23. เค้กกล้วยหอม สูตรนุ่ม..นุ่ม..         เค้กกล้วยหอม ...เป็นเบเกอรี่ อย่างแรกที่แม่ใบตองหัดทำเมื่อ 5 ปี ที่แล้ว โดยใช้เตาอบติ๊ง ติ๊ง.....  แล้วก็น็อกไป เพราะออกมาไม่เวิร์คเหมือนที่เค้าทำขายกันเลย ทำแล้วไม่เข้มเป็นสีน้ำตาล ออกมาเหลือง ซีด ๆ หน้าปูด แต่เนื้อแข็ง โหนก ปาหัวสุนัขได้เลย เอ๊ะ ทำไมต้องเป็นหัวน้องหมาด้วย...555        ด้วยความไม่รู้ ครั้งแรกเอากล้วยไปปั่นกับเครื่อง ออกมาเนียนละเอียดยิบ แต่พอทำเค้กเสร็จ ไม่มีเส้นใยดำ ๆ ของกล้วยให้เห็นเลย   แล้วก็ลองทำมาอีก 2 ครั้ง จำไม่ได้ว่าใช้สูตรไหน  แต่ก็ไม่เวิร์ค หน้าไม่ปูด เนื้อไม่ฟู   คิดว่า ทำไมทำไม่ได้สักที น็อก ตกม้าตายกับเค้กกล้วยหอมตลอด              ครั้งนี้ เอ้าว่ะ ลองดูอีกที ลองใช้สูตรยอดฮิตจากห้องก้นครัว เค้กกล้วยหอม สูตรนุ่ม ของคุณ Beebie แต่ก็ยังคะ ...แม่ใบตองยังดัดแปลงเพิ่มสูตร ของเค้าอีก ฮ่า  ๆ  ๆ  ทำไม่สำเร็จแล้ว ยังไม่เข็ด นอกสูตรอีกแล้ว.....           แม่ใบตองทำ เบิ้ล สูตรคะ ..เพราะมีกล้วยหอมเยอะ เท่าที่เห็นก็ได้ 20 ถ้วยกับ 1 พิมพ์ใหญ่       ❤.....ส่วนผสมเค้กกล้วยหอมสูตรนุ่ม  ❤..... - แป้งเค้ก 200 กรัม - ไข่ไก่ 3 ฟอง - ผงฟู 1 1/2 ชช. - เบคกิ้งโซดา 1 ชช. - เกลือ 1/2 ชช. - น้ำมันพืช 1 ถ้วยตวง - น้ำตาลทราย 180 กรัม - กล้วยหอมสุกบด 200 กรัม - น้ำมะนาว 1 ชช.   จากสูตร แม่ใบตองคูณสอง....แล้วเพิ่ม....... โยเกริต์ ครึ่งถ้วย .....โรยอัลมอนด์สไลด์ เพิ่มที่หน้าขนม .......ลด......น้ำตาลเหลือ 150 กรัม x 2 วิธีทำ.... 1. อุ่นเตาอบที่อุณหภูมิที่ 200 C จากนั้นร่อนแป้ง+ผงฟู+เบคกิ้งโซดาเข้าด้วยกัน พักไว้ 2. บดกล้วยหอม ใส่โยเกริต์และน้ำมะนาวเข้าด้วยกัน พักไว้ 3. ตีไข่ไก่+น้ำตาลทราย+เกลือให้ขึ้นฟู ตีด้วยความเร็วสูงประมาณ 7-8 นาทีหรือให้ขึ้นฟูเป็นสีเหลืองนวลอ่อนๆ 4. ปรับเป็นความเร็วต่ำ เติมแป้งลงไป ตีต่อให้เข้ากัน (ประมาณ 1 นาที) 5. เติมน้ำมันพืช ตีต่อด้วยความเร็วกลางอีกประมาณ 2 นาที 6. เติมกล้วยหอมบดลงไป ตีต่อด้วยความเร็วต่ำอีกประมาณ 1 นาที หยอดใส่พิมพ์ อบไฟ 200 C ประมาณ 20-25 นาที เล้วแต่ขนาดของพิมพ์           ร่อนแป้ง+ผงฟู+เบคกิ้งโซดาเข้าด้วยกัน พักไว้        บดกล้วยหอม ใส่โยเกริต์และน้ำมะนาวเข้าด้วยกัน พักไว้        ตีไข่ไก่+น้ำตาลทราย+เกลือให้ขึ้นฟู ตีด้วยความเร็วสูงประมาณ 7-8 นาที หรือให้ขึ้นฟูเป็นสีเหลืองนวลอ่อนๆ       ปรับเป็นความเร็วต่ำ เติมแป้งลงไป ตีต่อให้เข้ากัน (ประมาณ 1 นาที) เติมน้ำมันพืช ตีต่อด้วยความเร็วกลางอีกประมาณ 2 นาที        เติมกล้วยหอมบดลงไป ตีต่อด้วยความเร็วต่ำอีกประมาณ 1 นาที        หยอดใส่พิมพ์ ประมาณ 3/4 ของพิมพ์ อบไฟ 200 C ประมาณ 20-25 นาที เล้วแต่ขนาดของพิมพ์        ว้าว เค้กหน้าปูดแล้ว......ลุ้น ๆ   สำเร็จแน่ ๆ        จากนั้นก็พักบนตะแกรงให้เย็น แล้วบรรจุใส่ภาชนะปิดสนิท  เก็บไว้ข้ามคืนเพราะเนื้อเค้กจะชุ่มอร่อยกว่าตอนทานอุ่นๆ        ผ่านไป 1 คืน เอาใส่กล่องไปฝากบ้านพ่อ กะแม่ น้องสาวและหลาน ๆ        ส่วนพิมพ์ใหญ่ อันนี้ ให้บ้านตรงข้าม ในวันปีใหม่        ว้าววว   สำเร็จแล้วคะ ผ่านไป 1 คืน เค้กนุ่มมาก ดูซิ..มีเส้นใยกล้วย ด้วย ช่วงสวยงามอะไรเช่นนี้ ...(บ้าไปแล้วเรา)                 มีความสุขที่ได้ แบ่งปัน..... สร้างสรรค์  ยินดีที่แวะมาเยียมเยียนกันนะคะ   Create Date : 09 มกราคม 2556 63 comments Last Update : 10 มกราคม 2556 8:21:48 น. Counter : 306540 Pageviews. Share Tweet

