|
| 1 |
2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
30 | 31 | |
|
|
|
|
|
|
|
ขนมไข่จากครัวแม่มิ้น

วันก่อนนู้นอยู่ว่างๆไม่รู้จะทำอะไรดี อยากหาอะไรทำง่ายๆไม่ยุ่งยากมากนัก นึกถึงขนมไข่สูตรคุณตรีที่เคยเซฟไว้นานแล้ว แต่ยังไม่ได้ลองทำสักที วันนี้เลยกางตำราออกมา ทำแป๊บเดียว กลิ่นหอมเหมือนขนมไข่เจ้าอร่อย ที่เคยขายอยู่หน้าตลาดสมัยเด็กๆเลยค่ะ หน้ากรอบ ข้างในนุ่มอร่อย พอทำเสร็จ แบ่งกินกันสองแม่ลูก แม่ปูกับน้องนิคแทบหมดในพริบตา เสียดายแม่ปูไม่มีพิมพ์เหล็กมาอบ พิมพ์เหล็กนี่ที่อเมริกาพอหาซื้อได้นะคะ เอาไว้แม่ปูจะซื้อมาเก็บไว้อบขนมไข่กินเล่นดีกว่า ถ้วยกระดาษนี้เอามาอบก็สวยดีค่ะถ้วยเหนียวแข็งแรงดีด้วย แต่แม่ปูว่าไม่ค่อยเหมาะสำหรับเอามาอบขนมไข่ ต้องขอขอบคุณคุณตรีสำหรับสูตรด้วยนะคะ ทำให้ระลึกถึงขนมที่เคยกินสมัยเด็กๆ เจ้าที่เค้าเคยทำขาย เค้าเอาเตาอบใส่รถปิคอัพคันใหญ่ๆ แล้วอบขายหน้าตลาด กลิ่นขนมไข่หอมคลุ้งไปทั่วตลาด เวลาไปซื้อกับข้าว อดไม่ได้ที่จะไม่ซื้อขนมไข่ติดมือมาด้วยทุกที
สูตรขนมไข่ที่แม่ปูเซฟจากคุณตรี ครัวแม่มิ้นค่ะ ของแม่ปูหน้าไม่เนียนเหมือนของคุณครูเลย คุณครูให้คะแนนเท่าไหร่คะ

