*** Ham & Cheese Muffins ***









มาแนะนำอาหารเช้าแบบง่ายๆ ค่ะ Ham & Cheese Muffins
ทำเตรียมไว้ พอรุ่งเช้าก็อุ่นร้อนหน่อยๆ ทานคู่กับกาแฟ เข้ากันดีค่ะ











ปกติคุณผู้ชายชอบทานแซนวิชแฮม แต่ทำให้ทุกวัน
กลัวเบื่อ เลยเปลี่ยนบ้างค่ะ












ข้อดีของการทำมัฟฟินคือ มันทำง่ายมากกกกกกกกกกกกกกกกกกกกก
ไม่ต้องออกแรงเยอะ ใช้เวลาทำนิดเดียว



บุ๊งเอาสูตรมาจาก Sweet and Saucy Blog ค่ะ










Ham & Cheese Muffins
Adapted from Sweet and Saucy


แป้งอเนกประสงค์ 3 ถ้วย
ผงฟู 1 ชต
Baking Soda ½ ชช
พริกไทยดำ ½ ชช
เกลือ ¼ ชช
Cayenne Pepper 1/8 ชช (บุ๊งไม่ได้ใส่)
ไข่ไก่ 2 ฟอง
Buttermilk 1 1/3 ถ้วย
(บุ๊งใช้น้ำมะนาว 1 1/3 ชต + นม ตวงรวมกันให้ได้ 1 1/3 ถ้วย)
น้ำมันพืช 2 ชต
เนยละลาย 3 ชต
ต้นหอมซอย 1 ถ้วย (บุ๊งใส่แค่ 3 ชต เองค่ะ เพราะต้นหอมหมดพอดี)
แฮมหั่นเต๋า 1 ถ้วย
ชีสหั่นเต๋า 1 ถ้วย
พาสลีย์ 3 ชต (อันนี้เพิ่มเอง)



วิธีทำ

1.วอร์มเตาที่ 400 F ไฟบน-ล่าง
ร่อนแป้ง + ผงฟู + baking soda + เกลือ เติมพริกไทยพักไว้









2.ผสม buttermilk + ไข่ + เนยละลาย + น้ำมัน ให้เข้ากัน








3.ผสมส่วนผสมแห้ง + เปียกเข้าด้วยกัน ไม่ต้องคนนานค่ะ
แค่พอเข้ากันก็พอ












ใส่แฮม + ชีส + ต้นหอม + พาสลีย์








คนเบาๆ







ตักใส่พิมพ์เตรียมอบ







บุ๊งอบประมาณ 22 นาที เพราะถ้วยที่บุ๊งใช้ค่อนข้างใหญ่
ถ้าใครใช้ถ้วยเล็ก ก็ลดเวลาการอบลงด้วยค่ะ























ขอบคุณทุกๆ ท่านที่ติดตามชมค่ะ






Create Date : 27 สิงหาคม 2555
Last Update : 27 สิงหาคม 2555 7:42:55 น. 36 comments
Counter : 8780 Pageviews.

 
ว้าว น่ากินจังเลย


โดย: ความรักสีจาง วันที่: 27 สิงหาคม 2555 เวลา:7:55:40 น.  

 
เข้ามาน้ำลายไหลแต่เช้า แฮ่...

น่ากินมากมายอ้ะ สักวันคงได้ลองกินฝีมือคุณบุ๊งเนาะ



แหะๆ เราเองก็เพิ่งเคยเข้าแค่สองครั้งเองค่ะคุณบุ๊ง

แต่มีหลายเสียงบอกว่า ต่างสาขา ต่างรสชาติจริงๆ ค่ะ


โดย: สาวไกด์ใจซื่อ วันที่: 27 สิงหาคม 2555 เวลา:8:05:24 น.  

 
มาจิ๊กไปหนึ่งถ้วยเป็นอาหารเช้าวันนี้ค่ะ


โดย: เนินน้ำ วันที่: 27 สิงหาคม 2555 เวลา:8:06:42 น.  

 
เก่งจังเลยค่ะ ขอ 2 ถ้วยเลยค่ะ


โดย: โอน่าจอมซ่าส์ วันที่: 27 สิงหาคม 2555 เวลา:8:28:55 น.  

 
น่าสนจายเจง เจง
เอาชีสที่โรยพิซซ่า มาใช้ได่ป่ะ
ขอชิม สองถ้วยได้ป่ะ บุ๋งหอยครก


โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา วันที่: 27 สิงหาคม 2555 เวลา:8:38:26 น.  