กากรี๊ดดดดดดดดดดดดดด แม่ใบตองจ๋าาา สำรองที่นั่ง ... คนที่ 1 นะ เหมาหมดคนเดียวเลยค่ะ เค้กกล้วยหอมของชอบปอยเลยนะคะ ทานกะน้ำชาหรือโอวัลตินหรือน้ำเปล่าก็อร่อยค่ะ พูดแล้วน้ำลายไหลเลยค่ะ ยังไม่ได้อ่านเลยค่ะ .... วิ่งขึ้นไปอ่านก่อนน๊าาาา   โดย: แค่ได้รู้จัก_ก็เพียงพอ 9 มกราคม 2556 16:51:29 น.

เรามาแลกเสบียงกันก่อนเนอะแม่ใบตอง อิอิ ปอยยกข้าวผัดมาฝากแล้วค่ะ แล้วปอยก็ขอยกเค้าเค้กกล้วยหอมไปเลยนะ ช่วงนี้ปลอดคน .... ที่สำคัญพี่โอยังไม่มา กร๊ากกกก ยกหนมเค้กกล้วยหอมไปเก็บที่บ้านก่อน .... เพื่อความปลอดภัย ข้าวผัดรวมมิตรจ้าาาา   โดย: แค่ได้รู้จัก_ก็เพียงพอ 9 มกราคม 2556 16:53:19 น.

