Group Blog
 
<<
พฤศจิกายน 2553
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930 
 
1 พฤศจิกายน 2553
 
All Blogs
 
แกงจืดกระดูกหมูต้มหัวไชเท้า


ชวนมาทำกระดูกหมูต้มหัวไชเท้าง่ายๆ กันค่ะ

สูตรนี่ใช้ซีอิ๊วขาวเห็ดหอมที่ให้สีเข้มและกลิ่นหอมกว่าซีอิ๊วขาวปกติ
ออกมารสกลมกล่อม ซดคล่องคอดีค่ะ


ประเภทแกงจืดไชเท้านี่ ที่บ้าน CoffeeBake ทุกคนทำแบบเดียวกันหมด
คือชอบใส่ กุ้งแห้ง หรือปลาหมึกแห้ง นอกเหนือจากใส่กระดูกหมู หรือเนื้อหมู


ก็ทำแบบนี้กันมาตลอด เวลาทานทุกคนก็จะแย่งกันตักแต่ปลาหมึกกับกุ้งแห้ง555

ที่บอกทำแบบนี้ตลอด ไม่ได้หมายถึงทำเองนะคะ ถ้าอยู่กันในครอบครัว
CoffeeBake มีหน้าที่หลักที่สำคัญมากค่ะ คือ

กินอย่างเดียว..555

ขาดไม่ได้เลย มิเช่นนั้นอาหารจะไม่หมด กร๊ากกกก






เตรียมส่วนผสมง่ายๆ กันค่ะ



กระดูกหมู 600 กรัม

หัวไชเท้า 3 หัวเล็ก

ผักชี 2 ต้น ตัดแยกรากมาโขลก ส่วนต้นใช้โรยหน้า

กุ้งแห้ง 1/2 ถ้วยตวง แช่น้ำให้นิ่ม

กระเทียม 4-5 กลีบ

พริกไทยเม็ด 1/2-1 ช้อนชา

เกลือป่น 1/2 ช้อนชา

เห็ดหอมแช่น้ำให้นิ่ม

ซีอิ๊วขาวเห็ดหอม

น้ำเปล่า 3 ถ้วยตวง






วิธีทำ



1.โขลกรากผักชีกระเทียมพริกไทยเกลือป่นให้ละเอียด






2. ล้างกระดูกหมูเร็วๆ เพียงครั้งเดียว อย่าแช่น้ำ (ถ้ามั่นใจว่าเขียงหมูสะอาด
ก็ไม่ต้องล้างจ้า)






3.ปอกเปลือกไชเท้า หั่นหรือเฉาะเป็นท่อนสั้นๆ ขนาดพอคำ







ส่วนผสมที่เตรียมเสร็จแล้ว





5 .หมักกระดูกหมูกับรากผักชี กระเทียม พริกไทย เกลือที่โขลกไว้ คลุกเคล้าให้เข้ากัน หมักทิ้งไว้ในตู้เย็น 30 นาที






4. เทน้ำเปล่าใส่หม้อ ตามด้วยหมูที่หมักไว้ ยกขึ้นตั้งไฟ







6.ใส่กุ้งแห้ง หัวไชเท้า เห็ดหอม ตอนน้ำเดือด







7. น้ำเดือดอีกครั้งหรี่ไฟช้อนฟองทิ้ง







8.ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ชอบหวานก็ใส่น้ำตาล แต่สูตรนี้ CoffeeBake ไม่ใส่
น้ำตาลเลยค่ะ เพราะหัวไชเท้ามีความหวานธรรมชาติ ปริมาณน้ำ 3 ถ้วย กับกระดูกหมู
6ขีด ถือว่าน้ำซุปเข้มข้นกลมกล่อมแล้วค่ะ






