31. สุกี้แห้งไก่ ( Stire Fried Sukiyaki with chicken)
สวัสดีบ่ายวันจันทร์คะ เวลาเดินไปเร็วเหลือเกิน กระพริบตา ไม่กี่ที
ก็เข้าปี 2009 แล้ว เฮ้อ อายุมากขึ้นอีกปีแล้ว เฮ้อ... อีกที
วันนี้ เราทำ สุกี้แห้งใส่ไก่ คะ เอาใจคนลดน้ำหนัก
เพราะผักเยอะ มากกกกกก พอทำเสร็จ ทานได้ 2 มื้อเลย
ทำสุกี้ ส่วนประกอบ มี
1. ผักบุ้งจีน
2. ผักกาดขาว
3. แครอท
4. กะกล่ำดอก
5. วุ้นเส้น
6. ไข่ไก่
7. น้ำจิ้มสุกี้สูตรเต้าหู้ยี้
8. กระเทียมสับ
9. เนื้อไก่
วิธีการทำ ก็ไม่ยากคะ เหมือนผัดทั่ว ๆ ไป
เริ่มด้วย ใส่กระเทียม ใส่ไก่ ผัดให้สุก
ตามด้วยผักต่างๆ ที่เตรียมไว้
พอผักเริ่มสลด ใส่วุ้นเส้น
ใส่น้ำจิ้มสุกี้ ผัดต่อให้ส่วนผสมเข้ากัน
ตอกไข่ใส่เข้าไปคะ รอให้ไข่เริ่มสุก ก็ยี ยี ให้ไข่แตก
ผัดต่อให้ไข่สุก
ก็เป็นอันเสร็จ ตักใส่จานเสริฟ คะ
เชิญชิมตามสบายนะคะ คนละคำสองคำ คะ
เย็นนี้ ว่าจะหาทางกำจัด อกเป็ด ที่เหลือ คงจะทำ อกเป็ดพริกไทยดำ ทอด
ทานกับซอสส้ม ที่มี ท่าจะอร่อย เจอกันเมนูหน้านะคะ
** ชิมอกเป็ดพริกไทยดำทอด กดที่นี่คะ { Deep Fried duck breast with black pepper click here}**
Create Date : 29 ธันวาคม 2551 |
Last Update : 29 ธันวาคม 2551 19:52:52 น. |
|
9 comments
|
Counter : 17533 Pageviews. |
|
|
|
Happy New Year ค่ะ ขอบคุณสำหรับเมนูอาหารนะคะ