เค้กกล้วยหอมเป็นขนมอย่างที่สอง .... ที่ปอยหัดทำค่ะ อย่างแรกเป็นคุ๊กกี้ แห่ะๆ ส่วนตอนนี้อย่าไปพูดถึงเลย เพราะมันผ่านมาเป็นสิบๆ ปีแระ สูตรเอ่ย วิธีทำเอ่ย ลืมไปหมดแระ ฮ่าๆ ตอนนี้เหลือเพียงปากกะท้องรอชิมของเพื่อนๆ ดีกว่า ฮ่าๆ อูยยยย พูดอะไรออกมานะ จริงใจเชียว เห็นภาพแล้วใจจะละลายแม่ใบตองเอ้ยยย ยิ่งภาพสุดท้ายด้วยแล้วนะ เห็นเนื้อๆ เลยเน๊ะ หากอยู่บ้านใกล้เรือนเคียง ปอยคงจะปีนกำแพงบ้านตามกลิ่นเข้าไปแล้ว ฮ่าๆ น่าทานทั้งสองแบบเลยจ้ะ ใครก้อได้ .... ช่วยซับน้ำลายให้ปอยที ทรมานจิตใจปอยเสียเหลือเกิน หุหุ แวะมาส่งแ่ม่ใบตองกลับบ้านด้วยจ้าาา ... ไม่รู้มาทันหรือป่าว เดินทางปลอดภัยนะคะ   โดย: แค่ได้รู้จัก_ก็เพียงพอ 9 มกราคม 2556 16:58:47 น.

น่าทานมากเลยนะคะ เจ๊หลีคิดถึงเค้กกล้วยหอมสูตรบีบี๋เสมอเช่นกัน ยังไงก็อร่อยไม่ลืมค่ะ   โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ 9 มกราคม 2556 20:27:37 น.

โอเล่ทำก็ชอบเอากล้วยหอมมาปั่นก่อนเหมือนกันค่ะ ไวดี   โดย: โอน่าจอมซ่าส์ 9 มกราคม 2556 21:02:11 น.

~ ชอบค่ะ มากๆๆๆ ~   โดย: ~ sิมน้ำ _ VoUฟ้า ~ (rimnam_kobfa ) 9 มกราคม 2556 21:04:25 น.

น่าทานมากๆ ค่ะเค้กกล้วยหอม   โดย: อุ้มสี 9 มกราคม 2556 21:07:25 น.

แค่เห็นก็หิวเเล้วค่ะ ^^ น่ากินจัง   โดย: ยังไงก็น้อง 10 มกราคม 2556 12:11:13 น.

มาขอชิมเค้กกล้วยหอมๆๆๆ ค่ะ   โดย: นู๋น้ำปั่นอันดับหนึ่ง 10 มกราคม 2556 14:00:20 น.

สวัสดีค่ะแม่ใบตอง เค้กกล้วยหอมน่าทานจังเลยค่ะ ชลไม่ได้ทำมานานแล้วเหมือนกัน แหมคิดถึงตอนกินกับบัตเตอร์ครีมคาราเมล ว่าแล้วไปทำใส้คาราเมลดีกว่า 55+ (งานลูกค้ายังทำไม่เสร็จ มานั่งเฝ้าคอมซะแล้วววว)   โดย: bear hunt 10 มกราคม 2556 15:19:08 น.

เมื่อเช้าแพ้อากาศค่ะแม่ใบตอง กินยาแล้วหลับต่อ เลยอัพบล้อกสายหน่อยจ้ะ ทีแรกก็ว่าจะไม่อัพแล้ว แต่กลัวเสียคำพูดที่รับปากกับน้อง ๆ ไว้ค่ะ เค้กกล้วยหอมพี่ชอบทานที่สุดค่ะ เป็นเค้กอมตะนิรันดร์กาลสำหรับพี่จริง ๆ ทานได้ตลอด ไม่มีเบื่อเลยค่ะ แม่ใบตองอบได้สวยนะคะ หัวปูดหัวโน มียิ้มน้อย ๆ ด้วย เอาไว้ข้ามวันจะนุ่มขึ้นจริง ๆ ค่ะ   โดย: เนินน้ำ 10 มกราคม 2556 16:17:37 น.

น่าทานจัง ใช้ไฟบน ล่างหรืออย่างไรคะ ตอบด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ   โดย: นรา IP: 125.24.45.60 11 มกราคม 2556 0:48:48 น.

จะลองไปทำเพื่อเอาไปแจกในงานวันเด็กในหมู่บ้านคะ และจะมาบอกว่าผลงานที่ทำเป็นยังไงบ้างนะคะ   โดย: ปูเป้ IP: 125.25.191.29 11 มกราคม 2556 21:47:07 น.

ดีใจจังเยย ได้สูตรเด็ดแย้ว ขอบคุณมากๆๆๆๆๆค่ะ   โดย: bum IP: 58.10.65.83 13 มีนาคม 2556 13:34:10 น.

