ชวนไปทานอาหารฝรั่งเศสมื้อค่ำที่ร้าน La Rotonde พร้อมกับดู Sunset ริมทะเลสาบด้วยกันค่ะ
~ La Rotonde ~
วันนี้ ชวนไปทานอาหารฝรั่งเศสกันค่ะ
ร้านนี้อาหารอยู่ในเกณฑ์อร่อยปานกลาง แต่ขนมหวานอร่อยมากค่ะ
แต่อะไรก็ไม่สำคัญ เพราะวันนี้มาดูพระอาทิตย์ตกดินและกินบรรยากาศโดยเฉพาะค่ะ
คริคริ
...มาดูบรรยากาศหน้าร้านและในร้านกันก่อนนะคะ...
ร้านนี้ตั้งอยู่ริมทะเลสาบเลยค่ะ นั่งด้านนอกแบบ outdoor อย่างชิลเลยค่ะ บรรยากาศสบายๆ
แต่หน้าหนาวหรือหน้าร้อนที่ลมแรงก็เชิญนั่งด้านใน ร้านยกสเตจเห็นวิวทะเลสาบหมดทุกโต๊ะเลยค่ะ
ร้านนี้ตกแต่งโทนสีส้มอิฐเข้ากับอาคารร้านทรงกลมสีออกส้มเช่นเดียวกัน
มีส่วนจัดเลี้ยงเล็กๆด้วยนะคะ แบบเป็นส่วนตัวมากๆเลย
ขนมปังกับเมนูก็มารอเรียบร้อยแล้วค่ะ ^^
สั่งอาหารเสร็จ
ขอออกไปชมพระอาทิตย์ตกดินก่อนนะคะ
เสียดายนิดนึงที่ภูเขาบัง แต่บรรยากาศดีมากๆเลยค่ะ ชมแสงสวยๆส่องลงทะเลสาบ นั่งรับลมอ่อนๆชมกันเพลินๆ
เสร็จแล้วก็กลับมาทานอาหารที่โต๊ะด้านใน เปิดไฟแล้วสวยขึ้นแยะเลย
ที่เห็นคนโล่งๆเพราะถ่ายตอนร้านปิดน่ะค่ะ ออกเป็นโต๊ะสุดท้ายเลย แฮะๆ
...Starter จานแรกมาแล้วค่ะ...
Saumon de 48 heures mariné au citron, croquant minute de fenouil à l’huile d’olive, toasts grillés
แซลมอนหมักเลม่อน 48 ชม.กลมกล่อมเชียวค่ะ
มี Fennel ในน้ำมันมะกอกท๊อปมาด้วย กรุบกรอบดีเช่นกัน
เสริฟควบคู่มาพร้อมกับขนมปังปิ้ง
...Starter อีกจาน...
Terrine de brochet à l'estragon, sauce citronée
เป็น เทอรีนปลา Pike ในเลม่อนซอสค่ะ
...ต่อจาน Main กันเลยนะคะ...
Joue de boeuf braisée en stroganoff et ses pommes de terre cocotte
เมนูนี้อธิบายยากจังค่ะ เอาเป็นว่าเป็นเนื้อวัวส่วนแถวๆแก้มแถวๆคอในซอส Stroganoff ที่มีส่วนผสมหลายอย่างทั้งเห็ด มะเขือเทศเข้มข้น รวมถึงแอลกอฮอลล์อย่างคอนยัคด้วยค่ะ
...อีกหนึ่งจานหลักเป็น...
Sandre poêlé au beurre de bresse,quenelles de pommes de terre et jus de crustacés au cognac
Pan-fried ปลา Zander กับเนย เสริฟพร้อมมันบด
จานนี้ปลาเนื้อนุ่มมากๆค่ะเข้ากันกับซอสที่ทำมาจากซีฟู้ดและคอนยัคมากๆเลย
ขั้นด้วย
Fromage blanc faisselle moulé à la louche, crème fraiche de bresse
...Dessert Time!...
Tarte au citron meringue
พายเลม่อนเมอแรงค์ค่ะ เปรี้ยวหวานอร่อยมากๆเลยค่ะ
...และจานสุดท้ายนี้ของหวานสุดโปรดตลอดกาล...
Crème brûlée à la gousse naturelle de vanilla “Tahitensis” de Tahiti
วนิลาเครมบลูเล่ ใช้วนิลาธรรมชาติจากตาฮิติซะด้วยยยย
ถ้าไม่บอกกินไปก็ไม่รู้หรอกค่ะ คริคริ
~อิ่มอร่อยพอประมาณค่ะสำหรับมื้อนี้~
ขอปิดท้ายด้วยบรรยากาศโพล้เพล้และยามค่ำคืนริมทะเลสาบกับร้านน่านั่งอีกหนึ่งร้านในฝรั่งเศส
แล้วเจอกันบลอคหน้าค่ะ
บายๆ
ผู้ติดตามบล็อก : 37 คน [
ขอตามมาทานอาหารอร่อยด้วยคนค่ะ
อาหารน่าทานจังเลย เห็นแล้วหิวจัง
ขอให้มีความสุขนะค่ะ