cheese Cake" ที่แช่เย็นไว้จนแข็งโป๊ก





ขอให้ทุกท่านมีความสุข ม่วนอ๊ก-ม่วนไจ๋กับวันหยุดประจำชาติ
แล้วพบกันใหม่ยามเมื่อชาติต้องการ ส่วนวันนี้ บ๊ะบาย สวัสดี






Create Date : 09 เมษายน 2554
Last Update : 9 เมษายน 2554 20:33:31 น. 46 comments
Counter : 6866 Pageviews.

 
สนุกสนานกับวันหยุดสบาย ๆ เชียวค่ะ ...


โดย: KIkKaPook วันที่: 9 เมษายน 2554 เวลา:19:18:52 น.  

 
แวะมาชิมอาหารของพี่หญิงใหญ่ค่ะ แน่ใจนะจ๊ะว่าอยู่บ้านคนเดียวสงสัยว่าอาหารเซ็ทนี้เช้าถึงเย็นเลยใช่มั๊ยเนี่ย เป็นอาหารจานเดียวที่น่าอร่อยสุด ๆ ไปเลย
สงกรานต์ไม่ไปเที่ยวไหนเหรอคะพี่ วันนี้ข้างนอกรถติดมาก ๆ เลยค่ะโดยเฉพาะขาออก
พรุ่งนี้อยู่บ้านจะทำแพนเค้กสูตรพี่นะคะ แต่ถามไปยังไม่ได้ตอบเลยว่าใช้โยเกิร์ตสตอเบอรี่ได้หรือเปล่าจ๊ะ


โดย: เนินน้ำ วันที่: 9 เมษายน 2554 เวลา:19:31:08 น.  

 
หลากหลายน่าทานเลือีกไม่ถูกเลยค่า
คนไรไม่รู้ช่างทําให้เราหิววววววได้เก่งเจงๆ


โดย: popang (popang ) วันที่: 9 เมษายน 2554 เวลา:19:51:21 น.  

 
สวัสดีวันหยุดค่ะพี่บี๊ เมนูนี้น่าหมํ่ามากๆเลยค่ะ

ดีใจนะคะที่แวะมาทักทายบล็อคพี่บี๊ได้

สุขสันต์วันหยุดค่ะ


โดย: LoveParadise วันที่: 9 เมษายน 2554 เวลา:19:52:28 น.  

 
น่าทานทุกอย่างเลยค่ะ ชอบไก่กะปลามากๆ หิวสุดๆเลย


โดย: vekalover วันที่: 9 เมษายน 2554 เวลา:19:59:49 น.  

 
สุขสันต์วันทำอาหาร เอ๊ย วันหยุดค่ะ
อาการตอนต้องตื่นเช้าไปทำงาน กับการอยากตื่นเช้าวันหยุดนี่เหมือนกันเลย

ปลาฮามาจินี่รสชาดเป็นไงบ้างคะ เห็นขายเยอะเลยในห้าง ถามคนทำปลาทีไร ว่าสมควรเอาไปโดนอะไร ได้แต่คำตอบว่า ทอดคร้าบ เฮ้อ
ชอบเมนูไก่กระเทียมพริกไทยสดจังค่ะ


โดย: Secreate (secreate ) วันที่: 9 เมษายน 2554 เวลา:20:11:41 น.  

 
จริงด้วยเนอะพี่บี๊ วันหยุดทีไรพวกเรามักจะตื่นเช้ากว่าวันไปทำงาน สงสัยไม่ค่อยมีแรงบันดาลใจให้อยากไปทำงานละมั๊งช่วงนี้
วันนี้น้องหญิงเล็กทำขนมฟักทองค่ะ เพราะคุณหลานเธอไม่กินแกงบวด ไอ้จะผัดไข่รึเราก็ไม่อยากกิน เลยสรุปมาเป็นขนมนึ่งแทน สูตรนี้นิ่มดีจริงค่ะพี่แต่ต้องลดน้ำตาลจากสูตรลงหน่อย นึ่งเสร็จแล้วขยันจัดเลยเอาพิมพ์คุ้กกี้มากดเป็นรูปหัวใจซะหน่อย เวลาจิ้มกินจะได้พอดีคำ ตอนแรกเอาพิมพ์ดอกไม้แต่มันไม่เวิร์คค่ะ งั้นเปลี่ยนเป็นพิมพ์ดาวก็ไม่ถูกใจ ว่าจะเอามีดมาตัดเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมแล้วนะเนี่ย
ไปเยือนดินแดนตะหานน้ำกันมาเหรอพี่ น้องหญิงเล็กก็เคยมีความหลังอยู่แถวนั้นเหมือนกันน๊า ตอนนี้คอนเวิร์สไปแล้วค่ะแต่ยังเป็นเพื่อนที่ดีต่อกันและขอเงินใช้ได้อีกต่างหาก เดี๋ยวนี้เค้าเป็นใหญ่เป็นโตไปแล้ว...
น้ำยาอุทัยเทวี เอ๊ย..อุทัยทิพย์ เกิดทันจ้าแต่ไม่ค่อยชอบดื่มจ้ะ ชอบน้ำเปล่าเพียว ๆ มากกว่าจ้า ยุให้พี่ทำข้าวแช่สิคะจะได้เข้ากับบรรยากาศ น้อง ๆ จะได้มาขอชิมมั่ง


