The Blog To Love @ First Click - - ความเหงาไม่เคยทำร้ายใคร มีแต่เจ้าของหัวใจที่ทำร้ายตน-- รักแรกคลิก

คก บริการ - ความสำราญของคนหิว

คุณ Chenyuye มหามิตรแห่งบลอกแกงค์ผู้ที่ฉันยกให้เป็นเจ้าแม่กูเกิ้ลเรื่องอาหารแถบชลบุรีประจำตัว แนะนำร้านอาหารเจ เจ้าอร่อยให้ฉันตามไปกิน

ร้านที่ว่าชื่อแปลกว่า ร้าน คก บริการซึ่งมีพิกัดร้านในอ. พนัสนิคม

ชื่อคล้ายอู่ซ่อมรถ หรือร้านรับซ่อมทีวีที่มีคำว่า บริการห้อยท้าย แต่ร้านนี้เขาเป็นร้านอาหารต่างหาก

ดีใจที่ไม่มีคำว่า คาง อยู่ข้างหน้า ไม่งั้นฉันอาจลังเลว่าจะเข้าร้าน คาง คก ดีไหมหนอ

พอดีเพื่อนแวะมาเที่ยวบ้าน ฉันเลยมัดมือชกบังคับเข็ญใจให้กินผัดหมี่เจ ฝีมือฉันที่บ้าน ก่อนจะหนีบเพื่อนติดรถพาไปเที่ยวโรงเจ ในตัวเมืองชลฯและพาไถลไปตามหาร้าน คก บริการ ที่อ.พนัสนิคมด้วย ( ใครเกิดเป็นเพื่อนฉัน ช่างมีชะตากรรมที่น่ารันทดยิ่ง)

กว่าจะเจอร้านคก ก็หลงไปเรื่อย ถามเขารายทางจนชาวบ้านบอกว่าต้องขับไปแถวถนนเส้นกลางจ้ะ ฉันเลยหารือกับเพื่อนว่า เราต้องเดินทางสายกลางกันแล้วล่ะ ทีนี้...



ในที่สุดก็จอดป้ายเสียที หน้าร้าน คก บริการ



เชฟกระทะเหล็กกำลังง่วนหน้าเตา
พอฉันถ่ายรูปสักพัก เขาก็เงยหน้ามาถามว่า ถ่ายไปทำไม
ฉันตอบเสียงอ่อยว่า
จะเอาไปเป็นหลักฐานว่าหนูตามเพื่อนมาชิมที่ร้านนี้แล้วจริงๆค่ะ



ซูมเข้าไปใกล้ๆ ไม่แน่ใจว่าเชฟขี้ร้อน
หรือกลัวอาหารจะเสิร์ฟร้อน อร่อยเร็วเกินไป
เขาเลยเอาพัดลมมาจ่อหน้ากระทะด้วย



คุณน้ำหนึ่ง Chenyuye ไม่ได้โม้
อาหารร้านนี้ สั่งเลย อร่อยทุกอย่างจริงๆด้วย




'ใบไม้ผลิพายเรือ' เจ ( เอ่อ ฉันแปลจากคำว่า Spring Roll…)




รู้จริงเรื่องทอดๆ



มีหมี่เหลืองกองท่วมหัว ไม่ยอมเสียเต้ากั๋ว*ทอดให้ใคร
( *เต้ากั๋วออกเสียงแบบแต้จิ๋ว แปลว่า เต้าหู้นั่นเองจ้ะ)



อาหารที่ฉันซื้อมาชิมและปลื้มหนักคือ ผัดกระเพราเห็ดเจ
รสอร่อยของมันติดปลายลิ้นข้ามคืน จนวันรุ่งขึ้นต้องขวนขวายหาเห็ดนานาชนิดมาทำผัดกระเพรารักแรกคลิกสูตรฟูลออพชั่น

ทั้งเห็ดหญ้าแห้ง ( เห็ดฟาง) เห็ดหูใคร ( เห็ดหูหนู) เห็ดใจดี ( เห็ดนางฟ้า) เห็ดจมูกบาน ( เห็ดหอม) เมื่อผสมกับพริกขี้หนูสวนสด และใบกระเพราสดๆเด็ดจากต้นหลังบ้าน ก็ดูจะเปลี่ยนครัวธรรมดาให้เป็นอาหารจากเตาหน้าร้านคก บริการได้เหมือนกัน

ขอบคุณคุณหนึ่ง Chenyuye ที่เอื้อเฟื้อลายแทงร้านเด็ดให้เรารู้ว่า อาหารเจ ก็อร่อยครบเครื่องได้ แม้ไม่มีเนื้อสัตว์สักชิ้น




 

Create Date : 11 ตุลาคม 2553
19 comments
Last Update : 11 ตุลาคม 2553 16:06:43 น.
Counter : 2252 Pageviews.