 
น่าทานจังค่ะ วันนี้ก็เพิ่งทาน แฮมชีส แซนวิชด้วยค่ะ


โดย: simplyusana วันที่: 27 สิงหาคม 2555 เวลา:8:56:40 น.  

 
โอ้ววว น่าสนใจมากเมนูนี้ เหมาะทำให้สามีกินเป็นอาหารเช้ามาก ว่าแต่ว่ารสชาติมันเป็นยังไงอ่ะ

มัฟฟินนุ่มมั้ย แล้วมันได้รสชาติของชีสหรือเปล่า

คนบ้านนี้ชอบกินแบบนุ่มๆชุ่มๆน่ะจ้ะ


โดย: Born to Bee วันที่: 27 สิงหาคม 2555 เวลา:9:14:32 น.  

 
ไม่เคยทานมัฟฟินที่เป็นแบบนี้เลยค่ะ อร่อยเปล่าอะค่ะ


โดย: หญิงแม่ วันที่: 27 สิงหาคม 2555 เวลา:9:48:28 น.  

 
น่าทานมากเลยคะ

หิววววววววววว


โดย: wendyandbas วันที่: 27 สิงหาคม 2555 เวลา:11:14:11 น.  

 
มาเอาป่านนี้ จะทันได้ชิมมัฟฟินสูตรอร่อยมั้ยเนี่ย อิอิ ฝันเคยลองทำมัฟฟินสับปะรดสูตรคุณบุ๊งด้วยน่ะค่ะ อร่อยาก หอมมาก ๆ เลยค่ะ


โดย: Enjoy with me วันที่: 27 สิงหาคม 2555 เวลา:11:49:59 น.  

 
อ้ออ....ลืมบอกค่ะ ว่าขนมปังอันแรกที่หัดทำก็คือขนมปังอิตาเลี่ยนสูตรคุณบุ๊งเลยค่ะ แล้วก็เป็นสูตรในดวงใจตลอดมา แล้วก็มีอีกหลายสูตรที่เอาไปทำแล้วชอบมาก ๆ ค่ะ


โดย: Enjoy with me วันที่: 27 สิงหาคม 2555 เวลา:11:51:16 น.  

 
ว๊ากกก..คุณบุ๊งขา..เดาถูกด้วยค่า
พักนี้ยุ่งๆนิดหน่อยค่ะ
ว่าแล้วก็ยก มาม่าราดซอสพริกไทดำ
มาเป็นรางวัลให้คงเก่งด้วยค่า..


โดย: phunsud วันที่: 27 สิงหาคม 2555 เวลา:12:20:01 น.  

 
ขอสองถ้วยนะ น้องบุ๊ง

เอามากินหลังอาหารเที่ยง

ขนาดอิ่ม ๆ นะ เห็นแล้วยังอยากชิมอยู่อีก 555


โดย: kuky วันที่: 27 สิงหาคม 2555 เวลา:13:10:48 น.  

 
นึกถึงภาพ ก็หอมแล้วคะน้องบุ้ง

น่าทานมากเลย

พี่ไม่โลภ ขอ 1 ถ้วยพอ ... อิ อิ


โดย: ตาโตสุดสวย วันที่: 27 สิงหาคม 2555 เวลา:13:50:05 น.  

 
ถ้วยลายน่ารักดีจ้ะบุ๊ง

พี่นึกว่ามัฟฟินมีรสหวาน แบบนี้มีด้วยเหรอ อุ่นกินตอนอุ่นๆ กับกาแฟ น่าจะอร่อยดี


โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ วันที่: 27 สิงหาคม 2555 เวลา:15:39:42 น.  

 
เครื่องตู้มตูม น่ากินมากๆ เลยคะ บ้านนี้ทำอะไรก็น่ากินจริงๆ


โดย: ขนมกล้วยหวาน วันที่: 27 สิงหาคม 2555 เวลา:21:07:40 น.  

 
เป็นเมนูอาหารเช้าที่ดีเยี่ยมสำหรับวันทำงานยุ่งๆเลยค่ะ
น่าทานมากๆ หอมกลิ่นทั้งชีสและแฮมแน่ๆเลย
เห็นรูปแรกก็กรี๊ดที่ใส่มัฟฟินแล้วค่ะ แบบและลายน่ารักโพดๆ

++++

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
Close To Heaven Food Blog ดู Blog





โดย: anigia วันที่: 27 สิงหาคม 2555 เวลา:22:32:22 น.  

 
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
Close To Heaven Food Blog ดู Blog

น่าทานน่าชิมมากเลยครับ ขอจอง4อันเลยครับ ฮี่ๆ


โดย: Don't try this at home. วันที่: 27 สิงหาคม 2555 เวลา:22:42:20 น.  

