ตุลาคม 2554

 
 
 
 
 
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
17
18
19
20
21
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 
 
All Blog
◕‿ หม่ำมื้อเที่ยง @ La Ciboulette ร้านอร่อยๆจากทริปเดินเล่นไร่องุ่น Grand Cru ประจำปี 2011 จ้า ‿◕
ชื่อร้าน : La Ciboulette
รายการอาหาร : French Cuisine
ที่ตั้งร้าน : 69 Rue Lorraine 21200 Beaune, France
พิกัด GPS : 47° 1' 35.88" N 4° 50' 21.15" E






Smiley สวัสดีเพื่อนๆบล็อคทุกคนนะคะ

อินดี้หาย(หัว)ตัวไปเป็นเดือน หวังว่ายังพอจำกันได้นะค้า ^^
ช่วงที่หายไปก็เข้าโหมดเด็กเรียนค่ะ ตอนนี้อาการดีขึ้นพอหายใจหายคอได้บ้าง
ขอคลายเครียดด้วยการอัพบล็อคซะหน่อยหล่ะ



... เวลาผ่านไปเร็วมากๆเลยค่ะ ปีนึงผ่านไปแป๊บๆ ...

ประมาณเดือนกันยาของทุกปีเป็นช่วงฤดูเก็บเกี่ยวองุ่นทำไวน์ของแคว้นเบอกันดีค่ะ
รอบนี้ขับรถตะลุยไร่ดังๆทั้งวันเลย ไปตาม La route des grands crus
ใครอยากชมไร่องุ่นและชาโตว์ระดับโลกทั้งหลายคงต้องอดใจรอหน่อยนะคะ
เดี๋ยวจะหาโอกาสมาลงแบบเต็มๆค่ะ วันนี้เอารีวิวร้านอาหารแบบสั้นๆไปไวมาไวก่อนจ้า









... ที่เห็นเขียวๆนั่น Vineyard ทั้งน้านนนนน ...

อารมณ์ประมาณเดียวกับเวลานั่งรถออกชนบทบ้านเราเลยค่ะ
นาเขียวๆสวยๆมองไปได้ไกลสุดสายตา (ตอนนี้คงเป็นน้ำไปหมดแล้ว เศร้า...)
ชนบทที่นี่ก็คล้ายๆกันค่ะเขียวสุดลูกหูลูกตาแต่เปลี่ยนนาข้าวเป็นไร่องุ่นแทน ^^


แต่แหม ... คิดแล้วก็เคือง (นิดนึง) ...

ถ้าเราขายข้าวได้แพงอย่างที่เค้าขายไวน์ก็คงจะดีเนอะคะ
เห็นชาวไร่ชาวนาบ้านเรามีชีวิตความเป็นอยู่ต่างจากเกษตรกรที่นี่จริงๆ ฮืม...


ใครจะแวะมาเที่ยวช่วงเวลาประมาณปลายสิงหาถึงกันยาแบบนี้
รับรองไม่ผิดหวังค่ะ อากาศกำลังดีไม่หนาวไม่ร้อน ขับรถเที่ยวดูจะเป็นวิธีที่เหมาะที่สุด
ใกล้ชิดธรรมชาติ จอดได้ทุกที่ แวะชิมไวน์ได้ตามสบาย
แต่ถนนเล็กๆแถมคดเคี้ยวน่าดู เดี๋ยวเนินเดี๋ยวทางลาดอีกต่างหาก ชวนเวียนหัว ^^’

อินดี้ถึงกับออกอาการเมา (รถ) ก่อนจะเมาไวน์ซะอีกค่ะ กร๊ากๆๆ




มื้อกลางวันวันนี้เราเบรคทานอาหารกันที่เมือง Beaune (บวน/โบน) ค่ะ
เมืองนี้ส่วนใหญ่นักท่องเที่ยวทัวร์ชิมไวน์จะยึดเป็น Base
เพราะว่ามีที่พักเยอะหน่อย เป็นศูนย์กลางของเส้นทางไปยัง Chateau ต่างๆ
นอกจากนี้ตัวเมือง Beaune เองก็เก่าและน่าเดินไม่ใช่น้อยเลยจ้า










ร้าน La Ciboulette นี้ค้นเจอจาก Tripadvisor เป็นอันดับหนึ่งของเมือง Beaune ค่ะ
มีคอมเม้นจากนักชิมหลายท่านพอสมควร
นักชิมอย่างอินดี้เลยต้องขอลองด้วยตัวเองเพื่อยืนยันอีกซักคน อิอิ ^^










