ธันวาคม 2551

 
1
2
3
4
5
6
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 
 
。◕‿◕。 ซักครั้ง... ลองชิม Reindeer ที่ Oslo, Norway 。◕‿◕。



ทริปนี้ไปแบบกะทันหัน ไม่ได้ทำการบ้านหาร้านอาหาร Local อะไรเลย ><
ประกอบกับค่าครองชีพแถบสแกนดิเนเวียร์ที่สูงอย่างแรงชนิดลอนดอนชิดซ้ายปารีสชิดขวาแล้วนั้น
มื้อส่วนใหญ่ในทริปนี้เลยลงเอยที่ Mc กับ Burger King แต่แอบเก๋ Take away ไปกินชิลๆแถวHarbour
เอาน่าถึงอาหารจะต่างแต่บรรยากาศนี่ไม่แพ้ร้านหรูๆริมฝั่ง วิวเดียวกันแหละ 55


จนวันจะกลับ ตัดสินใจหาร้านกินเป็นเรื่องเป็นราว อยากทานอะไรที่พิเศษซักนิดนึง
เดินโฉบตั้งแต่แถวริมน้ำแต่ราคาไม่เป็นมิตรอย่างแรง คาดว่ากินเป็นคอร์สนี่ได้ค่าที่พักหนึ่งคืนพอดี
สุดท้ายได้ร้านเกือบถึงโรงแรม บรรยากาศใช้ได้ ที่สำคัญมีเซตเมนูด้วย
ไม่แพงมาก เอาร้านนี้แหละ


มาถึงแจกเมนู ขณะที่กำลังจะเลือกเซตเมนู เหลือบไปเห็น เรนเดียร์ บลาๆๆอะไรซักอย่าง

โอ้จอร์ด !!! Smiley

มันต้องยอดมากแน่ๆ อยากลองชิมจริงๆเลย ว่าแล้วก็คว่ำเซตเมนูซะ อุส่าห์แบบเซฟๆมาหลายวัน
สุดท้ายยอมควักหลาย NOK เพื่อจานนี้เลย ^^'



พิกัดร้านนี้อยู่ที่ Karl Johans Street
ซึ่งถือว่าเป็น Main Street ของเมือง Oslo นั่นเอง หาไม่ยาก ร้านนี้อยู่ฝั่งไปทางสถานีรถไฟ



จานนี้ชื่ออย่างเป็นทางการก็คือ
...Reindeer Stew served with potatoes and loganberry...
ไปดูหน้าตาอาหารกันเลย Smiley






ส่วนอันไกลของเพื่อนเป็น
...Norwegian Salmon...







Smiley โดยรวม ตามทัศนะของ จขบ ล้วนๆนะคะ Smiley


Atmosphere: บรรยากาศค่อนข้างดีเลยหละ เพราะถึงแม้ไม่ได้อยู่แถวริม Harbour แต่ก็อยู่บน Main Street
จขบ เลือกนั่งส่วนของชั้นลอยซึ่งสูงขึ้นมาจากถนน มีความเป็นส่วนตัวมากขึ้นแต่มองลงไปเป็นถนนที่เต็มไปด้วยสีสันต่างๆ
ผู้คนออกมาเดินเล่น ฟังดนตรีสดและอีกหลากหลายกิจกรรม นั่งกินเรื่อยๆเพลินดี


Appearance: ก็โอเคนะคะ ไม่เคยกินมาก่อนไม่รู้จะเทียบกับอะไร
ทีแรกตอนเอามาเสริฟนึกว่า Beef Stew ธรรมดาซะอีก แฮะๆ


