เจิม เจิม เจิม อิอิอิ เย้ เย้ เย้

พี่ปลา แวะมาตอบก่อนนะคะ

ขออนุญาติตอบไปเป็นข้อๆเลยนะคะ

๑.ตอนที่น้องเมย์ฟิตเตรียมแข่ง กินขนม ได้บ้างเปล่าคะ
ตอบ ไม่ได้ค่ะ เมย์กินอาหารตามตารางที่เขียนไว้ ทุกอย่าง ทุกมื้อ ทุกสัดส่วนต้องชั่ง ตวง วัด ค่ะ
๒.ทานแบบเนื้อไก่ต้ม จืด ๆ กับไข่ต้ม อย่างเดียวหรือคะ
ไม่ค่ะ โปรตีนที่กิน มี อกไก่ ไข่ขาว ปลาทูน่ากระป๋องในน้ำแร่ เนื้อปลาขาว และที่ขาดไม่ได้คือ...เวย์โปรตีนค่ะ

๓.ผักกินหรือเปล่าคะ
ต้องทานผักใบเขียวทุกมื้อค่ะ แต่ช่วง ๑ อาทิตย์ก่อนแข่ง แมย์งดเพราะผักมีกากใยสูงทำให้ท้องอืดบวมได้ค่ะ

๔.น้ำดื่มแบบไหน
น้ำเปล่าธรรมดาๆ นี่แหละค่ะ ดื่มโค้กซีโร่ ด้วย เรียกว่าติดมากๆๆๆๆๆๆ
แต่ช่วง ๑ อาทิตย์ก่อนแข่ง เปลี่ยนมาทานน้ำกลั่นเพื่อล้างแร่ธาตุตัวดูดซึมน้ำทั้งหมด

๕ เครื่องปรุงรสทำให้บวมน้ำ
เครื่องปรุงรสไม่ได้ทำให้บวมน้ำค่ะ แต่โซเดียม (เกลือ) ทำให้ เซลในร่างกายกักเก็บน้ำไว้ค่ะ ทำให้เกิดการบวมน้ำ
เครื่องปรุงรสส่วนมากเกิดจากการบ่มหมักด้วยเกลือ ทำให้มีโซเดียมสูง เมื่อเราทานมากๆก็ทำให้บวมน้ำ

เรื่องโซเดียมในอาหารอย่าเพิ่งไปกังวลมากค่ะ จริงๆถ้าเรื่องซอสปรุงรส เมย์อยากให้ระวังเรื่อง แคลอรี่มากกว่า...บางอย่าง ไม่กี่ช้อนก็แคลอรี่เป็นร้อยแล้วค่ะ...พวกซอสหมักอย่างซอสเกาหลีเนี่ย....อ่านแคลอรี่ทีแทบเป็นลม เก็บกลับขึ้นshelf แทบไม่ทัน

๖. อาหาร Anti aging ถามว่าเมย์เชื่อมากมั้ย...ก็ระดับเดียวค่ะ เมย์ว่าการกินอย่างสมดุล ออกกำลังกายสม่ำเสมอ และทำจิตใจให้สดใส เราก็แก่ช้าแล้วค่ะ...ถ้าอยู่เมืองไทย แนะนำพวก Anti Oxidant Foods ดีกว่าค่ะ เพราะเมืองไทยโดยเฉพาะใน กทม. มลพิษเยอะเหลือเกิน

เฮงๆ รวยๆ วันตรุษจีนเช่นกันค่ะพี่ปลา ทอยไม่ได้เข้ามาเลย เพราะไม่อยากมาคั่นเพื่อนๆ ส่งการบ้านจ้า เทคแคร์นะคะพี่ปลา

สวัสดีปีใหม่จีนค่าพี่ปลา สวยๆ เฮงๆ สุขภาพดีตลอดไปนะคะ

ปอลิง เย็นวันนี้ไม่ทานอาหารรสจัดแล้วค่ะ และวันนี้รู้สึกสนุกกับการออกกำลังกายมากขึ้นค่ะ สงสัยกินแล้วมาออกมั้ง เลยไม่ค่อยล้าไวค่ะ ^^

เย้ๆ..ได้เข้ามาเป็นคนต้นๆ..แถมวันนี้พี่ปลาโปรตีนบริสุทธิ์อีก ตอนค่ำๆจะมาส่งการบ้านนะคะพี่ปลา..เรื่องเมล็ดเฟล็ก หนูว่าไม่อร่อยเลยค่ะพี่ปลา มันเหม็นเขียวยังไงไม่ทราบค่ะ ถ้าจะทาน หนูว่าพี่ปลาหาซื้อแบบผงมาทานดีกว่าค่ะ เพราะแบบเมล็ดมันเคี้ยวลำบากค่ะ เหนียวๆค่ะ..ไม่ทราบที่แถวบ้านพี่ปลามีฟู้ดแลนด์รึเปล่าคะ หนูว่าลองไปเดินดูเผื่อมีค่ะพี่ปลา..