โดย: เนินน้ำ วันที่: 9 เมษายน 2554 เวลา:21:22:52 น.  

 
อยากบอกว่าทำได้น่าทานทุกอย่างคะ ดูดีมีชาติตระกูลดีจังพี่บี้

สวัสดีปีใหม่ไทย 2554 และสุขสันต์เทศกาลอีสเตอร์คะ


โดย: We Are FroM BeLGiUM วันที่: 9 เมษายน 2554 เวลา:21:30:44 น.  

 
สวัสดีค่ะพี่บี๊
ตามมาอิ่มอร่อยกับเมนูวันหยุดด้วยคน
อาหารเช้า เที่ยง เย็น น่าหม่ำมั่กๆๆๆๆ
ตอนเช้าเอิงต้องดื่มกาแฟเหมือนกันค่ะไม่งั้นสมองไม่ทำงาน อิอิอิ
ภาพสุดท้าย NY ชีสเค็ก สุดยอด
เห็นแล้วอยากทานซักกะชิ้น
ปล.สุขสันต์วันสงกรานต์ล่วงหน้า ขอให้พี่บี๊มีความสุขมากๆ นะคะ


โดย: diamondsky วันที่: 9 เมษายน 2554 เวลา:22:06:04 น.  

 
แต่ละเมนูเรียกน้ำลายวิสกี้ให้ไหลย้อยได้จริงๆ ค่ะ


โดย: วิสกี้โซดา วันที่: 10 เมษายน 2554 เวลา:0:06:22 น.  

 
กู๊ดมอร์นิ่งค่ะคุณบ่งบ๊ง เห็นภาพอาหารแล้วชักหิว น่าทานจังค่ะ


โดย: Lathyrus วันที่: 10 เมษายน 2554 เวลา:8:07:13 น.  

 
สุขสันต์วันหยุดค่ะคุณบี๊
สงกรานต์แหม่มไม่ได้ไปเชียงใหม่หรอกค่ะ
ว่าจะไปอยู่ แต่เปลี่ยนใจไปหลังสงกรานต์ดีกว่า
เดี๋ยวนี้พออายุมาก ไม่ค่อยชอบไปเบียดเสียดผู้คน
เห็นปีนี้คนขึ้นเชียงใหม่กันแยะเพราะหยุดยาว
(ที่จริงก็เห็นขึ้นไปกันแยะทุกปีน่ะแหละ )

คุณบี๊พูดถึงสตูว์ลิ้นวัว กำัลังนึกอยากกินอยู่เลยค่ะ
เมื่อก่อนตอนแม่ยังขยันทำกับข้าวได้กินบ่อย
แต่หลังๆ นี่อะไรที่มันยุ่งยากมาก แม่จะไม่ทำแล้ว
อย่างสตูว์ลิ้นวัวนี่ถ้าอยากกินต้องทำเอง
ไปหากินตามร้านก็ไม่ค่อยมี ที่มีรสชาติก็ไม่ได้ดังใจ
...อยากทำแต่ไม่ชอบตอนทำความสะอาด
แบบมันเป็นลิ้นโตๆ น่ะ อึ๋ยยยย์....ไม่กล้าทำเองอ่ะค่ะ
คุณบี๊พูดถึงสูตรที่ว่า ชักอยากชิมซะแล้ว
ว่างๆ ก็เอามาอัพบล๊อกเผื่อแผ่เพื่อนฝูงน้องนุ่งได้นะคร๊า
เผื่อจะใจกล้าลุกขึ้นมาทำ


โดย: narellan วันที่: 10 เมษายน 2554 เวลา:8:46:28 น.  

 
ไก่ทอดกระเทียมพริกไทยสด สูตรพี่บิ๊ น่าหม่ำที่สุดเลยค่ะ เสิร์ฟมาพร้อมกับข้าวกล้องงงง แหม พี่บิ๋แต่งจานได้สวยจังคะ

แต่มาติดใจอีกอย่าง สลัดปลา ฮามาจิ ในซอสเทอริยากิ ปลาฮามาจิดูคล้ายๆปลาซาบะจังเลยค่ะ (ได้การแระ เรามีอยู่ซีกนึงไปช่องฟรีชชชช รีบจัดการดีกว่า อิอิ )


โดย: แม่บ้านครอว์ฟอร์ด วันที่: 10 เมษายน 2554 เวลา:9:30:48 น.  

