Group Blog
 
<<
กุมภาพันธ์ 2557
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
232425262728 
 
19 กุมภาพันธ์ 2557
 
All Blogs
 
ไก่ย่างหนองกี่แม่ภพ สมุทรสาคร

ชื่อร้าน : ไก่ย่างหนองกี่แม่ภพ
รายการอาหาร : ส้มตำ,ตับหวาน,เมี่ยงปลาเผา
ที่ตั้งร้าน : ถนนสารินซิตี้, สมุทรสาคร Thailand
พิกัด GPS : 13° 34' 19.03" N 100° 21' 0.18" E





คราวก่อนนู้นพาไปหม่ำร้านเป็ดย่างเยาวราชแถวสมุทรสาคร มาคราวนี้เปลี่ยนมาหม่ำไก่ย่างหนองกี่
ไก่ย่างชื่อดังของบุรีรัมย์ที่สมุทรสาครกันบ้างนะคะ ร้านนี้อยู่ไม่ใกล้ไม่ไกลจากร้านเป็ดย่างเยาวราชค่ะ
คือถ้ามาจากซ.วัดพันท้ายนรสิงห์ขับเลยร้านเป็ดย่างเยาวราชมาปทางที่จะไปรร.อัสสัมชัญ
มองซ้ายมือไว้เป็นตึกแถวเปิดใหม่ ร้านอยู่ก่อนถึงอัมสัมชัญ



รายการอาหารค่ะ อยากทานอะไรเขียนแล้วส่งให้ทางร้านเลย
รายการก็เหมือนร้านอาหารอีสานทั่วไป มีส้มตำไทย / ตำปู / ตำแตง / ตำซั่ว / ลาบ /น้ำตก / ตับหวาน /เมี่ยงปลาเผา ฯลฯ
เห็นเขียนว่าบริหารงานโดยมาสเตอร์เชี่ยวชาญ หรือจะเป็นอาจารย์จากรร.อัสสัมชัญหว่า อยู่ใกล้ ๆ นี่เอง



ขนมถ้วยสำหรับทานเล่นระหว่างรออาหารค่ะ กินก็จ่ายไม่กินก็ไม่ต้องจ่ายจ้า



อาหารรอไม่นานนะ พอดีเห็นคนมาหลายโต๊ะ เรารีบชิ่งไปยื่นใบรายการก่อนเลย อิอิ
ส้มตำปูปลาร้า แซ่บมว๊ากกก คนไม่กินเผ็ดหลบไปเลยจ้า จานนี้โอเลย แซ่บเวอร์ จานละ 35 บ.ค่ะ



ตำแตงก็รสจัดพอกัน แต่ตัวแตงมีน้ำเยอะ ทำให้รสอ่อนกว่าตำปูปลาร้าค่ะ จานนี้ 35 บ.เช่นกัน



ไก่ย่างหนองกี่ ของร้านนี้มี 3 ขนาด เล็ก - กลาง - ใหญ่
ราคาก็ 50 - 60 - 70 จานที่เราสั่งเป็นขนาดกลาง 60 บ.ค่ะ
ส่วนตัวเราไม่เคยหม่ำไก่ย่างหนองกี่นะ แต่อ่านจากในเน็ตเค้าบอกว่าเป็นไก่ย่างที่เสียบไม้ย่างด้วยเตาถ่าน
มีวิธีทำที่ต่างจากร้านทั่วไปตรงที่จะหั่นไก่เป็นชิ้นๆ หมักกับเกลือ ซีอิ๊ว กระเทียมตะไคร้
โดยหมักทิ้งไว้ประมาณ 30 นาทีแล้วนำไปย่างไฟที่ก่อด้วยเตาถ่านเท่านั้น จากนั้นจึงนำน้ำมันเจียวจนหอมทาชโลมทาให้ทั่ว
เท่าที่ชิมแล้วก็ไม่ได้รู้สึกอร่อยเป็นพิเศษกว่าไก่ย่างทั่วไปนะ จะเป็นไก่แบบแห้ง ๆ อ่ะ



จานถัดมาน้ำตกคอหมูย่าง 50 บ. กรี๊ดกร๊าดมากจานนี้ หมูย่างนุ่ม
หมักมาอร่อยมรสชาติ แถมปรุงรสมาเข้นข้น ใส่ข้าวคั่วเยอะ ๆ ถึงจะแพงหน่อยแต่โดนค่ะจานนี้