ร้านเล็กๆมีอยู่สองห้องประมาณสิบกว่าโต๊ะเท่านั้นเองค่ะ
ตกแต่งเขียวๆตามชื่อร้านนี่หละมั้ง

ภาษาฝรั่งเศส Ciboulette เป็นไทยก็คือ ต้นหอม ชื่อน่ารักเชียวววว

เดี๋ยวรอดูในจานอาหารนะคะ จะต้องมีโรยต้นหอมร่วมด้วยตลอด
(แต่ยกเว้นจานของหวาน ^^)

มื้อนี้งดไวน์ เดี๋ยวเรารอไปเทสตามไร่ไวน์แทน ไม่งั้นจะเมาซะก่อน อิอิ ^^
เก็บภาพเหยือกน้ำมาฝาก มีการเล่นคำเก๋ๆนิดนึงค่ะ
คำว่า Eau แปลว่า น้ำ ส่วน Beaune เป็นชื่อของเมืองนี้
อ่านรวมๆแล้วออกเสียงคล้ายๆ Bonne ที่แปลว่า Good
ช่างคิดได้ทั้งโฆษณาน้ำและโฆษณาเมืองเลย










มาดูอาหาร 3 คอร์สที่หม่ำมื้อนี้กันค่ะ


... E n t r é e ...

Smiley Salade de chorizo et Melon Smiley


Smiley จานแรก สลัดสีสันแสบจริงๆเหมาะกับอากาศร้อนๆช่วงเดือนที่แล้ว
มีเมล่อนเย็นๆเรียกความสดชื่นได้เป็นอย่างดี
เนื้อสไลด์สีแดงๆข้างบนคือแฮมแบบเผ็ดนิดๆที่เรียกว่า Chorizo ค่ะ
ทานรวมๆกันไปอร่อยใช้ได้เลย










Smiley Terrine de Volaille aux Olives, Confiture d’Oignons au vin Rouge Smiley


Smiley จานต่อไปเป็นเทอรีนไก่สอดไส้มะกอก
ทานกับหัวหอมหมักไวน์แดงและแตงกวาดอง กับสลัดมุมน้อยๆที่อร่อยไม่เลี่ยนเลยหล่ะค่ะ










... P l a t ...

Smiley Suprême de Volaille Fermier, Farcis a L’oseille Smiley


Smiley ต่อจานหลักจานแรก เป็นไก่ยัดไส้ oseille เสริฟมาพร้อมกับพาสต้าและผักนึ่ง
ไก่เนื้อแน่นแถมด้านบนจี้ไฟมาเกรียมนิดๆทำได้ดี แต่ตัวซอสรสอ่อนไปนิดนึง
ไม่มีรสไหนเด่นออกมาเลยค่ะ ทานกับพาสต้าเลยออกจืดๆไปซักนิดนึง










Smiley Noix de joue de porc, sauce Bourguignonne Smiley


Smiley จานนี้ซอสเข้มข้นกลมกล่อม ตัวซอส Bourguignonne จะมีส่วนผสมของไวน์แดงเป็นหลัก
เนื้อหมูส่วนแก้มเคี่ยวตุ๋นมาจนยุ่ยทานง่ายและอร่อยมากๆค่ะ
จานนี้เสริฟมาทานคู่กับมันฝรั่งอบและผักนึ่ง อร่อยเข้ากันมากมาย
















ของหวานกันบ้างนะคะ


... D e s s e r t ...

Smiley Millefeuille chantilly et fraises Smiley


Smiley มิลเฟยสตอร์เบอรี่ พายด้านบนกรุบกรอบ
ด้านล่างเจอครีมชุ่มๆเลยนุ่มหวานอร่อยไปกันใหญ่
ตัดเปรี้ยวๆหวานๆอีกนิดด้วยซอสและสตอร์เบอร์รี่สดๆ แจ่มเลย ^^


