ส่วนผสมและวิธีทำ
แขนงกระหล่ำ
เนื้อหมู
ปลาหมึก
กระเทียม
น้ำมัน
น้ำปลา
น้ำตาล
ซอสปรุงรส
ซอสหอยนางรม
1. ตั้งกระทะน้ำมัน ใส่กระเทียมลงเจียวให้เหลืองหอม ใส่หมูลงผัดพอสุก
ตามด้วยปลาหมึกผัดพอเข้ากัน
2. ใส่แขนงกระหล่ำผัดด้วยไฟแรง ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาล ซอสปรุงรส
และซอสหอยนางรม เติมน้ำเปล่าเล็กน้อย ผัดให้เข้ากัน
3. ปิดไฟ ตักใส่จาน
Create Date :02 พฤษภาคม 2555
Last Update :4 กรกฎาคม 2560 11:23:25 น.
Counter : Pageviews.
Comments :48
- Comment
โดย: panwat
โดย: bear hunt
อ้อ เอาแกงจืดไข่น้ำ แถมด้วยข้าวผัดซอสแดง การบ้านคุณแป๊ดมาฝากด้วยคะ
โดย: We Are FroM BeLGiUM
โดย: Close To Heaven
พวกผัดผักนี่ชอบอยู่แล้วค่า
โดย: Close To Heaven
เราชอบ (ขืนไม่ชอบจะไม่เหลือซีฟู้ดให้กินแล้วละน้า)
หมูไม่ต้องก็ด้าย ไม่ค่อยชอบ กินตะผักกะหมึกก็พอ
แขนงสีสวยจัง
โดย: Secreate (secreate
โดย: Mian_lover
โดย: หนีแม่มาอาร์ซีเอ
เพิ่งส่งเมล์ไปหาโอนะ ตัดสินใจมานานแล้ว แต่ว่ายังอาลัยอยู่ ก็เลยเป็นแบบนี้ ไว้ค่อยคุยกันนะ
โดย: ลูกหมูตัวกลม
ผมชอบเดินผ่านดงดอกพุดครับ พี่โอ
โดย: เศษเสี้ยว
เห็นรูปแล้วยิ่งทำให้คิดถึงเมืองไทย หาซื้อยอดแขนงได้ง่าย
ปีที่แล้วนางฟ้าปลูกกะหล่ำเอง ตัดยอดแขนงได้นิดเดียว ไม่พอผัดกิน
ขอนางฟ้าเขี่ยหมึกออกเหมือนสาวหน้าอ่อนข้างบนนะคะ...
โดย: นางฟ้าของชาลี
โดย: simplyusana
โดย: Maeboon
โดย: อุ้มสี
โดย: มารน้อยไร้สังกัด
อาหารบ้าน ๆ แบบนี้
น่ากินมากกกกกกกกกก
ฟักแม้ว ดึงโหมดแล้วค่าพี่ยิ่งสวย
มานเลื้อยไปข้างบ้าน
นี่จะหนาว มานยังกล้าขึ้นมาให้นู๋ดึงทิ้งอีกอ่ะ
วันนี้ 9 องศา จะบร้าปล่าวววววววว
ยังไม่ถึงเดือนหน้าเลยยยยย
ไปส่งคริสไปรร.ก่อนนะค่า
รักษาสุขภาพนะค่า
โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา
โดย: bear hunt
แต่เปลี่ยนชื่อนิดนึงดีมั้ยคะ เอาเป็นหมูหมึกผัดแขนงกะหล่ำดีกว่า
เพราะว่ามันเยอะกว่าผักอ่ะค่ะ ฮ่า ฮ่า
เห็นปลาหมึกกล้วยแล้วช้ำใจ ที่นี่หายากหาเย็น
จริงๆก็มีนะคะ แต่ต้องรีบไปเช้าๆ ป้าแอ๊กไม่เคยทันเค้าเลย
ไปเมื่อไหร่ก็หมด สงสัยต้องกลับไปกินที่เมืองไทย
