เมื่อสปาเกตตีขาดตลาด สุดสัปดาห์ไม่นานมานี้ พี่ชายบ่นอยากกินสปาเกตตีซอสแดงๆ ฉันนึกอยากแซวว่า ใช่สปาเกตตีหน้าเย็นตาโฟใช่ไหม ( หมายถึง ต้มเส้นแล้วราดซอสแดงๆแบบที่เห็นตามร้านขายก๋วยเตี๋ยว) แต่พี่ชายคงสอยคางเอาด้วยความเอ็นดู เลยได้คิดเล่นๆในใจ ปากก็บอกว่า โอเค เดี๋ยวน้องจัดให้ ฉันเตรียมการอย่างดี ไปตลาดสดเพราะอยากอุดหนุนพ่อค้าแม่ค้าในตลาด หาซื้อหมูสับ ผักกาดหอม แครอต หอมใหญ่ มะเขือเทศ ซอสมะเขือเทศ ฯลฯเรียบร้อย ขาดก็แต่พระเอกคือ เส้นสปาเกตตี ในตลาดที่ฉันเดินมีร้านขายของชำอยู่สี่ร้าน ทุกร้านส่ายหน้าบอกว่าไม่มีเส้นสปาเกตตีขายเลยสักร้าน แม่ค้าแต่ละคนมองหน้าฉัน คล้ายมีคำถามว่า หน้าบ้านๆอย่างเธอหรือจะกินสปาเกตตี ใช่สิ หน้าลูกครึ่ง ( เอ่อ ...ฉันหมายถึง ครึ่งบกครึ่งน้ำ) อย่างฉันนี่แหละ จะทำสปาเกตตีกินที่บ้านย่ะ ว่าแล้วฉันก็เชิดหน้าหาเส้นสปาเกตตีต่อไป ฉันไม่ละความพยายาม วนรถหาเส้นสปาเกตตีตามร้าน 7-11 และร้านค้าชั้นนำ และไม่นำทั่วเมือง ปรากฏว่าไม่มีร้านไหนขายเลยสักร้าน ไม่น่าเชื่อจริงๆ ฉันว่าเพราะห้างดังๆมาเทียบมุมเมืองทั่วไปหมด ร้านค้าย่อยๆในชุมชนเลยลดชนิดสินค้าที่ขายไม่ค่อยได้ออกไป เส้นสปาเกตตีที่เคยเห็นขายเกลื่อน เลยหายไปจากตลาดสดบ้านฉันโดยไม่ทันรู้ตัว จะให้ไปถึงห้างเพื่อซื้อแค่เส้นสปาเกตตีก็กระไร เลยจัดแจงเปลี่ยนเมนูกระทันหันเป็น ราดหน้าหมูสับ แทน เพราะเครื่องเคราที่ใช้ทำไม่ต่างกัน และเส้นใหญ่แบบเดียวกับที่ทำราดหน้าก็มีขายเอิกเกริกด้วย ฉันกลับมาบ้าน สารภาพพี่ชายว่าเปลี่ยนเมนูได้ไหม พี่ชายฟังเหตุผลแล้วพยักหน้าหงึกหงัก พี่คงสงสารที่ยังไม่ทันเข้าครัว น้องสาวก็หน้าแดงแป๊ดเพราะเพิ่งกลับมาจากตะลอนเมืองหมาดๆ เที่ยงนั้น เราเลยได้กินราดหน้าหมูสับ แทนสปาเกตตีซอสแดงเป็นเมนูเด่น อีกจานเสริม คือสลัดผลไม้ จานนี้สำหรับทุกคนในบ้าน รวมถึงแม่ครัวที่ตั้งใจกินสลัดให้บ่อย เพราะรู้ตัวว่าถ้ากินอย่างอื่นตามใจปากมากไป ไม่นานก็อาจตัวใหญ่เท่าชามสลัดแน่ๆ แม่ครัวพบความสุขเล็กๆในบ้านแม้ระหว่างทางจะขลุกขลัก ตกกระไดพลอยโจน และไม่สมใจไปบ้าง แต่ก็ได้เรียนรู้ว่า ความอร่อยมันไม่ขึ้นอยู่กับว่าเราทำเมนูอะไร แต่อยู่ที่ว่าเราทำให้ใคร และเรานั่งกินกับใคร   Create Date : 16 พฤศจิกายน 2553 19 comments Last Update : 16 พฤศจิกายน 2553 10:45:41 น. Counter : 4415 Pageviews. Share Tweet

ชอบก๋วยเตี๋ยวหมูสับมากกว่าสปาฯอีกอ่ะ แต่อะไรก็กิน ถ้าคุณน้องทำให้ ^^   โดย: psyche IP: 192.109.142.21 16 พฤศจิกายน 2553 11:22:39 น.