 

อาหารจานด่วน น่าสนใจนะคะ
ดูน่าอร่อย และคงทำไม่ยากเท่าไหร่
นิคน่าจะทำได้
แต่เรื่องอร่อย ไมแน่ค่ะ

สวัสดีวันสบาย ๆค่ะ


โดย: ที่เห็นและเป็นมา วันที่: 10 เมษายน 2554 เวลา:11:52:05 น.  

 
ปลาซาบะมานนนแข็งอ่ะพี่บิ๊ คือเพิ่งเอาออกจ้าตู้เย็นจ้าคงต้องพรุ่งนี้ได้ทำ แน่ๆ ซื้อมาไว้เดือนกว่าแล้ว ไม่กล้าทำอะไรเส่ียดายเพราะซื้อมาแค่ชิ้นเดียวหาซื้อยากต้องไป rappid citty โน่นแน่ะค่ะ (เมืองที่มีแกะสลักหน้าประธานาธิบดี South Dakota )

แต่อยากกินปลาซาบะย่างซอสเทอริยากิมากก เลยตัดสินใจเอาออกมาทำ หุหุ

เพือนพี่บิ๊เคยมาเรียนโทเฟลที่นี่เหรอคะ เพือนรักกัน แต่กลับเงียบหายไป ให้นึกแล้ว น้อยใจนะคะ คำว่าเพือนรัก นี่หมายถึงเพือนที่นิสัยไปกันได้คุยกัน ถูกคอ อยุ่ด้วยแล้วทำให้เราเป็นตัวของตัวเองมากที่สุด ซึ่งบางครั้ง เพือนรัก กว่าจะหาเจอสักคนยากมาก ยากมาก กว่าที่จะหาเจอ คนที่เหมือนๆเรา พี่บิ๊ว่าใหม

(สาวก้เป็นคนหนึ่งที่รักเพือนมากกกกกก แต่มีเพือนน้อยค่ะ แต่เพือนน้อยๆที่ม่ีไว้ใจได้แม้ขนาด บัตรเครดิต ยังผลัดกัน รูดปื๊ดๆเลยค่ะ 555)

เมืองวายโอมิ่งเรียบๆ ไม่ค่อยมีตึกรามมากมาย แต่ก็เงียบสงบ ไว้พี่บิ๊มา เมกา อีก แวะมาเที่ยวเยลโล่สโตนแล้วแวะมาบ้านสาวด้วยนะคะ คือจะชวนให้มาบ้านสาวเลย มันก็แห้งแล้งไม่มีอะไรน่าดูเลยค่ะ เปิดหน้าต่างเจอ แต่วัว กับ แพะ ค่ะ แพะเจ้าของเค้าจะทำแบบลากเลื่อน มีแพะ 4 ตัวลาก พาหนะคล้าย รถอีแต๊นบ้านเรานะคะ

บ้านก็บ้านเช่าธรรมดาๆ บ้านนอกมากเลยค่ะ แต่ถ้าใครชอบบรรยากาศบ้านนอกๆ ก็เหมาะเลยค่ะ เจ้าของบ้านยินดีต้อนรับจ้าพี่

ทีแรกพี่บิ๊บอกว่าหน้าสาวคล้าย sony & sher ก็ให้สงสัยว่าคือใคร ไม่รุ้จักเลยค่ะ เลยเสิดในกูเกิ้ลลล แหม นักร้องสองสามีภรรยา cher เธอสวย มากๆเลยค่ะ สาวคงไปคล้าย แค่ปลายเล็บนิดนุงตรงที่ ทำหน้าบูดๆไม่ค่อยยิ้ม คล้ายๆ cher ในบางรูป 555 จมูกเธอโด่งสวยมากเลยค่ะ แต่ ของสาว จมูกหัก ค่ะ โฮะๆๆ

ซาวอาปาเช่ ยิ่งไปก้นใหญ่ขนาดเสิดกูเกิ้ล ยังไม่เจอเลยค่ะ เจอหัวข้อนึง น้ำยาล้างตู้เย็น อาปาเช่ค่ะ กร๊ากกกกกกก เลยไม่รู้กันว่าคือใคร อิอิ

แต่เวลาสาวเข้าไปในเมืองจชอบมีคนแม๊กซิกัน มายิ้มทักค่ะ เพือนไมเคิลเค้าบอกว่าสาวคล้ายอินเด่ยนแดง คงเป็นเพราะสีผิวมั้งคะ ดำๆ คล้ำๆ แต่อาจเป็นเพราะ สาวชอบใส่ต่างหูขนไก่ มัดผม ด้วยเชือกหนัง ใส่เสื้อผ้าแบบคาวบอย (แต่วันนี้ไม่ได้แต่งเลยค่ะ อากาศมันหนาว เลยใส่ตามฤดู)

