Group Blog
 
<<
กรกฏาคม 2559
 
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 
 
25 กรกฏาคม 2559
 
All Blogs
 

Food For Fun : Hot Wok Return #1 : Potluck Party เมนู French Chocolate Cake



กลับเข้าสู่โหมดเบเกอรี่บ้างไรบ้างนะคะ มาคราวนี้ขอร่วมกิจกรรม Food For Fun ด้วยคนค่า Smiley
สำหรับเมนูที่จะทำมาร่วมงานสังสรรค์ก็คือ เมนู French Chocolate Cake
ซึ่งใช้ส่วนผสมแค่ 5 อย่างกับวิธีทำง่าย ๆ แปร๊บเดียวก็ได้อร่อยกับเค้กนุ่ม ๆ กันแล้วค่ะ
สูตรนี้ได้มาจาก Marie Claire Magazine (ฉบับเมื่อนานมาแล้ว)
ซึ่งเค้าบอกว่าเป็นสูตรจากร้าน Cherubin 
ส่วนผสมก็มีน้อยนิด ตามนี้เลยจ้า
ช็อคโกแลตดำ 300 กรัม
เนยสด 200 กรัม
น้ำตาลทรายขาว 200 กรัม
ไข่ไก่ 5 ฟอง
แป้งสาลี 3 ช้อนโต๊ะ (เราใช้แป้งสาลีอเนกประสงค์)



วันนั้นเราทำครึ่งสูตรนะคะ ไข่มีไม่พอจ้า
วิธีทำ
1.ละลายช็อคโกแลตแล้วเทลงในชามเนยสดคนให้เข้ากัน
ส่วนเราใส่รวมกันไปเลยทั้งช็อคทั้งเนยนี่แหละ
เนยเราใช้เนยเค็ม ช็อคเราใช้ดาร์คช็อค 64% รึไงเนี่ย
ใครชอบขมมากขนมน้อยก็ปรับความเข้มของช็อคดูละกันค่ะ



นำเนยกับช็อคโกแลตไปละลายด้วยไมโครเวฟ 
ครึ่งสูตรเวฟไปประมาณ1.15 นาที นำออกมาคนให้เข้ากันแล้วพักไว้



ตีไข่กับน้ำตาลให้ขึ้นฟู เราใช้สปีดสูงสุดตีไปประมาณ 3 นาทีค่ะ
ไม่รู้ฟูยังแต่สังเกตส่วนผสมว่าขาวข้นก็พอละ
**ครึ่งสูตรต้องใช้ไข่ 2.5 ฟองนะ แต่เราใช้ไข่ใบเล็กก็เลยใส่ไป 3 ฟอง



เทช็อคโกแลตที่ละลายแล้วลงไปทีละนิด 



ตะล่อมเบา ๆ ให้ส่วนผสมเข้ากัน



เติมแป้งสาลีลงไปคนให้เข้ากัน 



ทาเนยที่พิมพ์ 



เทส่วนผสมลงในพิมพ์แล้วนำเข้าอบไฟ 170 องศาซี
เราอบแถว 2 ใช้ไฟบน-ล่างอบประมาณ 20 นาทีก็สุกแล้วค่ะ
เรื่องเวลานี่แล้วแต่พิมพ์ที่ใช้นะคะ ใช้ไม้จิ้มฟันเช็กสุกดูก็ได้ค่ะ



นำออกจากเตา ผึ่งให้คลายร้อน 
ตอนออกมาใหม่ ๆ หน้าจะกรอบ ๆ แต่พอทิ้งไว้ซักพักก็จะนุ่มค่ะ



สูตรนี้ชิมแล้วเราชอบนะ ตัวเค้กนุ่มมาก ๆ ช็อคก็เข้มข้นดี (ขึ้นอยู่กับช็อคที่ใช้)
ใครที่เป็นสาวกช็อคโกแลตลองทำดูค่ะ น่าจะชอบเช่นกัน





 

Create Date : 25 กรกฎาคม 2559
25 comments
Last Update : 25 กรกฎาคม 2559 12:35:56 น.
Counter : 1591 Pageviews.

 

เป็นสูตรที่ใช้แป้งน้อยๆ เหมาะกับคนชอบทานชอคโกแลตจริงๆ ค่ะ

หน้าตาคล้ายๆ บราวนี่เลยนะคะ

นทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
ทนายอ้วน Travel Blog ดู Blog
สาวไกด์ใจซื่อ Movie Blog ดู Blog
Tui Laksi Travel Blog ดู Blog
sawkitty Travel Blog ดู Blog
ดาวริมทะเล Diarist ดู Blog
บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น

 

โดย: Sai Eeuu 25 กรกฎาคม 2559 12:54:14 น.  

