ท่องเที่ยวไทย ... พาเลาะชายแดนไปชิมอาหารญวนที่อรัญ เพราะชอบเที่ยว เพราะชอบปูม้า รวมกันออกมาเป็น เลาะชายแดนไปกินปูเมืองจันท์ เลาะทะเลไปกินข้าวหน้ากั้งระยอง ตอนแรก ... ไปทานอาหารญวนที่อรัญประเทศ ระยะทาง 238 กม. สะพานสูงข้ามทางรถไฟแถวหัวทะเลโคราช ทางมุมเมืองตะวันออกเฉียงใต้ ก่อนถึงแยกโชคชัย ผ่านบ้านท่านรัฐมนตรีท่านหนึ่ง เลี้ยวซ้ายไปอุบลราชธานี ไม่ค่อยมีแสงแดด เขาว่ามีมวลอากาศเย็นจากประเทศจีนมา ช่วงนี้มีรถขนข้าว อ้อย หลายคันอยู่ ถนนไม่ดีก็ขอวิ่งขวาเด้อ ฟาร์มไก่ ซีพี ที่อำเภอหนองบุญมาก ... เพื่อนเล่าว่าใหญ่สุดในเอเชียอาคเนย์ ถึงแยกไฟแดงนางรอง เมืองนางรองเป็นเมืองโบราณ เดิมเป็นชนชาติขอม เมื่อขอมเสื่อมอำนาจ มอญก็เข้ามามีอำนาจแทน ต่อมาไทยได้เข้าครอบครองดินแดนแถบนี้ มีเจ้าเมืองปกครอง ก่อนมีการจัดการปกครองเป็นมณฑลในสมัยรัชการที่ 5 เลี้ยวขวาเพื่อไปอำเภอปะคำ จะเป็นตลาดนางรอง เส้นทางไปอำเภอปะคำ รถขายดอกไม้ประดิษฐ์ เห็นขายแบบนี้สองคัน แปลกดีที่สามารถเร่ขายได้ สู่ปะคำ แล้วทางก็เหลือสองเลน นาหน้าแล้ง ผ่านตัวอำเภอปะคำ ปะคำเดิมเป็นหมู่บ้านป่า ที่ผู้คนอพยพมาจากเมืองโคราช โดยการนำของหลวงอุดมพนาเวช ตั้งบ้านเรือนพร้อมสมัยที่มีเจ้าเมืองนางรอง ต่อมาชาวบ้านได้ขุดพบพระอุโบสถเก่าแก่ และพระพุทธรูปทองคำ จึงได้สร้างวัดในบริเวณดังกล่าว เรียกว่า วัดปะพระทองคำ กลายเป็นชื่อหมู่บ้าน เรียกสั้นลงเป็น " บ้านปะคำ" จะมีโค้งหักศอกอยู่สามโค้งมั้ง ก็จะผ่านตัวอำเภอไปแล้ว จะเริ่มเจอนาเขียว เพราะที่นี่มีเขื่อน " ลำนางรอง " เมื่อนาสวยก็มีร้านอาหาร เข้าสู่อำเภอโนนดินแดง ที่เมื่อประมาณ พ.ศ. 2514 - 2516 มีประชาชนจากอำเภอและจังหวัดใกล้เคียงอพยพมาบุกเบิกที่ดินทำกิน ประมาณ 400 - 500 ครัวเรือน ย่านตลาดโนนดินแดง เลยตัวตลาด ซ้ายมือ เขื่อนลำนางรอง หรืออ่างเก็บน้ำคลองมะนาว ด้านหน้าเขื่อนเป็นอนุสาวรีย์เราสู้ ในปีพ.ศ. 2518 ยุค ผ.ก.ค. มี พลเรือน ทหาร ตำรวจ ที่เสียชีวิตจากการ ก่อสร้างถนน สายอำเภอละหานทราย - อำเภอ ตาพระยา ผ.ก.