9.เคี่ยวต่อไปจนนุ่ม เนื้อหมูร่อนร่นขึ้นมาจากกระดูก ถ้าแห้งเติมน้ำได้เรื่อยๆ







10.โรยผักชี ตักเสิร์ฟ


















สูตรนี้ที่ไม่ใช้น้ำซุปเพราะเคี่ยวกระดูกหมูค่อนข้างนานให้กลายเป็นน้ำซุปจนงวด
และก็เติมน้ำเพิ่มจนรสกลมกล่อมค่ะ



Next Clip Video เมนูหน้าพบกับ

ปอเปี๊ยสดเวียดนาม





ขอบคุณเพื่อนๆ ทุกท่านที่มาเยี่ยมบล็อกนะคะ


อากาศเริ่มหนาวแล้วรักษาสุขภาพนะคะ





Create Date : 01 พฤศจิกายน 2553
Last Update : 1 พฤศจิกายน 2553 16:42:21 น. 27 comments
Counter : 49596 Pageviews.

 
น่ากินจัง..


โดย: shogun (baby_shogun ) วันที่: 1 พฤศจิกายน 2553 เวลา:16:51:35 น.  

 
สูตรเดียวกัน ใส่กุ้งแห้งกับหมึกแห้ง จะทำให้รสกลมกล่อม

มีกระดูกหมูพอดี ได้โอกาสทำเลย

ขอให้อร่อยนะค่ะ


โดย: กรุ๊ปบีราศีสิงห์ วันที่: 1 พฤศจิกายน 2553 เวลา:17:04:53 น.  

 
น่าหม่ำมากๆเลยค่ะ

อากาศเริ่มเย็น ๆ แล้ว ซดน้ำตอนร้อน ๆ

สุดยอดค่ะ



โดย: นู๋ยู้ฮู้ วันที่: 1 พฤศจิกายน 2553 เวลา:17:19:44 น.  

 
baby shogun สวัสดีค่ะ คุณ shogun มาชิมด้วยกันเลยค่า

กรุ๊ปบีราศีสิงห์ สวัสดีค่ะ อย่าลืมแบ่งมาให้ชิมบ้างนะคะ อิอิ
ใส่ปลาหมึกแห้งยิ่งอร่อยนะคะ ชอบเหมือนกันเลย

นู๋ยู้ฮู สวัสดีค่ะคุณยู้ พอดีเลย เอาผัดบล็อกโคลีมาทานคู่กับ
แกงจืดมั๊ยคะ ...รักษาสุขภาพเช่นกันนะคะ

แว้บออกไป ข้างนอกเพื่อชำระหนี้ตามกฎหมายก่อนคะ ดึกๆ
มาทักทายเพื่อนๆ ที่บล็อกต่อค่ะ


โดย: CoffeeBake วันที่: 1 พฤศจิกายน 2553 เวลา:17:36:21 น.  

 
สวัสดีคะคุณคอฟฟี่เบค

ไม่ได้เจอกันเสียนานเลย สบายดีนะคะ

ยังคิดถึงเสมอนะ

เมนูนี้ของโปรดหน่อยเลยคะ ยิ่งอากาศเย็นๆแบบนี้

ได้สักชามคงเยี่ยมไปเลยคะ อิอิ

น่าอร่อยจริงๆ


โดย: โตเหมี่ยว วันที่: 1 พฤศจิกายน 2553 เวลา:17:46:17 น.  

 
น่ากินที่สุดเลยค่ะ
ตอนนี้ไม่สบายได้ซดน้ำซุปร้อนๆ ก็คงดี
ชอบแกงจืดแบบที่ใส่กุ้งแห้ง
กับปลาหมึกแห้งเหมือนกันนะคะ
จะทำให้น้ำแกงจืดหวานอร่อยยิ่งขึ้น ^^


โดย: sierra whiskey charlie วันที่: 1 พฤศจิกายน 2553 เวลา:18:28:54 น.  

