มักกะโรนีซอสมะเขือเทศ...ครั้งแรก
ช่วงนี้เป็นช่วงที่ล็อคดาวน์กันเอง คาดว่า น่าจะเป็นกันทั่วประเทศพร้อมกันทั้งหมด
ออกบ้านให้น้อยที่สุด อยู่ในบ้านให้มากที่สุด ทำกินเองให้มากที่สุด (ถึงแม้ว่าจะสงสาร
พ่อค้าแม่ค้า ร้านอาหารแถวๆ นี้) เพื่อป้องกันตัวเองจากโรคระบาดที่ไม่มีวี่แวว่าจะหยุด

แฟนเราเค้าสามารถทำอาหารได้บ้างอยู่แล้ว และสิ่งที่เค้าถนัดที่สุดก็คืออาหารตะวันตก
(จริงๆ ก็รวมถึงกระบวนการคิด แนวคิดต่างๆ และพฤติกรรมก็เป็นตะวันตกด้วยเช่นกัน)
พวกทำขนมอะไรพวกนั้นด้วย และอาหารพวกเส้นๆ พวกนี้ก็ด้วยเช่นกัน




เมื่อวานระหว่างที่ฟังรายการ 'อย่าหาว่าน้าสอน' ของน้าเน็ก EP ที่ 55 อยู่นั่น
แฟนเราก็เริ่มทำอาหารคนเดียว โดยที่ครั้งนี้ไม่มีเราช่วยเหมือนทุกครั้ง เริ่มทำตั้งแต่
เวลาประมาณ 1 ทุ่ม ทำเสร็จจริงๆ จังๆ ประมาณ 5 ทุ่ม

......................................................................................................................
ข้าวเย็น รอทานตั้งแต่ทุ่มจนถึง 5 ทุ่ม คือ นานมากกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกก
เมื่อไหร่จะได้กิน... ฟังน้าเน็กไป เดินไปแทะของกินไป แวะไปดูแฟนทำอาหารไป
รอวนไป กว่าจะเสร็จ คือ ขนมที่แทะไปย่อยหมดพอดี หิวอีกรอบ 55555555555555

โอ๊ยยยยยยยยยยยยยยย เจ้าประคุณทูลหัว ทำอาหาร 4 ชั่วโมง อะไรมันจะช้าเบอร์นั้น
ทีตอนเราทำอาหารเตรียมอะไรเองทั้งหมด เราใช้เวลาไม่เกิน 1 ชั่วโมงต่อ 1 มื้ออาหาร
ตอนนั้นก็โดนแฟนบ่นว่า ทำอาหารนานมาก 1 ชั่วโมงนานเกินไปแล้ว ละดูตัวเองทำดิ๊
4 ชั่วโมง นานไปโน้นนนนนนนนนนนน รอจนบินไปถึงดาวอังคารแล้ววววววววววววว
ไม่ลองทำเองไม่รู้ไง วันหลังน่าจะไม่ได้บ่นอะไรแบบนี้แล้ว เพราะวีรกรรมตัวเอง
มันนานกว่าเรามาก 5555555555555555

ถามว่ารสชาติอร่อยไหม? ก็อร่อยตามสไตล์เค้า ทำแต่ละครั้งก็รสชาติไม่เหมือนเดิม
แต่ก็อร่อย อร่อยกันคนละแบบ แต่มีอยู่ครั้งนึงที่ทนกินไม่ไหว เพราะมันขมจัดมาก
ใช้ออริกาโน่เก่ามาใส่ ซึ่งถ้ามันเก่ามากเกินไป มันจะออกรสขม ที่ใส่เพราะเอาแค่กลิ่น
ครั้งนี้รสชาติติดเปรี้ยว คือ ไม่รู้ว่าแฟนชิมบ่อยไหม เพราะถ้าชิมบ่อย ลิ้นมันจะชา
เวลาใส่ปรุงรสต่อ มันจะ over ไปมาก 55555555

ปกติที่ทำจะเป็นเส้นสปาเก็ตตี้ แต่ครั้งนี้ทำมักกะโรนีครั้งแรก ก็โอเค ไม่ได้แย่อะไร
แฟนโปรเมนูพวกนี้มากๆ แล้ว สไตล์ homecook ครั้งนี้พิเศษ มีลูกชิ้นที่ลองสั่ง
ออนไลน์มาด้วย รสชาติเข้ากันได้ดีกับมักกะโรนีซอสมะเขือเทศของแฟนเรา
ร้านค้าเค้าจัดส่งสินค้ามาดีมากเลย ส่งฟรีแบบแพ็คใส่กล่องโฟม มีถุงน้ำแข็ง
แช่มาให้ตลอดทาง จาก กทม มาจนถึงภาคเหนือ น้ำแข็งละลายหมดแล้ว แต่ว่า
ถุงน้ำยังเป็นน้ำเย็นอยู่เลย ลูกชิ้นไม่เสียเลย งานดีสุดๆ เป็นของที่ทำให้เรารู้สึกว่า
การสั่งซื้อของออนไลน์มาเพื่อทำอาหารแทนการเดินเข้าร้านค้าในช่วงนี้ มันก็ไม่ได้แย่
มันก็เป็นทางสะดวกใหม่ๆ ทางนึงเหมือนกัน

