ทำเเพนเค้ก จากแป้งสำเร็จรูป เกาหลี
![](https://www.bloggang.com/data/k/kasana/picture/1590281238.jpg)
เราซื้อเเป้งเเพนเค้กสำเร็จรูป ชาเขียว รสหวาน (Sweet pancake mix with green tea flavor) ซื้อมาจากร้านซุปเปอร์มาเกตเกาหลี Joong Boo Market ขายอาหารเเละเครื่องใช้ทุกอย่างจากเกาหลี แป้งกล่องนี้ราคา 4.99 ดอลล์ เมดอินเกาหลี
เปิดกล่องออกมา เตรียมทำเเพนเค้กกันค่ะ ในกล่องมีของมาให้ 3อย่าง คือ เเป้ง, ใส้ เเละยีสต์ เเบบในภาพ
![](https://www.bloggang.com/data/k/kasana/picture/1590281285.jpg)
แกะของในซองออกมาใส่ถ้วยค่ะ เราทำตามด้านหลังกล่อง ซึ่งบอกขั้นตอนวิธีทำ เเละรูปภาพใว้อย่างละเอียด
![](https://www.bloggang.com/data/k/kasana/picture/1590281317.jpg)
นำน้ำอุ่นใส่ยีสต์ เเล้วนำไปใส่ในส่วนผสมเเป้ง นวดนาน 5นาที ระหว่างที่นวดเเป้ง หอมชาเขียวมากๆ หลังจากนวดเเป้งเสร็จเเล้ว ไม่ต้องพักเเป้ง ให้นำมาเเบ่งเป็นก้อนๆทั้งหมด 8ก้อน
![](https://www.bloggang.com/data/k/kasana/picture/1590281364.jpg)
ในถ้วยตาไก่ คือน้ำมันพืช เอาใว้ทามือเพื่อไม่ให้เเป้งที่นวดใว้เเล้วติดมือเวลาเเผ่ ใช้เเทนเเป้งนวลค่ะ
![](https://www.bloggang.com/data/k/kasana/picture/1590281414.jpg)
นำแป้งมาเเผ่เป็นกลมๆ ตักใส้ใส่ลงไปใน แล้วห่อให้มิด
![](https://www.bloggang.com/data/k/kasana/picture/1590281447.jpg)
ทำจนหมดเเป้งที่เเบ่งใว้ 8ก้อน เเล้วเตรียมนำไปทอดในกะทะก้นเเบน โดยไม่ต้องพักแป้ง ใช้ไฟปานกลางจนสุกเหลืองทั้ง 2ด้าน เป็นอันเสร็จเรียบร้อย รับประทานได้ค่ะ
![](https://www.bloggang.com/data/k/kasana/picture/1590281543.jpg)
ตามวิธีทำที่เขาบอกใว้ด้านหลังกล่อง ให้นำไปทอดในกะทะ เเต่เราเอาไปนาบในเครื่องทำเเพนเค้กค่ะ
![](https://www.bloggang.com/data/k/kasana/picture/1590281477.jpg)
![](https://www.bloggang.com/data/k/kasana/picture/1590281513.jpg)
ทำเสร็จเเล้วค่าา เเป้งถูกบีบทะลัก ใส้เเตก ถ้าเราเอาไปทอดในกะทะ คาดว่าใส้จะไม่ทะลัก เพราะในกะทะมีพื้นที่ให้เเป้งขยายตัวได้มากกว่าในพื้นที่เเคบๆเเบบเครื่องทำเเพนเค้ก เลยถูกบีบจนใส้เเตก หรืออาจเป็นเพราะเราห่อไม่ดี เเผ่เเป้งบางไป ซึ่งอาจเป็นไปได้ทุกกรณีนะคะ
ลองทานเเล้วค่าา หอมชาเขียว ตัวเเป้งกรอบนอก นุ่มใน มีรสหวานจากใส้ซึ่งทำจากน้ำตาลทรายเเดงเเละเม็ดทานตะวัน
![](https://www.bloggang.com/data/k/kasana/picture/1590281592.jpg)
![](https://www.bloggang.com/data/k/kasana/picture/1590281628.jpg) ![](https://www.bloggang.com/data/k/kasana/picture/1590281649.jpg)
ท่านใดที่ไปซุปเปอร์มาเกตเกาหลี หากเจอเเพนเค้กเเบบนี้ ลองหาซื้อมาทานได้นะคะ มียูทูปสอนวิธีทำเเพนเค้กเเบบนี้ด้วย โดยเเม่บ้านใต้หวันตัวจริง มาสาธิตวิธีทำให้ชม เขาทำทานเป็นขนมค่ะ
ขอบคุณทุกท่านที่เเวะมาเยี่ยมบล็อกนะคะ
Create Date : 24 พฤษภาคม 2563 |
Last Update : 27 กรกฎาคม 2563 15:40:29 น. |
|
1 comments
|
Counter : 1479 Pageviews. |
![](../images/bg-follower.png) |
|
|