ในเมนูของพี่ปลา จะมีให้กินข้าวโอ๊ต น้องๆ นักเรียนใหม่คงได้กินกันมาระยะหนึ่งแล้ว เรามาทำความรู้จักกับข้าวโอ๊ตกันน่ะค่ะ

พี่เจี๊ยบรวบรวมคุณประโยชน์ของข้าวโอ๊ตมาจากหนังสือดีๆ สองสามเล่มให้พี่ๆ น้องๆ รู้ไว้ติดตัวเป็นข้อมูลในการดูแลสุขภาพน่ะค่ะ

เมื่อเรากินข้าวโอ๊ต เราจะได้ ใยอาหารเบต้า-กลูแคน ที่ละลายน้ำได้ของข้าวโอ๊ต ซึ่งทำหน้าที่เป็นฟองน้ำเล็กๆ ช่วยดูดซับคอเลสเตอรอลในลำไส้เล็กและขับออกจากร่างกาย

นอกจากนี้ใยอาหารเบต้า-กลูแคนยังช่วยให้รู้สึกอิ่มนาน กินข้าวโอ๊ตเป็นประจำจึงช่วยลดน้ำหนักและคงรูปร่างให้สมส่วนค่ะ

ข้าวโอ๊ตมีทั้งแบบเป็นเมล็ดและรีดเป็นแผ่น ในข้าวโอ๊ตมีเส้นใยอาหารสูง แคลอรี่ต่ำ ช่วยลดปริมาณคอเลสเตอรอล และช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่ที่สำคัญ ข้าวโอ๊ตยังมีโปรตีนที่กระตุ้นการเผาผลาญพลังงานอีกด้วย

เราประยุกต์เมนูจากข้าวโอ๊ตได้หลายอย่างน่ะค่ะ แต่ถ้าใครไม่ค่อยมีเวลา ก็ใส่โยเกิร์ตหรือเครื่องดื่มอุ่นๆ กินได้เลย ง่ายๆ ค่ะ เอาติดตัวไปไหนๆ ได้สะดวก ราคาไม่แพง เท่านี้ก็เป็นหนึ่งในอาหารดีที่เราควรมีติดตัวไว้น่ะค่ะ

Happy Chinese New Year ค่ะ

ขอให้สุขสมอารมณ์หมาย ร่ำรวยเงินทองมากมาย คิดหวังสิ่งใดได้สมดั่งใจปอง

^_^

ขอบคุณพี่เจี๊ยบสำหรับข้อมูลดี ๆ เรื่องข้าวโอ๊ตนะคะ

ข้าวโอ๊ตช่วยลดปริมาณคอเลสเตอรอลด้วย!!!! ไม่กินไม่ได้แล้วค่ะ

แคลอรี่ต่ำ?? ถ้า 2 ช้อนโต๊ะนี่แคลอรี่เท่าไหร่อ่ะคะ ปิงดูจากข้างกระป๋องเค้าระบุว่า 35 กรัม = 147 กิโลแคลอรี่ แล้ว 35 กรัมนี่ = กี่ช้อนคะ????

เช้านี้เดี๋ยวทำแยมข้าวโอ๊ต เอาไว้ทาขนมปังโฮลวีทดีกว่านึ ^_^

สวัสดี วันตรุษจีน วันทหารผ่านศึก และธรรมสวัสดีค่ะ

เดี๋ยวเช้านี้จะไปใส่บาตร แล้วจะเอาบุญมาฝากทุก ๆ คนนะคะ

เอาเมนูแยมข้าวโอ๊ตมาฝากค่ะ

ที่มา : นิตยสารชีวจิตฉบับที่ 293


แยมข้าวโอ๊ตลดท้องผูก

ชวนคุณมาทำแยมข้าวโอ๊ตกินลดท้องผูกกัน เพราะข้าวโอ๊ตอุดมด้วยใยอาหารชนิดละลายน้ำได้ เมื่อผสานพลังกับแยมผลไม้และพีนัตบัตเตอร์ที่มีสารอาหารชนิดเดียวกัน จึงช่วยให้อุจจาระไม่แห้งแข็ง และขับถ่ายง่าย จะนำมาทากินกับขนมปังโฮลวีตปิ้งหอมกรุ่น ทำแซนด์วิช หรือกินเปล่าๆ ก็ได้ประโยชน์ไม่แพ้กัน
ทีนี้เตรียมส่วนผสมให้พร้อม เราจะลงมือทำกันแล้วค่ะ

ส่วนผสม
ข้าวโอ๊ต ½ ถ้วย
แยมผลไม้ออร์แกนิกส์รสตามชอบ 1 ช้อนโต๊ะ
พีนัตบัตเตอร์ 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำ 1 ถ้วย
(เกลือ 1 หยิบมือ หรือน้ำผึ้งเล็กน้อย)

วิธีทำ
1. ผสมข้าวโอ๊ตกับน้ำในภาชนะ ปิดฝา แล้วนำไปอุ่นในเตาไมโครเวฟที่อุณภูมิ 300 องศาเซลเซียส ประมาณ 2-3 นาที จากนั้นยกออกจากเตา ตักใส่ชาม
2. ใส่พีนัตบัตเตอร์ และแยม ลงไปคนให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือหรือน้ำผึ้งตามต้องการ
หากจะให้ดี กินสลับกับสูตรแก้ท้องผูกสุดคลาสสิกอย่างผักและผลไม้ด้วยนะคะ

