เข้าครัว ทำอาหารเกาหลี กึ่งสำเร็จรูป
![](https://www.bloggang.com/data/k/kasana/picture/1604799666.jpg)
วันนี้เราไปซื้ออาหารที่ร้านซุปเปอร์มาเกตเกาหลี ซื้ออาหารเกาหลีมาหลายอย่างเลย ส่วนใหญ่เป็นอาหารกึ่งสำเร็จรูป และอาหารเเช่เเข็งค่ะ
อย่างเเรกที่ลงมือทำวันนี้คือ เเพนเค้กฟักทองหวานเกาหลี กล่องเป็นเเบบในภาพค่ะ พอเปิดกล่อง มีของมาให้ 3 ถุง คือถุงสีเขียวซ้ายมือเป็นเเป้งเเพนเค้กสำเร็จรูป, ถุงสีเเดงป็นใส้, เเละซองสีขาวอันเล็ก คือยีสต์ ส่วนวิธีทำบอกมาให้ทางด้านหลังกล่อง เรามาลงมือทำตามขั้นตอนที่เขาบอกใส่เลย ประหยัดเวลา สะดวก ไม่ต้องมานั่งชั่งตวงเเป้ง ที่สำคัญคือ เราไม่ต้องล้างจานเยอะค่ะ
![](https://www.bloggang.com/data/k/kasana/picture/1604799706.jpg)
ขั้นเเรกนำน้ำอุ่นตามจำนวนที่ด้านหลังกล่องบอกใว้ มาใส่ในชามผสม ใส่ยีสต์ลงไปให้หมดซอง
![](https://www.bloggang.com/data/k/kasana/picture/1604799738.jpg)
จากนั้นเทเเป้งเเพนเค้กในถุงสีเขียวลงไปให้หมด นวด 5 นาที เสร็จเเล้วเเบ่งแป้งออกเป็นก้อนเล็กๆ ประมาณ 8- 10 ก้อน (เวลานวดแป้งให้ใช้น้ำมันทามือให้ทั่ว ไม่ใช้เเป้งนวล)
![](https://www.bloggang.com/data/k/kasana/picture/1604801689.jpg)
![](https://www.bloggang.com/data/k/kasana/picture/1604799778.jpg)
จากนั้นนำเเป้งที่เเบ่งใว้แล้วเป็นก้อนเล็กๆ นำมาเเผ่ใส่ใส้ เอาเเป้งหุ้มใส้ให้มิด ทำเช่นนี้เหมือนทุกก้อน ไม่ต้องพักแป้ง จากนั้นนำไปทอดในกะทะเเพนเค้ก จนสุกเป็นสีน้ำตาล เมื่อสุกดีเเล้ว นำขึ้นจากเตา
![](https://www.bloggang.com/data/k/kasana/picture/1604801730.jpg)
![](https://www.bloggang.com/data/k/kasana/picture/1604801761.jpg)
![](https://www.bloggang.com/data/k/kasana/picture/1604801807.jpg)
เวลาจะทาน ให้หั่นออกเป็นชิ้นเล็กๆ ทานเเล้วอร่อยมากกค่ะ รสชาติต่างจากเเพนเค้กฝรั่ง เเพนเค้กเกาหลี รสไม่หวาน เเป้งนุ่มเหนียวหนึบ หอม สไตล์เกาหลี![](https://www.bloggang.com/data/k/kasana/picture/1604801992.jpg)
ห่อนี้เป็นมอสซาเรลล่าชีส มันฝรั่ง คอร์นด็อก เเช่เเข็ง เวลาจะกิน เอามาอุ่นในเตาอบ เวลากัด ได้รสชาติมอสซาเรลล่าชีสเเบบเต็มๆคำ
![](https://www.bloggang.com/data/k/kasana/picture/1604802033.jpg)
![](https://www.bloggang.com/data/k/kasana/picture/1604802699.jpg)
จานล่างเป็นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป เหมือนม่าม่า ไวไวบ้านเรา รส savory ชีส กินเเล้วอร่อยมาก ชีสเยอะเต็มคำ รสชาติไม่เหมือนบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปบ้านเรา ใครที่ชื่นชอบชีส ต้องหาซื้อมากินค่ะ อร่อยสไตล์เกาหลี
![](https://www.bloggang.com/data/k/kasana/picture/1604802729.jpg)
อาหารเเช่เเข็งอันนี้คือพาสต้าชีส ผักโขม ซื้อมาจากร้าน Trader's Joe เวลาจะกินก็เอาเข้าเตาไมโครเวฟเลย ไม่ต้องเอาออกมาวางให้ใว้น้ำเเข็งละลายก่อน ตามวิธีอุ่นอาหารที่บอกใว้หลังกล่อง
![](https://www.bloggang.com/data/k/kasana/picture/1604803302.jpg)
![](https://www.bloggang.com/data/k/kasana/picture/1604803326.jpg)
![](https://www.bloggang.com/data/k/kasana/picture/1604803346.jpg)
ถุงนี้เป็นอาหารเเช่เเข็ง ไก่ทอดเเมนดาริน ซ้อสส้ม ( Mandarin orange chicken) ซื้อมาจากร้าน Trader's Joe เวลาจะกินก็เอาออกมาใส่ถาด เเล้วเอาเข้าเตาอบ ตามวิธีทำด้านหลังห่อที่บอกใว้ อบให้สุก เป็นสีน้ำตาล อร่อยมากๆ กินกับน้ำจิ้มที่ให้มาในถุง คนในครอบครัวเราชอบกินกันทั้งบ้าน ซื้อมาทีเดียว 2 ถุงเลยค่ะ
![](https://www.bloggang.com/data/k/kasana/picture/1604803374.jpg)
เวลาจะกิน เอาซ้อสมาคลุก เเต่บ้านเราชอบเเบบเอามาจิ้มน้ำจิ้มค่ะ
![](https://www.bloggang.com/data/k/kasana/picture/1604803397.jpg)
ขอบคุณทุกท่านที่เเวะมาเยี่ยมบล้อกนะคะ
Create Date : 08 พฤศจิกายน 2563 |
Last Update : 8 พฤศจิกายน 2563 12:11:54 น. |
|
2 comments
|
Counter : 1447 Pageviews. |
![](../images/bg-follower.png) |
|
|