คนดังชวนกินเจ ได้ทั้งบุญสุขภาพดี (อิ่มบุญในเทศกาลกินเจ)

คนดังชวนกินเจ ได้ทั้งบุญสุขภาพดี (อิ่มบุญในเทศกาลกินเจ) โบ–ชญาดา ลิ่วเฉลิมวงศ์, เชฟต้น–ศรา จิรารัตน์และชาย–อานันทวีป ชยางกูร ร่วมโชว์การทำอาหารเจ. เผลอแป๊บเดียว!!! เทศกาลกินเจปีนี้ก็จะเริ่มขึ้นอีกแล้ว เหล่าเซเล็บคนดังจึงชวนกันมาอิ่มบุญในเทศกาลกินเจ กับอาหารเจจากร้านอร่อยชื่อดังทั่วประเทศ ในงานเทศกาลอาหารเจประจำปี “CPN J Food Festival 2012” ที่จะจัดขึ้นระหว่างวันที่ 15-24 ต.ค.นี้ ณ ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ เซ็นทรัลพลาซา และเซ็นทรัลเฟสติวัล พัทยา บีช โดยรวบรวมเมนูอาหารเจคุณภาพเยี่ยมจากร้านอาหารชื่อดังในศูนย์การค้าและร้านดังทั่วประเทศมาให้ผู้ที่ทานเจได้อิ่มอร่อย อาทิ TUDARI, KUU, ปุ๋ยเก่ง, ผัดไทยเสวย, ตี๋โภชนา, มาดามอิติ่ง, เจ๊เซี้ยม เยาวราช ฯลฯ งานนี้นักชิมคนดัง ม.ล.ภาสันต์ สวัสดิวัตน์ ร่วมแนะการบริโภคอาหารเจด้วยว่า เวลาทานอาหารเจตนจะเลือกทานข้าวกล้อง ผัก และโปรตีนให้มาก เพราะอาหารเจบางเมนู จะอุดมไปด้วยแป้งและไขมัน โดยมีร้านโปรดคือร้านเจ๊เซี้ยม เยาวราช มีเมนูอร่อยๆอย่าง เห็ด 9 อย่างตุ๋นยาจีน ประกอบด้วย เห็ดภูฏาน, เห็ดนางรม, เห็ดหอม, เห็ดออรินจิ, เห็ดโคนญี่ปุ่น, เห็ดหลินจือ, เห็ดหูหนู, เห็ดฮังการี่ และเห็ดเข็มทอง ตุ๋นกับเก๋ากี้ นอกจากนี้ ยังมีอาหารสำเร็จรูป อาทิ แกงฮังเล มัสมั่น ลาบเจ แกงหน่อไม้ พะแนง ฯลฯ ส่วนร้านตี๋โภชนา มีผักกาดดองน้ำมันงา, กานาฉ่าย ร้านปุ๋ยเก่ง ก็มีเมนูอาหารเจที่เป็นเอกลักษณ์ คือจะไม่ใช้แป้ง อย่างหมี่กึงมาเป็นส่วนผสมเลย จะใช้แต่ผัก ธัญพืช และโปรตีนเกษตรเท่านั้น ด้าน ชาย–อานันทวีป ชยางกูร บอกถึงการทานเจว่า ผลที่ได้คือจะรู้สึกว่าเราได้ทำบุญโดยการไม่เบียดเบียนชีวิตสัตว์ และได้ทานผักมากขึ้น ทำให้สุขภาพดี ซึ่งอาหารเจทุกวันนี้หาทานง่ายมาก อย่างศูนย์ การค้าเซ็นทรัลพลาซาทุกสาขา ก็จะรวบรวมร้านอาหารชื่อดังและอร่อยมากให้เลือกซื้อกันเป็นประจำทุกปี. —————– อาหารเจ | สูตรอาหารเจ | เมนูอาหารเจ | ร้านอาหารเจ|

Create Date : 14 ตุลาคม 2555		0 comments
Last Update : 14 ตุลาคม 2555 6:26:02 น.
Counter : 2389 Pageviews.
Share Tweet