เค้กชาเขียวมัชชะ ใส้ถั่วเเดง


อวดพิมพ์เค้กใหม่ค่ะ พิมพ์ทำขนมเค้ก 3ปอนด์ ขนาดกว้าง 8 นิ้ว สูง 3นิ้ว ราคา 5 ดอลล์ หรือประมาณ 150 บาท ถูกใจสุดๆ 

พิมพ์ไซด์ขนาดนี้หาซื้อยากมากในอเมริกา ส่วนใหญ่พิมพ์ที่วางขายในร้านอุปกรณ์เบเกอร์รี่ ที่วางขายเขาบอกว่า พิมพ์ขนาด 3ปอนด์ จะมีขนาดกว้าง 9 นิ้ว เเต่มีความสูงเพียง 1 1/2นิ้วเท่านั้น ซึ่งเวลาทำเลเยอร์เค้กจึงต้องใช้ถึง 2 พิมพ์ในการอบ

วันนี้เราได้พิมพ์สูงถึง 3 นิ้ว จึงทำให้ใช้เพียงพิมพ์เดียวในการอบเค้ก เสร็จเเล้วสไล์เค้กออกเป็น 2 หรือ 3 ชั้นตามชอบ

นอกจากนี้เรายังซื้อพิมพ์ทำชีสเค้กเเบบถอดได้มาด้วย พิมพ์ทั้ง 2 ชิ้นเป็นสเเตนเลส ทนทาน



สีใส่ขนมราคาขวดละ 45 บาท หรือ 1.30 ดอลล์ ที่อเมริกาสีใส่ขนมพอหาซื้อได้ เเต่กลิ่นใส่ขนมไทยหาซื้อยาก กลิ่นบางตัวไม่มีขายในอเมริกา เช่นกลิ่นชาไทย, ชาเขียว, กลิ่นกะทิ, กลิ่นมะลิ กลิ่นเหล่านี้หาซื้อจนเหนื่อยใจ ไม่มีขายค่ะ  น่าจะมีขายไทยเมืองไทยเท่านั้น!



สูตร และวิธีทำขนมเค้กในยูทูปมีหลายท่าน เลือกสูตรตามชอบ โดยส่วนตัวชอบสูตรทำขนมของป้ามารายห์ ทุกสูตรของป้าเราทำตามเเล้วอร่อย หวานน้อย เเละวันนี้เราก็ใช้สูตรของป้ามารายห์ทำเค้กใบเตยใส้ถั่วเเดง เปิดดูในยูทูปแล้วทำตามค่ะ (สำหรับความสะดวก ใส้ถั่วเเดง เราซื้อเเบบสำเร็จรูปมาในกระป๋องมาใช้ ไม่ได้กวนเอง)



ทำส่วนผสมเสร็จเเล้ว เทใส่พิมพ์ใหม่เลยค่ะ เมื่ออบขนมเสร็จเเล้ว ใช้ไม้จิ้มลูกชิ้นจิ้มดู หากไม่มีเศษขนมเค้กติดปลายไม้ขึ้นมา เเสดงว่าสุกดีเเล้ว ระหว่างอบเค้ก กลิ่นชาเขียวหอมฟุ้งไปทั่วบ้านเลย



นำมาวางในตะเเกรง ผึ่งให้เย็น เค้กจะยุบตัวลงนิดหน่อย



ตัดเเบ่งสไลด์เค้ก 2 ชั้น หรือ 3 ชั้นตามชอบค่ะ 



เเต่งหน้าตามจินตนาการ ระหว่างทำมือเลอะเทอะไปหมด เลยถ่ายมาบางภาพ ทำเองทานเอง อร่อยมั่กมากค่ะ







มาทานเค้กชาเขียวใส้ถั่วเเดงกันค่ะ ขอบคุณสูตรเเละวิธิทำจากคลิปป้ามารายห์ รสชาติอร่อยขึ้นเหลา

ขอบคุณทุกท่านที่เเวะมาเยี่ยมค่ะ



Create Date : 10 ตุลาคม 2564
Last Update : 11 ตุลาคม 2564 4:25:54 น.
Counter : 460 Pageviews.

0 comments
(โหวต blog นี้) 
Food For Fun #65 : เมนูกลับใจ : ต้มหมี่สั่ว ตะลีกีปัส
(26 พ.ย. 2564 13:00:07 น.)
Food For Fun : #65 :เมนูกลับใจ - ซุปฟักทอง ตะลีกีปัส
(22 พ.ย. 2564 14:50:54 น.)
✿ ✿ Food For Fun :: Hot Wok Return #65 :: เมนูกลับใจ " ตำแตงปูปลาร้า " ✿ เนินน้ำ
(22 พ.ย. 2564 10:11:18 น.)
Food For Fun :: Hot Wok Return #65: "เมนูกลับใจ" (*_*)เต้าหู้อ่อนนึ่งเต้าเจี่้ยว(*_*) สมาชิกหมายเลข 3902534
(16 พ.ย. 2564 23:54:33 น.)

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณhaiku

ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

Kasana.BlogGang.com

BlogGang Popular Award#17



สมาชิกหมายเลข 3661152
Location :
ชิคาโก  United States

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 3 คน [?]

บทความทั้งหมด