 
พี่ค๊อฟฟี่
จัดมาอ่างนึงให้ไวพี่
โปรดมากๆเลย บ้านตวงก็กินเหมือนบ้านพี่ค่ะ
ใส่ปลาหมึกแห้งเยอะๆ ตอนกินช้อนแต่ปลาหมึก
ยิ่งได้ปลาหมึกแบบเนื้อหนาๆหวานๆ อร่อยเป็นบ้าเลย...

ตวงอ่านคอมเม้นท์พี่ที่บล็อกตวงอย่างขำเลย
"วันนี้ขอมีเวลาขึ้นจากน้ำ มาหายใจครึ่งวันค่ะ"
อารมณ์ประมาณเหมือนตวงเป็นตะกวดเลยเน๊อะพี่ 55++
ขำโคตร อิ อิ อิ


โดย: T+c+ake Time 2002 วันที่: 2 พฤศจิกายน 2553 เวลา:1:57:05 น.  

 
น่าหม่ำจังเลยค่ะ ทำน้ำแกงได้ใสมาก ๆ ค่ะ
แบบนี้ขอไว้ซดตอนอากาศหนาว ๆ น่าจะดีนะคะ


โดย: ซามอ วันที่: 2 พฤศจิกายน 2553 เวลา:11:49:00 น.  

 


..สวัสดีตอนเที่ยงๆค่ะ..
น่าทานมั่กๆๆเลยยจ้า..
ซดน้ำซุปร้อนๆๆ..อร่อยๆๆ
คลายหนาวดีน๊าา..


โดย: วาดะจัง วันที่: 2 พฤศจิกายน 2553 เวลา:12:46:42 น.  

 
หัวไชเท้าให้รสอูมาหมิ


โดย: kirofsky วันที่: 2 พฤศจิกายน 2553 เวลา:13:59:31 น.  

 
หวัดดีจ้า อากาศหนาวๆแบบนี้

ขอแกงจืดร้อนๆซักถ้วยนะคะ


โดย: ลำตะคอง วันที่: 2 พฤศจิกายน 2553 เวลา:14:01:29 น.  

 

สวัสดีค่ะ..

ที่บ้านก็ทำแบบใส่กุ้งแห้งกับหมึกแห้งเหมือนกันค่ะทานมาแต่เด็กเป็นของโปรดในใจค่ะ

แต่เด็กๆที่บ้านกลับไม่ชอบ ชอบแกงจืดฟักมากกว่า

ดีใจค่ะที่ชม หุหุ กว่าจะทำได้ไม่รู้เรียนมาได้ไง
แต่จริงๆแล้วเบเกอรี่นี่เรียนอยู่ 2 เทอมใน 7 ปีตอนป.วช.3 กับตอนอยู่เทคโนเทอมสุดท้าย

มาทำเป็นจริงๆตอนเรียนจบทำงานโรงแรม นี่แหละเน้อ ชีวิตชาวคหกรรม
เกิดเร็วไปหน่อยเนอะสู้สมัยนี้ไม่ได้


รักษาสุขภาพเช่นกันค่ะ


โดย: tj-takm วันที่: 2 พฤศจิกายน 2553 เวลา:14:07:23 น.  

 
เห็นแล้วนึกถึงบ้าน เพราะที่บ้านทำต้มจืดหัวไชเท้าทีไรก้อชอบใส่กุ้งและปลาหมึกแห้งลงไปด้วยค่ะ


โดย: vanillaorchid วันที่: 2 พฤศจิกายน 2553 เวลา:14:54:58 น.  