ตอนนั่งทานก็คุยกัน แฟนก็บอกว่า ครอบครัวเราโชคดีนะ ที่ทำอาหารเป็นกันทั้งคู่
ถึงจะคนละสไตล์ก็เถอะ แต่อย่างน้อยๆ ถ้ามีลูก แต่ออกไปข้างนอกไม่ได้เลย
ลูกก็ยังมีอะไรให้กิน แบบที่ไม่ใช่อาหารซอง ไม่ใช่ของสำเร็จรูป สารอาหารอาจจะ
ครบบ้างไม่ครบบ้าง แต่โดยรวมก็สามารถทำให้ได้ครบในแต่ละมื้อ

 
นอกเรื่อง "ของดีบอกต่อ"
เผื่อถ้าใครสนใจจะลองกันดู ร้านลูกชิ้นโกอี๊ด หาในเฟสบุ๊คได้เลย เค้าจะมีโปรโมชั่น
ส่งฟรี ซื้อ 1 แถม 1 มาเป็นช่วงๆ เราก็ลองสั่งดู ประทับใจมากเลยอ่ะ และลูกชิ้นแน่นมาก
ทอดแล้วไม่มีกลวงข้างใน แน่นทุกลูกจริงๆ จัดส่งดีจนรู้สึกได้ถึงความใส่ใจของร้านค้า
ดีไม่ดีก็ดูได้ตามรูปที่เราถ่ายวันที่ได้รับสินค้าได้เลย สั่งตอนเย็น ตอนเช้าร้านจัดส่งให้
วันถัดมาก็ได้รับสินค้าแล้ว



ใจจริงก็อยากรีวิวหลายอย่างที่ซื้อออนไลน์มาเหมือนกัน เพราะอะไรดีจริงๆ
ก็น่าจะบอกต่อ เผื่อมีคนสนใจเหมือนกันจะได้ไปซื้อมาลอง เราเลือกแต่ร้านดีๆ
ผู้ค้ารายย่อยเกินไป เราอาจจะไม่ได้สั่งซื้อ เพราะไม่มั่นใจคุณภาพระดับนึง
แต่ถ้าเป็นสวนผลไม้ เราก็ลองสั่งซื้อมาบ้าง ก็ประทับใจหลายๆ เจ้าเหมือนกัน
ถ้ามีโอกาสได้สั่งซื้อเป็นครั้งที่ 2 เราก็จะเอามารีวิวทิ้งไว้แบบนี้อีก อย่างน้อย
เวลาสั่งซื้อก็จะได้มั่นใจได้ว่า มีคนซื้อตัวเป็นๆ ทดลองซื้อมาก่อนแล้ว 555
มีทั้งสั่งตรงจากสวน จากผู้ผลิต จากวิสาหกิจชุมชน จากโรงงาน และ
จากผู้นำเข้าสินค้า หรือห้างร้านใหญ่ๆ บ้าง เพราะส่วนมากจะมี
ความรับผิดชอบเป็นอย่างดี ดูแลเราที่เป็นลูกค้าดี ไม่เอาเปรียบลูกค้าด้วย



Create Date : 18 เมษายน 2564
Last Update : 18 เมษายน 2564 17:44:58 น.
Counter : 745 Pageviews.

6 comments

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณกะว่าก๋า, คุณไวน์กับสายน้ำ, คุณนายแว่นขยันเที่ยว, คุณnewyorknurse

  
โอ้โห...ทำอาหาร 4 ชั่วโมง
ซุปเปอร์เชฟเลยครับ
ใจเย็นมากๆทั้งคนทำและคนรอชิมครับ 555

ช่วงโควิด
พี่ก๋ากับมาดามแทบจะต้องทำกับข้าวสามมื้อทุกวัน
ลูกชายก็ไปเรียนไม่ได้
ทุกอย่างหยุดชะงักหมดเลยครับ

โดย: กะว่าก๋า วันที่: 18 เมษายน 2564 เวลา:23:29:06 น.
  
ต้องร้อง โอ้โห แบบคุณก๋า 555 ทำกับข้าวหลาย ชม.มาก
..

ระยะนี้ไม่ค่อยไปไหนเหมือนกัน ซื้อของเก็บในตู้เย็นมาทำอะเไรนิดหน่อย ทำเสร็จก็ใช้ปาก งับ ๆ กันตายเหมือนกัน
โดย: ไวน์กับสายน้ำ วันที่: 19 เมษายน 2564 เวลา:5:56:37 น.
  
สวัสดียามเช้าครับน้องเหม่ง

โดย: กะว่าก๋า วันที่: 19 เมษายน 2564 เวลา:6:32:45 น.
  
เห็นด้วยกับน้องเหม่งครับ
คนรวยหลายคน
เขาก็เคยจนมาก่อน
กว่าเขาจะรวยก็ต้องทนทำงานหนัก
ขยัน อดทนมากๆเลย



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 19 เมษายน 2564 เวลา:13:09:27 น.
  

สวัสดียามเช้าครับน้องเหม่ง

โดย: กะว่าก๋า วันที่: 20 เมษายน 2564 เวลา:6:40:19 น.
  

ทำอาหารตั้งหลายชม. แต่ก็คุ้มที่ได้อาหารอร่อย
ถูกอนามัย และสุขภาพนะคะ
โดย: newyorknurse วันที่: 26 เมษายน 2564 เวลา:0:52:54 น.
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Princezz Matcha Latte
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]



มะมะมะเหม่ง เองงับ!!! ทุกวันนี้ไม่เดิน เพราะกลิ้งได้
^_^
เมษายน 2564

 
 
 
 
3
4
6
7
8
9
10
11
12
14
15
16
17
19
20
21
23
24
25
26
27
28
29
 
 
All Blog