~ รูปนี้อินดี้หน้าโทรมจังนิ ~

ช่วงนี้ใกล้จบแล้วค่ะ หักโหมเขียน Thesis ดึกดื่นมาหลายคืนต่อเนื่อง

แต่ก็ไม่ยอมพลาดทริปไร่องุ่นที่ต้องมาชมให้ได้ทุกปี

&

ไม่ยอมพลาดชิมของอร่อยๆ

&&

ไม่ยอมหยุดอัพบล็อคซะด้วย 55+

ของหวานจานนี้เลยได้แพนด้าตาดำมาช่วยคอนเฟิร์ม อร่อยจริงๆนะค้า ท่านผู้ชม










Smiley L'assiette tout chocolat Smiley


Smiley จานสุดท้าย รวมฮิตช๊อคโกแลต อินดี้ไม่ได้ขอชิมเพราะมัวเคลิ้มกับจานสตอเบอร์รี่ของตัวเองอยู่ ^^
แต่เจ้าไอศครีมช็อคโกแลตและมูสเข้มๆช่างน่าอร่อยซะจริง
เท่าที่แอบดู เจ้าของจานทานเกลี้ยงขูดจานซะขนาดนั้น แสดงว่าน่าจะผ่านฉลุย










Smiley จบไปอีกหนึ่งมื้อ
แบบไม่หนักไม่เบา ร้านนี้ราคาน่ารักด้วยนะคะ ไม่โหดแต่อย่างใด
ส่วนเรื่องรสชาติก็อร่อยสมกับราคาแต่ไม่ได้อร่อยเว่อร์ถึงขั้นเก็บไปฝันนะจ๊ะ
อินดี้เอามารีวิวประกอบการตัดสินใจ เผื่อใครแวะเวียนผ่านมาชิมไวน์แถว Burgundy นี้
จะได้เก็บไว้เป็นทางเลือกค่ะ







/| ติดตามสถานการณ์ น้ำท่วมเมืองไทย แล้วก็เห็นใจจริงๆค่ะ /|

ลุ้นบ้านตัวเองอยู่ด้วยเหมือนกัน อินดี้ขอส่งกำลังใจให้ทุกคน
อดทนและเข้มแข็งกันอีกนิดนะคะ เชื่อว่าสิ่งร้ายๆกำลังจะผ่านพ้นไปค่ะ


~ สู้ๆประเทศไทย ~







ขอบคุณที่แวะมาชิมด้วยกันนะคะ
แล้วพบกันใหม่บลอคหน้า
บายๆ





Create Date : 16 ตุลาคม 2554
Last Update : 16 ตุลาคม 2554 7:24:07 น.
Counter : 2059 Pageviews.

24 comments
  
สวัสดียามเช้าเมืองไทยค่ะ

ขอตามมาทานอาหารอร่อยๆด้วยคนค่ะ

อาหาร น่าทานจังเลย
โดย: iamorange วันที่: 16 ตุลาคม 2554 เวลา:7:56:31 น.
  
ว้าววววววววววววววววววววววววว นั่นคุณอินดี้เหรอคะ
เพิ่งเคยเห็นรูป งามมากค่ะ กรี๊ดดดดดดดดดดดดด
ทำไมน่ารักแบบนี้ Blog นี้อาหารชิดซ้ายค่ะ
มาดูนางแบบดีกว่า
โดย: Close To Heaven วันที่: 16 ตุลาคม 2554 เวลา:9:00:22 น.
  
คุณอินดี้หายไปเป็นนักเรียนนี่เอง คิดถึงรูปอาหารสวยๆและเจ้าของบล๊อกหน้าหวานๆ นะคะ
โดย: วิสกี้โซดา วันที่: 16 ตุลาคม 2554 เวลา:9:41:12 น.
  
อาหารหน้าตาน่าทานมากๆๆๆๆ
โดยเฉพาะของหวานเนี่ย เห็นแล้วแทบกรี๊ดเลยค่ะ
โดย: CherrySaxo วันที่: 16 ตุลาคม 2554 เวลา:13:06:40 น.
  
สวยจนไม่รู้ว่าจะตักตรงไหนก่อนดีค่ะ
โดย: tuk-tuk@korat วันที่: 16 ตุลาคม 2554 เวลา:15:41:19 น.
  
