วันนี้เกิดอยากทำอะไรใหม่ๆขึ้นมาบ้าง ค้นตู้เย็นดูโน่นนี่ เลยจัดการทำเมนูใหม่ มาขายในร้านบ้างดีกว่า 

แม่ทำผัดสะตอไว้ เลยคิดว่าเอามาทำเป็นข้าวผัดท่าจะดี แต่ดูจะโล่งเกิน คิดอยู่ว่า น่าจะทานคู่กับอะไรดีนะ เอาหล่ะว้า กับไข่เจียวผักรวมดีกว่า แล้วจัดการตั้งชื่อให้ว่า " ข้าวผัดสะตอแดนใต้ " อร่อยดีค่ะ เมนูนี้ จากปกติเราเป็นคนไม่ชอบกินผัดสะตอเลย แต่พอเอามาทำแบบนี้ ทานได้ขึ้นมาเฉยเลยค่ะ 

ส่วนจานนี้ น้องสาวอยากทานค่ะ คุณเธอชอบแบบแห้งๆ เค็มๆ มันๆ เวลาทานกับข้าว มันจะเข้ากันได้พอดี เรานำข้าวมาผัดกับก้นกระทะด้วย หอมอร่อยดีค่ะ 

ถัดมาเป็น สปาเก็ตตี้ผัดพริกเบคอน แต่มี 2 แบบ คือ แบบใส่ครีมและไม่ใส่ครีม อร่อยกันคนละแบบค่ะ แบบใส่ครีมก็เข้มข้น หอมมันดีค่ะ ทานแล้วไม่รู้สึกเลี่ยน เพราะ ผัดใส่พริกและกระเทียมด้วย ยิ่งได้เบคอนเพิ่มรสเค็มนิดๆ อร่อยทีเดียวค่ะ

เมนูต่อมาก็คือ สปาเก็ตตี้ผัดพริกเบคอน แบบไม่ใส่ครีมค่ะ ผัดให้แห้งๆ รสชาติกลมกล่อมกำลังดี ออกเผ็ดนิดๆ ไม่เลี่ยนแน่นอนค่ะจานนี้ 

สุดท้ายของวันนี้ก็คือ สปาเก็ตตี้ผัดพริกมันกุ้ง จานนี้ก็ไม่เลี่ยนเหมือนกันค่ะ ใส่มันกุ้งลงไปผัดด้วย ปรุงรสเผ็ดด้วยพริกปาปิก้า หอมๆเลยค่ะ 

ขอให้อร่อยกับอาหารมื้อนี้นะคะ 

Create Date : 30 กรกฎาคม 2552
Last Update : 30 กรกฎาคม 2552 19:47:29 น.		2 comments
Counter : 3103 Pageviews.
Share Tweet