เกลือ และน้ำผึ้งจะใส่หรือไม่ก็ได้นะคะ แล้วแต่ความชอบค่ะ ส่วนใหญ่ปิงจะไม่ใส่เพราะรสชาติ ok อยู่แล้วค่ะ

ขอบคุณสำหรับความรู้ดี ๆ จากน้องเมย์นะจ้ะ คงทำให้น้อง ๆ พี่ ๆ ที่แวะมาห้องนี้ได้รับความรู้ไปปรับใช้กันได้บ้างนะคะ พี่ปลาดีใจจริง ๆ ที่เจอคนที่มีความรู้ดีและใจดีไม่หวงความรู้แบบนี้ ถูกใจ๊ ถูกใจจ้ะ

ถึงน้องทอย เข้ามาคุยกันได้ทุกเรื่องค่ะ ที่ห้องนี้ไม่ได้มีไว้แค่ส่งการบ้านนะคะ ใครแวะเวียนมาคุยหรือเล่าเรื่องราวก็จะทำให้นักเรียนคนอื่น ๆ ได้ความรู้ไปด้วย

สวัสดีค่ะ

ช่วงนี้ยุ่งๆ งานเข้าค่ะ ผลจากน้ำหนักเมื่อวานกินข้าวไปเยอะ ขนมเทียนอีก แต่วันนี้น้ำหนักลง 3 ขีด งงจริงๆ ลงได้ไง แต่ไม่ประมาท วันนี้ไม่ขึ้น พรุ่งนี้อาจจะขึ้น วันนี้ต้องวางแผนกินดีๆ ค่ะ

ปล.พี่ปลาคะขออนุญาติส่งการบ้านเป็นไฟล์รูปนะคะ..วันนี้รู้ตัวค่ะว่าทานน้อย มัวแต่ออกกำลังไม่ดูเวลา พอดูเวลาอีกที เลยเวลาทานอาหารเย็นมาแล้วอ่ะค่ะ แต่ปลามื้อกลางทำอิ่มจริงๆค่ะพี่ปลา พรุ่งนี้จะทานให้ได้หลายๆมื้อค่ะ.

เอ่อ...ต้องขอโทษพี่ปลาด้วยค่ะ เพิ่งทราบว่าไฟล์รูปมันใหญ่เกินหน้ากระดาษค่ะ..คราวหน้าจะส่งการบ้านเป็นข้อความธรรมดานะคะ..อย่าตัดคะแนนหนูนะคะพี่ปลา(ข้อหาทำคนแก่ตาลาย)..ฮี่ๆๆ.

เอาเมนูพี่เจี๊ยบมาฝากอีกแล้วค่ะ

*** สำหรับคนที่กินช่วง 3 และ 4 นะคะ ***

ช่วง 1, 2 อย่าเพิ่งกินนะ อดใจรออีกหน่อยค่ะ



Thanks: Ro ฝากรูป


ส่วนเจ้านี่เอามาคั้นน้ำ มีประโยชน์มากๆ


Thanks: Ro ฝากรูป

ส่งการบ้านของวันนี้
อาหารช่วง 3 (วันที่ 3 กพ.54)
รหัส 5-1 Choco-latte(พี่แหม่ม)
น้องรหัส 5-6 แม่เจ้ากระปุก(น้องมด)
รหัส 5-4 Feleeya(น้องตุ๊กตา)
รหัส 6-14 PeTaLpe(น้องปูนแดง)

นน.เริ่มต้น 65 กก.
นน.เมื่อวาน 63.6 กก.
นน.วันนี้ 63.4 กก.
ลดลง 2 ขีด
ลดลงรวม 1.6 กก.

อาหารวันนี้
เช้า กาแฟดำ+ข้าวธัญพืช 1ทัพพี+ต้มหนาง

กลางวัน อกไก่ตุ๋น 2 อก

บ่าย กาแฟดำ+โยเกิร์ต

เย็น สลัดผัก 5 สี +น้ำสลัดไขมันต่ำ+ไข่ต้ม(ไข่ขาว) 2 ฟอง

น้ำ 3 ลิตร

กิจกรรม งด

สิ่งที่อยากเล่า อดไปเล่นโยคะอีกแล้วคร้าบพี่น้อง คุณสามีหนีไปทำมาหากินอีกแล้ว เมื่อวานหาซื้อเนื้อสันในไม่ได้ แต่ได้เนื้อน่องลายมา 1 ถาด เมื่อคืนเลยทำต้มหนางค้างคืนไว้ อันว่า ต้มหนาง คือ อาหารชนิดหนึ่งของภาคใต้ (เรียกผิดรึเปล่าไม่รู้) โดยนำเนื้อสัตว์มาต้มใส่ส้มแขก(ส้มแขกที่ตากแห้งไว้เป็นชิ้นสีดำ ๆ ) พี่แหม่มใส่หัวหอมแดงลงไปด้วยเยอะ ๆ เพราะคุณสามีชอบ ปรุงด้วยเกลือและผงปรุงรสเล็กน้อย เคี่ยวทิ้งไว้ค้างคืน เวลาจะทานก็ปรุงด้วยพริกป่นหรือพริกสดก็ได้ รสชาดจะเปรี้ยวโดยไม่ต้องใช้มะนาวเลย มีกลิ่นหอมของส้มแขกด้วย

