เคยอ่านมาว่าปลากุเลาเค็มเป็นราชาแห่งปลาเค็ม  โดยเฉพาะปลาเค็มจากตากใบ

ราคาก็เอาเรื่องนะคะ ตัวละพันกว่าบาท

เอามาทำอาหารได้หลากหลายเมนู   อาทิ ข้าวผัดปลาเค็ม  ไข่ตุ๋นปลาเค็ม ผัดมะเขือยาวหมูสับปลาเค็ม 

เต้าหู้นึ่งหมูสับปลาเค็มก็อร่อย ใส่ไข่แดงเค็ม ใส่ขิง ใส่กระเทียมเจียวด้วย  ยกมาเป็นของแถมค่ะ

ส่วนวิธีทำไว้มาอัพบล็อกอีกทีนะคะ