❤Vanilla Roll Cake - โรลวานิลลา





Create Date : 19 กรกฎาคม 2548
Last Update : 25 พฤศจิกายน 2551 1:44:22 น.
Counter : 5979 Pageviews.		  
15 comments
Share
สตรอว์เบอร์รี่โรล (Strawberry Roll) ของร้านหมอทองคำ (Mor Gold Farm) Emmy Journey พากิน พาเที่ยว
(17 มี.ค. 2568 13:05:23 น.)		ขอคืนได้มั้ย multiple
(16 มี.ค. 2568 13:45:43 น.)
box set อาหารว่าง ขอนแก่น รับทำข้าวกล่องใกล้ฉัน ข้าวกล่องจัดเบรค อาหารงานศพ อาหารจัดประชุมสัมมนา สมาชิกหมายเลข 6455062
(15 มี.ค. 2568 02:02:50 น.)		🩶 แกงส้มมะละกอใส่ดอกแค🩶 Ananya Amy_1994
(8 มี.ค. 2568 08:53:52 น.)
  
โอยโหย่ ทำไมวันนี้ของหวานมากมายลายตาปานนี้หนอ
โดย: หมื่นทิพ TRAVOLTA (เทพบุตรตบะแตก!! ) วันที่: 19 กรกฎาคม 2548 เวลา:1:21:28 น.
  
นั่นฉินะ...แต่ว่าอันนี้น่ากันมาก ๆ เลยอะ เหอ ๆ ๆ
โดย: Angel Tanya วันที่: 19 กรกฎาคม 2548 เวลา:1:24:02 น.
  
ตามมากินมื้อดึกค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ
โดย: teneh แบบไม่ล๊อคอิน IP: 83.194.24.109 วันที่: 19 กรกฎาคม 2548 เวลา:3:52:56 น.
  
น่ากินจังเลย สีสันน่าอร่อยนะ
โดย: เล็กตับเป็ด วันที่: 19 กรกฎาคม 2548 เวลา:4:00:26 น.
  
น่าอร่อยจัง...

(ว่าแล้วก็ไปหยิบข้าวเปล่า มานั่งจ้องภาพแล้วกินไปด้วยแบบขายหัวเราะ...)

ล้อเล่นครับ
โดย: Bonaparte วันที่: 19 กรกฎาคม 2548 เวลา:6:30:43 น.
  
โหย น่ากินมากๆๆๆ
โดย: ปลาทูน่าในบ่อปลาพยูน วันที่: 19 กรกฎาคม 2548 เวลา:14:07:03 น.
  
หืม ข้าวเปล่ากะเค้กโรล น่าลอง
โดย: Beebie วันที่: 23 กรกฎาคม 2548 เวลา:1:02:43 น.
  
คุณBeebieเก่งจังค่ะ
แม่อบเชยยังไม่เคยทำขนมแบบโรลเลย
โดย: แม่อบเชย วันที่: 26 กรกฎาคม 2548 เวลา:16:20:49 น.
  
จริงๆก็เป็นโรลก้อนแรกที่ทำค่ะ ตัวเค้กทำง่าย แถมอบแป๊บเดียวก็สุกแล้ว ตอนม้วนนี่สิคะ ทุลักทุเลนิดนึง แต่ก็ลงทุนทำเอง เพราะอยู่นี่หาโรลแบบนุ่มๆทานยากอ่ะค่ะ
โดย: Beebie วันที่: 27 กรกฎาคม 2548 เวลา:3:16:18 น.
  
โดย: yadegari วันที่: 4 พฤศจิกายน 2548 เวลา:5:12:10 น.
  
รบกวนช่วยลงรูปที่เป็นขั้นตอนการทำให้หน่อยสิค่ะ ขอบคุณค่ะ
โดย: ปูเป้ IP: 58.9.79.62 วันที่: 13 มิถุนายน 2549 เวลา:21:13:33 น.
  
ขออนุญาตย้ายสูตรมาไว้ในนี้นะคะ

โรลวานิลลา
ส่วนผสม
- ไข่ไก่ 3 ฟอง
- น้ำตาล 90 กรัม
- วานิลลา 1 ชช.
- แป้งเค้ก 90 กรัม
- เนยจืดละลาย 30 กรัม
- Whipping Cream 200 cc.
- น้ำตาล 15 กรัม สำหรับตีกับวิปครีม
- สตรอเบอร์รี่ หรือกีวี่ หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
วิธีทำตัวเค้ก
- อุ่นเตาที่ 180 องศา ซ. 350 องศา ฟ.
- ปูพิมพ์ขนาด 28x28 นิ้ว ด้วยกระดาษไข
- ร่อนแป้งเค้ก 90 กรัม แล้วพักไว้
- ละลายเนยในหม้อตุ๋น หรือในไมโครเวฟ พักไว้ให้พออุ่นๆ
- ตีไข่ด้วยความเร็วสูง ให้ไข่เนียนเป็นเนื้อเดียวกัน
- ค่อยๆ เติมน้ำตาล + กลิ่นวานิลลา ตีต่อด้วยความเร็วสูง จนขึ้นฟูเบา
- ตีความเร็วต่ำตัดฟองอากาศประมาณ 2 นาที
- ค่อยๆ เติมแป้ง คนตะล่อมเบาๆให้เข้ากัน
- ค่อยๆ เติมเนยสดละลาย ผสมให้เข้ากัน อบไฟ 350 องศาฟาเรนไฮต์ ประมาณ 15 นาที หรือจนกระทั่งสุก
ไส้วิปปิ้งครีม
- ตีวิปปิ้งครีมกับน้ำตาลให้ตั้งยอดแข็ง นำไปปาดบนตัวเค้ก วางด้วยสตรอเบอรี่หรือกีวี่ แล้วม้วนให้แน่น แล้วนำไปแช่ตู้เย็นไว้อย่างต่ำ 3 ชม. เพื่อให้วิปปิ้งครีมเซ็ทตัวดี แล้วจึงนำมาตัดสไลซ์เป็นชิ้นๆ

รูปขั้นตอนการทำไม่ได้ถ่ายไว้ค่ะ คราวหน้าทำจะเอาพยายามถ่ายมาลงใหม่นะคะ
โดย: Beebie วันที่: 7 กันยายน 2549 เวลา:5:53:08 น.
  
น่าทานมากกกกกกกก
โดย: ปูขาเก เซมารู วันที่: 21 ตุลาคม 2549 เวลา:10:12:18 น.
  
รบกวนช่วยแสดงขั้นตอนการทำให้ดูด้วยนะค่ะและจะเปิดสอนได้หรือไม่ค่ะอยากเรียนมากค่ะ
โดย: นก IP: 124.121.76.239 วันที่: 16 มีนาคม 2551 เวลา:20:08:03 น.
  
น่าทานมากคะ่
โดย: อุ๋ย IP: 110.168.89.50 วันที่: 23 พฤศจิกายน 2554 เวลา:10:02:03 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

Beebie.BlogGang.com

Beebie
Location :
Austin, TX  United States

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 504 คน [?]

บทความทั้งหมด