คิดแล้วว่าน้องอินดี้ต้องเรียนหนักแหงม
ถึงจะกลับมาแบบแพนด้าน้อยก็ยังดูสดใสนะคะ
เหมือนน้ำหนักลงไปหน่อยด้วยหรือเปล่า
นานๆ มาทีไม่เป็นไรค่ะ แต่อย่าหายไปเลย คิดถึงรีวิวสวยๆ
กับอาหารดีไซน์น่ารักสไตล์อินดี้จ้า

เห็นรูปวิวไร่องุ่นแล้ว อยากมีโอกาสไปนั่งรถชมวิวแบบนี้บ้างจัง
แต่พี่คงจะเมารถ ตอนที่ขึ้นๆ ลงๆ เนี่ยแหละ
อ้าว...ก็อินดี้บอกว่ามีชาโต้ให้แวะชิมไวน์แยะ คนในทีมคง
ไม่มีพลาด แต่พอดีพี่ไม่ดื่มไวน์เลยเมารถแทนงัย อิ..อิ..

ชอบรีวิวร้านอาหารของอินดี้ ตรงที่รูปสวย ได้รู้จักอาหารฝรั่งเศส
มากขึ้น และก็ชอบตรงที่แต่ละร้านมีดีไซน์การจัดจานที่น่ารัก
แต่ที่ไม่ค่อยชอบก็คือดูแล้วทำให้เกิดการอยากชิมทุกที ^^
คิดดูว่าแค่เห็นเทอรีนชิ้นในรูปแล้วอยากขึ้นมาอีกแล้ว
ส่วนจานดูเนื้อนุ่มน่าอร่อยจังค่ะ เสริฟเครื่องเคียงมาดูลงตัวมากเลย
ส่วนจานของหวานเป็นพี่ก็คงเหมือนอินดี้ ไม่แลจานรวมฮิตชอคโกแลต
เพราะชอบอะไรที่เปรี้ยวๆ ทานแล้วสดชื่นทำให้ตาสว่างได้ดี
ร้านนี้พี่ชอบดีไซน์ตัวหนังสือบนเหยือกน้ำเค้าด้วยแหละ
ชอบตัวหนังสือแนวแบบนี้ ดูแล้วสนุกสนาน

ป.ล.เห็นด้วยกับอินดี้ค่ะว่าชาวนาบ้านเราขายข้าวได้ราคาเหมือนไวน์ก็ดีสิเนาะ


โดย: narellan วันที่: 16 ตุลาคม 2554 เวลา:16:10:55 น.
  
ขอบคุณมากค่าคุณอินดี้คนสวย
โดย: Close To Heaven วันที่: 17 ตุลาคม 2554 เวลา:0:30:13 น.
  
มาแว๊วๆๆๆ ค่ะน้องอินดี้
เรื่องชวนกิน ชวนเที่ยวเรื่องถนัด พี่ไม่พลาดแน่นอน อิอิ

ร้านนี้สไตล์คันทรี่นิดๆ ตกแต่งน่ารัก
ไปนอกเมืองทางเลี้ยวลด คดเคี้ยว ที่อิตาลีก็เป็นค่ะ
พี่ไม่ค่อยเมารถเท่าไหร่ แต่ถ้านั่งนานอาจเมื่อยตรูดส์นิดๆ 555+

เทอรีนไก่สอดไส้มะกอกน่าหม่ำมาก
แก้มหมูตุ๋นดูน่าทางนิ่มๆ ละลายในปาก อยากลองจัง
ของหวาน พายกับสตรอเบอร์รี่ โอ้วว้าว (แอบกลืนน้ำลายเล็กน้อย)

ช่วงนี้พี่ก็ติดตามสถานการณ์น้ำท่วมเมืองไทย
ญาติๆ หลายคนใน กทม. บ้านยังไม่โดน (ณ ขณะนี้)
แต่ก็ต้องคอยระวัง เตรียมการไว้แล้วค่ะ แอบเครียดนิดหน่อย
ยังไงขอให้บ้านน้องอินดี้ปลอดภัยนะคะ
โดย: diamondsky วันที่: 17 ตุลาคม 2554 เวลา:2:00:39 น.
  
มาอีกรอบ เอาคุสคุสมาฝากจานนึงค่ะ


โดย: diamondsky วันที่: 17 ตุลาคม 2554 เวลา:2:01:05 น.
  
ของหวานน่ากินมั่กๆ อ่ะ
โดย: หัวใจสีชมพู วันที่: 17 ตุลาคม 2554 เวลา:10:31:51 น.
  
โหลๆคุณอินดี้
หายไปเป็นเด็กเรียนนี่เอง
แอบคิดถึงนะเนี่ย ^_^
แต่ดูไม่ออกเลยน้า ว่าโทรม ยังไงก็สวยค่า

วันนี้ขอติดรถมาเที่ยวและกินด้วยคนนะคะ
ขนาดมาแบบย่อๆยังเต็มอิ่มขนาดนี้
เห็นแล้วอยากจกจอ อิอิ
โดย: AdrenalineRush วันที่: 17 ตุลาคม 2554 เวลา:10:47:45 น.
  