ค. ยุคนั้นอยู่ภายใต้การนำของพรรคคอมมิวนิสต์แห่งประเทศไทย มีเป้าหมายจะแยกแผ่นดินอีสานออกเป็นอีกประเทศหนึ่ง จากโนนดินแดง จะข้ามเขาเพื่อไปสู่อำเภอตาพระยา จังหวัดสระแก้ว ระหว่างทางจะมีจุดสกัดเป็นระยะ ๆ ช่องเขา ทางจะแคบมาก แต่ผิวจารจรดี ถ้าเจอรถใหญ่ก็ทำใจ แต่ระยะทางก็แค่ไม่กี่กิโล ใจยังไม่ทันร้อน ก็ลงสู่ตาพระยา มีแหล่งตัดหินสร้างปราสาท ตาพระยา เป็นการเรียกเพี้ยนมาจากเขมร คือเตียบพระยา เตียบ แปลว่าทัพ ในสมัยรัชการที่ 3 เจ้าพระยาบดินทรเดชา ยกทัพไปตีนครธม และเมืองอุดง (เมืองบันทายละแวก) ได้มาพักทัพอยู่ที่นี่ โดยแบ่งที่ตั้งกองทัพออกเป็นสามส่วนคือ หนองตำหนักเสด็จ คือ ตำบลทัพเสด็จ หนองทัพพระยา คือ ตำบลทัพพระยา หนองทัพราช คือ ตำบลทัพราช จากนั้นผ่านบ้านโคกสูง ที่มีปราสาท สด็อกก็อกธม และ ปราสาททัพเซียม กะว่าจะมาเที่ยวใหม่อีกครั้ง ... ครั้งนี้ตรงไปกินปูก่อน แวะเข้าอรัญประเทศ จ้าพระยาบดินทรเดชา (สิงห์ สิงหเสนี) นักรบผู้เก่งกล้าในรัชสมัยพระบาทสมเด็จพระนั่งเกล้าเจ้าอยู่หัวรัชการที่ 3 ได้กวาดต้อนผู้คน จากเวียงจันทน์ และท่าอุเทน มาตั้งถิ่นฐานที่ริมห้วยพรหมโบสถ์ หลังการปราบกบฎเจ้าอนุวงศ์ ที่เวียงจันทน์ ซึ่งได้พัฒนามาเป็นอำเภออรัญประเทศ จะไปตามหาอาหารญวนที่อรัญ เมื่อเข้าเมืองมาเจอหอนาฬิกา ตรงต่อเข้ามาอีก และตรงต่อไปอีก จะเป็นถนนสายอาหารญวน มีหลายร้านมาก เรามุ่งตรงไปร้านที่ว่า เจ้าแรก อาหารเร็วดี ผัก น้ำจิ้มข้น ... จิ้มปอเปี๊ยะ และแหนมเนือง ถ้าของลาโรส โคราชน้ำจิ้มแหนมเนืองจะมีมันบดด้วย เราชอบแบบนี้จ้า น้ำจิ้มใส ... จิ้มปากหม้อญวน ขนมเบื้อง พริกตำ ใส่เองตามชอบ มีกะหล่ำและแครอทสับ ดองน้ำส้ม มาให้ใส่เอง สั่ง ปอเปี๊ยะ 60 บาท ปอเปี๊ยะทอดไส้มีรสเหมือนมีเผือกด้วย ปากหม้อ 60 บาท ที่อยากชิม ... เบื้องญวน 40 บาท เราชอบที่ร้านคู่แฝด มุกดาหาร มากกว่า ปิดท้ายบล็อกวันนี้ ด้วยดอกสีม่วงที่ตาพระยา   Create Date : 13 มีนาคม 2554 35 comments Last Update : 29 มีนาคม 2554 9:55:25 น. Counter : 3062 Pageviews. Share Tweet

