---

สวัสดีค่ะเพื่อนๆบล็อค


อินดี้กลับมาจากทริปสุดท้ายของซัมเมอร์นี้แล้วค่ะ

ไปเที่ยวพักผ่อนที่เมือง Chamonix ซึ่งล้อมรอบด้วยเทือกเขา Alps มาหนึ่งอาทิตย์เต็มๆ

ไม่เคยนึกว่าเที่ยวแอลป์ในหน้าร้อนจะสวยไม่แพ้หน้าหนาวเลย ปกติร้อนๆชอบไปทะเลค่ะ

ชาร์ตแบตเต็มที่ อิ่มวิวและแฮปปี้สุดๆ ไว้จะมารีวิวให้ชมกันนะคะ

วันนี้อัพบล็อคสั้นๆพาหม่ำกันดีกว่า ร้านนี้อร่อยมากกกกกกก

  อิ น ดี้ ป ลื้ ม 












เอาวิวเมืองชาโมนี (Chamonix) มาฝากก่อนหนึ่งใบ เมืองน่ารักของกินเพียบ อิอิ

ทำเลดีรายรอบด้วยภูเขาสูง

หนึ่งในนั้นคือมงบล็อง/มองบลังค์ (Mont Blanc) ภูเขาที่สูงที่สุดในยุโรปด้วยจ้า

เห็นธารน้ำแข็ง (Glacier) สวยๆอลังการแบบนี้จากทุกองศา  ชอบมากกก ^^












มาต่อร้านที่จะมาแนะนำในบล็อคนี้ ... มีชื่อว่า Richard ค่ะ

<< 10 Rue Doct Paccard, Chamonix-Mont Blanc, France >>

ตั้งอยู่ใจกลางเมือง บนถนนคนเดินเส้นหลัก หาไม่ยากจ้า

สังเกตจากฝูงชนก็ได้นะคะ มุงกันตั้งแต่เช้ายันดึก

เห็นตู้ไอติมต้อนรับเป็นด่านแรก



  จะช้าอยู่ไย ตามไปชิมกัน มามะ ...