แวะมาทักทายหม่ำของอร่อยๆ บ้านน้องอินดี้อีกรอบ

เอาภาพใบไม้เปลี่ยนสีจากมิลานมาฝากค่ะ


โดย: diamondsky วันที่: 17 ตุลาคม 2554 เวลา:16:29:37 น.
  
น่ากินทุกจานเลย พี่ล่ะชอบจานเล็กจานน้อยอย่างนี้ พี่ชอบไวน์ขาวมากกว่าไวน์แดงละ มันรสอ่อนกว่ามั้ง
โดย: settembre IP: 78.134.47.30 วันที่: 17 ตุลาคม 2554 เวลา:23:55:23 น.
  
เห็นไปบ่นๆบ้านพี่ลูกหมูว่าเสบียงน้อย
พอเข้ามาเห็นก็เป็นอึ้งกิมกี่ 55555
ขอกินด้วยคนเลยจ๊า

แต่ยังไงก็ยกกุ้งกระเทียมมาฝากนะจ๊ะ

โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ วันที่: 18 ตุลาคม 2554 เวลา:1:22:41 น.
  
ตามมาชิมด้วยคนค่ะ
โดย: maeboon IP: 85.201.35.123 วันที่: 18 ตุลาคม 2554 เวลา:10:38:57 น.
  
ดีจ้าน้องอินดี้ หายไปนานจริงๆ กลับมา นน ลดรึป่าวนี่
พี่มาขอชิมอาหารหน้าตาดีๆ ชื่ออ่านยากๆ ร้านก็บรรยากาศเยี่ยม
และที่สำคัญ ราคาน่ารักกเหรอคะ อันนี้ถูกใจสุดๆเลย คิคิ

คิดถึงเสมอเด้อ กลายเป็น นร/นศ อีกแล้ว เรียนหนักมั๊ย สู้ๆ

และ...สู้ๆ ประเทศไทย ด้วยคนจ้า
โดย: anigia วันที่: 18 ตุลาคม 2554 เวลา:21:09:00 น.
  
สวัสดีค่ะคุณอินดี้....หายไปนาน สบายดีนะคะ
แต่กลับมาที ก็เอาของน่ากินมาฝากกันเช่นเคยนะเนี่ย
แถมด้วยบรรยากาศสวยๆ ของไร่องุ่น
มันช่างชืนตาชื่นใจ อะไรเช่นนี้
เห็นแล้วก็ทำให้รู้สึกดีมากๆ เพราะเมืองไทยตอนนี้ไปไหนก็มีแต่เรื่องน้ำท่วมๆ
แต่เช้านี้ฟ้าโปร่งดี และก็หวังว่าลมหนาวจะมาเยือนสักที เบื่อฝนแล้ว

อาหารน่าหม่ำมากๆ ทุกจานเลยหละค่ะ โดยเฉพาะของหวาน อิอิ

ขอให้ทำ Thesis เสร็จไวๆ นะคะ จะได้มีเวลามาอัพบล็อกให้เราชมกันอีก
โดย: PookPandaPapanduk วันที่: 19 ตุลาคม 2554 เวลา:10:37:44 น.
  
คุณอินดี้ค้า
หนึ่งกลับมาช่วงน้ำท่วมพอดีเลย
กำลังสงสัยว่าต้องพายเรือไปทำงานไหมงานนี้
น้ำมันเข้ามาเรื่อยๆ สงสัยจะท่วม กทม 100%
โดย: AdrenalineRush วันที่: 19 ตุลาคม 2554 เวลา:14:31:12 น.
  