ปล สาวชอบอ่านบล๊อคพี่บิ๊ ตรงที่ อ่านแล้ว ได้ยิ้มไปด้วย หัวเราะไปด้วย ตัวหนังสือ สำนวนภาษาอ่านสบายๆ คงประมาณแบบ เบิร์ดๆใช่ใหมคะ อิอิ

เกือบลืมไป วันก่อนไปอ่านเจอว่า ต้นกล้วยกะชะพลู พี่บิ๊โดนถอนรักถอนโคนหมดเลย เสียดายจังเลยค่ะพี่บิ๊ จำได้บล๊อคที่พี่บิ๋ส่งการบ้าน 3 F ครั้งก่อน ยังเห็นดงกล้วยๆ เขียวๆกับชะพลูอยู่เลย สาวเห็นแล้วยังหมั่นใส้ อยากเด็ดมาแกงคั่วหอยแครงมากก

เส่ียใจดวยนะคะพี่บิ๊ ต้นไม้ โดนทำลาย แต่ยังปลูกใหม่ได้ค่ะ ปลูกใหม่นะคะ เดียวจะช่วยรดน้ำ เอ็ยช่วยลุ้นให้โตไวๆ ค่ะ อิอิ


โดย: แม่บ้านครอว์ฟอร์ด วันที่: 10 เมษายน 2554 เวลา:12:41:55 น.  

 
คนทำตื่นแต่เช้า
คนกินพอได้กลิ่นก็ลุกมาหาจานเชียวครับ
ยิ่งน่าอร่อยแบบนี้ ไม่ทันได้ล้างหน้าละมังครับพี่
............
สวัสดียามบ่ายครับ


โดย: panwat วันที่: 10 เมษายน 2554 เวลา:13:19:42 น.  

 
ว้าววว...อาหารบ้านนี้ดูสวยงามหรูเหมือนใน restaurant เลยอะ
น่าทานทุกอย่างเลยครับ


โดย: multiple วันที่: 10 เมษายน 2554 เวลา:20:10:26 น.  

 
เอ๊ะ..วันนี้ยังไงมีแต่หนุ่ม ๆ มาเยี่ยมพี่หญิงใหญ่ น้องพจมานเราก็ไปถ่ายรูปชายหนุ่มมาฝากพี่ด้วยนะ พี่เข้าไปดูหรือยัง
สองหนุ่มที่มาแวะเยี่ยมพี่บี๊ไม่ต้องไปบอกเค้าคงมาบ่อย ๆ น่ะค่ะ เพราะสนใจกิจกรรม 3F ของเราและเป็นแขกประจำแวะมาชิมอาหารที่บ้านบ่อย ๆ ค่ะ

โฮะ..โฮะ ความจริงไฮไลท์ที่คุยกันเมื่อเช้าคือแพนเค้กสตอเบอรี่จ้า ไม่ได้คิดจะส่งการบ้านวันนี้หรอก แต่เมื่อทำกินแล้วมันตอบโจทย์ได้พอดีก็เลยจัดการซะอย่าได้ช้า จะได้ตามไปกดดันคนที่ยังไม่ส่งไง เช่นสาวเป็นต้น อิอิ..

ไม่ย๊อม..ไม่ยอม เค้าอยากกินเค้กกล้วยหอมอ่ะ ที่บ้านมี 8 ลูกเก็บจนเน่า ด้วยความที่ว่าจะทำ ก็ว่าจะ...ว่าจะอยู่นั่น สุดท้ายก็ต้องโยนลงถังขยะไปเรียบร้อย

แกงส้มผักรวมเป็นอะไรที่ชอบมาก ๆ เลยค่ะคุณพี่ แต่ไม่ชอบทานเป็นกับข้าวนะ เค้าชอบตักมานั่งกินเล่นมากกว่า วันนี้พี่มีแต่เมนูผักเนอะแต่ว่าแต่ละจานก็น่าทานซะเหลือเกิน ไม่ต้องบอกก็รู้ว่าอาหย่อยชัวร์...



โดย: เนินน้ำ วันที่: 10 เมษายน 2554 เวลา:21:12:43 น.  

 
เหมาหมดค่ะ เหมาหมด ... ว่าแต่หมดทุกอย่างหรือยังค่ะพี่บิ๊


โดย: sierra whiskey charlie วันที่: 10 เมษายน 2554 เวลา:21:14:10 น.  