 

หนูขอทุกเมนูเลยคะพี่น้อยอ้อย อิอิ

แต่ที่ชอบมากๆคือผัดกระเพราเห็ดเจรวมมิตรนี่ล่ะ

ชื่อเห็ดเลิศมากกกกกกกกกกกกกกก อิอิ

หนูอยากเห็ดใจดีอ่ะคะ ดูดี

 

โดย: โตเหมี่ยว 11 ตุลาคม 2553 17:11:28 น.  

 

จ๊าก.....

น้ำอ้อยจ๋า
หนึ่งแนะนำกระเพราเป็ดเจ
ทำไมอ้อยไปติดใจกระเพราเห็ดได้ยังไงอ่ะ
หนึ่งกินเห็ดไม่ได้จ้ะ
แพ้อย่างอ่อนจนถึงขั้นรุนแรง
แล้วแต่อารมณ์

แต่กระเพราเห็ดก็โอเคใช่ป่ะ
ถ้าอย่างนั้นค่อยยังชั่วหน่อยเนอะ
ที่แนะนำร้านอร่อยในดวงใจแล้วอ้อยตามไปชิมและไม่ผิดหวัง

อ้อยเจ๋งอ่ะ
หนึ่งจดๆ จ้องๆ จะถ่ายรูปหลายรอบล่ะ
แต่ก็ไม่กล้าซะที
จนแล้วจนรอด ก็เลยยังไม่มีรูปของร้านนี้มาอวดในบล็อค
วันก่อนแอบถ่ายกระเพราเป็ดมาได้จานนึง
เดี๋ยวจะมาชวนไปชิมนะจ๊ะ

 

โดย: น้ำหนึ่ง (chenyuye) IP: 223.206.113.181 11 ตุลาคม 2553 19:05:16 น.  

 

แหม ของชอบเลยค่ะ ขอบคุณที่แนะนำร้านให้รู้จักนะคะ ปกติก็กินเจเป็นประจำอยู่แล้ว เสียดายที่ร้านนี้อยู่ไกล ไม่งั้นต้องตามไปชิมแน่ ๆ ค่ะ

ลป. ร้านนี้ขายอาหารเจทั้งปีหรือทำเฉพาะเทศกาลคะ

 

โดย: haiku 11 ตุลาคม 2553 20:56:30 น.  

 

น่า กิน ก้าบบบบบบบบบ

 

โดย: dogamania 11 ตุลาคม 2553 22:31:10 น.  

 

ฟังชื่อร้านแล้วโคดโหด..เลยอ่ะ "คกบริการ"

แต่อาหารหน้าตาดีมาก....กกกเลย เจตามสั่ง

ชอบอ่านเรื่องเกี่ยวกับของกินสนุกดีอ่ะ

อนุโมทนากับการกินเจด้วยนะ : )

เราไม่กินเจ ปีนี้ลดเลเว่ล กินมังสวิรัติแทน

คืนนี้กินเบียร์ไปหลายเหยือก เพิ่งจะถึงบ้านนี่อ่ะ....

กินงี้ได้ใช่ป่ะ 5555


 

โดย: 1 IP: 183.89.221.66 12 ตุลาคม 2553 0:02:33 น.  

 

หวัดดีค่ะ
ว้าววว แค่ชื่อร้านก็เก๋มักๆๆๆๆ
เชฟหน้าโหดนิดๆๆๆๆ นะคะ คริคริคริ
อยากเห็นหน้าตาผัดกระเพารักแรกคลิกค่ะ อิอิอิอิ
คงอร่อยหน้าดู เห็ดเนี่ยของชอบเอิงเลยค่ะ
Have a nice day, na ka :)

 

โดย: diamondsky 12 ตุลาคม 2553 0:59:09 น.  

