bloggang.com mainmenu search









ส่วนผสมและวิธีทำ

กุ้งสด
พริกชี้ฟ้าสีเหลือง แดง
พริกหยวก
หอมใหญ่
กระเทียม
ต้นหอม
น้ำมันพืช
ซีอิ๊วขาว
น้ำปลา
น้ำตาล
น้ำมันหอย




1. ตั้งกระทะน้ำมันใส่กระเทียมลงผัดให้หอม จึงใส่กุ้งลงผัดพอทั่ว





2. ใส่หอมใหญ่และพริกหยวกลงผัดสักครู พอหอมใหญ่สุกใส เติมน้ำลงไปเล็กน้อย
ปรุงรสด้วยน้ำปลา ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย และน้ำมันหอย ผัดพอทั่ว
ใส่พริกชี้ฟ้า ต้นหอม ผัดพอสุก





3. เสร็จเรียบร้อยค่ะ ตักใส่จานเสิร์ฟร้อน ๆ ค่ะ












Create Date :07 สิงหาคม 2555 Last Update :4 กรกฎาคม 2560 11:06:17 น. Counter : 6350 Pageviews. Comments :53