ชั่งน้ำตาล อยากอวดตาชั่งใหม่ อิอิ..พ่อบ้านซื้อให้

ตีไข่กับน้ำตาลใส่น้ำตาลลงไปทีละน้อย แม่ปูไม่ได้บดน้ำตาลเลยอ่ะ

ตีไข่กับน้ำตาลเรียบร้อย

ตอนผสมแป้ง

ตักใส่พิมพ์เตรียมอบ

กำลังอบอยู่ในเตาอบจ๊ะ

เสร็จแล้วจ้า เชิญหยิบ

ขอบคุณคุณตรี จากครัวแม่มิ้นนะคะ
  
Create Date : 29 มีนาคม 2551 |
Last Update : 29 มีนาคม 2551 1:56:04 น. |
|
51 comments
|
Counter : 33114 Pageviews. |
 |
|
|
โดย: Japanese Maple IP: 69.177.214.218 วันที่: 29 มีนาคม 2551 เวลา:2:30:59 น. |
|
|
|
โดย: Madame Kp วันที่: 29 มีนาคม 2551 เวลา:3:00:20 น. |
|
|
|
โดย: edelweiss วันที่: 29 มีนาคม 2551 เวลา:3:11:17 น. |
|
|
|
โดย: pumorg วันที่: 29 มีนาคม 2551 เวลา:4:12:57 น. |
|
|
|
โดย: แนนนี่ IP: 144.134.65.161 วันที่: 29 มีนาคม 2551 เวลา:4:56:57 น. |
|
|
|
โดย: CrackyDong วันที่: 29 มีนาคม 2551 เวลา:5:34:18 น. |
|
|
|
โดย: Picike วันที่: 29 มีนาคม 2551 เวลา:6:08:12 น. |
|
|
|
โดย: Mookky (haiti ) วันที่: 29 มีนาคม 2551 เวลา:10:46:01 น. |
|
|
|
โดย: kanhompung วันที่: 29 มีนาคม 2551 เวลา:11:44:18 น. |
|
|
|
โดย: หน่อย(โตเหมี่ยว) IP: 203.170.150.215 วันที่: 29 มีนาคม 2551 เวลา:13:00:27 น. |
|
|
|
โดย: แม่อุ๊ (cha-Aerng ) วันที่: 29 มีนาคม 2551 เวลา:13:35:38 น. |
|
|
|
โดย: samranjai วันที่: 29 มีนาคม 2551 เวลา:14:41:26 น. |
|
|
|
โดย: ka-o-jung วันที่: 29 มีนาคม 2551 เวลา:18:21:02 น. |
|
|
|
โดย: t_O_O_n (toonnaka ) วันที่: 29 มีนาคม 2551 เวลา:21:37:21 น. |
|
|
|
โดย: veerar วันที่: 30 มีนาคม 2551 เวลา:0:01:32 น. |
|
|
|
โดย: edelweiss วันที่: 30 มีนาคม 2551 เวลา:0:16:59 น. |
|
|
|
โดย: vanilla_ole วันที่: 30 มีนาคม 2551 เวลา:3:20:29 น. |
|
|
|
โดย: bluecomet วันที่: 30 มีนาคม 2551 เวลา:3:37:23 น. |
|
|
|
โดย: Madame Kp วันที่: 30 มีนาคม 2551 เวลา:3:39:13 น. |
|
|
|
โดย: สปันงา วันที่: 30 มีนาคม 2551 เวลา:7:01:28 น. |
|
|
|
โดย: nakamuk วันที่: 30 มีนาคม 2551 เวลา:7:52:17 น. |
|
|
|
โดย: jjbd วันที่: 30 มีนาคม 2551 เวลา:12:17:37 น. |
|
|
|
โดย: FreakGirL IP: 124.121.236.85 วันที่: 30 มีนาคม 2551 เวลา:12:30:46 น. |
|
|
|
โดย: lelo IP: 203.113.100.182 วันที่: 30 มีนาคม 2551 เวลา:14:22:41 น. |
|
|
|
โดย: lelo IP: 203.113.100.182 วันที่: 30 มีนาคม 2551 เวลา:14:34:01 น. |
|
|
|
โดย: pepsakoy วันที่: 30 มีนาคม 2551 เวลา:16:45:33 น. |
|
|
|
โดย: น้องแอน IP: 124.121.171.26 วันที่: 30 มีนาคม 2551 เวลา:17:48:10 น. |
|
|
|
โดย: Shaleebow วันที่: 30 มีนาคม 2551 เวลา:18:19:04 น. |
|
|
|
โดย: Cookie Nim วันที่: 30 มีนาคม 2551 เวลา:20:49:23 น. |
|
|
|
โดย: ดา ดา วันที่: 31 มีนาคม 2551 เวลา:1:12:00 น. |
|
|
|
โดย: แม่เฮือน วันที่: 31 มีนาคม 2551 เวลา:1:15:27 น. |
|
|
|
โดย: Madame Kp วันที่: 31 มีนาคม 2551 เวลา:4:47:47 น. |
|
|
|
โดย: nakamuk วันที่: 31 มีนาคม 2551 เวลา:8:37:38 น. |
|
|
|
โดย: มือใหม่หัดเข้าครัว IP: 203.97.218.41 วันที่: 1 เมษายน 2551 เวลา:6:02:35 น. |
|
|
|
โดย: Petit Patty วันที่: 1 เมษายน 2551 เวลา:12:58:10 น. |
|
|
|
โดย: เค้กตุ๊กตา IP: 118.174.83.14 วันที่: 1 เมษายน 2551 เวลา:14:17:04 น. |
|
|
|
โดย: เค้กตุ๊กตา IP: 118.174.83.14 วันที่: 1 เมษายน 2551 เวลา:14:18:37 น. |
|
|
|
โดย: วกวน IP: 90.176.165.193 วันที่: 22 ตุลาคม 2551 เวลา:0:38:05 น. |
|
|
|
โดย: A/C IP: 203.155.245.183 วันที่: 14 พฤศจิกายน 2552 เวลา:13:48:36 น. |
|
|
|
โดย: A/C IP: 203.155.245.183 วันที่: 14 พฤศจิกายน 2552 เวลา:13:49:43 น. |
|
|
|
โดย: ฝน IP: 110.164.249.131 วันที่: 23 มิถุนายน 2553 เวลา:22:15:47 น. |
|
|
|
โดย: JJ IP: 203.158.4.226 วันที่: 21 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:16:32:02 น. |
|
|
|
โดย: ธันย์นิชา IP: 101.109.59.63 วันที่: 19 กรกฎาคม 2555 เวลา:20:40:02 น. |
|
|
|
โดย: ปู IP: 223.206.61.194 วันที่: 28 เมษายน 2556 เวลา:19:40:33 น. |
|
|
|
|
|
|
|