 

สวัสดียามเช้าครับคุณน้ำอ้อย

อยู่พนสซะด้วย
ปีหน้าถ้าได้ไปเช็งเม้ง
สงสัยต้องแวะไปชิมแล้วล่ะครับ อิอิอิ






 

โดย: กะว่าก๋า 12 ตุลาคม 2553 6:53:49 น.  

 

น้องโตเหมี่ยว
เห็ดใจดี หรือเห็ดนางฟ้านี่ คนที่คิดชื่อเห็ดนางฟ้าเป็นคนแรกต้องมีจินตนาการสูงมากเลยนะ

น้ำหนึ่ง
ไม่รู้นะเนี่ยว่าแพ้เห็ด เราเองก็แพ้เห็ดจ้ะ แพ้ทาง....ชอบกินเห็ดมาก
เราเป็นพวกตากล้องหน้าทน จะอาศัยทำเนียนและรอจังหวะสบโอกาส แล้วก็กดชัตเตอร์เลยจ้ะ อายลึกๆและกลัวว่าคนที่ถูกถ่ายภาพจะเม้งเอาเหมือนกัน แต่พอใจกล้าหน้าทนบ่อยๆ เพื่อแลกกับภาพที่อยากได้ ความอายจะค่อยๆกลืนหายไปกับสายลม

ลองดูนะจ๊ะ ฮิฮิ


คุณไฮกุ
ช่วงเลิกเจ เราว่าเขาน่าจะกลับมาขายอาหารปกตินะคะ แต่ดูจากรสชาติแล้ว อาหารปกติต้องอร่อยไม่แพ้กันแน่ๆ

1
ได้ยินเสียงเพล้งไหม ตอนกระดกเบียร์เข้าปากน่ะ กินเบียร์...เจแตกไปแล้ว

คุณ dimondsky
เห็นด้วยว่าเชฟหน้าโหด แต่พอเชฟแกยิ้มให้ กระทะหน้าเตาเชฟเปลี่ยนจากสีดำๆเป็นสีชมพูเลยจ้ะ ยิ้มช่วยได้ทุกเรื่องจริงๆ

คุณก๋า
คุณก๋าเคยแนะนำร้านก๋วยเตี๋ยวหน้าวัด แถวบ้านบึง เราจำชื่อวัดไม่ได้ นั่นเราก็อยากไปชิมเหมือนกันค่ะ

 

โดย: Love At First Click 12 ตุลาคม 2553 8:40:52 น.  

 

อยากมีชะตากรรมที่น่ารันทดยิ่ง เกิดเป็นเพื่อนคุณรักแรกคลิกจัง จะได้ตามไป(ไม่)ตลกบริโภคของอร่อยๆได้บ่อยๆ

 

โดย: psyche IP: 220.118.141.254 12 ตุลาคม 2553 9:04:29 น.  

 



อยากลองทานจังเลยครับ
พนัสนิคม ไม่เคยแวะไปเลยหล่ะ
คุณน้ำหนึ่ง นี่เธอเก่งจริงๆ เลยนะครับ
สามารถค้นหาร้านได้หลากหลายเชียว

 

โดย: กลิ่นดอย 12 ตุลาคม 2553 11:18:11 น.  

 

ก๋วยเตี๋ยวป้าเซี้ยมเหรอครับ
เป็นร้านที่ผมไม่เคยพลาดเลยทุกครั้งที่ลงไปเช็งเม้งครับ
ไม่รู้แกจะยังขายไหวหรือเปล่านะครับ
แก่มากแล้ว
ลูกหลายก็เป็นใหญ่เป็นโต บ้านก็รวย
แต่คงไม่อยากอยู่เฉยๆหง่อมๆน่ะครับ
แกเลยยังขายอยู่




ปล. บล็อกในช่วงนี้เป็นงานชิมลองหนังสือเล่มใหม่
ที่จะวางแผง
ประมาณปลายปีนี้น่ะครับ

คุณน้ำอ้อยมีผลงานเล่มใหม่ออกมามั้ยครับในปีนี้
รออุดหนุนและรออ่านอยู่นะครับ


 

โดย: กะว่าก๋า 12 ตุลาคม 2553 11:48:58 น.  

