bloggang.com mainmenu search
✿ ถนนสายนี้มีตะพาบ กม. 289 "ทดลอง" ปลูกผักสวนครัวแบบง่าย ๆ ✿




ตะพาบ หลักกิโลเมตรที่ 289 "ทดลอง"  กำหนดโดยคุณต่อ toor 36

คำอธิบายโจทย์
เคยทำการทดลองหรือไม่  แล้วผลที่ได้จากการทดลองเป็นอน่างไร
มาเล่าเรื่องราวการทดลองในแบบของคุณให้เพื่อนๆ ได้รับรู้กัน


บ้านไหนที่ทำอาหารทานเอง  จะรู้ดีว่าการที่มีผักสวนครัวเป็นของตัวเองเป็นเรื่องที่ดีมากขนาดไหน
ทั้งสะดวก ทั้งประหยัด  บางทีซื้อมา 5 บาท 10 บาท ใช้ไปนิดเดียวที่เหลือก็เน่าทิ้ง
ซื้อหลายครั้งก็หลายบาท   ยิ่งตอนนี้ผักบางอย่างแพงมากกิโลกรัมละหลายร้อย
ปลูกกินเองเลยค่ะ  เราก็มีปลูกไว้หลายอย่าง ช่วงล็อคดาวน์ก็ปลูกผักแก้เซ็ง
บางอย่างปลูกครั้งเดียวแต่มีให้กินตลอดปี เช่นใบกะเพราแดงเมล็ดร่วงแล้วก็ขึ้นใหม่มีเป็นดงเลย  
ดกมากก็ตัดแล้วล็อคคอแจก ให้น้องเอาไปแจกเพื่อนที่ทำงานด้วย 






นอกจากกินได้  ดอกยังเป็นอาหารตาได้ด้วย  ภาพนี้เป็นดอกของโหระพาค่ะ







มาทดลองปลูกตะไคร้กับต้นหอมกันค่ะ 
ถ้าเพื่อน ๆ มีตะไคร้เหลือจากที่ซื้อมาจากตลาด   ก็ตัดให้เหลือโคนไว้พอประมาณ
ตัดให้สั้นกว่าในรูปได้อีกนะคะ   ส่วนที่ตัดออกไม่ต้องทิ้งเอาไปปรุงอาหารได้ จับแช่น้ำไว้ให้รากงอกค่ะ   
เราตัดแช่ไว้ตอนเช้า  ตอนเย็นมาดูแตกใบอ่อนขึ้นมานิดนึง  เห็นความเปลี่ยนแปลงไวมาก






หลังจากนั้น 2-3 วันผ่านไป ใบก็จะงอกยาวออกมาประมาณนี้ค่ะ
อ้อ..ต้องเปลี่ยนน้ำทุกวันด้วยนะ






ผ่านไปประมาณ 1 สัปดาห์   ตะไคร้ก็จะมีรากงอกออกมาแล้วพร้อมเอาไปปลูก
หรือจะรอให้รากยาวกว่านี้อีกก็ได้






เอาไปปลูกลงดินได้เลย  เราปลูกในกระถางค่ะ






หลังจากลงดินได้ไม่นานก็แตกต้นใหม่ขึ้นมาจากต้นแม่เกือบทุกต้นเลย 






นาน ๆ ไปเขาก็จะขยายแตกใหม่เพิ่มขึ้นมาเรื่อย ไม่ต้องซื้อตะไคร้อีกต่อไป






มีทดลองปลูกต้นหอมด้วยค่ะ   โดยตัดโคนและยอดของหอมแดงออก
ใส่ในตะกร้าและรองด้วยภาชนะใส่น้ำให้ปริ่ม ๆ ระดับหอมแดง






2-3 วันก็มีรากงอกออกมา พร้อมกับแตกใบเขียว ๆ แล้วจ้า












คิดว่าการทดลองปลูกตะไคร้ประสบความสำเร็จเป็นที่น่าพอใจ
ส่วนต้นหอมยังไม่พอใจเท่าไหร่ เพราะเราใช้หอมแดงค่อนข้างเก่าเก็บมาทำการทดลอง
ข้อดีคือไม่ต้องดูแลมากแค่รดน้ำ เปลี่ยนน้ำ   รอให้โตกว่านี้และแตกใหม่เยอะกว่านี้ค่อยเก็บไปทำอาหารต่อไป

No Vote
Create Date :05 พฤศจิกายน 2564 Last Update :5 พฤศจิกายน 2564 20:36:47 น. Counter : 3929 Pageviews. Comments :21