ราคา Dim Sum Buffet สำหรับวันแม่ อยู่ที่ 999++
ซึ่งเพิ่มเมนูพิเศษ อย่าง ซุปหูฉลามให้คนละ 1 ที่
และมีเมนูกุ้งแม่น้ำทอดนึ่งซีอิ๊ว ทานได้ไม่อั้น
แต่ถ้าเป็นบุฟเฟ่ต์วันอาทิตย์อื่น ๆ เมนูพิเศษที่ต่างจากวันธรรมดาคือ
มีเพิ่ม เป็ดปักกิ่ง หมูหัน หมูกรอบ สลัดกุ้งทอด แมงกะพรุน และไก่แช่เหล้า
อาหารติ่มซำประเภท ของนึ่ง ของทอด ซุป และขนมหวานอื่น ๆ
สามารถสั่งทานได้ไม่จำกัดเช่นกัน
หมูหัน หนังกรอบ น้ำจิ้มเป็นแบบเผ็ด ไม่ใช่ซีอิ๊วหวานเฉย ๆ
เสิร์ฟคู่กับหมั่นโถวชิ้นเล็กในลังถึงที่นึ่งร้อนตลอดเวลา
เป็ดปักกิ่ง จะมีเชพพันไว้ให้เรียบร้อย
เราสามารถสั่งได้ว่าต้องการแตงกวา ต้นหอมหรือไม่
แบบที่เชฟห่อไว้ให้จะมีทั้งแตงกวาและต้นหอม ราดซอสมาเรียบร้อยค่ะ
สิ่งที่ห้ามพลาดหากมากินที่ห้องอาหารจีนซุยเซียน คือ หมูกรอบ
คือแบบว่ามันอร่อยมากกกกกกก หนังกรอบ เนื้อหมูนุ่ม ไม่เหนียว
น้ำจิ้มเป็นแบบเดียวกับเป็ดปักกิ่ง อร่อยมากเลยค่ะ บุ๊งตักกินเยอะมาก 5555
แมงกะพรุน
ไก่แช่เหล้า
สลัดกุ้งทอด ก็เป็นอีกหนึ่งเมนูที่บุ๊งชอบมากกกกกก
สลัดกุ้งห่อด้วยแผ่นแป้งนำชุบเกล็ดขนมปังทอดกรอบ
กินคู่กับน้ำสลัด ออกหวานหน่อย อร่อยจัง
ซี่โครงหมูสองรส
ซี่โครงหมูคลุกแป้งเล็กน้อยทอดแบบให้ด้านนอกกรอบนิดนึง
เนื้อหมูที่ติดกับซี่โครงไม่เหนียว อ๊อตโต้กินไปเยอะเลย
ปลาทอดพริกเกลือ
เมนูพิเศษสำหรับวันแม่ มีเพิ่มกุ้งแม่น้ำทอดนึ่งซีอิ๊ว ในไลน์บุฟเฟ่ต์ด้วย
กุ้งแม่น้ำคลุกแป้งทอดจนกรอบ ผ่าครึ่งให้ง่ายต่อการตักกิน
อันนี้ดีงามมาก นำไปนึ่งซีอิ๊ว จนมีกลิ่นหอม
ขนมหวาน เริ่มจากขนมหวานสไตล์จีนแบบร้อน
ขนมห้าแซ่ หรือของ 5 อย่างนำมาต้มน้ำตาล
รสไม่หวานมาก กินแล้วชุ่มคอดีแหละ
เต้าทึงร้อน
ขนมหวานจำพวกเบเกอรี่เป็นขนมที่ทำ in-house
โดย pastry chef ของโรงแรมแลนด์มาร์ค
ชีสเค้กชาเขียว เป็นแบบมัทฉะ อันนี้บุ๊งไม่ได้ชิม
แต่น้องสาวบอกว่าอร่อย
ทาร์ตแอปเปิ้ล อันนี้แหละที่บุ๊งชอบมาก
แป้งทาร์ตกรอบอร่อยเลยค่ะ แอปเปิ้ลก็ไม่หวานมาก
ออกเปรี้ยวนิดนึง มีกลิ่นหอมด้วย
ไอศกรีมก็เป็นแบบ homemade
มี 3 รสชาติให้เลือก พร้อม toppings
คัพเค้กทำพิเศษสำหรับวันแม่
สาคูแคนตาลูป
ลิ้นจี่ลอยแก้ว
พร้อมหน้า พร้อมตา ครบทั้งครอบครัว
เตรียมตัวลุยบุฟเฟ่ต์ติ่มซำกันแล้ววววววววววว
ติ่มซำของนึ่ง เริ่มจากฮะเก๋า ของโปรดของอ๊อตโต้
กินไปคนเดียว 6 เข่งได้มั้งคะ
ขนมจีบสีเหลืองคือขนมจีบหมู ใส่เห็ดหอม
ขนมจีบสีเขียวคือขนมจีบกุ้ง อร่อยยยยยย
ก๋วยเตี๋ยวหลอดมี 2 ไส้คือ ไส้หมูแดง และไส้รวม
ก๋วยเตี๋ยวหลอดไส้รวม อร่อย บุ๊งชอบ น้องสาวก็ชอบ
สาหร่ายนึ่งไส้กุ้ง
ผักกาดขาวไส้กุ้ง
ซาลาเปาสั่งมาแค่ 2 ไส้คือ หมูแดง กับ ไส้ครีม
ไส้หมูแดงเยิ้ม ๆ ออกหวานนิด
ซาลาเปาไส้ครีม ครีมคัสตาร์ด นุ่ม อร่อย
ฮะเก๋าหอยเชลล์ อีกหนึ่งเมนูเด็ดของที่นี่
ขาไก่น้ำแดง
ข้าวห่อใบบัว แม่กับน้องสาวบอกว่าอร่อย
มาดูของทอดกันบ้าง
ปอเปี๊ยะทอด
ฟองเต้าหู้ทอด กรอบนอกนุ่มใน
เผือกทอด ถึงจะวางไว้นาน เผือกก็ยังกรอบอยู่เลย
ปลาทอดพริกเกลือ กินกับกระเทียมเจียวกรุบ ๆ
กุ้งนึ่งซีอิ๊ว ไปตักเพิ่มหลายรอบเลย
กุ้งทอดครีมสลัด อันนี้สั่งจากพนักงานมาได้เลยค่ะ
รวมอยู่ในบุฟเฟ่ต์ด้วย ที่เห็นจานใหญ่เพราะบุ๊งขอให้เค้าเอาใส่จานใหญ่รวมมาเลย
จะได้ประหยัดจาน อิอิ
แล้วก็สั่งมาเพิ่มอีก
ภาพรวม มุมบน ที่เห็นนี่คือยังไม่ได้ไปตักขนมหวานเลย
มีขนมหวานที่กินไปอีกเยอะมากกกก
นี่ไง แม่บุ๊งเอง นาน ๆ จะยอมให้ถ่ายรูปนะเนี่ย
I love you.
ขอบคุณที่ติดตามค่ะ
Vote: Review Food Blog
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 504 คน [
Cupcakes & Muffins
Other Desserts
Thai Food Recipes
Int'l Food
Events & Workshops
บรรยากาศครอบครัวอบอุ่น
ติ่มซำบนโต๊ะอาหารละลานตาค่ะน้องบุ๊ง
ภาพสุดท้ายน่ารักมากค่ะ