 
เรียกอย่างไรก็ได้ครับพี่ บ่งบ๊ง
ผมยินดีทั้งนั้ครับ และที่ยินดีที่สุด
คือการที่ได้รู้จักและเป็นมิตรที่ดีต่อกันนะครับ
สวัสดียามค่ำคืนครับ


โดย: panwat วันที่: 10 เมษายน 2554 เวลา:21:52:26 น.  

 
น่ากินจังเลยค่ะพี่บี๊ขรา



โดย: ไก่ (Schnuggy ชนุ๊กกี้ ) วันที่: 10 เมษายน 2554 เวลา:22:12:43 น.  

 
เมนูน่ากินอีกแล้ว มีความสุขในวันสงกรานต์นะครับ


โดย: ช้อย วันที่: 11 เมษายน 2554 เวลา:1:00:43 น.  

 
คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...

มาบล็อกนี้...หิวอีกแล้วเรา


โดย: kochpon วันที่: 11 เมษายน 2554 เวลา:8:11:29 น.  

 
สวัสดียามเช้าครับ

อาหารเช้าง่ายๆของคุณบ่งบ๊งนี่ ถ้าให้ผมทำคงเสร็จเอาสักเที่ยง555 ขออยู่แผนกล้างจาน และเอาใจช่วยดีกว่าครับ


โดย: multiple วันที่: 11 เมษายน 2554 เวลา:9:19:03 น.  

 
แวะมาอีกทีคราวนี้ผมกะกินให้เกลี้ยงครัวเลยครับพี่บ่งบ๊ง




โดย: panwat วันที่: 11 เมษายน 2554 เวลา:9:29:51 น.  

 
เพิ่งสังเกตหัวบล๊อคพี่บิ๊ มีแต่ อาหารไทยๆ อร่อยๆ ดีต่อสุขภาพ แต่มีห้อย เค้กช๊อคโกแลตมาด้วย อิอิ

ขอบคุณที่เฉลยค่าพี่บิ๊ ขอบอกตามตรงว่าสาวเป็นคนเชยยย มากเลยค่ะ หนังอินเดียนแดง ทีวีที่นี่ มีให้ดูตลอดเลยค่ะ สาวก็ชอบดู มีเรืองนึง แบรดพิท แสดง เรือง The Regend of fail นางเอก (นางเอก สองคน) อีกคนเป็นอินเดียนแดง แล้วก็มีสวดแบบอินเดียนแดง ฟังแล้วโหยหวนดีค่ะ แต่หนังเรืองนี้ดูเพลินประทับใจมากเลยค่ะ เป็นแบบ Drama ค่ะ แต่เป็นหนังเก่าตั้งแต่ แบรดพิท หนุ่มๆค่ะ หล่อมั่กมากกกกกกกกกกกกก ดูกี่รอบก็ไม่เบื่ออออ




โดย: แม่บ้านครอว์ฟอร์ด วันที่: 11 เมษายน 2554 เวลา:10:39:41 น.  

 
พี่หญิงใหญ่ก็พูดเกินไป
ยังกับว่าบ้านตัวเองจะหัวกะไดแห้งนี่
เค้าเห็นนะรอยเท้าเป็นเทือกเลย มีหนุ่มขึ้นลงหลายคนอยู่นา
อ้อ..ไปบอกหนุ่ม ๆ ให้แล้วนะ เค้ารับปากจะมาเยี่ยมบ้านพี่บ่อย ๆ
สงสัยจะหลงเสน่ห์ปลายจวักบ้านนี้เข้าให้แล้วล่ะ

ยังไม่แน่เลยค่ะพี่ บ้านหนูใกล้นิดเดียวขับรถขึ้นบูรพาวิถีชั่วโมงเดียวก็ถึงเมืองชลแล้วค่ะ เอาแน่ไม่ค่อยได้หรอกจ้า เรามันพวกนินจาแว่บไปแว่บมาค่ะพี่ แหม..นาน ๆ กรุงเตปเราจะมีเลนส์ว่าง ๆ แต่บ้านนอกน่ะรถติดโคตร อยู่ที่นี่ดีกว่าเนอะพอคนเริ่มกลับเข้าเมืองเราก็ขับออกนอกเมืองไงพี่

วันนี้ชวนหลานซ้ำแพนเค้กอีกรอบ แต่เธอบอกกลัวอ้วน ก็เมื่อวานเล่นไปตั้ง 5 แผ่นมั๊ง เดี๋ยวทำอีกชอบ ๆ ๆ


โดย: เนินน้ำ วันที่: 11 เมษายน 2554 เวลา:11:51:57 น.  

 
ทำไมเข้าไม่ได้ล่ะ คนอื่นก็เข้ามาได้นี่นา
บ้านเค้าไม่ได้ติดยันต์นะ เค้ามีแต่นางกวักค่ะ อิอิ..