คอมที่บ้านเดี้ยงขออภัยที่ไม่ค่อยได้เดินสายเม้นท์จ๊ะ แต่ก็มาตามสัญญาด้วยความคิดถึงนะเนี่ย อิอิอิ อุ้มตามคุณตุ๊กมาทานอาหารด้วยคนจ้า   โดย: อุ้มสี 13 มีนาคม 2554 14:25:42 น.

อูยยยยย..เห็นเบื้องญวนแล้วมือสั่น ..น่ากินจัง ..เมนท์แทบม่ะถูก...น้ำลายหกแล้วค่า   โดย: Calla Lily 13 มีนาคม 2554 14:59:35 น.

จะตามไปเที่ยวหรือตามไปกินดีนะเนี่ย ประสางกคงต้องทั้งสองอย่างหรือเปล่าครับ เดินทางทีนึงไปยาวมาก น่าจะใช้พลังมาก นี่ไปบ่อยๆด้วย ผอมหรือเปล่าครับ อิอิ   โดย: nulaw.m 13 มีนาคม 2554 15:12:46 น.

เคยไปทำงานที่สระแก้วอยู่ สองเดือน และเคยได้ไปกินแหนมเนืองที่อรัญประเทศ แบบที่ใช้ผัดในกระทะ หน้าตาคล้ายลูกชิ้น แต่หอม อร่อยมาก ตั้งแต่เคยกินแหนมเนืองมาที่นี่อร่อยสุดๆ   โดย: me-o 13 มีนาคม 2554 15:51:27 น.

ตามเกาะล้อ CRV ไปด้วยครับ เคยใช้ทางนี้ 2 ครั้งมั๊ง เมื่อก่อนน่ากลัวมากๆๆๆ.   โดย: wicsir 13 มีนาคม 2554 15:57:06 น.

ภาพชุดนี้เหมือนถ่ายตอนนั่งรถตลอดเลยนะครับปี้ตุ๊ก   โดย: กะว่าก๋า 13 มีนาคม 2554 16:26:14 น.

หนูก็ชอบอาหารเวียดนามค่ะพี่ตุ๊ก เล่าเรื่องตลกให้ฟังนะคะ ตอนนั้นหนูเพิ่งจีบกับแฟนใหม่ๆ ตอนเที่ยงกิ๊กก็พาไปกินอาหารเวียดนาม ดั๊นตอนเย็นแฟนคนนี้นึกยังไงไม่รู้ พาไปกินอาหารเวียดนามอีก หนูยังนึกว่า..เอส่งใครมาสะกดรอยตาม เราหรือเปล่านะอะไรมันจะบังเอิญขนาดนี้ ผ่านมาจะสิบปีแล้วหนูยังไม่เคยเล่า ให้แฟนฟังเลย นึกแล้วขำ เร็วๆนะคะพี่ หนูอยากดูตามไปกินปู หนูกับแฟนชอบกินปูมากๆเหมือนกันค่ะ เมื่อวานค่ะ ผิดหวังไปหนึ่งมื้อไม่สดซัก อย่าง หนูเพิ่งอ่านนิตยสารครัวค่ะ เล่ม มีนาคม หน้าปกเป็นรูป เย็นตาโฟ เล่มนี้คุณ นิดดา หงษ์วิวัฒน์ เขียนเรื่อง สารพันปูที่ฉันกิน ถูกใจมากค่ะ นะคะ เผื่อจะตามรอยพี่ตุ๊กไปกินปูที่จันทบุรี บ้างค่ะ เพราะคิดๆอยู่ว่าจะพาที่บ้านไปเที่ยว ที่จันทบุรีปิดเทอมนี้ค่ะ   โดย: hellojaae IP: 124.120.146.215 13 มีนาคม 2554 16:33:17 น.