ลองทำแล้ว นิ่มมากค่ะ แต่พอทิ้งไว้1คืน หน้าเยิ้มเหนียวติดมือเลย อยากให้หน้าแห้งกว่านี้ มีวิธีมั้ยคะ จะทำส่งลูกค้า กลัวเค้าจะหาว่าขนมเสีย ช่วยตอบหน่อยนะคะ   โดย: ple IP: 182.53.156.238 20 เมษายน 2556 18:10:54 น.

ขอบคุณที่แบ่งปัน ขอให้ร่ำรวยความสุขคะ   โดย: นก IP: 125.26.181.69 1 พฤษภาคม 2556 19:27:30 น.

ลองทำแล้วอร่อยมากเลย หอมไปทั้งห้องเลย ขอบคุณนะจ้ะที่แบ่งปันสูตร   โดย: ศรีวิไล วงศ์ถาวร IP: 110.49.227.53 22 พฤษภาคม 2556 12:41:13 น.

น้ำมันพืชนี่ ถ้าไม่มีถ้วยตวงต้องใช้ประมาณกี่มล.หรอคะ?   โดย: Jennysta IP: 123.235.124.54 5 มิถุนายน 2556 14:24:36 น.

ตอบ คุณ Jennysta คะ ปริมาณ น้ำมันพืช 1 ถ้วยตวง เท่ากับ 190 กรัม คะ   โดย: kuky 5 มิถุนายน 2556 17:13:28 น.

ขอบคุณมากค่าาาา   โดย: Jennysta IP: 123.235.124.54 6 มิถุนายน 2556 15:55:16 น.

สวัสดีค่ะ ขอเข้าร่วมด้วยคนค่ะ พอดีอยากทำเค้กกล้วยหอมอยู่พอดี จะลองเอาสูตรแม่ใบเตยไปทำดูนะค่ะ   โดย: Guitar IP: 118.175.144.72 14 มิถุนายน 2556 11:47:48 น.

จะลองทำนะคะ เค้กหน้าตาสวยค่ะ   โดย: ต่าย IP: 1.1.240.74 19 มิถุนายน 2556 18:35:46 น.

วันนี้จะเปิดเตากะเค้กกล้วยหอมนะคะ ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆนะคะ   โดย: น้องน้ำชา IP: 125.25.43.183 26 มิถุนายน 2556 7:24:03 น.

น่าทานมากเลยคะ ขอบคุณที่แบ่งปันความรู้นะคะ ลองทำดูบ้างดีกว่ายามว่างๆ   โดย: araya IP: 171.98.56.115 21 กรกฎาคม 2556 11:22:20 น.

ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ   โดย: ใบหม่อน IP: 49.224.56.93 24 กรกฎาคม 2556 10:30:53 น.

ชาลีลองนำไปทำตามแล้วนะคะ เพิ่มโยเกิร์ตใส่ตามด้วย อร่อยค่ะพี่ ขอบคุณมากๆ ค่ะ   โดย: sierra whiskey charlie IP: 223.205.33.219 27 กรกฎาคม 2556 22:04:28 น.

ขอบคุณสูตรกล้วยหอม น่าทานมากๆเลยค่ะ เดี๋ยวจัดสักชุดใหญ่ๆบ้างซะแล้ว   โดย: นุ่น IP: 110.49.235.206 30 กรกฎาคม 2556 14:15:48 น.

ทำไมเวลาทำมันมีรสออกขมปนมาค่ะ รบกวนถามหน่อยค่ะ ขอบคุณค่ะ   โดย: นิด IP: 223.206.104.171 1 กันยายน 2556 17:03:05 น.

หน้าตาใช้ได้ฝุด ฝุด เลย คงอร่อยน่าดู ใช้เตาแบบไหนค่ะ ที่บ้านมีเตาติ๊ง แต่มีไฟบนน่ะ ใช้ได้มั๊ยคะ ดูแล้ว จุดประกายน่าดูเลยค่ะ อยากลองลงมือบ้าง   โดย: โรส IP: 203.155.52.93 3 กันยายน 2556 9:52:25 น.

