
เราเพิ่งซื้อเครื่องทำวาฟเฟิลมาใหม่ เลยเสริจหาสูตรทำอาหารด้วยเครืองทำวาฟเฟิลทางอินเตอร์เนต ไปเจอสูตรนึงเห็นภาพเเล้วน่ากินมากๆ ชื่อสูตรอาหารว่า "ไก่ บัฟฟาโล่ วาฟเฟิล" เรามาดูวิธีทำกันเลยค่ะ
ไก่ บัฟฟาโล่ วาฟเฟิลเครื่องปรุง1.เเป้งสำเร็จรูปสำหรับทำบิตเกต 1 กระป๋อง ขนาด 16.3 ออนซ์ เเบบเเช่เย็น ยี่ห้อตามชอบ
2. น้ำตาลทรายเเดง 1/2 ถ้วย
3. ซ้อสเผ็ด 1/2 ถ้วย
4. เนื้อไก่ ไม่มีกระดูก 1 ปอนด์
5. ชีสมอสซาเรลล่า 1 ถ้วย
6. น้ำสลัด Rance dressing 1ถ้วย สำหรับราดหน้า หรือเป็นน้ำจิ้ม
7.ต้นหอมหั่น 1/2 ถ้วย
วิธีทำ1. เเกะเป้งโดว์ออกจากกระป๋อง
2. เปิดเตาอบ ที่ความร้อน 350 องศาฟาเรนไฮซ์
3. เสียบปลั๊กเครื่องทำวาฟาฟิลไฟฟ้า เมื่อเครื่องร้อนได้ที่เเล้ว นำเเป้งโดว์บิตกิตลงบนตัวเครื่อง ปิดฝา อบประมาณ 3-5 นาที หรือจนกระทั่งเเป้งสุกเหลือง ตักขึ้นใส่ตะเเกรง พักไว้
4. นำไก่มารวนให้สุก จากนั้นนำซ้อสเผ็ด เเละน้ำตาลทรายเเดงลงในกะทะ คนให้ส่วนผสมทั้ง2อย่างละลายเเละเข้ากันดีเเล้ว นำเนื้อไก่ที่รวนสุกเเล้วลงไปคลุก คนให้ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากัน พักใว้
5.นำวาฟเฟิลที่สุกเเล้วนำมาวางลงบนถาดอบ โรยหน้าด้วยไก่ที่คลุกด้วยซ้อสเเล้ว ตามด้วยชีสมอสซาเรลล่า
6.นำเข้าเตาอบประมาณ 5 นาที หรือจนกระทั่งชีสละลาย
7. นำออกมาโรยต้นหอมหั่น พร้อมรับประทาน

รวนไก่จนสุก จากนั้นนำซ้อสเผ็ด เเละน้ำตาลทรายเเดงลงในกะทะ คนให้ส่วนผสมทั้ง2อย่างละลายเเละเข้ากันดีเเล้ว นำเนื้อไก่ที่รวนสุกเเล้วลงไปคลุก คนให้ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากัน พักใว้

เสียบปลั๊กเครื่องทำวาฟาฟิลไฟฟ้า เมื่อเครื่องร้อนได้ที่เเล้ว นำเเป้งโดว์บิตกิตลงบนตัวเครื่อง ปิดฝา อบประมาณ 3-5 นาที หรือจนกระทั่งเเป้งสุกเหลือง ตักขึ้นใส่ตะเเกรง พักไว้

นำวาฟเฟิลที่สุกเเล้วนำมาวางลงบนถาดอบ โรยหน้าด้วยไก่ที่คลุกด้วยซ้อสเเล้ว ตามด้วยชีสมอสซาเรลล่า นำเข้าเตาอบประมาณ 5 นาที หรือจนกระทั่งชีสละลาย


นำออกมาโรยต้นหอมหั่น พร้อมรับประทาน อร่อยมากๆค่าา

ดูสูตรต้นฉบับที่นี่ ขอบคุณสำหรับสูตรค่า
https://www.pillsbury.com/recipes/buffalo-chicken-waffles/acd37502-32dc-43c7-90bd-51d8b655774a