ไล่อ่านและดูภาพมาเรื่อยๆพอเจอขนมเบื้องญวนต้องเบรกทันที ของโปรดเลยครับแล้วก็ชอบแบบแป้งบางแบบนี้ด้วยในกรุงเทพฯจะมีขายเป็นแป้งผสมไข่ออกมาแบบหนาๆไม่ค่อยชอบ เส้นทางสวยน่าขับรถมากๆ แล้วเดินทางไปกินปูเมืองจันท์ กับไปกินข้าวหน้ากั้งที่ระยองจริงเหรอครับ พูดถึงกั้งแล้วต้องกินกั้งทอดกระเทียมพริกไทย   โดย: ลุงแอ๊ด 13 มีนาคม 2554 16:43:18 น.

หาที่กินไกล๊ไกลนะคะพี่ตุ๊กขา เอ๊ยไม่ใช่ไปเที่ยวด้วย อิอิ ชอบๆแหนมเนืองค่ะ ต้องประดิดประดอยกิน 55555555   โดย: กรุ๊ปบีราศีสิงห์ 13 มีนาคม 2554 16:48:55 น.

สวัสดีค่ะ.. ไปทานไกลจัง.. อยากทานปูม้าด้วยค่ะ..   โดย: คนผ่านทางมาเจอ 13 มีนาคม 2554 16:56:29 น.

ไม่มี "ขาหมูนางรอง" เหรอครับ หรือว่าเคยออกไปแล้ว บล็อกก่อนๆๆ   โดย: ปลายแป้นพิมพ์ 13 มีนาคม 2554 16:58:04 น.

แวะมาหม่ำ ด้วยค่ะ พี่ตุ๊ก..   โดย: tifun 13 มีนาคม 2554 17:40:58 น.

อุบลราชธานี ผมยังไม่เคยได้ไปเที่ยวเลยครับ อาหารเวียดนาม น่ารับประทานมาก ที่เชียงใหม่ ร้านที่ทานบ่อย คือ ร้านมาดามเอี๊ยนตรงข้ามโรงแรมเพรชสิเด้น และ ที่ร้าย วี.พี แหนมเนือง ครับ ที่น่าสนใจ คือ รถกะบะเร่ขายของ จะถือว่าเป็น Creative Economy หรือ เศรษฐกิจสร้างสรรค์ได้ไหมเนี่ย   โดย: moonfleet 13 มีนาคม 2554 19:05:01 น.

แวะมาทักทายครับ พี่ตุ๊ก ตามมาหม่ำด้วยคน   โดย: กัปตันลูกชุบ 13 มีนาคม 2554 19:22:46 น.

ตามมาเที่ยวครับ ตามมาเที่ยว ก็ว่าวันนี้ น่าจะเป็นบล้อกเที่ยวนี่นา เบื้องยวนไม่ได้กินมานานมากเลยครับ พอเห็นแล้ว ก็คิดถึงมากๆ เลยครับผม   โดย: กลิ่นดอย 13 มีนาคม 2554 19:26:13 น.

แล้วไปพนมรุ้งกับเมืองตำ่มาหรือยังครับ   โดย: VET53 13 มีนาคม 2554 19:35:42 น.

อยากหม่ำขนมเบื้องญวนค่ะ หาอร่อยๆ รับประทานยากมาก ส่วนกั้งทอดกระเทียม เคยไปรับประทานที่สุราษฏร์ ค่ะ ตัวโตๆ อร่อยมากๆ วันนี้เพิ่งทำสบู่ค่ะ ถ่ายภาพไว้ด้วยเดี๋ยวจะนำลงบล็อกค่ะ   โดย: addsiripun 13 มีนาคม 2554 19:44:34 น.

วันนี้อัพบล๊อคใหม่ แวะไปเยี่ยมกันน๊า :0 วันเสาร์ก้อพาเด็กคนเล็กไปสมัครสอบเข้า ม.1 ก๊าน วันอาทิตย์ ก้อวันครอบครัว ไปกินอาหารอร่อย ๆ ที่เสวยกัน อิอิอิ :)   โดย: สาวสะตอใต้ 13 มีนาคม 2554 21:37:33 น.