ใส่ โยเกริต์ เท่าไหร่ ครับ   โดย: โรนิน IP: 58.8.74.61 6 กันยายน 2556 19:35:58 น.

ใช้เตาติ้ง ต้องคอยดุไฟด้วยคะ ไม่แน่ใจลองทำน้อย ๆ ดูก่อนทดลองเตานะคะ... คุณโรส ในสูตรใส่โยเกิร์ต ครึ่งถ้วยคะ.. คุณโรนิ มีรสขม อาจจะเกิดจากการที่เราบีบน้ำมะนาว แล้วเค้นเปลือกด้วย ทำให้มีรสขมนะคะ.. คุณนิด   โดย: kuky 7 กันยายน 2556 20:10:45 น.

คือแอมทำแล้วน่าเค้กแข็งอ่ะค่ะ. อยากทราบว่าเราต้องใช้ไฟบนล่าง รึล่างคะ?   โดย: Eamma IP: 49.48.109.130 13 ตุลาคม 2556 13:28:03 น.

ขอขอบคุณเจ้าของสูตรค่ะ..มาลองทำครั้งแรกเพื่อนบอกok ขึ้น..ฟู .นุ่ม..หอม..เพื่อนบอกทำขายได้(ฮิฮิ)   โดย: พัช..พิดโลก IP: 61.19.22.183 14 ตุลาคม 2556 11:19:58 น.

น่าทานมากค่ะ   โดย: ท้องฟ้าและอากาศ 19 ตุลาคม 2556 20:07:06 น.

น่ากินจัง   โดย: ญิง IP: 110.49.232.229 22 ตุลาคม 2556 16:04:40 น.

ทำตามทุกขั้นตอน ออกมาเป็นที่พอใจ วันนี้วันที่ 4 เค้กยังนุ่มไม่เยิ้ม ขอบคุณมากๆเลยคะ มีความสุขที่เห็นผู้มาชิมบอกว่าอร่อยไม่เคยทาน สูตรน้ำมันพืช   โดย: C&C_BamBoo IP: 27.130.227.55 28 ตุลาคม 2556 16:23:39 น.

ต้องขอขอบคุณเจ้าของสูตรมากๆนะคะ ^^ ตอนนี้แอมได้ทำขายแล้ว หลายๆคนบอกว่าอร่อย.. *ตอนแรกแอมลองทำของFoodtravelแล้วแข๊งมากๆๆๆๆๆๆ ไม่อร่อยเรย เสียดายของเสียใจด้วย แต่พอมาเจอสูตรนี้หลายเป็นสูตรประจำตัวไปแล้ว ขอขอบคุณอีกครั้งนะคะ ^^   โดย: Eamma IP: 61.19.239.120 1 พฤศจิกายน 2556 18:11:32 น.

น่าทานมากเลยค่ะ แอบขโมยสูตรไปทำแล้วค่ะ อร่อยยยมาก คนที่บ้านบอก เหมือนที่เค้าขายกันเลยค่ะ แต่ขออนุญาตถามนิดนึงนะค่ะ....ทำไมหน้าเค้กกล้วยหอมของหนู ไม่ปูดโปน เหมือนพี่ๆ เลยอะค่ะ สูงเหนือกว่าพิมพ์นิดเดียวเองอะค่ะ   โดย: วันพุธ IP: 171.96.67.158 15 พฤศจิกายน 2556 21:32:34 น.

ทำเ้กกล้วยหอมทำไมมันขมคะ ไม่ได้ใส่เบกกิ้งโซดา ไม่ได้ใส่นํ้าส้มสายชู บอกหน่อยคะเพราะอะที่ใส่มี. ผงฟู แป้ง. นมสด ไข่. นํ้าตาล. นํ้ามันพืช กลิ่นวลิลา. เพราะอะไรคะ เททิ้ง2รอบแล้วคะ   โดย: Fasami IP: 27.145.250.50 9 ธันวาคม 2556 12:26:08 น.

ลองทำแล้วทุกๆคนที่ได้ทานชอบมาก ขอบคุณมากๆนะคะ   โดย: แม่ไก่ IP: 125.26.64.194 12 ธันวาคม 2556 14:35:47 น.