วิธีทำของพี่นั้น เป็นการประยุกต์มาอีกที วิธีทำจริง ๆ ไม่ทราบเลย ใครรู้ก็บอกที ทั้งนี้เพราะคุณพ่อเป็นคนใต้ แต่คุณแม่เป็นสาวกรุงเทพฯ อาหารที่บ้านจึงเป็นลูกผสม คุณแม่นำมาดัดแปลงให้เข้ากับทุกคนในบ้าน อาหารใต้แท้ ๆ พี่ทานไม่ได้เลย เพราะไม่ทานเผ็ด สะตอ ลูกเนียง รู้จักแต่ทานไม่เป็น แกงไตปลา ทานเฉพาะที่คุณแม่ทำ ไปซื้อเค้ามา ทานไม่ได้เลย แกงไตปลาที่บ้านใส่ไก่ต้มฉีกฝอย หมูสับ ไม่ใส่ปลาแห้ง ตอนนี้คุณแม่ไม่อยู่แล้ว อดทานตลอดชีวิตเลย เสียดายใส่รูปไม่เป็น ไม่งั้นจะเอามายั่วน้ำลายน้อง ๆ ซะหน่อย

อยากทาน "ต้มหนาง" ฝีมือพี่แหม่มจังเลยค่ะ ปิงชอบอาหารใต้มาก ๆ อาหารใต้ดีที่ไม่ค่อยใส่กระทินึ (จริง ๆ ก็ชอบทุกภาคเลย เหนือ อีสาน ได้หมดค่ะ) แกงเหลือง แกงไตปลา สะตอผัดกุ้ง ข้าวยำ ทานได้หมดเลย ชอบ ๆๆๆ นึกแล้วก็อยากทานข้าวยำค่ะ ไม่ได้ทานนานแล้ว

^_^

อาหารคุณเจี๊ยบหน้าตาน่าทานทุกวันเลยนะจ้ะ น่าอร่อยด้วยซีคะ เห็นแล้วหิวเลยนะเนี่ย

สูตรแยมข้าวโอ๊ตน้องปิงน่าสนใจจ้ะ พี่ปลาอยากถามว่า ถ้าไม่มีไมโครเวฟอุ่น ใช้ตั้งเตาได้ผลเป็นไงคะ ตั้งแบบทำสังขยาได้ไหมจ้ะน้องปิง (ลงรูปเนยถั่วให้ดูหน่อยซีคะ หรือรูปเวลาทำเสร็จแล้วเอามาโชว์หน่อย เพื่อน ๆ จะได้เห็นภาพ)

ปิงใช้ข้าวโอ๊ตแบบสุกเร็วค่ะพี่ปลา ไม่ต้องตั้งเตา ใส่น้ำร้อนคน ๆๆ ก็ได้แล้ว เมื่อเช้าทำใส่แต่แยมส้ม (no sugar added) ไม่ได้ใส่เนยถั่วค่ะ ไม่ได้ถ่ายรูปไว้อ่ะคะ หน้าตาไม่ค่อยน่ากินหรอกค่ะ แต่มีประโยชน์มากมาย

คุณปลา วันนี้พี่แหม่มไปท็อปส์มา เจอกัวโนล่าด้วยล่ะ ของ Nature*s Path เป็น Organic Pumkins Flax Plus กล่องละ 165 บาท 325 G. แต่ไม่ได้ซื้อมานะคะ เห็นว่า แคลอรี่สูงใช่มั้ยคะ

น้องปิง พี่แหม่มก็อยากทานข้าวยำเหมือนกัน พี่ว่าเป็นเมนูสุขภาพที่ดีเชียวแหละ เพราะใส่ข้าวแค่นิดเดียว ผักเต็มจาน จะแย่ก็ตรงมะพร้าวคั่วนี่แหละ ถ้าไม่ใส่จะอร่อยมั้ยนะพูดแล้วเปรี้ยวปาก นึกถึงมะม่วงเบาที่ออกลูกเป็นพวง ที่บ้านคุณแม่ ป่านนี้คงย้วยเต็มต้นแล้ว เอามาสับใส่ข้าวยำ อร่อยจริง ๆ

ขอส่งการบ้านก่อนค่ะ เดี๋ยวเย็น ๆ มีงานเข้าค่ะ T-T

ส่งการบ้านช่วง 3 (03/02/54)
รหัส 5_12
ชื่อ ปิง
ชื่อทีม : Change4Better
หัวหน้าทีม 5_13 ต๋ง
สมาชิกร่วมทีม
รหัส 6_5 พี่อาร์ท
รหัส 6_12 น้องไหม
รหัส 6_13 น้องอิ๋ว