อร๊าย น่าหม่ำมากๆ ค่ะ โดยเฉพาะขนมเบื้องญวนเนี่ย ที่แอลเอคนเวียดนามแท้ๆ เค้าทำรสชาดไม่ถูกปากเท่าแบบเมืองไทยเลยค่ะ รูปสุดท้าย ดอกไม้สีม่วงสวยเชียวค่ะ   โดย: วิสกี้โซดา 13 มีนาคม 2554 23:41:03 น.

สวัสดีตอนดึกๆ วันหยุดครับ ..... คุณตุ๊กเดินทางเที่ยวบ่อยจังเลยนะครับ เส้นทางนี้ตั้งแต่ช่วงบุรีรัมย์ลงไป ผมเคยใช้ตอนกลับจากอุบลช่วงปีใหม่ ตอนนั้นรถเยอะมากๆ โดยเฉพาะช่วงลงเขามาตาพระยา หลังผมกลับมาไม่กี่ชั่วโมงมีรถเกิดอุบัติเหตุ รถติดไปไหนไม่ได้นานหลายๆชั่วโมง ดีที่ผมกลับมาก่อน เกือบต้องกินข้างลิงบนเขาซะแล้ว .....   โดย: NET-MANIA 14 มีนาคม 2554 0:12:38 น.

มาเยี่ยมชม มาทักทายครับ มาขอตามเที่ยวขอตามทัวร์ด้วยคนครับ แต่ยอมรับว่าเส้นทางดังกล่าวนี้ผมไม่ถนัดเลยครับ ดูภาพตามแล้วยอมรับว่าไม่รู้จักเลยสักแห่งครับ อิอิ   โดย: อาคุงกล่อง 14 มีนาคม 2554 1:34:23 น.

อรุณสวัสดิ์ครับพี่ตุ๊ก   โดย: กะว่าก๋า 14 มีนาคม 2554 5:44:00 น.

ตามคุณตุ๊กไปเที่ยวเหมือนเดิมค่ะ   โดย: ดอกฝิ่นในสายลมหนาว 14 มีนาคม 2554 6:16:42 น.

ตามคนโคราช มาเที่ยวด้วยคนค่ะ ปอเปี๊ยะ น่าทานจังเลยนะคะ บรรยากาศข้างทาง ก้อสวย ตอนนี้ โรช ร้อนหรอค่ะ แล้ววัดที่สิ่งดีดี ไปบวช จะร้อนมั้ยน้อ สิ่งดีดี ไปบวช ที่วัดเทพพิทักษ์ปุณณาราม ค่ะ พี่ตุ๊ก เลยไปมั้ยค่ะ ขวัญดูใน net วัดนี้ สวยดีเหมือนกันค่ะ   โดย: kwan_3023 14 มีนาคม 2554 7:22:42 น.

ข้าวหน้ากั้ง เพิ่งเคยได้ยิน ต้องตามไปกิน ให้ถึงระยองเลยครับ   โดย: คนเคยผ่านมหาสมุทร 14 มีนาคม 2554 8:13:49 น.

ทักทายสวัสดีกับคุณตุ๊กครับ เห็นภาพอาหารตอนท้ายแล้วชวนให้อยากไปชิมอาหารเวียดนามเลยครับ สะพานขัวเหล็กฉากหน้าที่ถ่ายภาพพลุ เป็นสะพานที่ข้ามจากฝั่งข้างโรงแรมเพชรงาม มายังฝั่งริมปิง(ห้างสรรพสินค้า) ลงไปถ่ายภาพอยู่ด้านล่างของพื้นดินด้านล่างเลยครับ ส่วนเรื่องสะพานไม่แน่ใจครับ ไม่ได้ติดตามประวัติอย่างชัดเจนว่านำส่วนที่รื้อมาสร้างใหม่ หรือสร้างใหม่จากแบบสะพานนวรัฐเก่าครับ   โดย: ถปรร 14 มีนาคม 2554 9:26:42 น.

