
วันนี้เราเเวะไปซื้อกล้วยเล็บมือนางที่นี่ค่ะ ร้าน"ตลาดไทย" เป็นร้านค้าซุปเปอร์มาเกต ดำเนินกิจการโดยคนไทยที่อาศัยอยู่ในชิคาโก สหรัฐอเมริกา ขายของกิน, ของใช้ เเละเครื่องปรุงอาหารทุกชนิด ส่งตรงมาจากเมืองไทย รวมทั้งมีฟู้ดคอร์ทขายอาหารสำเร็จรูป, ข้าวเเกง เเละขนมไทยต่างๆ ทางร้านจัดโต๊ะนั่งใว้ให้ ลูกค้าต้องการที่จะนั่งรับประทานที่ร้าน หรือใส่ถุงเอากลับไปทานที่บ้าน ก็เเล้วเเเต่สะดวก รสชาติอาหารไม่เพี้ยน อร่อย เหมือนไปซื้อข้าวเเกงตลาดที่เมืองไทยเลยค่ะ
ไม่น่าเชื่อว่า ในปัจจุบันนี้ ที่นี่จะหาอาหารไทยทานได้ง่าย เรามาอยู่สหรัฐอเมริกาปีนี้นับรวมได้ 17 ปี มาเเรกๆ หาอาหารไทยไม่มีเลย เเม้เเต่ข้าวสารยังหาซื้อยาก เรียกว่าหาอะไรที่เป็นไทยๆไม่มีเลย สมัยนั้นการซื้อขายทางอินเตอร์เนตก็ยังไม่เป็นที่รู้จักกันอย่างเเพร่หลาย
ยุคสมัยเปลี่ยนไป ความเจริญเเละความสะดวกของการขนส่งทางคมนาคม ช่วยอำนวยความสะดวกให้ชีวิตมีความสุขความสบายขึ้น เเละมีทางเลือกในการบริโภคมากจริงๆ

ร้านตลาดไทย (Tabard Thai Asian Market) ตั้งอยู่ที่ 5353 N Broadway, Chicago, IL สหรัฐอเมริกา ในช่วงทุกวันหยุดเสาร์อาทิตย์ ร้านตลาดไทยจัดรายการเอาใจลูกค้า โดยคัดสรรเมนูอาหาร เเละขนมไทย หมุนเวียนเปลี่ยนไปทุกอาทิตย์ จัดใหญ่สำหรับลูกค้าที่ชื่นชอบอาหารไทย และเราคนนึงที่เป็นลูกค้าประจำของที่นี่ด้วย เเวะมาบ่อยมาก
เป็นต้นว่า Weekend นี้ เมนูพิเศษจะเป็น ก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋น, ข้าวขาหมู, ขนมโตเกียว ไส้เผือก ไส้ครีม ไส้กรอก ไส้ไข่นกกระทา,บัวลอยไข่หวานมะพร้าวอ่อน, ข้าวเกรียบปากหม้อ, ขนมบ้าบิ่น, ขนมครก ซึ่งเป็นเมนูที่ทางร้านเขาบอกว่า อร่อยที่สุดในชิคาโกเลยทีเดียวค่ะ
ชุดขนมจีน, น้ำยากะทิปักใต้, น้ำยาป่า ปลาร้า-ตีนไก่ส้มตำไทย, ส้มตำปู ปลาร้า, ไส้ย่าง, คอหมูย่าง, ซุปหน่อไม้ (อีสานบ้านเฮ้า),ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ เครื่องแน่น (มีเกี๊ยวปลาด้วย), ต้มเลือดหมูตำลึงทอง เมนูเเซ่บๆก็มีให้เลือกหลายรายการ

อาทิตย์ก่อนหน้านี้ก็มีเมนูเด็ด คือปลาไหลผัดเผ็ด, คะน้าหมูนุ่ม, หมูทอดแกงกะหรี่, แกงส้มผักรวม, เทโพหมูสามชั้นผักบุ้งไทย
ราคาขาย : ถ้าซื้อกลับบ้านเอาเเต่กับข้าว ราคา $8 (16 oz.), ถ้าเป็นข้าวราด 2 อย่าง $5.99, ข้าวราด 3 อย่าง $6.50 รับเฉพาะเงินสดเท่านั้นนะคะ

ร้านนี้ตั้งไม่ไกลจากบ้าน ยามหิวก็เเวะไปซื้อของบ่อยๆ ลูกเราไม่กินอาหารไทย ส่วนใหญ่เเล้ว เวลาเราไปทำงาน ที่ทำงานเราเลี้ยงอาหาร 3 มื้อ เเต่ถ้าเป็นวันหยุด เราก็จะไปฝากท้องที่ร้านนี้เป็นประจำค่ะ
ใส้กรอกวุ้นเส้นเเพคเเช่เเข็ง จากเมืองไทย ซื้อมาเก็บติดตู้เย็นใว้ยามหิวๆ

อาหารปรุงสุกที่ส่งมาจากไทย ส่วนใหญ่จะส่งมาเเบบเเช่เเข็ง เวลาจะทานต้องนำออกมาใว้ที่อุณหภูมิห้อง เพื่อให้น้ำเเข็งละลายก่อน เเล้วจึงนำมาทอด
ใส้กรอกวุ้นเส้นหมู ทอดสุกเรียบร้อยเเล้ว ใด้อาหารตรงตามปก ไม่จกตา!

ขนมเทียน ทำสดๆ ส่งใหม่ๆ โดยพี่น้องคนไทยที่อาศัยอยู่ที่นี่ทำมาฝากขายหน้าร้าน อร่อยมาก รสชาติเหมือนเดินไปซื้อมาจากตลาดสดที่เมืองไทย



ลาบหมู เผ็ดน้อย ราคา 7ดอลล์, ข้าวสารหอมมะลิ 5 พาวด์ ราคา 6. 50 ดอลล์, ทอดมันปลาจากไทย ราคา 2.45 ดอลล์, น้ำจิ้มไก่ ขวดละ 3.50 ดอลล์


ดูเผินๆเหมือนกันหมด ที่จริงเเล้วเป็นลาบหมู, ลาบไก่ เเละลาบปลา เเพ็คละ 8 ดอลล์

ปัจจุบัน หม้อหุงข้าวไฟฟ้าที่อเมริกาหาซื้อได้ง่ายมาก เเม้เเต่ซุปเปอร์มาเกตฝรั่งก็มีหม้อหุงข้าวไฟฟ้าตั้งขายทั่วไป ราคาไม่เเพง


เเกงหน่อไม้ต้มเปรอะ กระป๋องละ 7 ดอลล์ , ส่วนเเพนงหมู ราคา 10 ดอลล์ ขนาดตามที่เห็นในภาพค่ะ



ขอบคุณทุกท่านที่เเวะมาเยี่ยมบล้อกนะคะ