น้ำหนักเมื่อวาน : 46.5 กก. (เช้า 02/02/54)
น้ำหนักวันนี้ : 46.5 กก. (เช้า 03/02/54)
การเปลี่ยนแปลง : 0.0

อาหาร ช่วง 3 03/02/54
เช้า : ขนมปังโฮลวีทปิ้ง 2 แผ่น + ทาแยมข้าวโอ๊ต + น้ำแครอทสด
ว่างเช้า : โอวัลตินร้อนที่สภากาชาดไทย
กลางวัน : ข้าวต้มข้าวกล้อง + ผัดผัก + ก้านเห็ดหอมเจ
ว่างบ่าย : น้ำเต้าหู้
เย็น : สลัดผัก
น้ำดื่ม : 3 ลิตร

กิจกรรม : Happy Chinese New Year kaaaa
เมื่อเช้าใส่บาตรเสร็จแล้วก็ต่อด้วยไปบริจาคเลือดที่สภากาชาดไทยค่ะ อิ่มใจ อิ่มบุญกันทุก ๆ คนนะคะ ^_^

เลขที่ 5_5
ชื่อ เอ๋

ชื่อทีม Body Perfect
น้องรหัส
น้องนุ่น
น้องโน้ต
น้องโบว์

น้ำหนักเริ่มต้น 56.4 กก.
น้ำหนักเมื่อวาน 54.5 กก.
น้ำหนักวันนี้ 54.2 กก.
รวมลดลง 2.2 กก.

เมนูวันนี้ (ทดลองกินช่วงที่ 4 สูตรพี่ปลา)

เช้า ข้าวซ้อมมือ 1 ถ้วยเล็ก, แกงส้มผักรวม

สาย เนสวีต้า 1 ซอง , ชาเขียวร้อน

เที่ยง ข้าว 1 ทัพพี, แกงส้มผักรวม, ส้มตำ, ไก่ย่าง, เค้ก (ชิ้นเล็ก ประมาณ 2 คำ ไม่อร่อยเลย)

บ่าย ชาเขียวร้อน

เย็น เกี๊ยวน้ำ

น้ำดื่ม 3 ลิตร

ออกกำลังกาย เต้นแอโรบิค 1 ชม.

เมื่อวานกินเยอะ แต่น้ำหนักไม่ขึ้น แต่ก็ประมาทไม่ได้ กลัวจะขึ้นพรุ่งนี้แทนน่ะซิ

@ พี่แหม่มค่ะ ข้าวยำลองไม่ใส่มะพร้าวขูดก็อร่อยน่ะค่ะ ลองแล้วค่ะ

เห้นคุยกันเรื่องข้าวยำ เลยหาภาพมาฝาก

วิธีทำก็ไม่ยากนะคะ แต่เครื่องเยอะเหลือเกิน


Thanks: Ro ฝากรูป

credit : //www.108อาชีพ.com

วันที่ 25/90 (โปรตีนบริสุทธิ์ รอบที่ 3 วันที่ 1/5)

ทีมที่ 2 : Gang of four
สมาชิก : พี่รหัส 5_2 Chon – Gang - พี่ชล หัวหน้า
พี่รหัส 5_10 Apple Poon – น้องเปิ้ล รองหัวหน้า
พี่รหัส 5_9 suwit_med – น้องแมว

เลขที่ : 6_3
Username : หนูหิ่น อินเตอร์ ฯ (ติ๋ม)

น้ำหนักแรก : 58.50 กก. สูง 154 ซม.
น้ำหนักที่ชั่งได้เมื่อเช้า : 55.80 กก.

อาหารที่กิน
เช้า : เนื้อทอดแห้ง ๆ + กระดูกหมูต้มในน้ำแกง
กลางวัน : เนื้อตุ๋น
ว่างบ่าย : งดค่ะ
เย็น : ปลาเผา

**การดื่มน้ำ : ประมาณ 2 ลิตร

**การขับถ่าย : ไม่ถ่ายค่ะ

กิจกรรม
เดิน ๆ วิ่ง ๆ 35 นาที ฮูลาฮูป 15 นาที

ความรู้สึกที่อยากบรรยาย :
เมื่อเช้าทานกระดูกหมูต้มในน้ำแกง รู้ว่าทานหมูไม่ได้แต่ทานนิดเดียวเองนะคะ

ตื่นมาออกกำลังอีกแล้ว รู้สึกดีจังเลย น้ำหนักค่อย ๆ ลงวันละขีดก็ดีเหมือนกันเนอะ

อยากบอกว่าระหว่างออกกำลัง ฟังเพลง to much so much very much แล้วมันส์ มาก ๆ เลยค่ะ ลองดูกันนะ อิอิ

ในเมนูของเขา ข้าวใช้ข้าวกล้องหอมมะลิ หรือจะเป็นข้าวมันปูก็ได้ค่ะ แต่ดูๆ เหมือนข้าวคลุกกะปินะคะ