รสชาติมีให้เลือกมากมาย ทั้งแบบคลาสิก แบบฟรุตตี้ หรือแบบ advance เก๋ๆ

ค่ำแรกอินดี้จัดรสบลูเบอร์รี่ (Blueberry) มาก่อน อร่อยน้ำตาไหล

เปรี้ยวหวานเนื้อเนียน สีก็สวย อร่อยจริงๆค่ะ

รสนี้ขายดีมาก บางคนเห็นสั่งห้าถ้วย oO

ส่วนคุณเพื่อนสั่งรส Argumes เป็นพวก Citrus ตระกูลส้มทั้งหลาย

 หอมอร่อย ไม่ผิดหวังเช่นกัน












วันต่อมา แบบสว่างๆกันบ้าง

อินดี้ลองรสแปลกๆอย่างรสทาร์ตเลม่อน (Tarte au citron) ค่ะ

อุเหม่... เคี้ยวๆไปมีตัวฐานของทาร์ตปนมาด้วยค่ะ เปลือกเลม่อนก็มา

หอมหวานมาก ถ้าเปรี้ยวอีกนิดนะสุดยอดดดด

 ส่วนถ้วยคุณเพื่อนรสเมล่อน (Melon) อร่อยเบาๆจ้า












 Flavour ที่เก๋ๆจะเปลี่ยนไปในแต่ละวันนะคะ นอกนั้นรสเบสิคยืนพื้นมีทุกวัน

ไอศครีมที่นี่ลูกละ 2.50 ยูโร ไม่ถูกไม่แพง

เปิดกี่โมงไม่แน่ใจ แต่ปิดดึกราวๆห้าทุ่มค่ะ

ยิ่งดึกคนยิ่งเยอะ ทั้งๆที่บางวันหนาวแบบเลขตัวเดียว



  รอบนี้ทานดึก ภาพสั่นไหวมาก

เป็นรสที่ต้องลอง ! ... รสมากาฮง (Macaron) จ้า

เค้าจะแจก macaron shell ให้พร้อมไอศครีมด้วยค่ะ

เป็นรสมาการงช็อคโกแลต ส่วนรสชาติก็มากาฮงจริงๆนา แบบรู้ว่ามีอัลมอนด์ในนี้แน่ๆ

ไอเดียดี อินดี้เพิ่งเคยทานครั้งแรก ไม่รู้ว่ามีที่ไหนขายแล้วรึเปล่านะคะ


ส่วนคุณเพื่อนชิมรสคลาสิกช็อคโกแลต (Chocolate) อร่อยเข้ม ตามมาตรฐาน

บางวันเห็นมีรสช็อคโกแลต Mozart ด้วยนะคะ แต่วันนี้ไม่มี เลยอดชิม












กระดึบๆเข้าร้าน ... จะเจอพวกขนมปังต่างๆ

ได้ลองบาแกต (Baguette) กับครัวซองค์ (Croissant) หอมอร่อยมากมาย

จัดเป็นเบเกอร์รี่คุณภาพเลยหล่ะ

สโคน (Scone) ก็มีนะคะ

เข้ามาร้านนี้ยังไงน่าจะได้ขนมถูกใจกลับไปแน่ๆ

อยากให้ลองครัวซองค์อัลมอนด์ ชิ้นใหญ่ราคาไม่แพง เหมาะเป็นมื้อเช้าอร่อยๆ












ถัดเข้ามา

อินดี้เจอ ... ตู้ ดู ด วิ ญ  ญ า ณ  555+

  ร้านนี้ขอบอกๆ เค้กแนว Berries ของเค้าแจ่มจริงๆ 

เห็นวางๆอยู่เต็มตู้ แป๊บๆหมด !!! ราคาก็ไม่ถูกแต่ลูกค้าเพียบที่ยินดีจ่าย












  สำรวจแบบไวๆ  ถ่ายภาพมาไม่หมดนะคะ

เสียวๆอยู่ว่าอนุญาตให้ถ่ายภาพรึเปล่า แต่คนขายวุ่นเลยถือวิสาสะมาได้นิดหน่อย

น่ากินทุกสิ่งอย่าง

บางชิ้นต้องบีบซอสลงไปในเค้กด้วย เก๋ซะ












ร้านนี้สวยทั้งรูป จูบก็หอมนะคะ

เท่าที่ชิมๆมา ผ่านฉลุยทุกชิ้น












สามชิ้นแรกที่เข้าตา












มุมซ้าย...จำชื่อชัวร์ๆไม่ได้

แถมภาพยัง Blur ซะ ทนดูหน่อยนะคะท่านผู้ชม

เป็นเค้กราสเบอร์รี่ช๊อคโกแลต ด้านบนกานาซอย่างเข้ม

หนึบ fudgeๆ เต็มปากเต็มคำ อร่อยดีจ้า



มุมขวา... อินดี้ Proudly present เลย

เค้กนี้มีชื่อว่า C h a m o n i x ตามชื่อเมืองนั่นแล

เลเยอร์ล่างสุดคริสปี้นิดๆด้วยพราลีน

ด้านบนเป็น Dark chocolate คล้ายๆเค้ก Trianon แต่หนึบและเข้มกว่าเคย

ครีมด้านบน ไม่หนักไม่เบา ไม่หวานจนเกินไป Chocolate lover ถูกใจใช่เลย












ต่อด้วย Tartelette aux myrtilles ลูกรักคนใหม่ของทริปนี้

หลังจากคำแรกในชิ้นแรกก็เกิดการกระทำซ้ำซากๆตลอดทั้งอาทิตย์ 555+

ติดกันงอมแงม

ณ บัดนาว ขอยกให้เป็นบลูเบอร์รี่ทาร์ต ที่อร่อยที่ซู้ดเท่าที่เคยกินมา


ทาร์ตไม่ร่วน ไม่แห้ง ไม่ฉ่ำ คือพอดีมากๆ และไม่หวานจัดไม่ใส่เนยจัด

เข้ากันกับ Blueberries สดๆแบบสัมผัสได้ หวานอมเปรี้ยว ลงตัวสุดๆ

ขนมนี้อินดี้ไม่แน่ใจว่าหมดฤดูนี้จะเปลี่ยนมาใช้แบบแช่แข็งหรือจะยกเลิกเมนูนี้ไปเลยรึเปล่า

ถ้าใครไปถูกจังหวะ ก็อยากให้ลองกันค่ะ












ต่อด้วย Carré framboise อีกหนึ่งเค้กที่มี Raspberry

อันนี้อินดี้ไม่ค่อยชอบฐาน เป็นแนว Sablé ที่ค่อนข้างแข็งไปนิด

แต่ส่วนอื่นอร่อย โดยเฉพาะมูสครีมไม่หนักไม่เบา

เปรี้ยวหวานกำลังดี ทานสบาย












ต่อส่วนสุดท้าย น้ำพุช็อคโกแลต (Chocolate fountain) 












 มี Homemade chocolate หน้าตาดีน่าสนใจมาชิมหลายอย่างค่ะ

แพ็กเกจก็เอามาเป็นที่ระลึกได้ด้วย

แต่ราคาเอาเรื่องเลยหล่ะ












จะจบบล็อคแบบไม่มีมากาฮง อีกหนึ่งขนมหวานฝรั่งเศสสุดฮิต ก็ยังไงๆอยู่

เลยไปเก็บภาพจากร้านอื่นมาฝากแทนหละกัน

อยู่บนเขาก็มีขายนะคะ แถมหลายรสเลยนิ ^^












 อาทิตย์นี้อินดี้ต้องกลับมาทำงานแล้ว ฮือๆ

จบด้วยรูปนี้หละกัน

Just miss this peaceful life ...













~ Dine Out with Indy ~


All stories and photos by
IL & PEL | indyland.bloggang.com






ขอบคุณที่แวะมาชิมด้วยกันนะคะ

แล้วพบกันใหม่บล็อคหน้า

บายๆ






-:  You may also like  :-