 

เก๊าอยากกินนนนนนนนนนนนนนนนนน

วันนี้โหวตเต็มแล้ว พรุ่งนี้มาโหวตให้น้าา

 

โดย: สาวไกด์ใจซื่อ 25 กรกฎาคม 2559 13:33:58 น.  

 

ตามมาชิมด้วยค่ะน้องชื่น
สูตรนี้ใส่แป้งน้อยดีจัง ชอบ ๆ
ไว้มาใหม่นะคะ

 

โดย: เนินน้ำ 25 กรกฎาคม 2559 14:40:32 น.  

 

เป็นสาวกชอกโกแลตค่า
ขั้นตอนง่ายๆ แต่ดูน่าอร่อยนะคะ
ขอหม่ำกับไอติมวานิลาซักสคูป มันต้องเริดแน่ๆ

The Jam Factory โครงการณ์เค้าน่าสนใจดีค่ะ ลองไปดูนะคะ ร้านอาหารตอนนี้เพิ่มไลน์อาหารฝรั่งด้วย แต่ยังไม่ได้ไปลองเลยค่ะ

 

โดย: AdrenalineRush 25 กรกฎาคม 2559 15:00:00 น.  

 

มาแล้วคะน้องชื่นคนสวย ตามกลิ่นหอมมาคะ
เค้กช๊อกโกแลตสูตรแป้งน้อยแต่หนักช๊อก
ปกติพี่ไม่ค่อยทานช๊อกโกแลต แต่ทุกคนในบ้านชอบมาก
ไม่ชอบทานเพราะทานเมื่อใดเวียนหัวมาก แพ้ช๊อกคะ
แต่ชอบทำแต่ชอบดูมาก ใครโพสต้องตามมาชมคะ

 

โดย: บ่งบ๊ง 25 กรกฎาคม 2559 20:30:35 น.  

 

น่ากิน ๆ ทำง่ายด้วย พี่ล่ะตัวกินชอคเลย


บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ



บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
tuk-tuk@korat Travel Blog ดู Blog
Ces Travel Blog ดู Blog
ขุนเพชรขุนราม Science Blog ดู Blog
mambymam Home & Garden Blog ดู Blog
เศษเสี้ยว Photo Blog ดู Blog
haiku Fanclub Blog ดู Blog
ฟ้าใสวันใหม่ Home & Garden Blog ดู Blog
กางเกงยักษ์ลอยฟ้า Travel Blog ดู Blog
Raizin Heart Movie Blog ดู Blog
บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน Food Blog ดู Blog

ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น

 

โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ 25 กรกฎาคม 2559 20:50:11 น.  

 

มอร์นิ่งค่ะน้องชื่น
รอบนี้มาส่งกำลังใจจ้า
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
AppleWi Craft Blog ดู Blog
Sai Eeuu Education Blog ดู Blog
mariabamboo Parenting Blog ดู Blog
บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน Food Blog ดู Blog

 

โดย: เนินน้ำ 26 กรกฎาคม 2559 8:00:05 น.  

 

มาโหวตจ้าาา

บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ



บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น

 

โดย: สาวไกด์ใจซื่อ 26 กรกฎาคม 2559 8:25:41 น.  

 

กร๊ากกกกก สวนกัน

ขอบคุณที่ไปโหวตนะจ๊ะ

 

โดย: สาวไกด์ใจซื่อ 26 กรกฎาคม 2559 8:43:59 น.  

 

ช็อคโกแล็ตเค้กเข้มข้นน่ากินมากค่ะ

 

โดย: mambymam 26 กรกฎาคม 2559 15:01:26 น.  

 

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
Mitsubachi Food Blog ดู Blog
บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น


บ้านนี้(ยกเว้นแพร)สาวงช๊อกโกแล็ตมากกๆๆค่ะ เด็กๆถ้าได้ช๊อกโกแล็ตแล้วดี้ใจมาก

 

โดย: praewa cute 26 กรกฎาคม 2559 16:40:36 น.  

 

เห็นช็อคโกแลตแล้วหิว ดูเข้มข้นมากค่ะ

 

โดย: sawkitty 26 กรกฎาคม 2559 17:06:43 น.  

 

แป้งน้อย ๆ น่ากินมากค่ะ
ดู ๆ แล้วก็คล้าย ๆ บราวนีเลยนะคะ

 

โดย: ALDI 26 กรกฎาคม 2559 18:27:40 น.  

 

ทำง่ายดีนะคะ อยากลองชิมบ้างจัง

 

โดย: Mitsubachi 26 กรกฎาคม 2559 19:03:07 น.  

 

อ๊ายยย...น่ากิน ต้องลองบ้างละ

เรื่องเที่ยว กับเรื่องซุ่มซ่าม มีบ่อยๆ ค่ะ เป็นของคู่กัน 555

Food +

 

โดย: ปลาแห้งนอกกรอบ 26 กรกฎาคม 2559 20:45:26 น.  

