Tokiya : Where Eat Meets Arts
ชื่อร้าน : Tokiya รายการอาหาร : Fusion Steak Course เวลาเปิดบริการ : ทุกวัน 10.00 น.- 21.00 น. ที่ตั้งร้าน : สยามดิสคัฟเวอรี่ชั้น 2, กรุงเทพมหานคร ปทุมวัน Thailand พิกัด GPS : 13° 44' 47.41" N 100° 31' 53.90" E
วันนี้จะพามาทานอาหาร Fusion Steak Course ที่ผสมผสานระหว่างศิลปะกับรสชาติตามความหมายที่ว่า " โทคิยะ...ศิลปะอาหารในจานดินเผา" ความจริงสนใจร้านนี้มานานแล้วเหมือนกันแต่แอบคิดว่าแพงไปหน่อยเลยยังไม่ได้ไปลองซักที มาคราวนี้เล่นเกมใน fb ได้บัตรส่วนลดของร้านนี้มา ก็เลยจัดแจงรีบไปหม่ำซะเลยค่า
ร้านนี้มี 2 สาขาค่ะ ที่แรกอยู่ที่สยามดิสคัฟเวอรี่ชั้น 2 และอีกที่อยู่ที่อารีน่า 10 ทองหล่อ เด็กสยามอย่างเรา(กล้าพูดเน๊าะ55) จะไปที่ไหนได้ถ้าไม่ใช่สาขาสยามดิสคัฟเวอรี่
ร้านนี้จะเสิร์ฟอาหารแบบเป็นคอร์สนะคะ มี 8 อย่าง(รวมเครื่องดื่ม) ราคาท่านละ 499 + (ยังไม่รวมค่าบริการอีก 10%) ส่วนเด็กจะมีอาหาร 6 เมนู ราคาอยู่ที่ 399 บ.(ยังไม่รวม SC)
ทางร้านจะให้เราเลือกอาหารจากเมนูนะคะว่าจะทานอะไรบ้าง พอเราเลือกไปแล้วทางร้านจะทยอยเสิร์ฟให้ทีละอย่างค่ะ หน้านี้เป็น Appetizer ไม่มีช้อยท์ให้เลือกนะคะ ทุกคนได้เหมือนกันหมด
ถัดมาเป็นสลัด มีเมนูให้เลือก 4 เมนู
ซุป มีให้เลือก 4 ชนิดเช่นกัน
เมนูข้าว เลือกจาก 2 เมนู และเมนูน้ำผลไม้
Main Course เลือก 1 อย่างจาก 10 เมนู
เมนูมีทั้งเนื้อ หมู ปลา ไก่ เลือกได้ตามชอบเลยค่า
เมนูของหวานเลือกจาก 5 รายการ
เครื่องดื่มร้อน หรือเย็น
นั่งซักพักทางร้านจะนำชาเขียวร้อนกับผ้าเช็ดมือมาให้ ชาเขียวนี่เติมได้ตลอด และไม่รวมอยู่ในคอร์ส 8 อย่างค่ะ
จานแรกเป็น Appetizer "Tokiya Style Eringi" เห็ดออรินจิผัดซอสโทคิยะ เห็ดอวบ ๆ เนื้อเด้ง ๆ อร่อยดีค่ะเมนูนี้
จานสลัด เราเลือกเป็น Akami Tuna Salad : ผักออร์แกนิคเสิร์ฟกับทูน่าพร้อมงาดำกับน้ำสลัดเดรสซิ่ง 3 อย่าง ชิโอ,เธาซันด์ไอส์แลนด์ และซีซาร์ จานนี้เราชอบนะ ผักก็สดกรอบ น้ำสลัด 3 แบบเราว่าอร่อยทั้ง 3 แบบเลย
จานที่ 3 เป็นซุป เราเลือกเป็น Lobster Bisque ซุปกุ้งมังกร รสออกเค็ม ๆ มัน ๆ เมนูนี้เราว่าก็โอเคนะ
