บ้านหลังนี้ยินดีต้อนรับทุก ๆ คนค่ะ



Group Blog
 
<<
ตุลาคม 2551
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
 
24 ตุลาคม 2551
 
All Blogs
 

ปลาบู่นึ่งซี๊ว

คลิกที่รูป เพื่อเอาโค้ดรูปนี้ไปแปะ





วันหยุดเมื่อวานขับรถไปเรื่อย ๆ ไม่รู้จะไปไหนดีผ่านเลยไปถึงมหาชัยไปลาบู่ 8 ขีด




ให้พ่อค้าจัดการขอดเกล็ดให้เรียบร้อย


ตัวมากเกินไปที่บ้านนี้(อยู่หลายบ้านค่ะ อิอิ)ไม่มีซึ้งใบหญ่จึงต้องผ่าครึ่งตัวค่ะ


สูตรของที่บ้านจะนำปลาไปนึ่งไว้ก่อนค่ะ(ไม่ต้องให้สุกค่ะ)


เตียมต้นหอม ซอยขิงไว้


พริกชี้ฟ้าค่ะ


เตียมผัดเครื่องก่อนโดนเจียวขิงกับกระเทียมให้หอมใส่หมูสามชั้นไปด้วยแล้วตามด้วยเห็ดหอมค่ะ


ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย น้ำมันงา น้ำตาลนิดนึง แล้วใส่เหล้าจีนไป 1 ฝาค่ะ


เปิดฝาซึ้งเอาน้ำแกงที่ผัดไว้ลงบนตัวปลาแล้วนึ่งต่อค่ะ


พอปลาใกล้สุกใส่ต้นหอมกับพริกแล่งต่อจนผักสลบค่ะแล้วก็เรียบร้อนทานได้แล้วค่ะ








 

Create Date : 24 ตุลาคม 2551
5 comments
Last Update : 24 ตุลาคม 2551 15:33:11 น.
Counter : 1828 Pageviews.

 

แม่ปลาบู่ขาวจั๊ว น่าทานจังเลยค่ะ

 

โดย: COCOSWEET 24 ตุลาคม 2551 16:46:23 น.  

 

น่าหม่ำมาก ๆ

ขอบคุณสำหรับเคล็บลับดี ๆ นะคะ

 

โดย: ถั่วงอกน้อยค่ะ 24 ตุลาคม 2551 16:47:01 น.  

 

ปลาบู่นี่ หน้าตามันน่ากลัวนะคุณใหม่ แต่เนื้ออร่อยจังเลย 555 เขาถึงว่าปลาบู่ชนเขื่อน

 

โดย: inthemoon 24 ตุลาคม 2551 17:31:29 น.  

 

นึกถึงหนังเรื่องปลาบู่ทองค่ะ....อิอิ....สงสัยแม่เอื้อยมาก....ว่าแต่ปลาเนื้อหวานป่ะคะ......เอิ๊ก

 

โดย: popang (popang ) 24 ตุลาคม 2551 18:21:31 น.  

 

เห็นแล้วหิวเลยอ่ะ ว่าแต่..ยังไม่เคยทานปลาบู่เลยค่ะ อิอิ

 

โดย: wiyada_susi 24 ตุลาคม 2551 20:38:27 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 


mai-mee
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 8 คน [?]




อยากเปิดร้านอาหารตามสั่งมาก จะทำทุกอย่างที่ลูกค้าสั่งลูกค้าจะได้มีความสุข เผ็ดมาก ไม่เอาผัก กุ้งเยอะๆ ผักเยอะๆ ผัดกะเพราไม่ใส่พริก อะไรก็ได้เราทำให้หมด ตามความชอบของลูกค้า







Free TextEditor
Google
: Users Online
Friends' blogs
[Add mai-mee's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.