 

สวัสดีคะคุณคอฟฟี่

เมื่อวานมาเร็ว คุณคอฟฟี่นอนดึกใช่เล่นนะค่ะ
กว่าคุณคอฟฟี่เข้าบล็อกก็หลับไปเรียบร้อย
เมื่อคืนปวดท้อง หาเรื่องเองค่ะ ดื่มกาแฟตอนท้องว่าง
แถมตอนท้องว่างกินส้มไป 3 ลูก กลางคืนปวดท้อง
คลื่นไส้อีกต่างหาก เกือบแย่ วันนี้ก็เลยซีดเป็นไก่ต้มค่ะ


ของชอบอีกอย่างแต่ไม่ค่อยได้ทำกิน ซื้อกินอย่างเดียว
กินแล้วเหมือนเป็นยาชูกำลังไปในตัว กินมากสุดก็เห็ดหอมค่ะ
กระดูกหมูไว้ทีหลัง


โดย: aenew วันที่: 2 พฤศจิกายน 2553 เวลา:16:02:08 น.  

 
เหมาะเลยค่ะ ซดร้อนๆตอนเช้าที่อากาศกำลังเริ่มหนาวแบบนี้ คล่องคอแก้ร้อนในดีนะคะ


โดย: ฟันคุดน้อยซี่ที่7 วันที่: 2 พฤศจิกายน 2553 เวลา:16:11:09 น.  

 
โอ้ยอยากเอามาทานกับน้ำพริกกะปิจัง


โดย: cream_sin วันที่: 2 พฤศจิกายน 2553 เวลา:16:55:33 น.  

 
คล่องคอดีนะคะ อยากกินมั่ง แต่แถวนี้ หัวไชเท้าเป็นของหายาก หน้าร้อนนานๆทีเจอแถวตลาดนัด อยากกลับบ้านจัง


โดย: settembre วันที่: 2 พฤศจิกายน 2553 เวลา:18:14:10 น.  

 
เปิดบล๊อกนี้มา เห็นหัวบล็อกเป็นก๋วยเตี๋ยวต้มยำเนี่ย หิวทุกทีเลยค่ะ
เมนูต้มหัวไชเท้าเนี่ย คิดถึงคุณแม่ทุกทีเลยค่ะ ที่บ้านทำทานเป็นประจำเลย ไม่ค่อยเจอที่อื่นเลยค่ะ ซดน้ำซุป อร่อยๆ เข้ากับหน้าหนาวดีจังเลยค่ะ


โดย: Sai Eeuu วันที่: 2 พฤศจิกายน 2553 เวลา:18:39:01 น.  

 
สวัสดียามสายที่อากาศเย็นๆ ค่ะ
ตอนนี้ดีขึ้นแล้วนะคะ ^^



โดย: sierra whiskey charlie วันที่: 3 พฤศจิกายน 2553 เวลา:9:16:27 น.  

 

เราอยู่บ้านเดียวกัน กินเหมือนกันเลยค่ะ
เอ๋เป็นแบบกระเพาะบางและกรดเยอะ
อะไรที่กินแล้วกรดสูงตอนท้องว่างหรือกินเผ็ด
ผ่านไปสักพักก็จะปวดท้องทันที

อาหารที่เอ๋กินส่วนใหญ่จึงไม่เผ็ดค่ะ ขาดสีสันไปเยอะ
วันเสาร์แอบไปกินส้มตำคนเดียว กินเสร็จปวดท้อง
ตั้งแต่วันนั้น ฮือ ๆๆ


สวัสดีคะคุณคอฟฟี่


โดย: aenew วันที่: 3 พฤศจิกายน 2553 เวลา:11:31:41 น.  

 
น่ารัปทานมากครับ


โดย: หน่อย - ตั้ม (tumauto ) วันที่: 3 พฤศจิกายน 2553 เวลา:12:40:40 น.  

 
ชวนไปชมแอนด์ชิมที่บ้านนะค่ะ ทำแล้วค่ะเมนูนี้ ช่วยติชมหน่อยค่า


โดย: กรุ๊ปบีราศีสิงห์ วันที่: 4 พฤศจิกายน 2553 เวลา:17:02:05 น.  

