❤Pineapple Pinwheels - พัฟสับปะรด


สุดสัปดาห์นี้จะไปงาน Baby Baptism ของลูกสาวพี่สะใภ้ที่ดัลลัส แล้วยังไงอาทิตย์หน้ากลับมาแล้วจะรีบอัพเดทบล็อกใหม่นะคะ




Create Date : 17 กันยายน 2548
Last Update : 25 พฤศจิกายน 2551 1:43:24 น.
Counter : 4221 Pageviews.

19 comments
(*_*)ผัดดอกหอมใส่ตับหมู(*_*) สมาชิกหมายเลข 3902534
(23 เม.ย. 2568 15:42:58 น.)
++ ไข่มดแดง ++ wicsir
(7 เม.ย. 2568 09:54:38 น.)
:: น้ำพริกข่า กับ จิ้นควายหน้อยนึ่ง :: ตากลมกลมคู่นั้น
(5 เม.ย. 2568 17:57:59 น.)
:: น้ำพริกอ่อง :: ตากลมกลมคู่นั้น
(4 เม.ย. 2568 18:38:58 น.)
  
อีกรูปนึงค่ะ จะมืดนิดนึงเพราะเริ่มหมดไฟแล้ว อิอิ

Image hosted by Photobucket.com
โดย: Beebie วันที่: 17 กันยายน 2548 เวลา:6:13:33 น.
  
น่าทานมาก ๆ เลยคะ เก่งจังเลยอะคะ
โดย: Angel Tanya วันที่: 17 กันยายน 2548 เวลา:6:21:54 น.
  
ขอบคุณที่ชมค่ะนางฟ้า มาเป็นคนแรกเสมอเลย
โดย: Beebie วันที่: 17 กันยายน 2548 เวลา:6:49:33 น.
  
จับจีบสวยจังอ่าค่ะ....เหมาหมดถาดเยย
โดย: FaCtOrY cHeeSeCaKe วันที่: 17 กันยายน 2548 เวลา:6:49:48 น.
  
มาแวะชิม
โดย: อ้วนดำปื๊ดปื๊อ วันที่: 17 กันยายน 2548 เวลา:8:58:54 น.
  
เห็นแล้วอยากทานเลยคุณบี ทำไมน๊อทำอาหาร ทำขนมเก่งกันจัง

เจ้าพัฟสับปะรดนี่เมื่อก่อนตอนเป็นเด็กจำได้ว่าซื้อมาสองหรือสามชิ้นก็ตกหนึ่งบาทอ่ะค่ะ ซื้อประจำจนหลังๆ คนขายมีแถมให้อีกหนึ่งชิ้นด้วยน๊า
โดย: JewNid วันที่: 17 กันยายน 2548 เวลา:11:05:22 น.
  
ตามกลิ่นหอมเข้ามาจ้า น่าทานจัง
โดย: อินทรีทองคำ วันที่: 17 กันยายน 2548 เวลา:13:14:57 น.
  
เพิ่งจัดกระเป๋าเสร็จเลยแวะเข้ามาดูอีกรอบก่อนไปนอน ขอบคุณที่เข้ามาเยี่ยมนะคะคุณเนาว์ คุณอ้วนดำปื๊ดปื๋อ คุณนิด และก็คุณอินทรีทองคำ Have a nice weekend นะคะ
โดย: Beebie วันที่: 17 กันยายน 2548 เวลา:13:33:13 น.
  
ตามกลิ่นหอมๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆของพายค่ะ
การบ้าน ยังไม่ได้ทำอะไร เห็นแล้วตาลายยยยยยยยยยยยย
โดย: yadegari วันที่: 17 กันยายน 2548 เวลา:16:15:28 น.
  
ว้าวว ..... ชอบพัฟจัง ... ขอลองนะ
แต่ป้ามดซื้อแป้งพัฟสำเร็จที่วิลล่าแล้วก็ยังไม่อร่อยเลยค่ะ
โดย: ป้ามด วันที่: 17 กันยายน 2548 เวลา:19:59:05 น.
  
น่าตาน่าหม่ำมากเลยค่า



...
โดย: ขอบคุณที่รักกัน (blueberry_cpie ) วันที่: 17 กันยายน 2548 เวลา:20:16:37 น.
  
คุณ Beebie เก่งอีกแล้วค่ะ อยากกินๆ อยากมากๆ ชอบพายสับปะรดมากเลยค่ะ.... ส่งมาให้ด้วยสิค๊ะ อิอิ

โดย: teneh วันที่: 18 กันยายน 2548 เวลา:3:55:34 น.
  