Taste: อีกแหละ ไม่เคยกินมาก่อน สำหรับครั้งแรกนี้ อร่อยค่ะ
เนื้อเรนเดียร์ไม่มีกลิ่นเลย แล้วเนื้อก็อร่อยกำลังดี คือมันไม่นุ่มแล้วก็ไม่เหนียว เข้ากันมากกับมันฝรั่ง
แต่ส่วนตัวไม่ชอบกินกับซอสนี้เลย คิดว่ามันน่าจะทำมาจากผลไม้เหมือนพวกแยมอะไรแบบนั้น คือรู้สึกไม่ชินที่จะกินแยมกับเนื้อน่ะ


Quantity: ชิ้นใหญ่มาก ชนิดอิ่มถึงเช้า


Service: ธรรมดาตามสไตล์ตะวันตก รออาหารไม่นานมาก


Price: ราคาอยู่ที่ 240 NOK เพื่อชิมของแปลก (สำหรับตัวเอง) ถือว่าแพงแบบรับได้




See you next time :)



Create Date : 07 ธันวาคม 2551
Last Update : 21 มกราคม 2554 23:22:56 น.
Counter : 1742 Pageviews.

4 comments
  
น่า ทาน สุด สุด เยยยย ก้าบ
โดย: dogamania วันที่: 7 ธันวาคม 2551 เวลา:12:28:07 น.
  
Was it taste like??
โดย: CrackyDong วันที่: 7 ธันวาคม 2551 เวลา:23:34:36 น.
  
Reindeer Stew served with potatoes and loganberry
น่าทานสุดๆไปเลยค่ะ..
โดย: tiktoth วันที่: 8 ธันวาคม 2551 เวลา:10:21:46 น.
  
ขอบคุณทุกคนที่แวะมาอ่านและฝากคอมเม้นนะคะ ตัวเองกลับมาอ่านอีกทียังอยากกลับไปกินอีกเลย

ตอบคุณ CrackyDong
รสชาติอร่อยค่ะ แต่ถ้าจะให้บอกว่าเหมือนอะไร อืม ...ชักลืมแฮะ ก็คล้ายเนื้อวัวเนื้อแกะแหละค่ะ แต่ส่วนตัวจากจานที่ชิมไป มันจะนุ่มกว่าแล้วก็เหนียวนิดๆ
โดย: IndyLand วันที่: 10 ธันวาคม 2551 เวลา:19:55:12 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
ยืนยันรหัสความปลอดภัย :
(กรอกตัวเลขที่ปรากฎในภาพ)

IndyLand
Location :
  France

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 37 คน [?]



copyright © 2008 Indyland
facebook.com/IndysLand

อยู่ต่างแดน ประเทศฝรั่งเศสค่ะ
รักการเดินทางและการท่องเที่ยว
จะตื่นเต้นกับทุกๆทริปไม่ว่าจะใกล้หรือไกล
และก็ชอบถ่ายรูปมากๆด้วย
รักการกิน ชอบตะลอนชิมตามร้านอาหาร
ถูกแพงไม่เกี่ยงขอให้รู้สึกว่าคุ้มค่า
ชอบชิมอาหารต่างชาติ
แต่อาหารไทยยังเป็นที่หนึ่งในใจเสมอ

ตอนนี้เริ่มหัดทำอาหาร
ทั้งไทย-เทศ เบเกอร์รี่
แต่ยังเป็นมือใหม่อยู่ค่ะ

บล็อกนี้ถูกเขียนขึ้นมาเพราะ
อยากเล่าเรื่องราวดีๆรวมถึงประสบการณ์ต่างๆที่อยู่ในความทรงจำออกมาเป็นตัวหนังสือดูบ้าง เน้นกินเที่ยวสาระมีบ้างเล็กน้อย หลักๆเพื่อความบันเทิงค่ะ

ยินดีที่ได้รู้จัก &
ขอบคุณที่แวะมาอ่านนะคะ
Comment(s) is appreciated ka :)