จานถัดมาเป็นเมนูข้าว เราเลือกเป็น Pesto Rice ข้าวอบเบค่อน ทอดกรอบ เสิร์ฟกับมายองเนสซอสรสวาซาบิ เมนูนี้ผิวด้านนอกทอดมาได้กรอบดี ไม่อมน้ำมัน ด้านในก็เป็นข้าวอบ กินไปคล้าย ๆ กุยช่ายทอดไส้ข้าวเหนียวเลย ฮ่าๆ แต่ข้าวทอดของที่นี่จะมีกลิ่นเพสโต สอดไส้ด้วยเบค่อน พอทานคู่กับมายองเนสซอสรสวาซาบิแล้วก็อร่อยดีนะ เสียดายซอสวาซาบิน้อยไปหน่อย
เมนูที่5 Mulberry Vinegar Juice รสหวานอมเปรี้ยว เสิร์ฟมาแบบเย็น ๆ เป็นเกล็ดน้ำแข็งเลย อร่อยนะคะเมนูนี้ เห็นบางโต๊ะขอเติมด้วย เราว่าน่าจะทำขายบ้างนะ ชอบค่า
ถัดมาเป็นเมนคอร์สแล้วค่ะ เลือกมา 1 อย่างจาก 10 เมนู เราเลือกเป็น Combination of Fish Fillet and Grilled Chicken ชุดรวมสเต็กปลาดอรี่อบเนยและชีสสไตล์อิตาเลี่ยน เสิร์ฟคู่กับสเต็กไก่ย่างหนังกรอบ ปลาดอรี่เนื้อจะนิ่มเละไปหน่อยไม่ค่อยชอบเท่าไหร่ ส่วนไก่เนื้อฉ่ำ นุ่ม หอม จิ้มกับน้ำจิ้มแจ่วอร่อยดีค่ะ ผักที่เสิร์ฟมาด้วยก็เก๋ไก๋ เป็นมันต่อเผือก (สีส้ม) รสหวานอร่อย
เมนูที่ 7 เป็นเครื่องดื่มเลือกมา 1 อย่างจาก 6 รายการ แก้วนี้ชื่อ Tokiya Sunrise ค่ะ รสก็เปรี้ยว ๆ หวาน ๆ อร่อยดี
มาถึงเมนูสุดท้ายแล้ว เลือก 1 อย่างจาก 5 เมนู เราเลือกเป็น Melt Me Gelato Cheesecake Butterfly Pea & Berry ชีสเค้ก เสิร์ฟพร้อมเจลาโต้อัญชัญ และเบอรี่ ตัวชีสเค้กอร่อยนะเนื้อแน่นดี อ่อนเปรี้ยวไปนิด แต่ก็ได้รสเปรี้ยวจากเจลาโต้ก็เข้ากันดีค่ะ แต่แอบไม่ชอบเจลาโต้ 2 รสที่ให้เลือกเท่าไหร่ ปกติกินดับเบิ้ลดริงค์ก็ชอบรสอื่นมากกว่า 2 รสนี้อยู่แล้วค่ะ
หมดนี่อิ่มพอดี นั่งแบบตัวเอียงเล็กน้อย แต่ถ้าคนกินจุ ๆ อาจจะไม่อิ่มเท่าไหร่ เบ็ดเสร็จมื้อนี้ 499 บ. (ยังไม่รวม SC อีก 10%) พอดีเราเล่นเกมใน fb ได้บัตรส่วนลด 50% มา มื้อนี้เราเลยคุ้มหน่อยจ่ายแค่ 273 บ. อิอิ
สำหรับเรารสชาติอาหารก็โอเคนะคะ แต่ราคาเต็มนี่ก็แพงไปนิด ถ้าลดลงราคามาอีก 15 -20 % ก็น่าจะได้อุดหนุนอยู่บ่อย ๆ ค่ะ
Create Date : 19 ธันวาคม 2555 |
|
13 comments |
Last Update : 19 ธันวาคม 2555 16:44:35 น. |
Counter : 4597 Pageviews. |
|
|
|