สวัสดีวันจันทร์จ้าคุณตุ๊ก กลับมาทักทายกันเหมือนเดิมแล้วจ้า2-3วันที่ผ่านมายุ่งๆค่ะไม่ได้ไปทักทายใครเลย วันนี้แวะมาทานปอเปี๊ยสดด้วยนะคะ และจะตามไปจนกว่าจะได้ทานปูจ้า   โดย: phunsud 14 มีนาคม 2554 9:38:56 น.

ตามมาเที่ยวด้วยคนนึง ครับผม   โดย: Kavanich96 14 มีนาคม 2554 11:11:06 น.

ระยองนอกจากทะเลแล้วยังมีสีเขียวร่มรื่นดีอีกด้วยนะคะ ขอบคุณสำหรับกำลังใจค่ะ   โดย: fahtsuki 14 มีนาคม 2554 11:29:05 น.

หวัดดียามบ่ายครับ พี่ตุ๊ก ตามมาทานอาหารญวณด้วยครับ ไปกลับ หรือ ไปพักที่อรัญครับ   โดย: เศษเสี้ยว 14 มีนาคม 2554 13:38:36 น.

น หิ โน สงฺครนฺเตน มหาเสเนน มจฺจุนา การผลัดผ่อนกับมฤตยูอันมีกองทัพใหญ่นั้น ไม่ได้เลย ดำเนินชีวิตด้วยความไม่ประมาทในทุกเรื่อง...นะคะ ปูม้ากะปอป้า เจอกันไม่ค่อยได้..ค่ะ หม่ำ..ไม่เหลือ..อิ อิ   โดย: พรหมญาณี 14 มีนาคม 2554 14:22:17 น.

เกาะล้อเที่ยวกับพีุ่ตุ๊ก ไม่ว่าไปไหนไม่เคยผิดหวัง...พี่ตุ๊กจดด้วย หรือใช้ความจำเอาคะ อาหารเค้าไม่แพงเนาะ ปากหม้อญวน ชอบค่ะ ส่วนขนมเบื้องญวน อยู่กรุงเทพฯ สุ่มสี่สุ่มห้าซื้อกินไม่ได้ค่ะ ไม่อร่อย ไส้ข้างในหวานซะ ไม่รู้ขนมเบื้องสูตรไหน แหนมเนือง...ที่ต่างกันว่าอร่อย หรือไม่อร่อย หนูว่าอยู่ที่น้ำจิ้มนี่หล่ะค่ะ ตามพี่ตุ๊กไปกิน แค่นี้ก็อร่อยแล้วค่ะ ยังไม่ถึงที่กินปูใช่มั้ยคะ   โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ 14 มีนาคม 2554 14:24:46 น.

ได้ความรู้มากค่ะ   โดย: Aisha 14 มีนาคม 2554 15:02:21 น.

เข้าเขตอุบล ก็ถือว่าเข้าเขตอาหารเวียตนาม ดูแล้วอยากจะหม่ำ ๆๆๆ มากกเลยครับปี้ ผมก็ลุ้นตั้งนานเหมือนกระทู้ข้างผม ว่าเมื่อไรจะเห็นน้องปู ซากกที อิอิ แต่จะรอติดตามจนกว่าจะเจอน้องปูละกันคร้าบบบ   โดย: peeradol33189 14 มีนาคม 2554 15:03:47 น.

พี่ตุ๊กผ่านบ้านแม่ย่าหมูตอนด้วยแหละ(แถวบ้านรัฐมนตรี)   โดย: หมูตอนพ่อเต๊าะ IP: 58.137.174.225 14 มีนาคม 2554 15:06:45 น.