Bistro Convent, French Cuisine & Wine
Bistro Convent ร้านอาหารฝรั่งเศสสไตล์บิสโทร เข้าถึงง่าย สบาย ๆ ไม่เป็นทางการ พิกัดทำเลดีอยู่ใจกลางย่านธุรกิจ เดินทางสะดวก ร้านอยู่ในซ.คอนแวนต์ตรงข้ามรพ. BNH มีที่จอดรถประมาณ 4-5 คัน เปิดตั้งแต่ 12.00 - 22.00 น. จะมาทานมื้อกลางวันก็ดีมี Set Lunch ราคาย่อมเยาว์ หรือจะมานั่งทานชิลล์ ๆ ผ่อนคลายหลังเลิกงานก็ได้อารมณ์ไปอีกแบบ เลือกนั่งทานได้ทั้ง In-door และ Out-door
โซนเอาท์ดอร์กับบรรยากาศสบาย ๆ นั่งทานไป จิบเครื่องดื่มไป ชมวิวไป
ส่วนใครที่ชอบแอร์เย็นฉ่ำ ทางร้านก็มีโซนห้องแอร์ไว้ให้บริการ
ร้านนี้เป็นร้านอาหารฝรั่งเศสที่บรรยากาศสบาย ๆ อบอุ่น เป็นกันเอง ไม่ต้องแต่งหรูก็มาทานได้ ไม่เกร็ง เหมาะสำหรับทุกเพศ ทุกวัย
มุมนี้จัดโต๊ะเก๋ ๆ หันโต๊ะออกด้านนอก เสมือนอยู่ตปท. ทานไปชมวิวไป แต่ไม่ต้องออกไปตากแดด ตากลม
ต.ย.เมนูอาหารของทางร้าน เนื่องจากเป็นร้านสไตล์บิสโทรก็จะเข้าถึงง่าย ไม่ได้ฝรั่งเศสแบบเทรดดิชั่นนอลจ๋า
ทางร้านจะเสิร์ฟขนมปังและเนยมาเป็น Complimentary
โดยขนมปังที่เสิร์ฟมาจะมี 2 แบบ แบบแรกเป็นบาแกตต์ก็จะแข็ง ๆ ตามสไตล์ ส่วนอีกแบบเป็นแป้งชูว์ ก็จะนุ่มนิ่ม ด้านในเป็นโพรงเหมือนเวลากินชูว์ครีม เพียงแต่อันนี้ไม่มีไส้ กินคู่กับเนยดี ๆ ก็ฟินได้เหมือนกันนะ (กระซิบบว่ากินไปหลายอัน 555)
Salade a La Madison สลัดผักออแกนิกส์เสิร์ฟพร้อมโคลด์คัทและตับไก่บด น้ำสลัดเป็นน้ำส้มสายชูหมักบัลซามิก รสอมเปรี้ยวไม่เลี่ยนดีค่ะ
Coquille Saint-Jacques a la Provencal หอยเชลล์สไตล์ฝรั่งเศสตอนใต้ หอยเชลล์สุกกำลังดี เนื้อเด้ง ๆ หอยเชลล์เนื้อหวานอร่อยมาก เข้ากันกับซอสได้ดี
Escargots Bourguigno หอยทากฝรั่งเศส อบเนยกระเทียม หอมสมุนไพรและเนยกระเทียมมาก ๆ
Moules Mariniere หอยแมลงภู่ดำอบกับไวน์ขาว หอยสดอีกเช่นกัน ประทับใจกับคุณภาพวัตถุดิบ
Gratin Fruit de Mer กราแตงซีฟู้ดรวมมิตร เมนูนี้เป็นอีกจานที่ชอบ กินลงไปคำแรก โอ้โหอร่อย ซีฟู้ดค่อนข้างดี มีความสดหวานในตัว ทานคู่กับชีสและเส้นพาสต้าที่อยู่ด้านล่าง เข้ากันมาก ๆ
Saumon en Papillote แซลมอนอบสมุนไพร เสิร์ฟคู่กับมันฝรั่งอบหั่นเต๋า เนื้อแซลมอนสุกกำลังดี ยังมีความชุ่มฉ่ำอยู่ ไม่แห้งจนเกินไป มันอบก็อร่อยกินเพลินมาก ๆ
กินปลาและซีฟู้ดก็ต้องมีไวน์ขาวมาจิบคู่กันซักหน่อย
Nouilles Sauce Bechmel au Lardons สปาเก็ตตี้คาโบนาร่าสไตล์ฝรั่งเศส ท๊อปด้านบนด้วยเบคอน เส้นสุกกำลังดีไม่นิ่มจนเกินไป ซอสคาโบนาร่าจะออกแห้ง ๆ หน่อย ไม่ได้ครีมมี่เหมือนของทางอิตาลี
Confit de Canard ขาเป็ดอบกรอบ กับซอสบลูเบอรี่ หนังเป็ดทำได้กรอบดีมาก ส่วนเนื้อก็นุ่ม ทานคู่กับซอสรสเปรี้ยวหวาน เข้ากันได้ดี