พรุ่งนี้ยังทำงานอยู่อีกเหรอคะ พรุ่งนี้น้องหญิงก็ว่าจะแว่บเข้า office สักหน่อยเหมือนกัน นึกได้ว่าไปยื่น vat ก่อนดีกว่า ปรกติจะยื่นวันสุดท้ายแหละแต่ทีนี้ถ้าเปิดมาวันจันทร์หน้าสงสัยคิวเป็นร้อย พรุ่งนี้น่าจะคิวไม่ยาว ปรกติให้เด็กไปยื่นค่ะแต่กลัวว่าวันจันทร์พวกสาว ๆ จะติดลม เกิดไม่เข้าล่ะแย่เลย ขากลับจะได้แวะไป foodland ด้วยหาวัตถุดิบมาติบบ้านเผื่ออยากทำขนมช่วงวันหยุด อ้าว..ไหนว่าจะเฝ้าถ้ำไม่ทำอะไรเลย

ทำเลยพี่..อร่อยจริง ๆ สูตรพี่มันอาหย่อยอยู่แล้ว เติมสตอเบอแหลไปมันเลยเหมือนแพนเค้กผลไม้ นี่หนูมีผลไม้แห้งด้วยพี่เดี๋ยวเอาแช่น้ำให้นิ่มหน่อยจะแปลงไปเป็น dried fruits pancake +555 จะเอาของเขามาแปลงซะเจ้าของสูตรงงไปเลย

ก็กล้วยมันอร่อยแต่หลานชายพี่คงไม่เห็นด้วยเนอะ ถ้าพี่เป็นลิงกัง น้องก็ลิงแสมล่ะเพราะใกล้บ้านมีป่าชายเลน อิอิ..


โดย: เนินน้ำ วันที่: 11 เมษายน 2554 เวลา:15:22:53 น.  

 
สลัดปลาฮามาจิ คงจะอร่อย 555 ยังไม่เคยสั่งทานเลย

ส่วนใหญ่เห็นชื่อในเมนูแล้ว กลัวอ่านผิด เพื่อน ๆ มักจะ
พูดแล้วเอานิ้วชี้ ๆ เอา

แต่ดูแล้วน่าจะเคยทานแล้วเจ้าปลายี่ห้อนี้ เอ้ยพันธ์นี้
ไม่ค่อยคาวใช่ไหมครับ.


โดย: ไวน์กับสายน้ำ วันที่: 11 เมษายน 2554 เวลา:16:29:40 น.  

 
อยู่บ้านคนเดียว เข้าครัวทำโน่นนี่ มีความสุขจริงๆ นะคะ

ส่วนของนกนี่ไม่มีวันได้อยู่บ้านทำขนมคนเดียวแน่เพราะสมาชิกเยอะค่ะ แต่ชอบนะคะเวลาทำอะไรคนเดียวเนี่ย มีสมาธิดีค่ะ


-------------------

ขอชีสเค้กหม่ำหน่อยสิคะ พวกชีสเ้ค้กเนี่ยเป็นอะไรที่ชอบมากกก (ดูจากหุ่นได้ ชริ)


โดย: pim&jae วันที่: 11 เมษายน 2554 เวลา:16:57:13 น.  

 
สวัสดีตอนเย็นค่ะพี่บิ๊
ชาลีมีเมนูข้าวต้มเห็ดฟางแบบผสมบุกข้าวมาฝากด้วยค่ะ
ในยามที่ร่างกายไม่สบาย ได้ข้าวต้มร้อนๆ สักถ้วยดีเลยนะคะ



โดย: sierra whiskey charlie วันที่: 11 เมษายน 2554 เวลา:18:17:16 น.  

 
อร่อยแบบไทยๆดีนะค่ะ มีหลายสัณชาติให้เลิกทานดีค่ะ


โดย: Hachisu วันที่: 11 เมษายน 2554 เวลา:20:19:16 น.  

 
อุ๊ย ขอโทษค่ะ พิมพ์ผิดให้เลือกทานนะค่ะไม่ใช่เลิกค่ะ


โดย: Hachisu วันที่: 11 เมษายน 2554 เวลา:20:20:48 น.  

 
คิวยาวจังเลย บ้านนี้เนี่ย หัวกะไดไม่แห้งเลยนะเนี่ย

อาหารเช้าอะไรเนี่ย ทำไมมันดูไฮ หรู ดูดี มีสกุนรุนชาติเช่นนั้นล่ะค้า คุณพี่ขา.... ง่ายๆ ประมาณปาท่องโก๋ ซื้อปากซอยน่ะ ก็พอค่ะ สำหรับป้าอิ๋ว แต่ไม่มีให้ซื้อนี่ซี่...เศร้าเลย....