ส่วนจานนี้เป็นข้าวขาว มีส้มโอด้วยค่ะ น่าทานจัง แถวๆ กรุงเทพ มีร้านไหนอร่อยบ้างคะ


Thanks: Ro ฝากรูป

เอ๋ จานแรกพี่ว่าน่าจะเป็นข้าวคลุกกะปินะ จานหลังนี่น่าจะใช่ข้าวยำ ขาดน้ำบูดู พี่ไม่เคยซื้อกินนะ เพราะกลัวน้ำบูดูไม่สะอาด เคยเห็นคุณแม่พี่ แกเอามาต้มอีกครั้ง แล้วก็กรอง เก็บใส่ขวด เนี่ยนะ เวลาแม่ทำก็ไม่เคยสนใจ รอกินอย่างเดียว ตอนนี้อยากกิน ทำเองก็ไม่เป็น สมน้ำหน้าเนอะ

@คุณเอ๋ Lemon Farm แจ้งวัฒนะ มีข้าวยำ ข้าวกล้องอร่อยมากค่ะ ไม่ได้ไปกินหลายเดือนแล้ว ไม่รู้ยังอยู่ไหม

@พี่แหม่ม เห็นแว๊บๆในชีวจิตค่ะ สอนทำข้าวยำสุขภาพ แต่เวลาจะหา ไม่รู้อยู่เล่มไหน มันหลายเล่มจัด เอาไว้หาได้แล้วจะ ก๊อปมาให้น่ะค่ะ เคยเห็นเค้าทำน้ำบูดู ไม่ยากค่ะ เอาไว้จะไปขอสูตรเพื่อนคนใต้ในหมู่บ้านมาให้น่ะค่ะ

@ น้องนันท์ เมื่อกี้เพิ่งเอาวัตถุดิบทำ mixed nut ไปใส่ใน FB ค่ะ เห็นนันท์ทำกินแล้ว พี่เจี๊ยบจะทำใส่กล่องไปให้เพื่อนกินค่ะ เลยไปซื้อของมา เผื่อๆ น้องคนไหนอยากทำกินเล่น

พี่แหม่มขาทานได้ค่ะ เป็นอาหารสุขภาพ อาจจัดเป็นมื้อเช้าก็ได้ แต่ต้องควบคุมปริมาณค่ะ อย่าให้มากไป ประโยชน์มากเหมาะกับวัยแบบเรานะคะ ทานเถอะค่ะ ราคาไม่แพงใส่กับนมหรือโยเกิร์ตก็ได้ค่ะ

ช่วงโปรตีน+ผัก วันที่ 4/5 (รอบที่ 2)
ชื่อ lllewlll (อิ๋ว) รหัส 6_13
ทีมที่ 5 ชื่อทีม Change 4 Better
น้ำหนักเริ่มต้น(05/01/2011) 62.2 kg.
น้ำหนักที่ชั่งเมื่อวาน 61.0 kg.
น้ำหนักที่ชั่งวันนี้(03/02/2011) 60.2 kg.
น้ำหนัก “ลด” จากเมื่อวาน -0.8 kg.
รวมน้ำหนักที่ลดได้ทั้งหมด -1.9 kg.
เป้าหมาย 55.0 kg.
--------------------------------------------------
อาหารที่กิน
เช้า (09.00 น.) : ซุปผัก 1 ถ้วย (250 cal)+ตับไก่ย่าง 1 ขีด (185 cal)
กลางวัน ( 13.00 น.): เกาเหลาก๋วยเตี๋ยวไข่ (มีไข่ 1 ฟอง) (200 cal)
มื้อว่าง : มะเขือเทศราชินี 1 ขีด (50 cal)
เย็น (17.00 น.) : สลัดผัก 1 จาน (250 cal)+โยเกิร์ต 1ถ้วย (150 cal)
ปริมาณ cal ที่ต้องการใน 1 วัน 1740 cal.
รวม cal ที่ทานวันนี้ประมาณ 1085 cal.
ดื่มน้ำ 4.0 ลิตร
การขับถ่าย: เรียบร้อยคะ
--------------------------------------------------
กิจกรรม : แอโรบิค 1 ชั่วโมง
สิ่งที่อยากเล่าวันนี้
วันนี้ลืมทานข้าวโอ๊ตคะ ส่วนน้ำหนักก็ค่อยลงมาแล้ว วันนี้เต้นแอโรบิครู้สึกไม่ค่อยเหนื่อยเหมือนเมื่อก่อนเลยคะ เหงื่อก็ไม่ค่อยมีด้วยคะ

ขออนุญาตส่งการบ้านย้อนหลัง 1 วันด้วยนะคะ
และวันนี้ขอต่อโปรผักอีก 1 วันค่ะเพราะวันนี้อยู่บ้านกันหมดทานอาหารพร้อมหน้าพร้อมตาค่ะ

พรุ่งนี้จะล้างพิษก่อนเข้าช่วง 3 ด้วยค่ะ

โปรผักวันที่ 5+6(29-30/90)

