Ristr8to Lab จ.เชียงใหม่
ชื่อร้าน : Ristr8to Lab รายการอาหาร : Macchiato , Gibraltar เวลาเปิดบริการ : พุธ - จันทร์ (ปิดวันอังคาร) 8.30 - 19.00 น. ที่ตั้งร้าน : ซ.นิมมานเหมินทร์ซอย 3, เชียงใหม่ Thailand พิกัด GPS : 18° 47' 56.31" N 98° 58' 7.23" E     
ดูแผนที่เพิ่มเติม
ไปเชียงใหม่ครั้งก่อนเราแวะไปจิบกาแฟที่ร้าน Ristr8to มาแล้วติดใจ มาคราวนี้ตั้งใจจะกลับมาซ้ำ แต่ช่วงที่ไปเค้าเปิดสาขาใหม่พอดี ไม่ไกลจากทีเดิม แต่โปร่ง และกว้างขวางขึ้น รอบนี้เราเลยเลือกไปที่สาขาใหม่ Ristr8to Lab ในซ.นิมมานเหมินทร์ซอย 3
สาขานี้ไม่ไกลจากที่พักเรา เรียกว่าเดินมาได้เลยสบาย ๆ พักแถวนี้ก็ดีแบบนี้แหละ ของกินเพียบ อิอิ เราแวะไปช่วงเช้าประมาณ 9 โมงนิด ๆ คนยังไม่เยอะมาก ที่นั่งเพียบ ตอนแรกว่าจะนั่งโซนด้านนอกรับลม แต่โซนนี้เค้าสูบบุหรี่กัน สุดท้ายเลยย้ายสำมะโนครัวเข้าด้านในค่า
บรรยากาศในร้านตกแต่งเรียบ ๆ สไตล์ลอฟท์ ผนังปูนเปลือยสีขาว ใช้เฟอร์นิเจอร์สีไม้
ด้านข้างร้านมีร้านขนมด้วย แต่ไม่ได้ลอง
ของโชว์ในร้านเป็นพวกอุปกรณ์ชงกาแฟ
สินค้าที่ระลึกก็มีจำหน่ายนะคะ
เมนูของที่ร้านมีหลายเล่มเหมือนกัน อย่างเล่มนี้หน้าแรกเป็นเมนูกาแฟ หน้าอื่น ๆ เป็นพวกของที่ระลึก ทั้งเสื้อ , สมุด , เม็ดกาแฟ , แก้ว ฯลฯ
เมนูกาแฟ
กาแฟของที่ร้านจะเน้นที่เมนูเครื่องดื่มร้อน-เย็นนะคะ ส่วนเมนูปั่นไม่มีค่า
Cult Coffee จากหลากหลายประเทศ
กาแฟแบบเบสิคพื้นฐานทั่วไป
Coffee in Good Spirit หรือเมนูกาแฟผสมแอลกอฮอลล์
Specialty Brewing Bar กาแฟที่ชงด้วยวิธีอื่น ๆ เช่น Drip , Aeropress และ Syphon
เมนูโกโก้
ตอนสั่งก็จะงง ๆ หน่อยนะ แต่ก็ได้น้อง ๆ ในร้านคอยแนะนำว่าเมนูนี้เป็นยังไง อยากได้รสอ่อน รสเข้มแนะนำตัวไหน สั่งเรียบร้อยก็นั่งรอชิมเลยจ้า บนโต๊ะจะมีน้ำเปล่าไว้ให้บริการพร้อมแก้ว
Godmother Mocha 88 บ. แก้วนี้เป็นกาแฟผสมโกโก้ของเพื่อน แก้วจะค่อนข้างเล็กหน่อยขนาด 3 ออนซ์ เสิร์ฟมาในแก้วรูปหัวกระโหลก เก๋ ๆ เท่ ๆ พร้อมกับน้ำเปล่า 1 แก้ว เพื่อนชิมแล้วชอบ แต่ปริมาณน้อยไปนิด ส่วนเราไม่ค่อยชอบมอคค่าผ่านเลยจ้า
Cappuccino 88 บ. เมนูกาแฟเบสิค กาแฟ+นม รสนุ่ม ๆ
Satan Latte 98 บ. แก้วนี้เป็นกาแฟดับเบิ้ลช็อต+นมเยอะหน่อย ลายลาเต้น่าร๊ากกกก มาเป็นน้องกระต่ายเลยทีเดียว
Long Black 88 บ. กาแฟดำมีครีม่าลอยอยู่ด้านบน เจ้าของแก้วเค้าบอกว่าชอบค่ะ
Gibraltar 88 บ. แก้วนี้ของเราเอง ชื่อมาเป็นช่องแคบยิบรอลตาร์เลย อิอิ แก้วนี้เป็น Cult Coffee จาก San Francisco คล้าย ๆ ลาเต้แต่จะเข้มกว่าหน่อย รสนุ่มดี อุณหภูมิที่เสิร์ฟมาก็กำลังดี อุ่น ๆ จิบได้ ไม่ร้อนลวกปากหรือไม่เย็นจนเกินไป แต่ลายเบสิคไปหน่อย สู้ของคนอื่นไม่ได้เลย 555
Macchiato 88 บ. แก้วนี้ลายลาเต้อาร์ตน่ารักอีกเหมือนกัน เสิร์ฟมาในแก้วเล็ก ๆ รสน่าจะเข้มกว่าแก้วของเรา
สั่งมา 6 แก้วตามจำนวนคน เราไม่ได้ชิมของคนอื่นนะคะ รับผิดชอบแก้วตัวเองเลยอธิบายของคนอื่นไม่ได้ 555 กาแฟร้านนี้ถามว่าราคาแพงมั้ย เราว่าไม่แพงนะเพราะแต่ละแก้วเค้าใช้กาแฟ Double Shot เห็นว่าเจ้าของร้านได้แชมป์ World Latte Art Champion 2017 มาด้วย ไม่แปลกใจเนอะที่ลาเต้อาร์ตร้านนี้สวย ๆ เก๋ ๆ ทั้งนั้น สำหรับเรา เราชอบร้านนี้นะ ไปเชียงใหม่คราวหน้าว่าจะแวะไปอีกค่า Ristr8to Lab Tel : 053-215-278 FB : ristr8to
| Create Date : 12 ธันวาคม 2560 |
| Last Update : 12 ธันวาคม 2560 8:08:50 น. |
|
24 comments
|
| Counter : 3211 Pageviews. |
 |
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 248 คน [