สวัสดีจ้ะ..น้ำอ้อย หนึ่งพยายามกลับมาประจำการเหมือนเดิมจ้ะ แต่ช่วงนี้วุ่นวายเหลือเกิน จริงๆ งานก็ไม่เยอะอะไรหรอกนะ แต่เหมือนจัดเวลาไม่ได้เองมากกว่า เปลี่ยนเป็นเมนูไทยๆ แบบราดหน้าหมูสับอย่างนี้ก็โอเคนะ สลัดก็น่ากิน ชวนน้ำลายสอเลยล่ะ วันนี้มีเวลามาอัพบล็อคนิดหน่อยจ้ะ   โดย: chenyuye 16 พฤศจิกายน 2553 11:32:47 น.

สวัสดีน้ำสลัด ราดหน้า ราดพุง หิวววววววววววว ไปหาไรกินก่อนนะ   โดย: ดาวส่องทาง 16 พฤศจิกายน 2553 11:41:28 น.

สวัสดียามบ่ายคะพี่น้ออ้อย นั่งรอหนูอยู่ที่ครัวร้อนมั้ยคะ อิอิ วันนี้หนูขอนั่งทานราหน้าหมูสับที่ครัวพี่น้ำอ้อยดีกว่าค่ะ น่าอร่อยเหลือเกิน แถมยังมีสลัดผลไม้อาหารสุขภาพเสริมอีกด้วย แบบนี้ไม่อิ่มไม่กลับบ้านแน่ๆ คริ คริ มีความสุขมากๆนะคะ   โดย: โตเหมี่ยว 16 พฤศจิกายน 2553 14:57:49 น.

หวัดดีค่ะคุณน้ำอ้อย ว้าวววว เมนูน่ารับประทานมาก อร่อยกว่าสปาเก็ตตี้อีกนะคะ อิอิอิอิ แถมมีสลัดผลไม้ เพื่อสุขภาพ งานนี้คุณพี่ชายทานกันอร่อยเลย อยู่เมืองไทยเอิงไม่ค่อยทานพวกพาสต้าเท่าไหร่ เพิ่งจะมาทานเยอะก็ตอนอยู่นี่ เมืองพาสต้าน่ะค่ะ ทานตามเค้า หาซื้อง่ายกว่าข้าวหอมมะลิ แต่ข้าวอินเดียบาสมาติ หาง่ายกว่า ข้าวอิตาเลี่ยนเม็ดบะเริ่มๆ ไม่อร่อยแบบข้าวบ้านเรา หุหุหุหุ ดินเนอร์ไทย เอิงต้องถ่อไปไชน่าทาวหาข้าวหอมมะลิมา ทานกันอร่อย สนุกสนานมากกกกๆๆ ค่ะ   โดย: diamondsky 16 พฤศจิกายน 2553 15:47:06 น.

สลัดผลไม้น่าทานมากๆ เลยค่ะ วันหลังต้องขอยืมสูตรไปทำมั่งแล้วนะคะ   โดย: tanamura 16 พฤศจิกายน 2553 17:51:39 น.

น่ากินๆ ๆ ๆ ๆ จบสวย ด้วยแฮะ คืนนี้หิว....ที่บ้านฝนตกหนักเลย ออกไปหาเพื่อนไม่ได้เลย ( 7-11 ) วันไหนคุณรักแรกคลิก เบื่อ ๆ เขียนบล็อก มาเปิดร้านของกิน ท่าจะรุ่งนะ อิๆ ๆ แฟน ๆ ตามไปกิน ( ฟรี ) กันเพียบเลย 5555   โดย: 1 IP: 183.89.215.128 16 พฤศจิกายน 2553 21:42:34 น.

สวัสดียามดึกครับผม เก่งจัง ทำอาหารได้ด้วย ผมนะ ทำไม่เป็นเลยหล่ะ ต้มไข่ให้สุกยังทำไม่เป็นเลยคุณ ดีนะ ที่บ้านมีคนทำให้ทาน ไม่อยากนั้น เวลาอยากกินไข่ต้ม จะได้ไข่ลวกมาแทน   โดย: กลิ่นดอย 16 พฤศจิกายน 2553 22:01:36 น.

สวัสดียามเช้าครับคุณอ้อย จริงเลยนะครับ ยิ่งวงเหล้านี่ไม่ต้องพูดถึง เขาบอกว่า เหล้าไม่สำคัญเท่ากับเพื่อนในวงเหล้า...   โดย: กะว่าก๋า 17 พฤศจิกายน 2553 7:23:32 น.

ชอบสลัดผลไม้ค่ะ น่ากินจัง   โดย: ภูเพยีย 17 พฤศจิกายน 2553 8:01:32 น.

น้ำอ้อยจ๊ะ... หนึ่งมาชวนชิมต่อจ้า ช่วงนี้ต้องเร่งอัพบล็อคซะหน่อย รายการยาวเหยียดเลย   โดย: chenyuye 17 พฤศจิกายน 2553 9:53:23 น.