~:: Latest B L O G S updates ::~





เมืองโบสถ์งามกลางหุบเขา
Heiligenblut am Großglockner



เกี๊ยวซ่ากรอบนนอกนุ่มใน
✿ Gyoza ✿



อาหารทะเลเคล้าเกลียวคลื่น
@ Azenhas Do Mar | Portugal



Autumn Weekend | 2014
@ Vineyards in Alsace



อดีตโรงฆ่าสัตว์เมื่อวันวาน
@ Le Restaurant | Le Creusot



พายลูกพลัมรวมมิตรรสเปรี้ยวหวาน
Mixed Plum Pie



Spring Vacation | 2014:: Vol.3
@ Balkans & Adriatic Sea



Spring Vacation | 2014:: Vol.2
@ Balkans & Adriatic Sea



Spring Vacation | 2014:: Vol.1
@ Balkans & Adriatic Sea



พาสต้าหมกมัสมั่นแกะย่าง
✿ Risetti Lamb Massaman ✿



คุ้กกี้ชิ้นโตเคี้ยวหนึบ
Chewy Chocolate Chunk Cookie



มื้ออบอุ่นในโอกาสวาเลนไทน์
@ L’Auberge Gourmande| Dijon



เสพงานศิลป์อิ่มอาหารอร่อย
@ Le Montcenis | Bourgogne



หม่ำ Rösti อาหารพื้นเมืองสวิส
@ Bären | Interlaken



โฮมเมดแซลมอนหมัก
✿ Salmon Gravlax ✿



วันหนาวๆที่หน้าเตาผิง
@ La Musarde | Dijon



กาลครั้งหนึ่ง ณ ดินแดน Fairytale
@ Neuschwanstein Castle



แอ่วเมืองชายฝั่ง หมูย่างอร๊อยอร่อย
@ La Petite Auberge | Le Havre



Slow Life รายทางฤดูใบไม้ร่วง
@ Bavaria | Germany



2in1บราวนี่—ช็อคโกแลตลาวา
My Little Chocolate Pot



ร้านสวยอาหารอร่อยบริการประทับใจ
@ Le Normandie | Bangkok



อาหาร Italian เมนูแปลกน่าลิ้มลอง
@ Grazie Mille | Bastia



ชิมเครปฝรั่งเศสแท้ๆถึงเบรอตาญ
@ Crêperie La Frégate| Le Faou



ดินเนอร์วันเกิดในสวนสวย
@ Ursulines | Autun



ร้านขนมลูกครึ่งฝรั่งเศส-ญี่ปุ่น
@ Sadaharu Aoki | Paris



ชุมทางของอร่อยแซ่บนัว
@ นิตยาไก่ย่าง | Bangkok



คาเฟ่ที่สวยที่สุดในโลก
@ New York Café | Budapest



Wilhelm Tell Express (II)
@ Flüelen --> Luzern



มื้อดึกอาหารฟิวชั่นฝรั่งเศส
@ La Cuisine du Dimanche | Avignon



จิบชายามบ่ายเข้า Salon de thé ปารีส
@ Ladurée | Champs-Élysées



ซันเซทดินเนอร์ริมทะเลเมืองฝรั่ง
@ La Mer | Porto, Corsica



มินิพิซซ่ามะเขือม่วงหน้ากุ้ง
✿ Cheesy Eggplant Mini Pizzas ✿



หอยแมลงภู่ซอสโพรวองซ์
✿ Moules à la Provençale ✿



ฟังขิมอิ่มอาหารฮังกาเรียน
@ Arany Hordó | Budapest



ไอเดีย B r u n c h เก๋ๆ
✿ Quail Eggs In(dy) Style ✿



โฮมเมดหอยทอดร้อนๆ
✿ Thai Crispy Mussels Pancake ✿



กึ๋นไก่กระเทียมพริกไทยเสียบไม้ย่าง
✿ Gizzards with garlic n Pepper ✿