เห็นแล้วชักหิว แหะๆ
โดย: รัตน์ดา IP: 202.28.77.30 วันที่: 19 กันยายน 2548 เวลา:19:34:24 น.
  
กลับมาจากดัสลัส แล้วเหรอค๊า...มีอะไรมาฝากม่างงงก๊ะ
โดย: FaCtOrY cHeeSeCaKe วันที่: 20 กันยายน 2548 เวลา:4:29:14 น.
  
กลับมาแล้วค่ะคุณเนาว์ มีความคิดถึงมาฝากเพียบเลยค่า
เอารูปเบบี๋มาให้ดู ชื่อ Porsche ค่ะ น่ารักป่าว

Image hosted by Photobucket.com


อันนี้โฉมหน้าพี่สาวแฟนที่ชอบเข้ามาอำในบล็อกบ่อยๆ อำเก่งแต่น่ารักมากค่ะ

Image hosted by Photobucket.com


โดย: Beebie วันที่: 20 กันยายน 2548 เวลา:5:05:46 น.
  
เย๊ยยยยยย น่ารักสุดๆๆๆๆๆๆ.....หุหุ อยากมีเบบี้ตาสีฟ้าม่างอ่าค่ะ ฮี่ๆๆๆๆ
โดย: FaCtOrY cHeeSeCaKe วันที่: 21 กันยายน 2548 เวลา:7:00:06 น.
  
ขออนุญาตย้ายสูตรมาไว้ในนี้นะคะ

++พัฟสับปะรด++
- แป้งพัฟสำเร็จรูป 1 กล่อง (กล่องนึงมี 2 แผ่น ที่ทำวันนี้ใช้แค่แผ่นเดียว) ที่เมืองไทยหาซื้อได้ตามท็อปส์ คาร์ฟูร์ หรือวิลลาก็มีค่ะ
- สับปะรด 500 กรัม สับให้เป็นชิ้นเล็กๆ
- น้ำตาลทราย 250 กรัม
- เกลือ 1 ช้อนชา
1. ย้ายแป้งพัฟมาจากช่องฟรีซเซอร์มาใส่ตู้เย็นช่องธรรมดารอไว้
2. นำสับปะรดสับ+น้ำตาลทราย และเกลือขึ้นตั้งไฟ เคี่ยวไปเรื่อยๆจนสับปะรดเหนียวเป็นสับปะรดกวน ยกลงจากเตา พักไว้
3. จากนั้นนำแผ่นแป้งพายสำเร็จรูปมารีดให้บางลงเล็กน้อย พยายามรีดให้เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า หรือถ้าซื้อแบบที่บางอยู่แล้วก็ไม่ต้องรีดค่ะ นำมาตัดให้เป็นสี่เหลี่ยมจัตุรัส ขนาด 7x7 ซ.ม.
4. จากนั้นตัดผ่าครึ่งมุมทั้งสี่ ในลักษณะเข้ามาหาจุดกึ่งกลาง แต่ไม่ต้องตัดให้ถึงจุดกึ่งกลางนะคะ เหลือพื้นที่ตรงใจกลางแผ่นเอาไว้สำหรับวางไส้สับปะรดด้วย
5. จากนั้นวางไส้สับปะรดลงไปตรงกลาง แล้วพับมุมแป้งลงมาให้เป็นเหมือนรูปกังหัน
6. นำไปอบ โดยใช้ไฟ 400 องศาฟาเรนไฮต์ ประมาณ 20-30 นาที แล้วแต่เตาอบค่ะ พอพัฟเริ่มเหลืองก็เอาออกจากเตามาพักไว้บนตะแกรงให้เย็น จากนั้นบรรจุในภาชนะปิดสนิท

หรือใครที่หาแป้งพัฟสำเร็จรูปไม่ได้ หรืออยากทำแป้งพัฟเอง ที่เว็บของอาจารย์ทิพาวรรณ เฟื่องเรือง มีสูตรให้ค่ะ //www.tipfood.com/content9/puffpastry_1.htm
โดย: Beebie วันที่: 20 ตุลาคม 2549 เวลา:2:25:06 น.
  
ลงชื่อหน้านี้ด้วยค่ะ
โดย: ป้ามด วันที่: 15 พฤศจิกายน 2549 เวลา:17:44:24 น.
  
โตขึ้นคงเป็นดาราดัง ตาสวยมากๆ
โดย: ดาว IP: 58.8.139.165 วันที่: 14 มิถุนายน 2550 เวลา:18:00:05 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

Beebie.BlogGang.com

Beebie
Location :
Austin, TX  United States

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 504 คน [?]

บทความทั้งหมด