แวะมาทักทายพี่น้องอินดี้ค่ะ
แอบมากินของอร่อยๆ บ้านนี้อีกรอบ

เรื่องน้ำท่วมเมืองไทย พี่ยังติดตามข่าวทุกวัน
เห็นแล้วรู้สึกเครียดนิดๆ แต่ยังคงเป็นกำลังใจให้ต่อไป
พวกเราอยู่ไกลบ้าน ก็อดห่วงไม่ได้

ขออนุญาต แปะข่าวประชาสัมพันธ์นะคะ
ชวนทำกิจกรรมสนุกๆ
เรื่องการโหวต ขนมฮัลโลวีนค่ะ
ตามไปในลิงค์นี้ โหวตได้โดยการเขียนคอมเมนต์ หน้าบล็อกพี่พีช somjaidean100 ได้เลยนะคะ จะนับคะแนนกันที่นั่น

รักใครชอบใคร โหวตได้เลย ผู้เข้าประกวดส่วนใหญ่
คือ เพื่อนๆ พี่ๆ น้องๆ คนคุ้นเคยทั้งนั้น

กฏกติกา รายละเอียดอยู่ในบล็อกเรียบร้อยแล้วค่ะ


Click @ โหวตโครงการ Sweet Halloween
โดย: diamondsky วันที่: 20 ตุลาคม 2554 เวลา:22:55:03 น.
  
หวัดดีค่ะคุรอินดี้นานแล้วน่ะไม่ได้ทักทายกัน
ตั้งแต่ครั้งกระโน้นนนที่ไม่สามารถเข้าบล็อกคุณอินดี้ได้เลย
วันนี้เห็นคุณอินดี้พาไปแนะนำร้านอาหารเลยลองแว๊ปเข้ามาหา
โอ๊ะโอดีใจ สามารถเข้าบล็อกคุณอินดี้ได้แล้ว
อาหารน่าหม่ำทุกจานเลยค่ะ ร้านก็ดูอบอุ่นน่ารัก

โดย: Tick Juntavaro วันที่: 21 ตุลาคม 2554 เวลา:2:13:14 น.
  
นางแบบน่ารัก ยิ้มสวย หน้าหวานมาก ๆ เลยค่ะ เล่นอาของหวานตรงหน้าจืดไปเลยค่ะ
โดย: Madame Kp วันที่: 21 ตุลาคม 2554 เวลา:4:21:24 น.
  
แวะมาแอบชมแพนด้าตาดำๆ กร๊ากกกก เจอวิกฤต thesis เป็นไงล่ะ บอกแล้วไม่เชื่อว่า ไม่ต้องเรียน มีคนเลี้ยง กร๊ากกกก (ไปบอกเขาตั้งแต่เมื่อไรเนี่ย.....)

น้องเอิง รูปนี้ผ่านค่ะ ดูไม่เป่ง....(ใช้ศัพท์แบบนี้ เดี๋ยวมีงอนอีกกกกกกกก)

ถ่ายรูปเอียงๆ น่ะ ช่วยได้เยอะ กร๊ากกกกกก (วอนโดนซะแล้ว ป้าอิ๋วเนี่ย)

นานๆ เข้ามาก็อยากซะหนักๆ อิอิ ว่าแต่แก้มหมูจานนั้น เห็นแล้วน้ำลายหกจริงๆ เลยค่ะ
โดย: Sai Eeuu วันที่: 21 ตุลาคม 2554 เวลา:11:33:09 น.
  
พี่ก็หายไปนาน จะบอกว่าจำได้คะ อาหารก็ถ่ายได้น่าทานเหมือนเดิมเลย หวังว่าคงสบายดีนะคะ
โดย: We Are FroM BeLGiUM วันที่: 21 ตุลาคม 2554 เวลา:18:49:14 น.
  
อ๋อ เขียนเป็นน้องเอิงนะเอง ฮ่า

ป้าอิ๋วเขียนชื่อผิดตลอดเลยบล๊อกน้องอินดี้เนี่ย

บล๊อกอื่นไม่เป็นเลยนะคะเนี่ย....

ใหอภัยคนแก่ หูตาฟ้าฟางเต๊อะ...
โดย: Sai Eeuu วันที่: 22 ตุลาคม 2554 เวลา:14:04:32 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

IndyLand
Location :
  France

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 37 คน [?]



copyright © 2008 Indyland
facebook.com/IndysLand

อยู่ต่างแดน ประเทศฝรั่งเศสค่ะ
รักการเดินทางและการท่องเที่ยว
จะตื่นเต้นกับทุกๆทริปไม่ว่าจะใกล้หรือไกล
และก็ชอบถ่ายรูปมากๆด้วย
รักการกิน ชอบตะลอนชิมตามร้านอาหาร
ถูกแพงไม่เกี่ยงขอให้รู้สึกว่าคุ้มค่า
ชอบชิมอาหารต่างชาติ
แต่อาหารไทยยังเป็นที่หนึ่งในใจเสมอ