 

สองโหล
สามโหล

รักษาสุขภาพด้วยจร้าคุณคอฟฟี่..
ตอนนี้เข้าช่วงหน้าหนาวแล้ว
ห่มผ้าหนา ๆ ก่อนนอนนะค่ะ


นอนหลับฝันดีค่ะคุณคอฟฟี่


โดย: aenew วันที่: 5 พฤศจิกายน 2553 เวลา:0:18:37 น.  

 

คุณคอฟฟี่ กำลังกลัวน้ำท่วมอยู่ค่ะ กลัวว่าจะไปติด
แถว อ.ไชยา จ.สุราษฏร์ เนื่องจากตรงนั้นเป็นทางผ่าน
และเห็นจากภาพข่าวเมื่อคืน น้ำยังคงท่วมปริ่ม ๆ แล้ว
รถเล็กไม่สามารถวิ่งได้ แต่เราไปรถใหญ่น่าจะไหวอยู่น้า

สวัสดีตอนบ่ายค่ะคุณคอฟฟี่


โดย: aenew วันที่: 5 พฤศจิกายน 2553 เวลา:13:19:42 น.  

 
ขอแกงจืดร้อนๆซักชามนะคะ ^^แหะๆ
แหะๆ ตามมาหม่ำช้าหน่อย ช่วงนี้ไม่ค่อยได้เล่นค่า รร.เปิดเทอม งานเยอะ คิคิ เมนูนี้ก็โปรดเลยนะคะ แม่ชอบทำให้ทานบ่อยๆละก้อใส่กุ้งแห้ง+หมึกแห้ง หอมฟุ้งเลยค่ะ


โดย: NokJbz วันที่: 5 พฤศจิกายน 2553 เวลา:22:58:12 น.  

 
พี่ค๊อฟฟี่ วันนี้ตวงเหนื๊อย...เหนือย
แวะมาขอแกงจืดไชเท้าพี่ล้างหน้า...
เอ้ยยย มะใช่ ซด หน่อยอิ อิ อิ

พี่ วันนี้ตวงไปขายของอย่างฮา
มีฝรั่งมานั่งขายด้วยอ่ะพี่
ฝรั่งแท้ๆ ต่างชาติเลยน่ะ
นั่งเนียนรวมกับแม่ค้าอื่นๆ เห็นแล้วขำดี...

โลโก้ตวงออกแบบเองค่ะพี่ แต่ให้เพื่อนช่วยทำกราฟฟิคกับใส่สีให้
จริงๆ ให้เพื่อนๆ น้องๆ designerหลายคนทำ
โดยตวงสเก็ตให้เค้าดูทำมาปีกว่าแล้ว
อันนี้ตรงใจตามที่นึกไว้ทุกอย่าง...อิ อิ อิ
ตวงคิดว่าทำเค้ก โลโก้ไม่เห็นต้องเป็นเค้กเลยเน๊อะพี่เน๊อะ

พี่ตวงถามหน่อยค่ะ น้ำตาลสดที่เค้าหาบขายๆกัน
ตวงได้ยินมาว่าใช้น้ำตาลสดเป็นก้อนๆ
แล้วมากวนผสมน้ำ
ออกมาเป็นน้ำตาลสดแบบน้ำ อันนี้จริงไม๊ค่ะพี่
ขอบคุณล่วงหน้าสำหรับคำตอบค่ะ
ดีใจที่พี่ชอบโลโก้


โดย: T+c+ake Time 2002 วันที่: 6 พฤศจิกายน 2553 เวลา:0:10:03 น.  