นักเรียนเลขที่ 5-14
ชื่อ No sweet lady(นุชค่ะ)
ทีมที่ 6 ชื่อทีม No more fatty
หัวหน้าทีม พี่นันท์(Warunee0159)
สมาชิกร่วมทีม
1.อัม 6-6
2.นก 6-7
น้ำหนักเริ่มต้น(4/1/54) 59.5
น้ำหนักที่ชั่งเมื่อวาน (1/2/54) 58.0
น้ำหนักที่ชั่งวันนี้(0/2/54) 58.0
น้ำหนักลดลงจากเมื่อวาน 0.0
รวมน้ำหนักที่ลดได้ทั้งหมด 1.5
เป้าหมาย 55.0
*********************************
โปรผักวันที่ 5(29/90)2/2/54

มื้อเช้า
ต้มจืดผักกาดหมูสับ 1 ถ้วย(150 cal)
ยำปลาทู(100 cal)
นม 0% 200 มล.(90 cal)
**********************************
ว่างเช้า -
**********************************
มื้อเที่ยง
ปลานิลนึ่งน้ำจิ้มนิดหน่อย(100 cal)
ผัดดอกหอมใส่ตับหมู(150 cal)
ไก่ย่าง 2 ไม้เล็ก(60 cal)
**********************************
ว่างบ่าย
ก๋วยเตี๋ยวลุยสวนไม่กินแป้งห่อ(100 cal)
**********************************
มื้อเย็น
เกาเกลารวมมิตร(250 cal)
**********************************
วันนี้ดื่มน้ำ น้ำเปล่า 3.5 ลิตร
**********************************
การขับถ่าย เรียบร้อย
**********************************
กิจกรรมออกกำลังกาย ฮูลาฮูป 1/2ชม
**********************************
ปรืมาณ calที่ต้องการใน 1 วัน (1711 cal.)
รวมcalที่ทานวันนี้ประมาณ (1000 cal.)
**********************************

โปรผักวันที่ 6(30/90)3/2/54

มื้อเช้า
ส้มตำไก่ย่าง
**********************************
ว่างเช้า -
**********************************
มื้อเที่ยง
เกาเหลาไก่มะระ
**********************************
ว่างบ่าย กล้วยตาก 2 ชิ้น
**********************************
มื้อเย็น
เกาเกลารวมมิตร
ปลาทู + น้ำพริกผักต้ม
**********************************
วันนี้ดื่มน้ำ น้ำเปล่า 3.5 ลิตร
**********************************
การขับถ่าย -
**********************************
กิจกรรมออกกำลังกาย ฮูลาฮูป 1/2ชม
**********************************
ปรืมาณ calที่ต้องการใน 1 วัน (1711 cal.)
รวมcalที่ทานวันนี้ประมาณ (- cal.)
**********************************
สิ่งที่อยากเล่าวันนี้
-ขออนุญาตต่อโปรผักอีก 1 วันค่ะเพราะวันนี้ทุกคนอยู่บ้านกันหมดต้องทานอาหารพร้อมหน้ากัน แถมวันนี้มีแอบกินกล้วยตากไป 2ชิ้นอีกต่างหาก

-อยากกินขนมเทียนมากๆๆแต่ปีนี้ไม่มีใครที่รู้จักไหว้ แถมรอกินของฟรีไม่ยอมซื้อเองเลยไม่แตกค่ะ ถ้ามีใครเอามาให้ต้องแตกแน่ๆ เพราะนุชชอบขนมเทียนมาก

-พรุ่งนี้จะล้างพิษสัก 2 วันก่อนเข้าช่วงสามค่ะ ซื้อผลไม้+น้ำผลไม้มาเตรียมไว้แล้ว พรุ่งนี้อยู่บ้านคนเดียวคงไม่มีใครมาทำให้พิธีล้างพิษแตกแน่

-กำลังศึกษาเมนูช่วงสามอยู่ค่ะ
**********************************

ส่งการบ้านค่ะ

โปรผัก 6/7

ชื่อไหม (mai_z2)
รหัส 6_12
********************************
ทีมที่ 5 change4better..
********************************
สมาชิกในทีม

พี่รหัส 5_13 มิสเตอร์ฮอง(พี่ต๋ง) หัวหน้า
พี่รหัส 5_12 ping(พี่ปิง) รองหัวหน้า
พี่อาท 6_5
พี่(น้อง)อิ๋ว 6_13

น้ำหนักเมื่อวาน 76.5 kg
น้ำหนักวันนี้ 76.3 kg
น้ำหนัก -0.2kg

เช้า ไข่ต้ม 1 ฟอง
เที่ยง แกงจืดไก่สับ
เย็น เกาเหลาเนื้อเปื่อย น่องไก่ตุ๋น 1 ถ้วยใหญ่


ขับถ่ายเรียบร้อย

ดื่มน้ำ 3 ลิตร

กิจกรรม....เดิน 800 ม.(เหมือนเหงื่อจะไม่ออกเพราะลมแรง แต่ก็ดีกว่าไม่ได้ขยับเลย)

สิ่งที่อยากบอก....วันนี้กินอาหารแค่ 3 มื้อ ไม่ได้เบรกเช้าและบ่าย เพราะงานเข้าทั้งวัน แต่ก็ยังควบคุมเรื่องอาหารการกินให้อยู่ในโปรได้อยู่ค่ะ แถมน้ำหนักลดลง หน่อยนึงค่ะ(แอบดีใจอิอิ) ยังไงก็จะทำสงครามกับความอ้วนต่อไปค่ะ