ตอนนี้เริ่มหัดทำอาหาร
ทั้งไทย-เทศ เบเกอร์รี่
แต่ยังเป็นมือใหม่อยู่ค่ะ

บล็อกนี้ถูกเขียนขึ้นมาเพราะ
อยากเล่าเรื่องราวดีๆรวมถึงประสบการณ์ต่างๆที่อยู่ในความทรงจำออกมาเป็นตัวหนังสือดูบ้าง เน้นกินเที่ยวสาระมีบ้างเล็กน้อย หลักๆเพื่อความบันเทิงค่ะ

ยินดีที่ได้รู้จัก &
ขอบคุณที่แวะมาอ่านนะคะ
Comment(s) is appreciated ka :)











~:: Latest B L O G S updates ::~





เมืองโบสถ์งามกลางหุบเขา
Heiligenblut am Großglockner



เกี๊ยวซ่ากรอบนนอกนุ่มใน
✿ Gyoza ✿



อาหารทะเลเคล้าเกลียวคลื่น
@ Azenhas Do Mar | Portugal



Autumn Weekend | 2014
@ Vineyards in Alsace



อดีตโรงฆ่าสัตว์เมื่อวันวาน
@ Le Restaurant | Le Creusot



พายลูกพลัมรวมมิตรรสเปรี้ยวหวาน
Mixed Plum Pie



Spring Vacation | 2014:: Vol.3
@ Balkans & Adriatic Sea



Spring Vacation | 2014:: Vol.2
@ Balkans & Adriatic Sea



Spring Vacation | 2014:: Vol.1
@ Balkans & Adriatic Sea



พาสต้าหมกมัสมั่นแกะย่าง
✿ Risetti Lamb Massaman ✿



คุ้กกี้ชิ้นโตเคี้ยวหนึบ
Chewy Chocolate Chunk Cookie



มื้ออบอุ่นในโอกาสวาเลนไทน์
@ L’Auberge Gourmande| Dijon



เสพงานศิลป์อิ่มอาหารอร่อย
@ Le Montcenis | Bourgogne



หม่ำ Rösti อาหารพื้นเมืองสวิส
@ Bären | Interlaken



โฮมเมดแซลมอนหมัก
✿ Salmon Gravlax ✿



วันหนาวๆที่หน้าเตาผิง
@ La Musarde | Dijon



กาลครั้งหนึ่ง ณ ดินแดน Fairytale
@ Neuschwanstein Castle



แอ่วเมืองชายฝั่ง หมูย่างอร๊อยอร่อย
@ La Petite Auberge | Le Havre



Slow Life รายทางฤดูใบไม้ร่วง
@ Bavaria | Germany



2in1บราวนี่—ช็อคโกแลตลาวา
My Little Chocolate Pot



ร้านสวยอาหารอร่อยบริการประทับใจ
@ Le Normandie | Bangkok



อาหาร Italian เมนูแปลกน่าลิ้มลอง
@ Grazie Mille | Bastia



ชิมเครปฝรั่งเศสแท้ๆถึงเบรอตาญ
@ Crêperie La Frégate| Le Faou



ดินเนอร์วันเกิดในสวนสวย
@ Ursulines | Autun



ร้านขนมลูกครึ่งฝรั่งเศส-ญี่ปุ่น
@ Sadaharu Aoki | Paris



ชุมทางของอร่อยแซ่บนัว
@ นิตยาไก่ย่าง | Bangkok



คาเฟ่ที่สวยที่สุดในโลก
@ New York Café | Budapest



Wilhelm Tell Express (II)
@ Flüelen --> Luzern



มื้อดึกอาหารฟิวชั่นฝรั่งเศส
@ La Cuisine du Dimanche | Avignon



จิบชายามบ่ายเข้า Salon de thé ปารีส
@ Ladurée | Champs-Élysées



ซันเซทดินเนอร์ริมทะเลเมืองฝรั่ง
@ La Mer | Porto, Corsica



มินิพิซซ่ามะเขือม่วงหน้ากุ้ง
✿ Cheesy Eggplant Mini Pizzas ✿



หอยแมลงภู่ซอสโพรวองซ์
✿ Moules à la Provençale ✿



ฟังขิมอิ่มอาหารฮังกาเรียน
@ Arany Hordó | Budapest



ไอเดีย B r u n c h เก๋ๆ
