โอลิโอ"ไอสครีมโฮมเมด" ทำง๊ายง่าย!


ช่วงนี้อากาศที่นี่เริ่มร้อนเเล้ว ต้องหาอะไรเย็นๆทาน วันนี้จะทำโอลิโอไอสครีมโฮมเมด ทำง่าย ใช้เวลาไม่มาก เป็นสูตรที่ไม่ใส่ไข่เเดง,ไม่ต้องเอาไปตั้งเตากวน,ไม่ต้องใส่เเป้งข้าวโพด,ไม่ต้องง้อเครื่องปั่นไอสครีม เเละไม่ใส่นมข้นหวาน สูตรนี้หวานน้อย คือเราไม่ใส่น้ำตาลเลย ความหวานมาจาก เฮอร์ชี่ส์ ช็อกโกเลต ไซรับล้วนๆ เเค่นี้ก็หวานพอเเล้ว 

สูตรนี้เป็นสูตรที่หวานน้อย ท่านใดที่ทำเเล้ว ในช่วงที่ใส่เครื่องผสม เเละคนส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากันดีเเล้ว ต้องลองชิมก่อนนะคะ ถ้าอยากเพิ่มความหวาน ก็ให้ใส่นมข้นหวานลงไป หรือเพิ่มปริมาณของไซรับอีกตามชอบค่ะ 

เครื่องปรุง
1. เฮฟวี่วิปปิ้งครีม 1 ถ้วย
2.คุ๊กกี้โอลิโอ 5- 7ชิ้น เพิ่มได้ตามชอบ บดหยาบ
3.ฮอร์ชี่ส์ ช็อกโกเลต ไซรับ 1/3 ถึง 1/4 ถ้วย เพิ่มเเละลดได้ตามชอบ ใส่มากก็หวานมาก
4. กลิ่นคาราเมล 1/4 ช้อนชา ไม่มีไม่ต้องใส่, ใส่เพื่อความหอม หรือใส่กลิ่นอื่นๆตามชอบ
5. นมข้นหวาน ปริมาณตามชอบ ใส่เพื่อเพิ่มความหวาน 

วิธีทำ
1. นำเฮฟวี่วิปปิ้งครีมเทใส่ภาชนะ เเล้วนำไปเเช่ในช่องเเข็งซักเเปล๊ป ให้วิปครีมช่วงขอบๆโถเเข็งจนกลายเป็นเกล็ดน้ำเเข็ง เเล้วค่อยนำออกมาตี เพราะเฮฟวี่ครีมชอบอุณหภูมิที่เย็นจัด จึงจะตีขึ้นฟู 
2. เมื่อตีวิปครีมขึ้นจนตั้งยอดอ่อนดีเเล้ว นำคุ๊กกี้โอลิโอบด, ฮอร์ชี่ส์ ช็อกโกเลต ไซรับ เเละกลิ่นเทใส่ลงในส่วนผสม คนทุกอย่างให้เข้ากันดี
3. เทใส่ภาชนะ ปิดฝาให้สนิท นำเข้าช่องเเข็ง 1 คืน 
4. ผ่านไป 1 คืนเเล้ว พร้อมทาน





ตีวิปครีม ใส่ส่วนผสมทุกอย่างลงไป คนให้ส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน เทใส่ภาชนะ ใช้ฮอร์ชี่ส์ ช็อกโกเลต ไซรับตกเเต่งหน้าไอสครีมให้เกิดความสวยงาม เพิ่มความน่ารับประทานให้มากยิ่งขึ้น







ซื้อไอสครีมโคนมาเพิ่ม ใส่ไอสครีมโฮมเมดลงไป ดูน่าทานยิ่งขึ้น เราทำทานบ่อย บางทีก็เปลี่ยนเอาคุ๊กกี้ช้อกโกเลตมาทำบ้าง อร่อยไม่เเพ้กันค่ะ 

บ้านใครมีคนเยอะ ให้เพิ่มจำนวนสูตรเป็น 2 เท่าได้นะคะ 










ขอบคุณทุกท่านที่เเวะมาเยี่ยมบล็อกนะคะ



Create Date : 21 เมษายน 2564
Last Update : 2 พฤษภาคม 2564 3:26:38 น.
Counter : 377 Pageviews.

1 comments
(โหวต blog นี้) 
"Food For Fun : Hot Wok Return #65 : เมนูกลับใจ" - ผัดพริกแกงปลาดุกทอดกรอบ สมาชิกหมายเลข 5658761
(26 พ.ย. 2564 16:41:49 น.)
ทนายอ้วนชวนหิว - อร่อยนอกกรุง - ไผ่ขวาง สุพรรณบุรี ทนายอ้วน
(24 พ.ย. 2564 13:07:38 น.)
✿ ✿ Food For Fun :: Hot Wok Return # 65 :: เมนูกลับใจ " มะเขือเทศผัดไข่ " ✿ ✿ narellan
(18 พ.ย. 2564 15:58:47 น.)
"Food For Fun : Hot Wok Return #65 : เมนูกลับใจ" - ผัดกระเพราหมูสับใส่สะตอ สมาชิกหมายเลข 5658761
(17 พ.ย. 2564 20:08:15 น.)
  
น่าลองทำค่า
โดย: สมาชิกหมายเลข 3450494 วันที่: 23 เมษายน 2564 เวลา:11:33:55 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

Kasana.BlogGang.com

BlogGang Popular Award#17



สมาชิกหมายเลข 3661152
Location :
ชิคาโก  United States

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 3 คน [?]

บทความทั้งหมด