◕‿ ชวนไปทาน American Breakfast @ Tom’s Restaurant กันไกลนิดนึงที่ Brooklyn, New York ค่ะ ‿◕
ชื่อร้าน : Tom's Restaurant (Brooklyn, NY)
รายการอาหาร : Tradition American Breakfast
ที่ตั้งร้าน : 782 Washington Ave., Brooklyn, NY 11238, United States of America
พิกัด GPS : 40° 40' 28.01" N -74° 2' 12.24" E
... อินดี้ว่า
อาหารเช้า บอกได้เหมือนกันนะคะว่าคนๆนั้นมาจากประเทศแถบไหน ...
อย่างคนไทยเราปลูกฝังกันมาว่ามื้อเช้าเป็นมื้อสำคัญเริ่มต้นวันใหม่ เลยจัดเต็ม
ไม่ว่าจะเป็นข้าวต้ม โจ๊ก ปาท่องโก๋ น้ำเต้าหู้ แซนวิช ข้าว ก๋วยเตี๊ยว whatever
ทานมันได้ทุกอย่างจริงๆ ยิ่งตามโรงแรมบ้านเราบางทีมีแม้กระทั่งซูชิในไลน์อาหารเช้า !!
แต่ฝรั่ง เอาฝรั่งเศสละกันนะคะ จากที่อยู่มาได้พักใหญ่
ที่นี่ทานเบาๆค่ะแค่ชา กาแฟ น้ำผลไม้ กับครัวซอง ไม่ก็ขนมปังแบบต่างๆชิ้นสองชิ้น
อาจจะมีซีเรียลบ้างบางที แบบนี้เรียกว่าแบบ Continental Breakfast ใช่มั้ยน้า
แต่สมัยที่เรียนที่ UK เห็น English Breakfast ก็มีไข่ แฮม เบคอน Hash brown อะไรแบบนี้บ้างเหมือนกันนะคะ
ทีนี้เมื่อมีโอกาสมาเยือนถิ่นลุงแซมทั้งที อินดี้เลยขอลองหม่ำ American Breakfast ดูซะหน่อย
เข้าใจเอาเองว่าก็เหมือนๆกับ Full English Breakfast รึเปล่าเอ่ย
... แม่บ้านอเมริกันช่วยมาคอนเฟิร์มกันหน่อยนะค้า ...
~ ร้านลุงทอมที่พาไปชิมอยู่ฝั่ง Brooklyn นิวยอร์คค่ะ ~
อ่านเจอในอินเตอร์เนตก่อนไปว่าเป็นร้านอาหารที่เสิร์ฟ Traditional American Breakfast
เปิดมาตั้งแต่ปี 1936 นู่นแน่ะค่ะ
ได้รับรางวัล Best Breakfast in New York หลายปีซ้อนจากหลายสำนัก
ที่สำคัญราคาเป็นมิตร และบริการดี
... แบบนี้ก็ต้องไปชิมกันหน่อย ^^ ...
ไปจริงๆนั่ง subway มาลงสถานีแถวๆ Brooklyn Museum-Botanic Garden
แล้วเดินอีกหน่อยประมาณสองสามบล๊อคจ้า สังเกตคนรอหน้าร้านเอาก็ได้ค่ะ ^^
มีคิวแบบนี้ทั้งวันเลย นี่ขนาดว่าอินดี้ไม่ได้มาตรงมื้อนะเนี่ย
ลุงทอมเจ้าของร้านใจดีออกมาต้อนรับแขกตลอดเลยค่ะ
ทั้งคุยทั้งเสิร์ฟ แถมมีถาด Sample มาให้ลองนู่นนี่ตลอด
... เกือบอิ่มกันเลยทีเดียว ...
รอซักครึ่งชั่วโมง ก็เริ่มขยับเข้ามารอในร้านต่อค่ะ
มีรูปแขกคนดังที่เคยมาหม่ำที่นี่ รู้จักบ้างไม่รู้จักบ้าง ^^’
ตอนนี้อินดี้ก็เริ่มสำรวจเมนูบนกระดานไปพลางๆ
... ทานไรดีน้า ...
เครื่องดื่มสั่งโกโก้ร้อนไปค่ะ ท๊อปมากับวิปครีม ส่วนคุณเพื่อนก็กาแฟ
... มาดูอาหารทั้งหมดที่สั่งไปกันก่อนนะคะ ...
จานใหญ่แบบนี้อเมริกันไซด์จริงๆเลยเนอะ อิอิ
... เมนูมีให้เลือกมากมายเลยค่ะ ...
เซตแรกที่สั่งไปเป็น Special Combo 2 by 2 by 2
2 eggs, 2 plain pancakes, and 2 bacon
น่าอร่อยมั้ยคะ เบคอนมาแบบเกรียม กรอบนิดๆ
... เซตที่สองตามมาติดๆเป็น ...
Farm fresh eggs (scrambled & sunny side) with sausages and potatoes
สั่ง Famous Golden Challah French Toast เพิ่มไปด้วย
จานนี้มีไข่สองแบบเลยค่ะทั้งไข่คนและไข่ดาวแบบไม่สุก ไส้กรอกโฮมเมดก็อร่อยทีเดียว
ส่วนเฟร้นช์โทสต์อร่อยปกติค่ะ ไม่น่าสั่งมาเลย ตอนที่สั่งไม่นึกว่าจานจะบิ๊กเบิ้มขนาดนี้ ^^’
... สรุปกันนิดนึง ...
เรียกว่าอร่อยพอประมาณนะคะ แต่ไม่ถึงขนาดว่าห้ามพลาดอะไรแบบนั้น
เอาเป็นว่าถ้าใครมีแพลนมาเที่ยวฝั่งบรู๊คลินอยู่เเล้วก็ลองมาชิมกันได้
ร้านนี้เสิร์ฟเมนูอาหารเช้าแบบนี้ทั้งวันเลยค่ะ แต่อย่าลืมเผื่อเวลารอคิวกันด้วยนะคะ
หลักๆคิดว่าที่แขกขาประจำร้านนี้เพียบก็เพราะปริมาณอาหารและราคาค่ะ
อีกอย่างที่สำคัญสุดเลยก็ลุงทอมเจ้าของร้าน แกบริการด้วยใจจริงๆค่ะ
~ มื้อนี้อิ่มมากมาย ขอตัวเดินข้าม Brooklyn Bridge ย่อยอาหารหน่อยหล่ะค่ะ ~
ขอบคุณที่แวะมาชิมด้วยกันนะคะ
แล้วพบกันใหม่บลอคหน้า
บายๆ