 

วันนี้ตอบรวดเดียวเลยยาวมากค่ะ

โตเหมี่ยว...สบายดีค่ะ คุณหน่อยหายไปนาน มาอัพบล็อกบ่อยๆ นะคะ แล้วจะไปเยี่ยมค่า

sierra whiskey charlie ขอบคุณค่ะ ขอให้หายเร็วๆ นะคะ ..เห็นด้วยค่ะยิ่งใส่ปลาหมึก
น้ำแกงยิ่งหอมหวาน

ซามอ... อากาศหนาวๆ สักถ้วยดีนะคะ คล่องคอดี

วาดะจัง...สวัสดีค่ะ ขอบคุณที่มาเยี่ยมนะคะ

kirofsky...สวัสดีค่ะคุณคีย์ .555อูมามิจริงๆ ด้วย อิอิ เห็นด้วย ๆ

ลำตะคอง ...ยินดีค่ะ แบ่งกันทานอร่อยค่ะ

tj-takm ...ทำใส่กุ้งแห้งกับปลาหมึกเหมือนกันค่ะ ..
เกิดเร็วไปหน่อย 555555...เค้าเรียกว่าเกิดเร็วกว่านิดหน่อยเองค่ะ กร๊ากกกก
รักษาสุขภาพเช่นกันนะคะ

vanillaorchid สวัสดีค่ะ จะปีใหม่แล้วขอให้ได้กลับมาเยี่ยมบ้านนะคะ

aenew สวัสดีค่ะคุณเอ๋...ออกต่างจังหวัด เดินทางสวัสดิภาพนะคะ ได้ข่าวว่า
น้ำยังท่วมทางใต้อยู่เลยค่ะ ยังไงก็ขอให้ดูแลตัวเองดีดีนะคะ ขอบคุณที่แวะมา
ทักทายสม่ำเสมอค่ะ ..คุณเอ๋บอกว่าวันเสาร์แวบไปกินส้มตำมา...จะบอกว่า
คอฟฟี่ก็แวะไปทานมาวันเสาร์เหมือนกันค่ะ เหมือนกันอีกแล้วเนอะ เอชักยังไง 555
สุขสันต์วันหยุดนะคะ

คุณเอ๋ทานเผ็ดแล้วมักปวดท้อง ยังไงก็ระวังนะคะ อย่าทานเผ็ดมาก

ฟันคุดน้อยซี่ที่ 7 สวัสดีค่ะ มาทานด้วยกันมั๊ยคะ ซดร้อนๆ คล่องคอดีค่ะ ยิ่งหนาวยิ่งทานอร่อย

cream_sin ทานคู่กันเข้ากันดี ขอน้ำพริกกะปิสักถ้วยนะคะ ขอบคุณที่แวะมาทักทายค่ะ

settembre ขอให้ได้กลับบ้านไวไวนะคะ เอาไว้มาเมืองไทยอย่าลืมทำเมนูนี้นะคะ

Sai Eeuu สวัสดีค่ะป้าอิ๋ว ขอบคุณที่แวะมาทักทายค่ะ เห็นด้วยกับป้าอิ๋วค่ะเข้ากับหน้าหนาวดีจังนะคะ

sierra whiskey charlie คุณชาลี หายป่วยแล้วดีใจด้วยนะคะ ช่วงนี้ยังหนาวๆ อยู่ รักษาสุขภาพนะคะ

หน่อย-ตั้ม สวัสดีค่ะ ขอบคุณที่แวะมาเยี่ยมค่ะ

กรุ๊ปราศีสิงห์ แวะไปชมมาแล้วค่า น่าทานสุดสุด เหมือนพ่อคอฟฟี่ทำเลยค่ะ เห็นแล้วหิว ถึงเครื่อง
มากๆ เลยค่า คอฟฟี่ชอบแบบที่คุณ ราศีสิงห์ทำมากกว่านะคะ ดูน่าทานจังค่ะ

NokJbz สวัสดีค่ะน้องนกตั้งใจเรียนนะคะ ว่างๆ แล้วพี่จะแวะไปเยี่ยมบล็อกนะคะ

สวัสดีค่ะน้องตวง ว้าวววววววววฝีมือตวงเองเหรอคะ สุดยอดเลย ทำเป็นอาชีพเลยดีมั๊ยเนี่ย ?
พี่ชอบมากแบบว่าสีมันคลาสสิคดี แล้วก็เห็นด้วยค่ะว่าบางทีมันไม่ต้องเกี่ยวกับเบเกอรี่ก็ได้
แต่มีความหมายแฝงอยู่ในตัวหนังสือก็ดีนะคะ แบบที่ตวงทำมีความหมายดีค่ะ