ลองหัดทำดูแล้วนะคะ อร่อยและนุ่มมาก อยากขอสอบถามได้ไม๊คะ คือในเน้ือเค้กเวลาบิออกมาดู จะมีรูกวงอยู่ข้างในด้วย ไม่ทราบว่าเกิดจากอะไรคะ ชอบสูตรนี้มากค่ะ รบกวนตอบด้วยได้ไม๊คะ   โดย: ว่าด้วยเค้กกล้วยหอม IP: 110.169.198.10 18 กุมภาพันธ์ 2557 9:31:05 น.

ตอบคุณ ว่าด้วยเค้กกล้วยหอม..... น่าจะเป็นที่มีฟองอากาศเยอะ ก่อนเอาเข้าเตาอบ ยกพิมพ์กระแทก แรง ๆ ทีนึงคะ จะช่วยลดฟองอากาศได้   โดย: kuky 18 กุมภาพันธ์ 2557 16:25:42 น.

มาชื่นชมค่ะ เค้กสวยมาก ขอเป็นเพื่อนด้วยคนค่ะ..   โดย: พี่หงคนใต้แม่ลูกสาม IP: 180.183.217.83 4 มีนาคม 2557 17:11:57 น.

ตอนอยู่ในเตาอบก็ดูดีมากน่ารับประทานแต่พอเอาออกจากเตาเท่านั้นแหละแฟ๊บเลย จะทำไงดีค่ะถ้าเราไม่อยากให้มันแฟ๊บลง   โดย: แอน IP: 192.99.14.34 27 เมษายน 2557 19:40:09 น.

เหมือนกันค่ะ ลองทำตามสูตรเป๊ะ แต่เอาออกจากเตาอบก็หน้าแฟบเลยค่ะ ต้องทำไงคะหน้าถึงจะฟูค่ะ   โดย: ิboumy IP: 192.99.5.126 30 เมษายน 2557 18:59:13 น.

ถ้าจะทำใส่พิมพ์เค้กเป็นแบบ 2 ปอนด์ 3 ปอนด์ ได้ไหม๊คะ ถ้าได้ต้องใช้เวลาอบเพิ่มขึ้นหรือเปล่าคะ   โดย: aomam IP: 182.93.206.93 27 มิถุนายน 2557 13:12:57 น.

กำลังลองทำสูตรนี้ค่ะแต่ที่บ้านไม่มีเบกกิ้งอ่ะค่ะใช้ผงฟูดับเบิ้ลแทนเลยได้รึเปล่าคะ   โดย: พริม IP: 101.51.95.150 24 สิงหาคม 2557 14:49:04 น.

เคยทำแต่แบบเจ ทำออกมาสวยเนื้อนุ่มมาก แอบนอกสูตรแบบแม่ใบตองเลยค่ะ แอบใส่กล้วยหอมเยอะนิดนึง แต่วันนี้จะลองทำสูตรแม่ใบตอง เอาไปให้นักเรียนทานกันหลังสอบเสร็จ ขอให้สำเร็จด้วยเถ๊อะ.... ขอขอบคุณเจ้าของสูตรล่วงหน้านะคะ ที่แบ่งปันความรู้เป็นวิทยาทาน   โดย: บ้านทนายกฤต IP: 183.88.195.196 7 ตุลาคม 2557 7:42:33 น.

แวะมาเยี่ยมวันนี้ทำบุญบ้านพี่มีกล้วยหอมมาเลยคิดถึง   โดย: ศรีวิไล วงศ์ถาวร IP: 49.230.115.245 12 ตุลาคม 2557 21:09:46 น.

สุดยอด คะ ออกมา. แล้วปลื้มมคะ คุณลุก. ก็ชอบ   โดย: แมว น้ำฟ้า สกายย IP: 113.53.109.18 12 พฤศจิกายน 2557 8:28:21 น.

ขอบคุณคะสำหรับสูตร. ลองทำแล้วหอมและอร่อยมากคะ   โดย: Nattaya IP: 94.23.252.21 14 พฤศจิกายน 2557 4:12:48 น.

ลองทำแล้วค่ะ ให้เพื่อนๆชิม อร่อยมากค่ะ   โดย: เปิ้ล IP: 1.46.110.19 14 ธันวาคม 2557 10:13:56 น.