 

รีบจดสูตรเลยคร่าาาาาาา

 

โดย: ทนายอ้วน 27 กรกฎาคม 2559 4:58:14 น.  

 

สวัสดีอีกรอบ

ชิส์ ใช่ซี้

น่าไปสวีท ใช่ซี้...

ริษยาตาร้อนผ่าวย่ะ

 

โดย: สาวไกด์ใจซื่อ 27 กรกฎาคม 2559 14:00:50 น.  

 

ใส่แป้งไม่เยอะดีเนาะน้องชื่น เกือบเป็นเค้กช็อคไร้แป้งเลย น่าอร่อย น่าลองค่ะ ทานกับไอศครีมคงเข้ากันดี

เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
กะว่าก๋า Literature Blog ดู Blog
ทนายอ้วน Food Blog ดู Blog
ข้ามขอบฟ้า Music Blog ดู Blog
เนินน้ำ Food Blog ดู Blog
บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน Food Blog ดู Blog


 

โดย: Tristy 27 กรกฎาคม 2559 21:16:07 น.  

 

น่าทานมากค่ะ

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น

 

โดย: pantawan 27 กรกฎาคม 2559 23:26:33 น.  

 


บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน Food Blog ดู Blog

น่าทาน น่าลองทำด้วย
ดูสูตรและวิธีทำไม่ยากด้วยค่ะ


 

โดย: AppleWi 27 กรกฎาคม 2559 23:51:30 น.  

 

น่าหม่ำมากค่ะ

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต

บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน Food Blog ดู Blog

ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น

 

โดย: เรียวรุ้ง 28 กรกฎาคม 2559 9:32:30 น.  

 


บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
สายหมอกและก้อนเมฆ Travel Blog ดู Blog
pantawan Health Blog ดู Blog
Sweet_pills Food Blog ดู Blog
newyorknurse Parenting Blog ดู Blog
ขุนเพชรขุนราม Food Blog ดู Blog
เรียวรุ้ง Literature Blog ดู Blog
ออมอำพัน Literature Blog ดู Blog
ก้นกะลา Music Blog ดู Blog
บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น
..................
แวะมาส่งกำลังใจจ้ะ

 

โดย: Opey 28 กรกฎาคม 2559 9:34:35 น.  

 

ขอสักชิ้นค่า

 

โดย: Hathi 28 กรกฎาคม 2559 13:27:52 น.  

 

หน้าคล้าย ๆ แต่รสชาติไม่คล้ายค่ะป้าอิ๋ว ตัวนี้จะนุ่มกว่าบราวนี่เยอะเบยค่า

ว่างๆจิทำไปฝากน้าพี่เต้ย

แป้งน้อยช็อคเน้น ๆ เลยค่าพี่โอ

เห็นด้วยเลยค่าคุณหนึ่งถ้ามีไอศครีมนี่เริ่ดเลย

นี่ก็แพ้ช็อคค่ะพี่บี๊ แพ้แบบเห็นไม่ได้ พุ่งเข้าใส่ อิอิ

ทำง่ายไม่ยากส่วนผสมน้อยจัดเลยค่าพี่หนู

ขอบคุณค่าพี่โอ พี่เต้ย

ช็อคเน้น ๆ เลยค่าคุณแหม่ม

เสียดายคุณแพรไม่ชอบช็อค แต่ทำให้เด็ก ๆ ทานได้นะคะ อร่อยค่า

เข้มข้นถูกใจเลยค่ะคุณสาว

หน้าตาคล้ายแต่ตัวนี้นุ่มกว่าบราวนี่เยอะเลยค่าคุณ ALDI

จริงค่ะคุณปลาแห้งนอกกรอบ 555

ลองเลยจ้าพี่บอล

แซวเล่นน้าพี่เต้ย อิๆ

ทำคราวหน้าต้องหาไอศครีมมากินคู่ด้วยแล้วค่าพี่ฉวี ดูน่ากินดี

ขอบคุณค่ะคุณ pantawan

ลองเลยจ้าคุณ AppleWi

ขอบคุณค่ะคุณเรียวรุ้ง คุณ Opey

มาทานกันจ้าคุณอาย

 

โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน 29 กรกฎาคม 2559 13:08:04 น.  

 

เค้กช้อคโกแลตหน้าตาน่ากินมากค่ะ
หมดหรือยังค้า
ขอชิมด้วยค่า

 

โดย: secreate 15 สิงหาคม 2559 12:31:13 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ


บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 224 คน [?]




myTasteThailand.com

New Comments
Friends' blogs
[Add บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน's blog to your web]
Links
 

MY VIP Friends


 
 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.