น้ำตาลสดเท่าที่พี่ทราบและค้นมา ...พร้อมกับวิ่งไปถามแม่พี่มาอีกแว้บบบบ อิอิ
ได้ความมาว่า ไม่เคยเห็นแบบเป็นก้อนค่ะ ถ้าน้องตวงเคยเห็นพี่รบกวนขอทราบ
เป็นความรู้เพิ่มเติมหน่อยนะคะ ว่าขายอยู่ที่ไหน หรือเห็นอยู่ที่ไหน เผื่อพี่อยากเอามา
ทำขนมค่ะ

เอาที่พี่เคยเห็นก่อนนะคะ มันมีแบบ น้ำตาลสดที่ชาวบ้านเคี่ยวขายปกติ
อีกแบบ ก็คือ บรรจุเป็นพาสเจอร์ไรซ์หรือเสตอริไรซ์จากโรงงาน หรือกลุ่มแม่บ้านเป็น
ประเภทพร้อมดื่มค่ะ

ส่วนอีกแบบ ผลิตน้ำตาลสดโดยใช้เครื่องระเหยน้ำตาลสด ทำให้มันเข้มข้นขึ้นโดยสกัด
เอาน้ำออกให้มันระเหิดออก ลักษณะที่ได้ออกมาเป็นคล้ายน้ำผึ้งหรือน้ำเชื่อมเข้มข้น
เวลามาใช้ก็นำมาเติมน้ำตามปริมาณที่กำหนด เทคนิคนี้ผลิตจากเครื่องระเหยน้ำตาลสด
ของน้องๆ ที่คณะวิศวกรรมศาสตร์ และเทคโนโลยีการเกษตร ม.เทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี
credit จากหนังสือพิมพ์ เดลินิวส์ 18 กค 49

ปัจจุบันพี่ไม่ทราบว่า เทคนิคนี้ได้ถูกต่อยอดพัฒนาโดยหน่วยงานอื่นออกมาเป็นผลิตภัณฑ์
วางขายตามท้องตลาดหรือยังค่ะ เดี๋ยวไปงานโอท็อปพี่จะไปด้อมๆ มองๆ ดูแถวซุ้มเพชรดีกว่า

มีกลิ่นน้ำตาลสดขายด้วยเป็นผงเข้มข้น เหมือนกับกลิ่นวนิลาประมาณนั้นค่ะ
น้องตวงพูดถึง น้ำตาลสดพี่อยากทำถ้วยฟูน้ำตาลสดจัง อยากทำไปหมด 555 ติดไว้ก่อนแล้วกัน อิอิ

ปล แบบก้อนพี่ไม่เคยเห็นเลยค่ะ ถ้าเป็นแบบก้อนมันน่าจะกลายเป็นน้ำตาลปึกจากตาลโตนดไปแล้วอ่ะค่ะ(ไม่ใช่น้ำตาลสดแม้จะเอามาละลาย) ถ้าเคยเห็นบอกพี่เป็นความรู้ด้วยนะคะ



โดย: CoffeeBake วันที่: 6 พฤศจิกายน 2553 เวลา:1:15:35 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

CoffeeBake
Location :
กรุงเทพ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 123 คน [?]




จิบกาแฟ แชร์...ประสบการณ์... งานวิชาชีพ...ความสุข...คือการแบ่งปัน






Video Clips By CoffeeBake

การเผากระทะเหล็ก


หมี่กึง,เนื้อเทียม


การคว้านเมล็ดสละ


ลาบไก่


More Video CoffeeBake Channel

Latest Recipes

















































Friends' blogs
[Add CoffeeBake's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.