✿ Quail Eggs In(dy) Style ✿



โฮมเมดหอยทอดร้อนๆ
✿ Thai Crispy Mussels Pancake ✿



กึ๋นไก่กระเทียมพริกไทยเสียบไม้ย่าง
✿ Gizzards with garlic n Pepper ✿



มื้อหวานๆวันวาเลนไทน์
@ La Poste Kieny | 1 Michelin star




ขนมปังปิ้งหน้าแฮมมะเขือเทศโรยชีส
✿ Tartine gratinée de jambon ✿



อีกซักครั้งที่ร้านเดิม... อ ร่ อ ย
@ L’Auberge Gourmande



Wilhelm Tell Express (I)
@ Lugano --> Flüelen




ชมพระอาทิตย์ตกสุดโรแมนติก
@ Piazzale Michelangelo



หม่ำ Schnitzel จานยักษ์ร้านเก่าแก่
@ Figlmüller, Vienna



ตามรอย The Lord of the Ring
@ Glenorchy, New Zealand



ท่ามกลางบ้านโบราณสีเจ็บๆ
@ Kaysersberg, Alsace



ชวนดูไฟเที่ยว Wiener Christkindlmarkt
@ Rathausplatz, กรุงเวียนนา



จิบชา ทานเค้กอร่อยๆ
@ Café Central, Vienna



ต้นคริสมาสประดับคริสตัล Swarovski
@ Zürich HB & Bahnhofstrasse



หม่ำมื้อค่ำต้อนรับอากาศหนาวๆ
@ Le 1 0 5 0 Mont Dore



ล่องเรือชมวิวพร้อมหม่ำอาหารกลางวัน
@ TAVOLAGO, Lake Lucerne



ใบไม้เปลี่ยนสีสวยทั่วทั้งหุบเขา
@ Roches Tuiliere et Sanadoire



อร่อยมื้อค่ำวันฮาโลวีน
@ Roche de Vic



มื้อค่ำหม่ำอาหารฝรั่งเศส
@ L’ Auberge Gourmande



สตูว์ซีฟู้ดสไตล์อิตาเลี่ยน
✿ Ligurian Burrida ✿



มองบลังค์ใกล้ที่สุด (แบบไม่ต้องไต่เขา)
@ Summit Terrace



ลาซานญ่าฉบับโฮมเมด
✿ Mixed Meat Lasagna ✿



วิวรอบตัว 360 องศา สูง หนาว สวย เสียว
@ Aiguille du Midi



หม่ำกลางขุนเขาวิวทะเลสาบสวยๆ
@ Le Belvédère, Lake Annecy



เนื้อบดหน้ามันฝรั่งในถ้วยอบสีหวาน
✿ Hachis Parmentier ✿



ธารน้ำแข็ง & หิมะหน้าร้อน
@ Plan de l'Aiguille



ซาร์ดีนกรอบกร๊วบกับย่างเฮิร์ปหอมๆ
✿ Fried & Grilled Sardines ✿



มื้อเที่ยงที่ Colmar เมืองตุ๊กตา
@ L'Atelier du Peintre



Brasérade ปิ้ง-ย่าง สไตล์ฝรั่งเศส
@ Le Dru Chamonix



ขนมปังอร่อย ไอศครีมเริ่ด เค้กแจ่ม
@ Richard Chamonix



มื้ออร่อยสุขสันต์วันเกิด
@ Le France



ลัลล้าหน้าร้อน Alsace ฝรั่งเศส
@ Turckheim



ลัลล้าหน้าร้อน Alsace ฝรั่งเศส
@ Eguisheim



Luxemburgerli แฝดผู้น้องของ Macaron
@ Confiserie Sprüngli


เคี้ยวกรอบ รสสัมผัสซีฟู้ดนุ่มอร่อย
✿ Vol au Vent ✿



ละลานตา รถหรูสวยๆเพียบ PART 2
Motor Show @ Geneva



กุ้งตัวโตกับมูสอะโวคาโด้เนียนนุ่ม
✿ Mousse à l’avocat ✿



ละลานตา รถหรูสวยๆเพียบ PART 1
Motor Show @ Geneva



ตามรอยจักรยานทางไกล
Tour de France @ Mt. Ventoux



หลบร้อนในสวนอาหารร่มรื่น
@ เ ศ ร ษ ฐ ศิ ล ป์



ทูน่า หอยทาก นกพิราบ เครฟิช ฟัวกรา
@ La Rose des Vents


New Comments