 

ขออนุญาตตอบข้อสงสัยเกี่ยวกับร้านคกบริการหน่อยนะคะ
ร้านนี้เค้าเปิดขายเฉพาะช่วงเทศกาลกินเจ
แต่ถ้าเป็นเวลาเป็นปกติเค้าให้บริการโต๊ะจีนนอกสถานที่จ้า

กระเพราเป็ดเจออกฉายแล้วจ้า
ตามไปชิมกันนะจ๊ะ



 

โดย: chenyuye 12 ตุลาคม 2553 11:51:24 น.  

 

จริงๆพนัสนิคมนี้ใกล้มากๆเลยแต่กลับหาเวลาว่างไปลองนั่งทานไม่ได้ เอาไว้ถ้าไม่ทันปีหน้าไปแน่ๆ
คุณน้ำอ้อยยืนยันอย่างยี้คงพลาดไม่ได้แล้ว

 

โดย: เด็กชล IP: 117.47.27.201 12 ตุลาคม 2553 11:59:39 น.  

 

หนูว่าจิตนาการสูงจริงๆคะพี่น้ำอ้อย

หนูยังนึกตามไม่เห็นภาพเลยนะ ว่าทำไมเค้าถึงเรียกเห็ดนางฟ้า

อิอิ

วันนี้มีเมนูอะไรหม่ำบ้างคะ หนูหิวมากๆเลยนะ

 

โดย: โตเหมี่ยว 12 ตุลาคม 2553 12:41:26 น.  

 

หวัดดียามบ่ายจากทางนี้นะคะ
หนังเก่าๆ ของ Audrey Hepburn สนุกมากค่ะ
เอิงดูตามคุณแม่นะคะ ตอนเด็กๆ เห็นแม่ดูเลยดูด้วย
ดูไปดูมาเลยชอบตามแม่ กลายเป็นแฟนคลับด้วยคน อิอิอิอิ

ร้านคกเนี่ย หมี่เหลืองของเค้าดูน่าหม่ำมากๆๆๆ ค่ะ
อิอิอิอิอิ

 

โดย: diamondsky 12 ตุลาคม 2553 20:52:42 น.  

 

อรุณสวัสดิ์ครับคุณน้ำอ้อย






 

โดย: กะว่าก๋า 13 ตุลาคม 2553 7:18:46 น.  

 

มีโอกาสได้ไปแถบนั้นช่วงเทศกาล จะแวะไปลองค่ะ
เป็นคนชอบเห็ดมาก ๆ ค่ะ ชีวิตสามารถอยู่ได้แม้ไม่มีเนื้อสัตว์ ขอมีเห็ดข้างกาย


ดีใจจังมีคนดูการ์ตูนเรื่อง Totoro เหมือนกัน
น่ารักมาก ๆ ชอบ

 

โดย: รัชชี่ (รัชชี่ ) 13 ตุลาคม 2553 9:48:46 น.  

 

หมื่นตาธรรมะ 2 น่าจะเสร็จสมบูรณ์ในอาทิตย์หน้าครับ
ตอนนี้ก็รอขั้นตอนการพิมพ์
หนังสือกับบล้อก
มีข้อแตกต่างอยู่พอสมควร
เพราะ บก. แก้งานอยู่หลายจุดเลยครับ

 

โดย: กะว่าก๋า 13 ตุลาคม 2553 11:23:39 น.  

 

กลิ่น "ผัดกระเพรารักแรกคลิกสูตรฟูลออพชั่น" หอมฟุ้งไปถึงบ้านป้าแอ๊ดเลย
ยั่วน้ำลายมากๆ รีบส่งสูตรไปที่ป้าแอ๊ดด่วน จะได้ทำบ้าง 5 5 5


 

โดย: addsiripun 13 ตุลาคม 2553 11:53:24 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 


Love At First Click
Location :
ชลบุรี Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 20 คน [?]




An ordinary woman who loves to write and who loves to know what love is.
Group Blog
 
<<
ตุลาคม 2553
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 
 
11 ตุลาคม 2553
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add Love At First Click's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.