rosemary and crispy bacon
เป็นเมนูปลาค้อดผสมกับนม และมันฝรั่ง
ปลาเนื้อนวล ๆ ทานคู่กับขนมปังกรอบ เบคอน และถั่ว เข้ากันดีค่ะ
อีกเมนูเป็น Chicken breast Mediterraneo,
pan roasted with garlic,lemon,rosemary
and green olives , served with sauteed spinach
จานนี้เป็นอกไก่อบเสิร์ฟคู่กับผักโขม
คั่นเมนูอาหารกันด้วยค๊อกเทลขึ้นชื่อของทางร้าน
Amethyst (Vodka, blue Curacao & Lychee sorbet) 280 บ.
ค๊อกเทลแก้วสีฟ้าหวาน ๆ รสชาติไม่แรง ทานง่าย นั่งจิบเกร๋ๆ
Juniper (Raspberry Vodka, creme de cacao white, Strawberry puree, tonic) 280 บ.
แก้วนี้สีหวานเช่นกัน แต่แรงด้วย Raspberry Vodka
แอลกอฮอล์เยอะกว่าแก้วแรกค่ะ
เมนูถัดมาเป็นเมนู Pasta จาก Tuscany Seafood Menu (จำหน่ายในช่วงวันที่ 1-31/3/15)
Linguine pasta sauteed with Vongole clams and Porcini mushrooms 440 บ.
เป็นพาสต้าลิงกวินี่ผัดกับหอยตลับ และเห็ดพอร์ชินี่
ผัดมาแบบแห้ง ๆ ไม่เลี่ยน ทานคู่กับเห็ดอวบ ๆ อิ่มได้ไม่รู้ตัว
เมนู Main Courses : Gamberoni al Lardo 680 บ.
เป็นเมนูกุ้งลายเสือย่างพันด้วยแฮม เสิร์ฟคู่กับถั่วขาว กุ้งจานนี้เนื้อแน่นมาก
ทานคู่กับแฮมรสเค็ม สลับกับถั่วขาว ช่วยชูรสให้เด่นขึ้น อร่อยแบบไม่ต้องปรุงเพิ่ม
จานถัดมาเป็นเมนู A La Carte จากเมนู Meats
Australian Black Angus Beef Tenderloin 980 บ.
จานนี้สั่งแบบ Medium Rare ด้านนอกสุก ด้านในยังดิบ ๆ เนื้อหวาน นุ่ม
จะทานเปล่า ๆ หรือเพิ่มรสชาติด้วยเกลือ 4 ชนิดก็ไม่ผิดกติกา
สีดำเป็นเกลือผสมชาโคลจากไซปรัส สีแดงมาจากฮาวาย
ถัดมาเป็นเกลือหิมาลายันจากอินเดีย และสุดท้ายเกลือจากอิตาลีค่ะ
เมนูเนื้อจะเสิร์ฟพร้อมกับสลัดผัก ทานคู่กันเข้ากันมาก ๆ ค่า
เมนู A La Carte จากเมนู Starters
Hokkaido Scallops and Burrata 580 บาท
หอยเชลล์สดเนื้อหวานเด้ง ทานคู่กับชีสสด Burrata ที่กลิ่นชีสไม่แรงและรสสัมผัสนุ่มเนียน
เวลาทานต้องตักซอสเซเลอรี่ด้วยนะคะ จะกลมกล่อมเข้ากันพอดีค่ะ
จบจากของคาวมาต่อกันที่ของหวานกันค่ะ
จานแรกเป็น Complementary จากทางร้าน
เก๋อ่ะมี Complementary ของหวานด้วย
เป็นมากาฮองไส้ช็อคโกแลต เสิร์ฟคู่กับถั่วเคลือบช็อคโกแลต
Lemon Ice Cream จาก Business Lunch Menu
เปรี้ยวสดชื่นดีค่ะ จัดจานก็สวย ชอบ ๆ
อีกจานเลือกเป็นของหวานประจำวัน วันที่ไปเป็นเมนูมูสช็อคโกแลต
อร่อยเข้มข้นมาก ๆ ถูกใจคนชอบช็อคขม ๆ มากค่า
นอกจากของหวานในเซ็ตเมนูแล้ว ยังได้ลองสั่งจากเมนูปกติมาลองชิมอีก 2 เมนู
Tiramisu 290 บ. เป็นมาสคาร์โปเน่ชีสสลับชั้นกับเลดี้ฟิงเกอร์จุ่มกาแฟโรยหน้าด้วยโกโก้
ถ้วยนี้เนียนอร่อย ครีมมี่สุด ๆ ชอบจ้า
Vanilla Panna Cotta 240 บ.
ใช้วนิลาชั้นดีจากมาดากัสก้าด้วย ตัวแพนนาคอตต้าเนียนกิ้ง
เสิร์ฟคู่กับมะม่วง เสาวรส และพีช
ทานทุกอย่างพร้อม ๆ กันในคำเดียว เข้ากันสุด ๆ ค่า
เป็นอีก 1 เมนูที่ชอบเลย
ตบท้ายมื้ออีกนิดด้วยกาแฟเอสเปรสโซที่รวมอยู่ใน Business Lunch Menu แล้ว
สำหรับห้องอาหารอิตาเลี่ยนลูเช่ ก็เป็นอีก 1 ห้องอาหารคุณภาพมาตรฐานโรงแรม 5 ดาว
มีอาหารให้เลือกทานหลากหลายทั้ง A La Carte ,Set Menu
และอยากเชิญชวนให้มาลิ้มลองทัสคานีซีฟู๊ดที่จัดขึ้นตั้งแต่วันนี้จนถึงสิ้นเดือนมี.ค.
เนื่องจากเชฟใหญ่ของห้องอาหารลูเช่เป็นชาวทัสคานี รับรองได้ว่าจะได้ลิ้มรสอาหารอิตาเลี่ยนสไตล์ทัสคานี่แบบต้นฉบับดั้งเดิมแน่นอน
สนใจรายละเอียดเพิ่มเติมติดต่อ
ห้องอาหารอิตาเลียนลูเช่ ชั้น 14 โรงแรมอีสติน แกรนด์ สาทร กรุงเทพฯ
โทร : 02-210-8100
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 248 คน [