ไม่รู้เคยเล่าให้คุณอ้อยฟังแล้วหรือยัง ที่ผมไปเจอพระอาจารย์รูปนึง เพิ่งเจอกันครั้งแรก ท่านจ้องหน้าผม แล้วก็ถามขึ้นมาว่า "ทำไมโยมไม่นั่งสมาธิต่ิอ" ผมก็แปลกใจว่าเจอกันครั้งแรก ท่านมารู้ได้อย่างไรว่าผมนั่งหรือไม่นั่งสมาธิ ผมก็ตอบท่านไปว่า "ผมไม่นั่งสมาธิเพราะนั่งแล้วฟุ้งซ่านชอบเห็นนุ่นเห็นนี่" "เห็นก็สักแต่ว่าเห็น" ท่านว่า ผมเงียบไป แล้วพระอาจารย์ก็ถามว่า "สมาธิของโยมคืออะไร ?" ผมตอบท่านไปว่า "เวลาผมวาดรูป แล้วจิตผมก็นิ่ง นิ่งจนไม่รู้สึกถึงการมีอยู่ของสิ่งต่างๆรอบตัว" "นั่นก็เป็นสมาธิแล้ว" ท่านบอก "แต่ถ้าอยากได้อะไรที่มากกว่านี้ก็มาปฏิบัติธรรมที่วัดนะโยม" แต่ผมก็ไม่ได้ไปกราบท่านอีกเลยครับ 555   โดย: กะว่าก๋า 17 พฤศจิกายน 2553 9:58:19 น.

สวัสดียามเช้าค่ะพี่น้ำอ้อย หนูมีความสุขจัง กินอิ่ม นอนหลับสบาย อิ่มแล้วยังมีหนังให้ดูอีก อิอิ ขอบคุณมากๆน๊าที่ช่วยทำงานบ้านซะเรี่ยมเลย สะอาดจริงๆ หนูก็ไม่ชอบรีดผ้าที่สุดค่ะ แต่ก็ต้องฝืนใจทำ ก็ไม่มีคนทำให้เรานิ มีความสุขมากๆนะคะพี่   โดย: โตเหมี่ยว 17 พฤศจิกายน 2553 10:24:41 น.

จริงเหรอ?????? (ทำหน้าตื่นเต้นเกินเหตุ) เมื่อก่อนเวลาไปกินทีไร เราชอบขอน้ำราดเป็ดถ้วยใหญ่เพิ่มตลอด เพื่อเอามากินกับหมี่หยกเนี้ยล่ะ แต่ตอนหลังๆ รู้สึกว่าเค้าจะคิดเงินเพิ่มแล้วมั้ง   โดย: chenyuye 17 พฤศจิกายน 2553 13:20:43 น.

ลืมบอก เราชอบน้ำซุปมองโกลแบบเผ็ดที่สุดอ่ะ มันเผ็ดจี๊ดจ๊าดดี แต่คนละอย่างกับเผ็ดแบบไทยๆ นะ เหมือนกลิ่นเครื่องเทศจะเยอะๆ หน่อยอ่ะ   โดย: chenyuye 17 พฤศจิกายน 2553 13:25:24 น.

ผมไม่เดินจงกรมเลยครับ ตอนไปอินเดีย เขาเดินกันทั้งบัส ผมก็เดินถ่ายภาพของผม พระอาจารย์รูปหนึ่งท่านถามว่าทำไมไม่เห็นโยมนั่งสมาธิ สวดมนต์หรือเดินจงกรมเลย ผมก็ตอบท่านไปอีกว่า "การถ่ายภาพ คือ การปฏิบัติธรรมของผม" 5555 กลายเป็นว่าผมกับท่านคุยกันถูกคออีก ท่านบอกว่า "ฉันอยู่สุพรรณฉันก็นั่งสมาธิ สวดมนต์อยู่แล้ว มาอินเดียฉันขอเดินดูสิ่งที๋ฉันไม่เคยเห็นดีกว่า" ปล. เล่มสองผมว่ายอดขายคงไม่แรงเท่าเล่มแรกครับคุณอ้อย เรื่อยๆมาเรียงๆครับ.... ด้วยอะไรหลายอย่างเลย รวมทั้งเหตุการณ์ภัยธรรมชาติด้วยล่ะครับ เศรษฐกิจที่ย่ำแย่ของประชาชนอีก ทำให้ตลาดหนังสือค่อนข้างซบเซานะครับ   โดย: กะว่าก๋า 17 พฤศจิกายน 2553 15:09:51 น.

สวัสดียามค่ำครับผม ทุกข์ๆ สุขๆ สลับไปเลยครับ อิอิ แต่แค่ไม่ให้ทุกข์อยู่กับเรานานๆ ผมว่า ก็ประสบความสำเร็จวิชาชีวิตแล้วครับ   โดย: กลิ่นดอย 17 พฤศจิกายน 2553 20:09:58 น.

อรุณสวัสดิ์ครับคุณอ้อย   โดย: กะว่าก๋า 18 พฤศจิกายน 2553 6:56:17 น.

โอ้ย หิวๆๆเลย   โดย: อุ้ย (janaui ) 23 พฤศจิกายน 2553 15:00:58 น.