วันนี้เราเเวะไปซื้ออาหารเข้าบ้านประจำอาทิตย์ ที่ร้านซุปเปอร์มาเกตเกาหลี ชื่อร้าน "Hmart" ตั้งอยู่ที่รัฐอิลินอยส์ สหรัฐอเมริกา ร้านนี้ขายอาหาร ของกินของใช้ทุกอย่างจากเกาหลี มีสาขาเกือบทั่วทุกรัฐในอเมริกาเลยค่ะ นอกจากนี้ยังมีผักสด เเละผลไม้สดๆเเบบบ้านเราขายอีกด้วย
เราซื้อเต้าหู้หวานเเบบในภาพมาค่ะ นำเข้าจากเกาหลี หน้าตาเหมือนเต้าหู้ทอด หรือเต้าหู้ที่ใส่ในใข่พะโล้ เเต่รสชาติคนละเรื่องเลยค่ะ เต้าหู้เกาหลีจะอร่อยกว่า เเละมีรสหวาน
เเกะถุงออกมามีเต้าหู้, ซอสสำหรับใส่ข้าวญี่ปุ่นที่หุงสุกแล้ว เเละผงโรยข้าวเกาหลี สิ่งที่เราต้องเตรียมคือ ข้าวญี่ปุ่น ให้หุงข้าวญี่ปุ่น โดยใช้ข้าว 1 1/2 ถ้วย ใส่น้ำ 2ถ้วย ใส่ลงในหม้อหุงข้าว กดสวิตช์หม้อหุงข้าว หุงข้าวให้สุก เมื่อสุกเเล้วตักข้าวออกจากหม้อ ใส่ลงในถ้วยภาชนะ ใส่ซ้อส เเละผงโรยเกาหลีลงไป คนให้เข้ากัน
นำเต้าหู้ออกมาใส่ข้าวลงไป เต้าหู้มันจะผ่าครึ่งมาให้เรียบร้อยเเบบในภาพค่ะ ใส่ข้าวมากน้อยเเล้วเเต่ชอบค่ะ
เราเหยาะผงโรยข้าวญี่ปุ่นลงไปบนข้าวด้วย นำใส่จาน ตกเเต่งด้วยผักตามชอบ พร้อมรับประทาน
เสร็จเล้วพร้อมทาน อร่อยมากก... บ้านไหนมีเด็กๆ ลองทำเมนูนี้ดูนะคะ ให้เด็กๆส่วนร่วมในการทำด้วยก็ได้ เมนูนี้ทำง่าย เด็กก็ทำได้ นอกจากเต้าหู้ที่ทำจากถั่วเหลืองที่มีประโยชน์เเก่ร่างกายเเล้ว ยังอร่อยอีกด้วย
ขอบคุณที่เเวะมาเยี่ยมบล็อกนะคะ
วันที่: 15 พฤษภาคม 2564 เวลา:12:50:59 น.
ผู้ติดตามบล็อก : 6 คน [