อัตราส่วนทุกวันี้ใช้กรัมน้อยมากส่วนมากจะใช้เป็นcup   โดย: กล้วย200ประมาณกี่ลูก IP: 192.99.14.34 21 เมษายน 2558 3:38:29 น.

แล้วไม่แช่ตู้เย็นเสีไหมคะมีโยเกริตด้วย   โดย: ปลา IP: 101.109.95.70 24 มิถุนายน 2558 18:39:43 น.

สูตรนี้ไม่ต้องใส่เนยใช่ไหมค่ะ...^_^   โดย: bum IP: 49.230.151.178 2 สิงหาคม 2558 22:14:38 น.

สุดยอดดดด   โดย: โจ้ IP: 49.229.77.204 19 กันยายน 2558 16:51:34 น.

ขอบคุณสำหรับสูตรคะ ได้ทำให้เด็กๆ คนที่บ้านทานกันหลายรอบละคะ นุ่มจริงๆ คะ อร่อยติดใจตามๆ จึงต้องเป็นขนมอย่างหนึ่ง ที่ทางบ้านจะต้องทำทุกๆ เดือน บางทีเดือน ทำสองสามรอบคะ ขอบคุณมากคะ   โดย: DoudouTwins IP: 37.59.6.32 11 ธันวาคม 2558 5:12:09 น.

แต่มีคำถามคะ ทำไม มันฟูสวยดี ตอนอบ ตอนเอาออกมาแป๊บๆ แฟ๊บ มีวิธีอะไรที่ทำให้ไม่แฟ๊บบ้างคะ อยู่ที่ไฟ อยู่ที่ไฟบนไฟล่างเหรอคะ เตาเรา มี 100, 150, 175, 200, 220 ไปเลยคะเกี่ยวไหม เราลองไฟอ่อน ไฟกลาง ออกมาก็มีแฟ๊บนิดๆ แล้วแต่พิมรึเปล่าคะ สงสัย แล้วก็อยู่ที่เตาอบด้วยไหมนะ เราใช้เตาฝังผนังในบ้านนะคะ ไม่รู้เหมือนกันว่ามันเรียกเตาชนิดนี้ว่าอะไร อ้อ ทำครั้งแรกเลยนะคะ ฟูแต่ไม่แฟ๊บคะ ครั้งหลังๆ มามันแฟ๊บคะ ก็เเลย งงๆ จะเป็นเพราะทำมากทำน้อยก็ไม่น่าเกี่ยวนะคะ ตามสูตรเป๊ะ แล้ว แต่ครั้งเพิ่งทำเสร็จใหม่นี้นั่งทานอยู่คะ แฟ๊บเล็กน้อยคะ แต่ไม่น่าเกลียด อยู่ที่ แม่พิมหรือเปล่าคะ การใช้ไฟเลยต้องกะให้ดีๆ นะคะ สงสัยว่าทำไงหนอถึงจะไม่แฟ๊บให้ฟูเหมือนของคุณใบตองนะคะ แต่ยังไงก็ขอบคุณอีกครั้งคะ สำหรับสูตร และขอบคุณล่วงหน้าสำหรับคำตอบนะคะ ขอบคุณคะ   โดย: DoudouTwins IP: 94.23.252.21 11 ธันวาคม 2558 5:26:01 น.

กำลังหาสูตรทำพอดีเจอจะลองทำตามดูจ๊ะถ้าสำเร็จจะส่งข้อความเล่าไห้ฟัง   โดย: ฟารีดา IP: 49.237.156.33 15 กุมภาพันธ์ 2559 16:35:35 น.

หน้าหม่ำๆๆที่สุดเลย😄😄   โดย: ส้มหวาน IP: 223.24.75.133 3 เมษายน 2559 20:03:04 น.

หน้ากรอบ ไม่หวานมาก เนื้อนุ่ม อร่อย มาก   โดย: ท่านชาย IP: 49.49.242.86 19 กรกฎาคม 2559 18:12:11 น.

น้ำมะนาวช่วยอะไรหรอครับ   โดย: Thakul IP: 182.232.156.176 11 พฤศจิกายน 2559 6:47:38 น.

สวยงาามมากหน้าปูดน่าทานขอบคุณนะคะ   โดย: คุณยายน้องสาธุ IP: 184.22.110.53 19 กันยายน 2560 21:13:59 น.