◕‿ ชิมร้านบ้านๆริมสระบัว @ เ รื อ น แ พ :- Ruen Pae -: ทีเด็ดอยู่ที่ไก่ย่างหนังกร๊อบกรอบ อร่อยจัง ‿◕
ชื่อร้าน : เ รื อ น แ พ
รายการอาหาร : ไก่อบเรือนแพ, ก๋วยเตี๋ยวหลอด, กุ้งชุบแป้งทอด, ส้มตำ, ข้าวอบสัปปะรด
ที่ตั้งร้าน : 33 ถ.เรือนแพ ต.หัวเวียง อ.เมือง จ.ลำปาง 52000, ลำปาง Thailand
พิกัด GPS : 18° 17' 19.17" N 99° 30' 49.35" E
ยังคงชวนหม่ำจากทริปเที่ยวไทยเดือนพฤษภาคม บล็อคนี้แอ่วเหนือที่เมือง
Lampang เจ้า
ก่อนหม่ำชวนเที่ยว
ลำปาง กันซักเล็กน้อย
ไปไหว้พระกันที่...
วัดศรีชุม ...กลางเมืองลำปางค่ะ
วัดศรีชุมเป็นวัดพม่าที่ใหญ่ที่สุดในบรรดาวัดพม่าที่มีอยู่ในประเทศไทย (ทั้งหมด 31 วัด)
สวยงามด้วยศิลปะแบบล้านนาผสมพม่า ^^
แล้วก็มาช๊อป Ceramic ต่อที่ ...
ร้านอินทราเซรามิค... Indra Outlet
ติดแอร์เดินสบาย ของให้เลือกเยอะแยะ คัดเกรดคุณภาพอย่างดี
ดีไซด์เก๋ๆ ของ Export หลายรายการ ดูแล้วก็อยากได้ไปหมด ^^
ไม่อยากจะเม้าท์มอย...
พวกถ้วยเซรามิคในดิสนีย์แลนด์ที่ปารีส อินดี้ไปส่องดูเมดอินไทยแลนด์ทั้งนั้นค่ะ
เชื่อว่าน่าจะมาจากลำปางนี่แหละ แต่ไม่รู้โรงงานไหน
แสดงว่าคุณภาพดีจริงๆ การันตีโดยแบรนด์ระดับโลกเลยนา
ด้านข้างมีเซรามิกชามตราไก่อย่างยักษ์ พร้อมด้วยม้าปลอม เป็นพรอพให้ถ่ายรูปด้วยค่ะ
... จัดไป
เที่ยวนิดๆหน่อยๆก่อนจะไปหม่ำมื้อค่ำ
พิกัดร้าน
เรือนแพ ลอกตามเวปร้านมาให้นะคะ
" จากกรุงเทพฯ เดินทางมาตามถนนเส้นหลัก เมื่อถึงทางแยกเชียงใหม่ ไม่ต้องเลี้ยว
ขับรถตรงมาเรื่อยๆ เมื่อถึงทางแยกเด่นชัย(ไปแพร่) ให้ขับรถตรงไปและหักเข้าซ้ายเพื่อเข้าถนนเส้นใน
จะสังเกตเห็นสระน้ำใหญ่สามารถเลี้ยวรถเข้าบริเวณที่จอดรถได้เลย
โดยร้านจะอยู่ตรงข้ามอนุเสาวรีย์เจ้าพ่อทิพย์ช้าง "
เป็นร้านบ้านๆสไตล์กันเอง มาช่วงกลางวันจะเห็น
สระบัวด้วยจ้า
ช่วงนี้เหมือนกำลังปรับปรุงร้านอยู่นะคะ ทำเสร็จเมื่อไหร่น่าจะไฉไลบรรยากาศชิล
เมนูมีหลากหลายพอสมควร เริ่มต้นจานแรกกันด้วย
.. ก๋วยเตี๋ยวหลอด .. ก๋วยเตี๋ยวหลอดเหนียวหนานุ่มยัดไส้แบบทะลัก
หมูด้านในเป็นชิ้นๆไม่ใช่แบบสับ เต็มปากเต็มคำดี
รสชาติก็อร่อยทั้งไส้และซอสเข้มข้นถูกใจ ทานผักแนมไปด้วย เรียกน้ำย่อยได้ดีเลยค่ะ
เมนูต่อไป
.. ส้มตำไทย .. รีเควสแบบรสจัดแต่ไม่เผ็ดพริกสองเม็ด
อาจจะไม่จัดจ้านแต่เคี้ยวมัน ครบรส เปรี้ยว หวาน เค็ม เผ็ด
คนไทยคอหน่อมแน้มกับฝรั่งทานไม่เผ็ดปลื้มเลย ^^
สั่งข้าวสวยร้อนๆ พร้อมต่อรายการนี้
.. กุ้งชุบแป้งทอด .. ชิ้นใหญ่ & ให้เยอะมว๊ากกกกก
กรอบ ไม่อมน้ำมัน กัดแล้วรู้สึกกุ้งมากกว่าแป้ง
ทานกับน้ำจิ้มบ๋วย อร๊อยทีเดียวค่ะ
จานทีเด็ด
.. ไก่อบเรือนแพ .. จานนี้อร่อยเหาะ สูตรเด็ดเมนูประจำร้าน
ไก่อบเรือนแพ ไม่รู้อบหรือย่างแต่หนังบางกร๊อบกรอบ
เนื้อไก่ก็กำลังดี ไม่ถึงกับแห้ง ทานกับข้าวเหนียวร้อนๆอร่อยมากมาย
จะจิ้มกับอะไรก็อร่อย แต่แจ่วจะแจ่มสุด
อยากจะซื้อหิ้วกลับกรุงเทพซักตัวสองตัวเลยค่ะ ^^
ปิดท้ายด้วย
.. ข้าวอบสัปปะรด .. ร้านนี้แต่ละจาน portion เยอะตลอดๆ
สัปปะรดลูกนี้ก็เบอเริ่มเลยค่ะ แล้วข้าวผัดข้างในก็อัดแน่นจัดเต็มเลยเชียว
แต่พูดถึงรสชาติ แค่อร่อยปกติ เหมือนไม่ได้ผ่านการอบเหมือนจะแค่ผัดแล้วมาใส่สัปปะรด
กลิ่นและรสสัปปะรดยังไม่แทรกซึมในตัวข้าว กุนเชียงมีแอบไหม้ แต่ให้อย่างเยอะ
แอบตินิดนึงที่ไม่เหมือนรูปในเมนู เพราะไม่มีกุ้งสดด้านบน คนสั่งจำแม่นอ่ะ อิอิ