มื้อหวานๆวันวาเลนไทน์
@ La Poste Kieny | 1 Michelin star




ขนมปังปิ้งหน้าแฮมมะเขือเทศโรยชีส
✿ Tartine gratinée de jambon ✿



อีกซักครั้งที่ร้านเดิม... อ ร่ อ ย
@ L’Auberge Gourmande



Wilhelm Tell Express (I)
@ Lugano --> Flüelen




ชมพระอาทิตย์ตกสุดโรแมนติก
@ Piazzale Michelangelo



หม่ำ Schnitzel จานยักษ์ร้านเก่าแก่
@ Figlmüller, Vienna



ตามรอย The Lord of the Ring
@ Glenorchy, New Zealand



ท่ามกลางบ้านโบราณสีเจ็บๆ
@ Kaysersberg, Alsace



ชวนดูไฟเที่ยว Wiener Christkindlmarkt
@ Rathausplatz, กรุงเวียนนา



จิบชา ทานเค้กอร่อยๆ
@ Café Central, Vienna



ต้นคริสมาสประดับคริสตัล Swarovski
@ Zürich HB & Bahnhofstrasse



หม่ำมื้อค่ำต้อนรับอากาศหนาวๆ
@ Le 1 0 5 0 Mont Dore



ล่องเรือชมวิวพร้อมหม่ำอาหารกลางวัน
@ TAVOLAGO, Lake Lucerne



ใบไม้เปลี่ยนสีสวยทั่วทั้งหุบเขา
@ Roches Tuiliere et Sanadoire



อร่อยมื้อค่ำวันฮาโลวีน
@ Roche de Vic



มื้อค่ำหม่ำอาหารฝรั่งเศส
@ L’ Auberge Gourmande



สตูว์ซีฟู้ดสไตล์อิตาเลี่ยน
✿ Ligurian Burrida ✿



มองบลังค์ใกล้ที่สุด (แบบไม่ต้องไต่เขา)
@ Summit Terrace



ลาซานญ่าฉบับโฮมเมด
✿ Mixed Meat Lasagna ✿



วิวรอบตัว 360 องศา สูง หนาว สวย เสียว
@ Aiguille du Midi



หม่ำกลางขุนเขาวิวทะเลสาบสวยๆ
@ Le Belvédère, Lake Annecy



เนื้อบดหน้ามันฝรั่งในถ้วยอบสีหวาน
✿ Hachis Parmentier ✿



ธารน้ำแข็ง & หิมะหน้าร้อน
@ Plan de l'Aiguille



ซาร์ดีนกรอบกร๊วบกับย่างเฮิร์ปหอมๆ
✿ Fried & Grilled Sardines ✿



มื้อเที่ยงที่ Colmar เมืองตุ๊กตา
@ L'Atelier du Peintre



Brasérade ปิ้ง-ย่าง สไตล์ฝรั่งเศส
@ Le Dru Chamonix



ขนมปังอร่อย ไอศครีมเริ่ด เค้กแจ่ม
@ Richard Chamonix



มื้ออร่อยสุขสันต์วันเกิด
@ Le France



ลัลล้าหน้าร้อน Alsace ฝรั่งเศส
@ Turckheim



ลัลล้าหน้าร้อน Alsace ฝรั่งเศส
@ Eguisheim



Luxemburgerli แฝดผู้น้องของ Macaron
@ Confiserie Sprüngli


เคี้ยวกรอบ รสสัมผัสซีฟู้ดนุ่มอร่อย
✿ Vol au Vent ✿



ละลานตา รถหรูสวยๆเพียบ PART 2
Motor Show @ Geneva



กุ้งตัวโตกับมูสอะโวคาโด้เนียนนุ่ม
✿ Mousse à l’avocat ✿



ละลานตา รถหรูสวยๆเพียบ PART 1
Motor Show @ Geneva



ตามรอยจักรยานทางไกล
Tour de France @ Mt. Ventoux



หลบร้อนในสวนอาหารร่มรื่น
@ เ ศ ร ษ ฐ ศิ ล ป์



ทูน่า หอยทาก นกพิราบ เครฟิช ฟัวกรา
@ La Rose des Vents


New Comments