นำเสนอ อาหารจีนโบราณ เจา ไฉ่ ได้ผักนี่มาค่ะ เค้าเรียก เจาไฉ่ (ผักมัมมี่) หน้าแบบนี้ได้มาจากเมืองจีน เอามาหั่นขวาง ตามความยาวของใบ หั่นละเอียด หมูสามชั้น ตั้งกระทะร้อนใส่น้ำมันใส่หมูสามชั้นลงทอด ทอดจนเหลือง ใส่ผักเจา ไฉ่ ที่หั่นละเอียดแล้วลงไปผัด ผัด ใส่น้ำตาลทราย เหล้าจีน ผัดแล้วใส่ซึ้งนึ่ง นึ่งทั้งวัน เกือบได้แล้วค่ะหอมมม เสร็จแล้ว หน้าตาเป็นแบบนี้   Create Date : 13 พฤษภาคม 2551 6 comments Last Update : 13 พฤษภาคม 2551 15:09:30 น. Counter : 2235 Pageviews. Share Tweet

น่าจะอร่อยนะเนี่ย   โดย: patthanid 13 พฤษภาคม 2551 17:37:47 น.

โดย: uncha 13 พฤษภาคม 2551 20:47:03 น.

ขอข้าวต้มด้วยค่ะ   โดย: วิสกี้โซดา 13 พฤษภาคม 2551 22:31:15 น.

คอนเฟิม อร่อยแน่ ที่บ้านทำบ่อยค่ะ   โดย: นางฟ้าจีน IP: 125.24.234.111 28 พฤษภาคม 2551 7:46:58 น.

ไม่ทราบเจาไฉ่หาซื้อได้จากที่ไหนอยากลองทำดู ดูน่าจะอร่อย   โดย: bigchang IP: 203.149.16.33 30 เมษายน 2552 4:26:32 น.

เหมือนหมูพันปีแม่ฮองสอนเลยถ้าทางอร่อยมากๆ   โดย: เฮียป่องโต๊ะจีน IP: 110.49.205.59 23 กรกฎาคม 2553 9:31:54 น.