ที่จริง อาหารเช้านั่น ส่งการบ้านป้าโออีกรอบก็ได้เนอะ....

เจ้าปลาฮามาจินั่น ดูดีจังค่ะ แต่ที่เรียกน้ำลายคงเป็นที่ราดซอสพริกไทยดำนะแหละ จงจัดจ้านน่าดูชม

น้องสาวเม้นต์ยาวจริงเชียว อิอิ ชมเข้าหน่อย พูดยาวเชียว ว่าแล้วไปเม้าท์บ้านเธอต่อดีกว่า เรามันแฟนหนัง regend of the fall เหมือนกัน อิอิ


โดย: Sai Eeuu วันที่: 12 เมษายน 2554 เวลา:0:05:49 น.  

 
สวัสดีปีใหม่ไทยค่ะคุณบ่งบ๊ง
ไม่แวะมาหานาน พอเข้ามาเห็นอาหารแต่ละมื้อแล้ว อิจฉาคนมีความสุขซะจริง คนทางนี้มัวแต่เช็คสภาพอากาศแต่ละวัน เพราะเดี๋ยวก็พายุมั่ง อุ่นมั่ง หนาวมั่ง สลับกันไป

มื้อเช้าหรูไปสำหรับขิม ขอมื้อกลางวันแทนนะคะ ท่าทางจะอยู่ท้องดี อิอิ


โดย: aArMel วันที่: 12 เมษายน 2554 เวลา:9:08:11 น.  

 
คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...


โดย: kapeak วันที่: 12 เมษายน 2554 เวลา:9:12:06 น.  

 


โดย: เนินน้ำ วันที่: 12 เมษายน 2554 เวลา:9:13:11 น.  

 
กราบสวัสดีปีใหม่น้องพี่ชาวไทยและเพื่นอบ้านต่างด้าว เย้อออ ต่างแดนทุกท่านคร๊า
ในทุกปีช่วงเด็ก ๆ ปิดเทอม ครอบครัวน้องสาวจะพาหลาน ๆ ไปเที่ยวญี่ปุ่นและเกาหลี
เค้าทำเรื่องราวและจ่ายเงินไปเรียบร้อนแล้ว แต่มาเกิดเรื่องซึนามิซ๊ะก่อนเลยต้องงดคะ
บ่งบ๊งอดไปเที่ยวญี่ปุ่นแล้ว กะซิก กะซิก นึกว่าจะได้ไปแวะเยี่ยมน้องหญิงผึ้งซ๊ะหน่อย
โชคดีที่บริษัททัวร์เค้ายอมคืนเงินให้หมด คงเป็นเพราะเราเป็นขาประจำกันกระมังคะ

ตอนแรกน้องเขยจะไปให้ได้เลย ใครคัดค้านอย่างไรก็ไม่ฟัง เค้ามีเหตุผลน่าฟังว่า
"ตอนเมืองไทยเกิดธรนีพิบัติซึนามิ ญี่ปุ่นช่วยเหลือด้วยการพากันมาเที่ยวเมืองไทย"
"ฉะนั้นยามญี่ปุ่นเดือนร้อนเราก็ต้องไปช่วยเหลือเค้า" อันนี้ถือเป็นความคิดที่ดีงามมาก
หากนึกไปถึงบรรยากาศมลภาวะของรังสีปรมนูนิวเคลียร์ในตอนนี้ น่าจะพักเรื่องนี้ไว้ก่อน
อันนี้เพื่อนคนไทยที่เกิดและเติบโตที่ญี่ปุ่นเป็นคนคัดค้านให้พวกเราระงับการเดินทาง
น้องเขยจำต้องหยุดคิดนิดนึงแล้วในที่สุดก็ยอมยกเลิกการเดินทางในวินาทีสุดท้าย
เปลี่ยนมาเป็นบริจาคเงินให้กับประเทศญี่ปุ่นหนึ่งแสนบาท ผ่านทางสภากาชาดคะ


โดย: บ่งบ๊ง วันที่: 12 เมษายน 2554 เวลา:10:16:09 น.  

 
ขอข้าวไก่ทอดกระเทียมพริกไทย 1 จานค่ะ น่าทานมากๆ เห็นแล้วหิวเลย


โดย: Close To Heaven วันที่: 12 เมษายน 2554 เวลา:12:07:27 น.  

 
สวัสดีตอนบ่ายครับคุณพี่บิ๊ (แอบเรียกตามพี่ๆข้างบนครับ)

เสียดายเลยอดไปเที่ยวญี่ปุ่นเลยนะครับ ตอนนี้สถานการณ์โรง

ไฟฟ้าน่ากลัวมากนะครับได้ข่าวว่าขึ้นถึงระดับสูงสุดแล้ว

ตอนนี้ที่ช่วยได้ก็คงมีแต่การบริจาค และส่งกำลังใจไปนะครับ

วันนี้ผมได้ปิ่นโตจากคุณโอ อิ่มแล้ว เลยแวะมาฟังสาวๆคุยกันครับ


โดย: multiple วันที่: 12 เมษายน 2554 เวลา:13:43:17 น.  