ปล.คิดถึงพี่ๆและเพื่อนร่วมทีม change4better เสมอนะคะ

ส่งการบ้านย้อนหลังนะครับ

ส่งการบ้าน Season2/day 25 โปรตีนล้วน 1/5 ( 3 ก.พ. 54)
เลขที่ 5_11

username Sleeping_prince
ชื่อเล่น มิก

สูง 183 cm

น้ำหนักเริ่มต้น ครั้งแรก 118 kg รวมลดครั้งแรก 11 kg
น้ำหนักเริ่มต้น ครั้งที่สอง 107 kg

น้ำหนักชั่งได้เมื่อวานนี้ 103.5
น้ำหนักวันนี้ 103.0 (เเตกต่างจากเมื่อวาน - 0.5 kg)
ลดไป 4.0 kg


อาหารที่แพลนไว้
ม่ะมีครับ


อาหารที่ได้รับประทานจริง

เช้า ไก่ย่าง 2 ไม้ เล็ก นมไร้ไขมัน 1 กล่อง
สาย
เที่ยง เนื้อสดลวก น้ำซุป
บ่าย -
เย็น ยำทูน่า ปลาดิบ 15 ชิ้น เนื้อย่าง 5 ชิ้นลูกเต๋า(100 g)
ค่ำ -

น้ำ 3.0 ลิตร

พี่รหัส พี่เจี๊ยบ รหัส 5_3 Lucky Girl
พี่สิงห์ดง รหัส 5_8 dongcho
พี่มิก รหัส 5_11 sleeping_prince

น้องรหัส น้องโบว์ปทุม รหัส 6_4 Niiziie
น้องนุ้ย รหัส 6_9 ครูนุ้ย


ขับถ่าย 1 ครั้ง
เล่นกีฬา ถูพื้น ได้ 30 ที



**********************************************

วันนี้เป็นวันวุ่นวายประจำเดือนครับ จ่ายคนไข้ HIV
ตอนเช้าเลยต้องโด๊ปมากหน่อย
เที่ยงออกไทานข้าวไม่ทัน เลยต้องกิน ก๋วยเตี๋ยวที่มีเลี้ยงในงานปีใหม่ผู้ป่วย
เย็นเขาเมืองเอายาให้น้องสาวที่ป่วย(เป็นไข้) เลยแวะกินอาหารญี่ปุ่น ตามเคยครับ กลับมาเกือบห้าทุ่ม เหนื่อสลบไสล แต่ ถูพื้นไปได้ 30 ทีครับ

มีสรุปการบ้านทีม Healthy Fit ด้วยนะคร้าบบบ
น้ำหนักนักลดทีมเรา รวม 155 ขีด แล้วครับบบบบบบบ
เกิดอารายกันน่อ ทีม ม่ะมีใครส่งการบ้านเลย น้องโบวื น้องนุ้ยจ๋า อย่ายอมแพ้นะ ไตรมาสนี้พี่(น้อง)มิก จะเอาให้ลง หลักสองตัวให้ได้ สู้ๆๆ กันต่อนะครับ

โปรล้วน 1/5 ( 3 กุมภาพันธ์ 2554)
ทีมที่ 4 Body Perfect
รหัส 5_15 ยัยนุ่นอ้วน (นุ่น)
หัวหน้าทีม 5_5 ญ (พี่เอ๋)
สมาชิกร่วมทีม
5_16 notejummum (น้องโน๊ต)
6_11 RibbiN_BluE (น้องโบว์สาธร)
.............................................................
น้ำหนักแรก 77.9 กก.

น้ำหนักเมื่อวาน 76.8 กก.
น้ำหนักวันนี้ 78.2 กก.
ผลต่าง เพิ่มขึ้น + 1.4 กก.
...............................................................
เมนูที่ทาน

เช้า ไก่ต้ม 4 ชิ้น + ไข่ต้ม 2 ฟอง ( 420 Cal)
ว่างเช้า นมขาดมันเนย 1 กล่อง+ ข้าวโอ๊ต 3 ช้อนโต๊ะ (100 cal)
กลางวัน ไก่ต้ม 5 ชิ้น +ไข่ขาวต้ม 2 ฟอง (450 cal)
ว่างบ่าย โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 0% (80 cal)
เย็น ปลาซาบะย่าง 1 ตัว ( 85 cal)
น้ำ 3 ลิตร

ขับถ่าย เรียบร้อย
กิจกรรม แอโรบิค 60 นาที
...................................................................................
ปริมาณพลังงานต่อวัน : 1,896 Cal
ปริมาณพลังงานที่ได้ : 1,135 cal

สิ่งที่อยากบอก : น้ำหนักที่เพิ่มขึ้น เนื่องจากสองวันก่อน นู๋ตะบะแตก กินไม่เลือก เนื่องจาก มีงานเลี้ยงส่งนาย(ผอ.สนง.) ผลที่ตามมาก้อคือ น้ำหนักขึ้นซะ เยอะเลย