Food For Fun : Hot Wok Mission #64 เมนูโปรดในดวงใจ : Almond Biscuits Almond Biscuits สูตรครูตุ้ม ลองทำครั้งแรกติดใจเลยค่ะ กลายเป็นเมนูโปรดในดวงใจไปเลย ว่าจะทำอีก ชอบตรงส่วนผสมน้อยดีค่ะ แต่เมื่อยตอนหยอดทีละอัน ก้มนานปวดหลัง เป็นไปตามวัยนะคะ 555 ส่วนผสม น้ำตาลทราย 100 กรัม (ลดเหลือ 90 ได้) แป้งขนมปัง 23 กรัม อัลมอนด์สไลด์ 150 กรัม เกลือ เล็กน้อย ไข่ไก่ 1 ฟอง ไข่ขาว 45 กรัม วิธีทำ ตวงน้ำตาลทรายใส่อ่างผสม ตามด้วยแป้งขนมปังและเกลือ  ใช้พายยางผสมให้เข้ากัน ตอกไข่ไก่ 1 ฟอง + ไข่ขาวลงไป ตามด้วยอัลมอนด์สไลด์  คนส่วนผสมให้เข้ากัน เอ้าผสมเสร็จแล้วง่ายจัง 55  ใช้ช้อน 2 คันตัดส่วนผสมลงถาดที่ปูแผ่นซิลิโคนรองอบไว้แล้ว ใช้ริงช่วยเพื่อให้ขนมกลม และมีขนาดเท่า ๆ กัน เกลี่ยให้บางที่สุดเท่าที่จะทำได้ นำเข้าอบไฟบน-ล่าง 180 C 15 - 20 นาที นำออกจากเตา แซะบิสกิตออกจากถาด ผึ่งบนตระแกรงจนเย็น น่ากินสุด ๆ เลย ขนมอร่อยกินเพลินมาก ๆ ค่า เก็บใส่กระปุกหรือ PKG. ต่าง ๆ เก็บไว้กินเอง & เตรียมส่งมอบค่า   Create Date : 27 ตุลาคม 2564 17 comments Last Update : 27 ตุลาคม 2564 11:30:22 น. Counter : 2281 Pageviews. Share Tweet

ผู้โหวตบล็อกนี้...

คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณหอมกร, คุณนายแว่นขยันเที่ยว, คุณThe Kop Civil, คุณทนายอ้วน, คุณ**mp5**, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณเนินน้ำ, คุณtoor36, คุณtuk-tuk@korat, คุณสองแผ่นดิน, คุณhaiku, คุณnewyorknurse, คุณกะว่าก๋า, คุณตะลีกีปัส, คุณไวน์กับสายน้ำ, คุณkae+aoe, คุณเริงฤดีนะ, คุณkatoy, คุณกิ่งฟ้า

ง่าย ๆ แบบนี้ไว้ลองทำบ้างค่ะ   โดย: ฟ้าใสวันใหม่ 27 ตุลาคม 2564 11:55:28 น.

น่ากินจังค่ะ ใส่ถุงไปไหนคะ   โดย: หอมกร 27 ตุลาคม 2564 12:01:16 น.

น่ากินนะครับ กินกับกาแฟเข้ากันเลยครับ   โดย: The Kop Civil 27 ตุลาคม 2564 13:04:49 น.

ความจริงทำง่ายนะครับ แต่เบื่อตรงที่ต้องยก cookies cutter เข้าๆออกๆ .... แล้วกลิ่นอัลมอนด์อบมันยั่วยวนใจมากๆ สูตรนึงใช้อัลมอนด์อบไม่เท่าไหร่ แต่ต้องอบเยอะๆ เพราะจะได้มีกินเล่นเปล่าๆไปด้วยระหว่างทำขนม ... มันเปลืองตรงเน้ๆๆๆ ฮ่าๆๆ   โดย: ทนายอ้วน 27 ตุลาคม 2564 13:30:16 น.

แวะมาเยี่ยมและส่งกำลังใจครับ   โดย: **mp5** 27 ตุลาคม 2564 15:10:23 น.

ชอบเหมือนกันค่ะกินเพลิน ๆ พี่ทำใส่ถาดบาง ๆ เลยค่ะแล้วตัด ง่ายไม่ปวดหลัง ^__^   โดย: เนินน้ำ 27 ตุลาคม 2564 17:43:35 น.

น่ากินครับ ดูทำไม่ยากด้วย ซองใส่ที่เป็นรูปหมีดูน่ารักดีนะ   โดย: คุณต่อ (toor36 ) 27 ตุลาคม 2564 17:57:32 น.

น่าลอกเลียนแบบ ขอบคุณค่ะ   โดย: tuk-tuk@korat 27 ตุลาคม 2564 19:43:46 น.

น่ากินครับ   โดย: สองแผ่นดิน 27 ตุลาคม 2564 22:30:27 น.

น่ากินมากๆเลยครับคุณชื่น   โดย: กะว่าก๋า 28 ตุลาคม 2564 5:37:09 น.

สวัสดีมีสุขค่ะ ขอบคุณกำลังใจที่ให้ข้าวผัดปูด้วยค่ะ บิสกิตนี้น่ากินสุดๆไปเลยค่ะ กำลังคิดอยากหัดทำขนมอบแล้วค่ะ ไม่รู้จะแก่เกินไปหรือเปล่าวัยนี้แล้วค่ะ   โดย: ตะลีกีปัส 28 ตุลาคม 2564 13:44:55 น.

คุณชื่นขยัน.. ทำออกมาได้น่ากินมากครับ   โดย: ไวน์กับสายน้ำ 28 ตุลาคม 2564 15:25:01 น.

น่าทานมาก   โดย: kae+aoe 29 ตุลาคม 2564 8:51:25 น.

ขอบคุณสำหรับกำลังใจให้บล็อก - ขนมเปี๊ยะ ร้าน ส.บุญยะวรรณ ด้วยนะคราบ   โดย: ทนายอ้วน 29 ตุลาคม 2564 21:18:35 น.

น่ากินค่ะ   โดย: newyorknurse 30 ตุลาคม 2564 3:37:49 น.

น่ารับประทานมากๆเลยค่ะ   โดย: เริงฤดีนะ 30 ตุลาคม 2564 6:37:34 น.

สวัสดีค่ะ แวะมาชิมบิสกิต น่าทานมากค่ะ รับรองเป็นของกินเล่นนี่ต้องกินหยุดไม่ได้เลยนะคะ มีความสุขยามเย็นค่ะ   โดย: กิ่งฟ้า 31 ตุลาคม 2564 19:34:46 น.