 
แวะมาทักทายพี่บี๊ค่ะ
วันนี้ไปเล่นน้ำ สาดน้ำรึป่าว อิอิอิ
สุขสันต์วันสงกรานต์ มีความสุขมากๆ นะคะ



โดย: diamondsky วันที่: 12 เมษายน 2554 เวลา:20:51:37 น.  

 
สุขสันต์วันสงกรานต์ค่ะ มีความสุขมากๆนะคะ



โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ วันที่: 13 เมษายน 2554 เวลา:2:18:02 น.  

 
สวัสดีปีใหม่ไทยจ้า...ขอให้มีแต่ความสุขนะคะ



โดย: เนินน้ำ วันที่: 13 เมษายน 2554 เวลา:9:59:11 น.  

 
คลิกที่รูป เพื่อเอาโค้ดรูปนี้ไปแปะ


สุขสันต์วันปีใหม่ไทยค่ะพี่บี๊ ขอให้มีความสุข สดชื่นและสุขภาพแข็งแรงนะคะ


โดย: Ananas99 วันที่: 13 เมษายน 2554 เวลา:11:38:56 น.  

 
สวัสดีค่ะพี่บี๊
กิ๊บแวะมาบอกว่าทำแพนเค้กแล้วนะคะ
อร่อยมั่กๆ ค่ะ แต่ถ่ายรูปกะมือถือเอาไว้ เลยไม่มีรูปมาส่งการบ้าน อิอิ

ขอบคุณพี่บี๊ สำหรับสูตรอร่อยค่า


โดย: Gibpiko วันที่: 13 เมษายน 2554 เวลา:12:56:46 น.  

 
อิ่มอร่อยวันหยุดสบาย น่าทานค่า


โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422 วันที่: 12 มีนาคม 2563 เวลา:12:56:05 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

บ่งบ๊ง
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1911 คน [?]




ยินดีต้อนรับทุกท่านสู่บ้านแห่งความสุขค่ะ วันทั้งวันหมกมุ่นแต่เรื่องทำกิน ทั้งวี่ทั้งวันวุ่นวายแต่เรื่องในครัว เรื่องสังสรรค์เฮฮาพอมีประปราย

ยินดีต้อนรับทุกท่านที่แวะมาเยือน นำพามาซึ่งความสุขและสิ่งดีงามมีสาระ มาร่วมแชร์ความคิดเห็น นำเสนอเรื่องราวการทำอาหารและขนม รวมถึงเทคนิคต่าง ๆ แบบไม่ปิดบังซ่อนเล้น มีความสุขกับการเข้าครัวในทุกวัน ซึ่งถือเป็นการคลายเครียดอีกทั้งจรรโลงโลกใบนี้ให้น่าอยู่และงดงามตราบนานเท่านาน ....



เมี่ยงคำกลีบบัว

หมี่กรอบโบราณ

น้ำจิ้มเมี่ยงคำ

เมี่ยงมะม่วง

ยำส้มโอ

ข้าวตังหน้าตั้ง

กระทงทอง

มัสมั่นไก่และเนื้อ

เนื้ออบสูตรประจำตระกูล

ปีกไก่ทอดซีอิ้ว

กล้วยเชื่อมแดง

ไก่อบเกือบจะ S&P

Filipino Chicken Adobo

ซอสเย็นตาโฟในตำนาน

น้ำจิ้มสุกี้ชาบูเลอเลิศ

น้ำพริกสะระแหน่-น้ำจิ้มลุยสวน

น้ำจิ้มชนิดต่างๆ

ซอสเทอริยากิ

ไข่ตุ๋นเนื้อเนียน

Mango Cheese Cake

Strawberry Cheese Cake

Cheese Pie

New York Cheese Cake

เค้กมะตูมสูตรอร่อย

เค้กอินทผลัม Dates Cake

ปลาทูต้มเค็ม

ไข่พะโล้-ต้มเค็มพะโล้-ก๋วยจั๊บ

ข้าวหน้าไก่สูตรเด็ด

บะหมี่หน้าไก่

อุ๊กไก่-ไก่พม่า

ซุปไก่มุสลิม

ผักดอง-Veggies Chutney

ครองแครงกรอบสูตรประจำตระกูล

กุ้งหวานบ้านฉัน

เค้กกล้วยน้ำว้า

หลนกุ้ง

กะปิคั่ว-กะปิหลน

Friends' blogs
[Add บ่งบ๊ง's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.