Steak a Cheval สเต็กเนื้อริบอายท็อปด้วยไข่ดาวและเห็ดแชมปิยอง
เนื้อสุกระดับมีเดี่ยมแรร์ ทานคู่กับซอสเกรวี่เห็ดและไข่ดาว เป็นอะไรที่เข้ากันมาก
มาถึงของหวานปิดท้าย Cherry Jubilee เชอร์รี่เฟลมเบ้เสิร์ฟคู่กับไอศครีมวนิลา
ไอศครีมวนิลาของที่นี่ใช้วนิลาแท้นะ จะเห็นเป็นจุดดำ ๆ นั่นแหละวนิลาบีน หอมมาก
Tarte Tatin แอปเปิ้ลทาร์ตเสิร์ฟคู่กับไอศครีมวนิลา แอปเปิ้ลนำไปเคี่ยวกับน้ำตาลจนเป็นคาราเมลไหม้รสหวานปนขม ทานคู่กับแป้งทาร์ตและไอศครีม เพิ่มความกรุบกรอบด้วยอัลมอนด์สไลด์ อร่อยจนหยุดไม่อยู่ แต่ก็อ้วนมาก ถ้าเพื่อนไม่เบรคไว้คงกินไปอีกหลายชิ้น
ก็เป็นอีกร้านอาหารฝรั่งเศสที่อาหารอร่อย บรรยากาศเป็นกันเอง เดินทางสะดวก ราคามีตั้งแต่กลางไปจนสูง แล้วแต่เมนูที่สั่ง ถ้าจะให้คุ้มค่าแนะนำ Set Lunch 12.00 - 14.00 น. จ่ายเพียง 380 บ. (Net) จะได้ทั้งสลัด + จานหลักหรือพาสต้า + ขนมหวาน + เครื่องดื่มซอฟท์ดริ้งค์ , ชาหรือกาแฟ แวะมาลองกันได้ที่ซ.คอนแวนต์ค่า
Bistro Convent, French Cuisine & Wine Tel : 02-233-8233 FB : Bistroconvent
Create Date : 10 กันยายน 2562 |
Last Update : 10 กันยายน 2562 15:57:27 น. |
|
16 comments
|
Counter : 2849 Pageviews. |
|
|
|
ผู้โหวตบล็อกนี้... |
คุณจันทราน็อคเทิร์น, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณThe Kop Civil, คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณวลีลักษณา, คุณtoor36, คุณkae+aoe, คุณหอมกร, คุณสาวไกด์ใจซื่อ, คุณภาวิดา คนบ้านป่า, คุณInsignia_Museum, คุณSweet_pills, คุณกะว่าก๋า, คุณJinnyTent, คุณnewyorknurse, คุณNior Heavens Five, คุณสองแผ่นดิน, คุณhaiku, คุณRinsa Yoyolive, คุณเริงฤดีนะ |
โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 10 กันยายน 2562 เวลา:23:52:55 น. |
|
|
|
โดย: kae+aoe วันที่: 11 กันยายน 2562 เวลา:8:23:37 น. |
|
|
|
โดย: หอมกร วันที่: 11 กันยายน 2562 เวลา:8:39:27 น. |
|
|
|
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 11 กันยายน 2562 เวลา:20:34:58 น. |
|
|
|
โดย: Sweet_pills วันที่: 11 กันยายน 2562 เวลา:23:47:46 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 12 กันยายน 2562 เวลา:6:21:43 น. |
|
|
|
โดย: JinnyTent วันที่: 12 กันยายน 2562 เวลา:18:02:21 น. |
|
|
|
โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 20 กันยายน 2562 เวลา:19:52:15 น. |
|
|
|
|
|
น่านั่งบรรยากาศดี อาหารน่าตาดีครับ ติดตรงรถติดไปหน่อยเท่านั้นเอง 5555