 
อ้าว คุณบุ้งอัพบล็อกตอนเช้าแทน อิอิ

คุณบุ้งรินเห็นแล้วรบกวนถามหน่อยค่า ว่า พาสลีย์ คืออะไรคะ
พอดีเห็นสีขาว หรือเขียวหว่า อันนี้รินก็งงว่า คืออะไร
สีเขียวน่าจะเป็นต้นหอมที่หั่นซอยเป็นชิ้นเล็ก ๆใช่ป่าวค่า

พอทำออกมาโหนก ๆ นูน ๆ น่าทานมากเลย
เหมาะกับชากาแฟยามเช้าได้ดีนักแล

สนับสนุนทำให้คนรักทานยังไงไม่มีเบื่อแน่นอนเลยค่า



โดย: Rinsa Yoyolive วันที่: 27 สิงหาคม 2555 เวลา:23:48:11 น.  

 
อ้าว ลืมไปว่าโหวตอาหารไปแระ
เด๋วอีกไม่กีนาทีรินมาโหวตให้น๊า



โดย: Rinsa Yoyolive วันที่: 27 สิงหาคม 2555 เวลา:23:48:47 น.  

 
มาโหวตอาหารให้ค่า
ได้โควค้าพอดี อิอิ

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
Close To Heaven Food Blog ดู Blog




โดย: Rinsa Yoyolive วันที่: 28 สิงหาคม 2555 เวลา:0:04:54 น.  

 
ใครมีแม่บ้านแบบน้องบุ๊งศรีโชคดีไปสิบสองอย่าง
ไม่ใช่แปดอย่างนะเฟร้ย..

ทำอะไร ๆ ก็น่ากิน
แถมยังคิดถึงคนจะกินอีกว่ากลัวจะเบื่อ

ถ้าเป็นเราน่ะเหรอ ทำจนกว่าคนทำจะเบื่อไปเองจ้า..

ไว้ก๊อบไปทำมั่งดีกว่า


โดย: secreate (secreate ) วันที่: 28 สิงหาคม 2555 เวลา:0:45:21 น.  

 
สวัสดีค่ะคุณบุ๊งคนขยัน คุณไหมเห็นมากาฮองมากมายของคุณบุ๊งแล้วก็คิดอยู่ตั้งนานว่าจะบอกดีมั๊ยหว่า แต่เอาเป็นว่าบอกต่อก็แล้วกันค่ะ อิอิ
วันนี้คุณไหมมีวิธีทำมากาฮองแบบใหม่จากเว็ปไซต์ของฟินแลนด์
ที่ไม่ต้องใช้ไข่ขาวเก่า พักผิวแค่ 15 นาที
และไม่แคร์ humidity (ความชื้นในอากาศ) มาฝากค่ะ



โดย: Khunmai studio วันที่: 28 สิงหาคม 2555 เวลา:1:23:34 น.  

 
ถ้วยกระดาษน่ารักจังเลย
มัฟฟินแบบคาวๆ ชอบค่ะ


โดย: Febie วันที่: 28 สิงหาคม 2555 เวลา:1:35:46 น.  

 
ว๊าวววววววววววหนมน่าหม่ำมากคร๊าาหอยครกที่ร๊ากกกกกก

ขอหอยทากซักสามชิ้นนะคร๊าาาาาาา ฮ่าาาๆๆๆๆๆๆๆ


บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ



บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
Close To Heaven Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 3 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น



ปล..สำนักงานหอยทากน้ำค้าง อยู่ที่บ้านหอยโข่งนะคร๊าหอยครกที่ร๊ากก
แวะทักทายพูดคุยกันได้ที่บ้านหอยโข่งเลยนะค่าเพราะบ้านหอยทากไม่ได้เปิดทำการคร๊าาาา


โดย: หอยทาก (เก็บฝันวันผ่าน ) วันที่: 28 สิงหาคม 2555 เวลา:6:32:25 น.  

 
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
Close To Heaven Food Blog ดู Blog
.
.
.
หอยครกจ๋า
น่าหม่ำเหมือนเดิมนะค่ะ
แต่ขอทานกะน้ำชาและโอวัลตินดีกว่าค่ะ
เพราะปอยไม่หม่ำกาแฟอ่าน๊า แห่ะๆๆ

ตอนนี้เรื่องไวน์ไม่ติดใจแระ
หาแก้วของตัวเองไม่เจอ
แต่ปอยโข่งกระดกของหอยครกหมดแก้วแล้วล่ะ กร๊ากกกก


คุณบุ๊งแวะไปเที่ยวอัมพวาในกรุ๊บพากินพาเที่ยวด้วยนะ
เที่ยวด้วยมันส์ด้วย .... มันส์พะย่ะค่ะ กร๊ากกกก


โดย: ปอย (แค่ได้รู้จัก_ก็เพียงพอ ) วันที่: 28 สิงหาคม 2555 เวลา:6:39:38 น.  