พึ่งรู้ว่าป้าโอก็ชอบสีเขียวเหมือนกัน มองแล้วสบายตาดีนะคะ
โดย: ปลาทอง9
โดย: ทนายอ้วน
นอกนั้น ทานได้ทุกอย่างเลยคะ
เตรียมข้าวสวยร้อนๆไว้รอแล้วคะ
โดย: ตาโตสุดสวย
โดย: แม่น้องกะบูน
โดย: simplyusana
ขายขาดทุนนะนั่น 555555
อยากกินหมึกอีกแล้วอ่ะ
โดย: กรุ๊ปบีราศีสิงห์
ตักแขนง กับปลาหมึกไปหมดจานเลยคะ อิอิ ยกหมูให้พี่โอคนผัดแล้วกัน
โดย: kuky
วันก่อนเค้าเห็นน้องเมษ์ทำผัดผักแบบนี้ด้วยอ่ะ
เค้าสารภาพว่าไม่ได้กินผักชนิดนี้นานกว่ายี่สิบปี
เหมือนจะลืมเลือนไปแล้วในชีวิตนิ ... ขอโบก
เค้าจำรสและกลิ่นผักชนิดนี้ไม่ได้แล้ว บอกหน่อยจิ
ที่บ้านเค้าไม่เคยทำให้กิน แต่ได้กินที่โรงเรียนโน่น
ที่โรงเรียนเอาผักแบบนี้มาทำก๋วยเตี๋ยวราดหน้า
ไว้เค้าไปตลาดแล้วเจอจะซื้อมาผัดกินมั่ง
ไม่เช่นนั้นเค้าจะเชยมาก ๆ เหมือนมาจากหลังเขา
โดย: บ่งบ๊ง
ที่บ้านทำอาหารไม่ค่อยได้ใช้น้ำปลาเลยค่ะ ใส่ซอสปรุงรส น้ำมันหอย แล้วก็น้ำตาล ซะส่วนใหญ่
แขนงกระหล่ำ เหมือนแขนงคะน้ามั้ยคะ เหนียวมั้ย ที่แน่ๆ คงไม่เหม็นเขียวเนอะ
โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ
เห็นพี่โอบอกว่ากำลังอบขนมปัง บล็อกหน้าใช่ป่ะคะ? รอชมและชิมนะคะ
โดย: LoveParadise
แขนงกระหล่ำผัดหมูหมึก น่าทานครับ
โดย: **mp5**
บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้
ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
เนินน้ำ Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 3 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น
โดย: หญิงแก่น
แต่ละเมนู ดูมันอร่อยไปซะทุกอย่าง แผล่บๆ
วันนี้เน็ตเดี้ยงแต่เช้า เพิ่งเข้าได้ค่ะ
เอาติมรสมะนาวมาฝากพี่ด้วย จัดไป
กลับแร่ะค่ะ หิวน้ำมากกกกกกเลย
ไปข้างนอกมา ร้อนจนอยากจาบีบคอคนง่ะ อิอิ
โดย: mambymam
เมื่อคืน ด.ช. โอเว่นตื่นค่ะ
แล้วด.ช. อ๊อตโต้ก็ตื่นตามค่ะ
เอากันเข้าไป ช่วง prime time พอดีค่ะ
กว่าจะยอมหลับกันก็เที่ยงคืนครึ่งไปแล้วมั้งคะ
อดเจิมเลยยยยยยยย (หมายถึงบุ๊งอ่ะค่ะ)
โดย: Close To Heaven
เมื่อวานสอนคุณแม่เล่น bloggang ให้อ่านเป็น ท่านเปิดเข้าไปบ้านพี่โอ....บอกทางโทรศัพท์ว่า...บ้านนี้ทำอาหารน่าทานนะ....อิๆๆๆ เก็บมาเล่าให้ฟังค่ะ...