 
คนขยันทำ ไอ้พี่มันคนขยันกิน เข้ากันนะคะ


โดย: supersupy วันที่: 28 สิงหาคม 2555 เวลา:8:37:45 น.  

 
โห...น่ากินดีจังค่ะ
วันหลังทำตามมั่งดีกว่า

วันนี้ชวนบุ๊งศรีมาทำห่อหมกไข่ค่า
เมื่อวานกู้เกิ้ลโครมมันเจ๊ง เราก็ดันเซ่อ
ไม่หัดเอะใจเปลี่ยนบราวเซ่อร์อีก
มัวแต่ไปนั่งรอซะงั้นอ่ะ
กว่าจะเปลี่ยนมาใช้หมาไฟก็ดึกเลย แหะๆ




โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ วันที่: 28 สิงหาคม 2555 เวลา:13:01:00 น.  

 
"กินอาหารที่บ้านตลอดปีได้หรือเปล่า"
ได้เลยค่าคุณบุ๊งขา...
เอาเป็นว่าเรามาแลกกันดีกว่าเนาะ
ดาไม่ขออะไรมากหรอกค่ะ
ขอแค่แวะมาหยิบขนมปังที่บ้านนี้บ่อยๆเท่านั้นเอง อิอิ
วันก่อนก็เพิงทำขนมปังให้หนุ่มๆตามคำเรียกร้องไปค่ะ
พักนี้ห่างๆการทำขนมหน่อยเพราะขี้เกียจจ้า ส่วนใหญ่ที่ทำอยู่ก็เป็นสูตรเดิมๆที่เคยทำแล้ว ก็เลยไม่ได้เอามาอัพฯอ่ะค่ะ


โดย: phunsud วันที่: 28 สิงหาคม 2555 เวลา:18:10:57 น.  

 
สวัสดีค่ะคุณบุ้ง
น่าทานมาก เก่งจัง
มีกระทงทองมาฝากค่ะ



โดย: pantawan วันที่: 28 สิงหาคม 2555 เวลา:21:12:13 น.  

 
จัดไปค่า

บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ



บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
Rinsa Yoyolive Travel Blog ดู Blog
Close To Heaven Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 3 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น


โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ วันที่: 29 สิงหาคม 2555 เวลา:0:07:25 น.  

 
ได้มาเห็นตอนบ่ายแบบนี้มันยั่วน้ำลายดีจริงๆ

+


โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 31 สิงหาคม 2555 เวลา:14:46:26 น.  

 
ชอบและติดตามผลงาน คุณบุ๊งมาหลายอย่างเลยค่ะ
โดยส่วนตัว ทำขนมแบบอบฟูพอกินได้ค่ะ
แต่ขนมปังทำเป็น10รอบแล้วท้อแท้ใจมาก
ชื่นชมคุณบุ๊งและเพื่อนๆร่วมทีม มากค่ะที่ทำขนมอร่อย และทำได้หลายอย่าง
ส่วนตัวเองคงต้องพยายามต่อไป...เศร้าค่ะ


โดย: แม่น้องซี IP: 171.5.207.252 วันที่: 15 กรกฎาคม 2556 เวลา:11:28:36 น.  

 
คุณแม่น้องซีคะ: อย่าเพิ่งเสียกำลังใจนะคะ บุ๊งทำขนมเสียมาเยอะค่ะ ทำบ่อยๆ ก็เริ่มเรียนรู้จากข้อผิดพลาดของตนเองค่ะ สู้ๆ ค่ะ


โดย: Close To Heaven วันที่: 15 กรกฎาคม 2556 เวลา:11:42:26 น.  

 
น่าทานมากๆขอบคุณคะที่แบ่งปัน


โดย: สุภาณี มวคลชัย IP: 171.5.218.150 วันที่: 28 มีนาคม 2559 เวลา:17:25:42 น.  

 
น่าทานมากค่า


โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422 วันที่: 27 พฤศจิกายน 2562 เวลา:14:38:49 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

Close To Heaven
Location :
นนทบุรี Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 504 คน [?]




New Comments
Group Blog
 
<<
สิงหาคม 2555
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
 
27 สิงหาคม 2555
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add Close To Heaven's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.