วันนี้มาชวนไปเดินตลาดน้ำใกล้ๆที่ทำงานค่ะ...เรียนเชิญนะคะ
มีความสุขมากๆค่ะ
โดย: auau_py
โดย: phanet
ตุ๊กตาเพิ่งออกมาจากบล็อกคุณไวน์ค่ะ
แอบไปชมภาพสาวๆน่ารักๆ
ที่ไปเที่ยวทองผาภูมิกันมา
บรรยากาศน่าอบอุ่น สนุกสนาน
และน่าประทับใจมิใช่น้อยเลยนะคะ
เอาไว้วันหนึ่งข้างหน้าตุ๊กตาคงได้มีโอกาส
เจอพี่โอบ้างนะคะ
โดย: เกลือหนึ่งกำน้อย
หอมๆ
โดย: LoveParadise
โดย: Bubble-Bee (sweetibee
โดย: ปลายแป้นพิมพ์
อาหารบ้านพี่โอทำง่ายๆน่าทาน
อากาศร้อนมาก อยากให้ฝนตกจัง
โหวตค่ะ
บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้
ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
เนินน้ำ Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 3 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น
โดย: pantawan
วันนี้เพิ่งจะว่างนั่งหน้าคอมค่ะ จริงๆไม่ว่างหรอก
แต่หาเวลามาอู้งานจ้า..พรุ่งนี้ก็ยุ่งอีกต้องพาหนุ่มๆ
ไปทำบัตรประชาชนซะที ผลัดมาตั้งแต่ปีที่แล้วแน่ะค่ะ
โม้ยาวอีกแล้ว เหนื่อยอ่ะ ขอผักขแนงไปกินเปล่าๆ
หน่อยค่ะตอนเย็นๆไม่อยากกินข้าวค่า...
โดย: phunsud
หมู ก็มี หมึก ก็มา กุ้งหายปายหน่าายละครับ
เอาผักออกไปดีกว่า แล้วเอา กุ้งมาเสียบแทน
นะๆๆๆๆ นะครับ 5555
โดย: multiple
กว่าจะมาถึงบล็อกพี่โอ กับหมดพอดี
หนึ่งชอบผัดแขนงค่ะ แต่จะเลิฟมากถ้าเป็นหมูกรอบ
ว่าแล้วก็หิว เดี๋ยวนี้งานเข้า แว้บเล่นเน็ทได้แป้บเดียวเอง
กลับบ้านก็ดึก แต่แอบอบขนมค่ะ
พี่โอทำโรลชาเขียวแล้วนี่เอง
หนึ่งก็อยากแก้มือค่ะ เพราะหนึ่งตีวิปปิ้งครีมไม่เป็น
เลยเอาไส้ถั่วแดงมาคนกับแป้งกะบ heavy cream เลย ไส้เลยดูเละๆไปหน่อยค่ะ
ไปเที่ยวหนีร้อนกันไหมคะ
โดย: AdrenalineRush
โดย: หญิงแก่น
คิดว่าคงแพ้อากาศใช่ป่าวคะ อากาศร้อนก็เป็นเหรอคะ
นึกว่าเป็นเฉพาะหน้าหนาว (ที่เมืองไทยไม่มี) ซะอีกค่ะ
โดย: Close To Heaven
กลับถึงบ้านหมดแรง
คิดไม่ออกว่าอยากินอะไร
อยากกินแต่อะไรหวานๆเย็นๆ
หนึ่งทำเค้ก ทำขนมเกือบทุกวันเลยค่ะ
วันก่อนอบเค้กส้ม
พัก 1 วัน มาราดหน้าวันนี้
เพิ่งเสร็จค่ะ เลอะเทอะมาก
เดี๋ยวพรุ่งนี้จะยกมาฝากนะคะ
ปล ขอบคุณสำหรับโหวตค่ะ
โดย: AdrenalineRush
โดย: เริงฤดีนะ
จะได้ไม่แพ้อากาศ อิอิ
โดย: Close To Heaven
น่ากินอีกแย้วววววววววววววว
หนูก็เพิ่งอัพบล็อคฝีมือการทำอาหารของหนูเหมือนกันค่ะ อิอิอิ ไม่้เคยโชว์ผ่านบล็อคมาก่อนเลยนะคะเนี่ยยย
โดย: JenNy & Tristan @ The UK
โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422