ตับหวานร้านนี้ทำมาตับไม่แข็งนะ นุ่ม ๆ แต่ปรุงรสมาอ่อนไปหน่อย
ถ้าปรุงรสได้แบบน้ำตกนี่แหล่มเลย เสียอีกนิดนึงตรงตับมีกลิ่นด้วยอ่ะ เลยไม่ฟิน จานนี้ก็ 50 บ.ค่ะ



จานถัดมาหมี่โคราช 35 บ. จานไม่ใหญ่เท่าไหร่ ปรุงรสมาออกหวานนำ
ปกติไม่ชอบกินก๋วยเตี๋ยวหวาน ๆ นะ แต่เอามากกินคู่กับส้มตำแล้วเข้ากันดี แก้เผ็ดได้ด้วย



ร้านนี้เค้ามีขายก๋วยเตี๋ยวน้ำตกด้วย เลยสั่งมาลองชิม ชามละ 35 บ.ค่ะ
รสชาติธรรมดา ๆ นะ ไม่ได้มีอะไรโดดเด่น ปริมาณก็พอสมควร ถ้าให้เลือกกินส้มตำดีกว่า อิอิ



โดยรวมอาหารร้านนี้แพงเหมือนกัน เพราะจานก็ไม่ได้ใหญ่มาก รสชาติมีทั้งอร่อย และไม่อร่อย
ที่ชอบสุดคงจะเป็นน้ำตกหมู และส้มตำปูปลาร้าค่ะ
เบ็ดเสร็จมื้อนี้ 395 บ. มีน้ำเปล่าอีก 2 ขวด น้ำแข็ง 1 ข้าวเหนียว 3 ห่อ


Create Date : 19 กุมภาพันธ์ 2557
Last Update : 19 กุมภาพันธ์ 2557 12:57:36 น. 13 comments
Counter : 4894 Pageviews.

 
ตับหวานน่าทานจุงเบย


โดย: PinkyPrettyPatty วันที่: 19 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:17:35:57 น.  

 
แปะหัวใจแล้ว บล็อคเด้งค่ะ งงจัง
สงสัยช่วงนี้บล็อคไม่ค่อยดีเท่าไหร่

ขอบคุณสำหรับรีวิวค่ะ


โดย: lovereason วันที่: 20 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:1:04:35 น.  

 
ส้มตำหน้าตาน่าอร่อยจังค่ะ


โดย: Banana Muffin วันที่: 20 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:2:50:52 น.  

 
แหะๆ น่ากินมาๆง่ะ น้ำลายไหลไปกองหน้าคอมแล้ว อาหารไทยที่นิว ไม่ได้รสชาติแบบไทยดั้งเดิม อยากกินง่ะ


โดย: au_jean วันที่: 20 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:5:49:43 น.  

 
เปิดมาจานแรกก็น้ำลายไหลแล้วคราบบบ


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 20 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:6:26:01 น.  

 

Like ให้เป็นคนที่ 2
น่าทามากกกกกกกกกกกกกค่ะ



โดย: อุ้มสี วันที่: 20 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:21:12:27 น.  

 
แปะใจเสร็จ ขอร่วมวงด้วยคนละน๊า

คุณได้ทำการแปะ ให้กับคุณ บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน เรียบร้อยแล้วนะคะ


โดย: เนินน้ำ วันที่: 21 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:4:40:57 น.  

 
อาหารดูแซบทุกจาน สาว ๆ คงชอบ

แปะใจให้ครับ


โดย: แมวเซาผู้น่าสงสาร วันที่: 21 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:9:45:25 น.  

 
แซ่บมากกก น่าทานมากค่ะ


โดย: auau_py วันที่: 21 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:10:07:12 น.  

 

ทานด้วยกันจ้า เชิญเลยคุณPinkyPrettyPatty

ช่วงนี้บล็อคเอ๋อ ๆ บ่อยเหมือนกันค่าคุณนุ่น

แซ่บด้วยกันค่าคุณ Banana Muffin

บินกลับมาทานที่ไทยด่วนเลยค่าคุณ au_jean

คนโพสต์เองก็น้ำลายสอค่าคุณบอล ฮ่าๆๆ

ส้มตำนี่เลิฟ ๆ ค่าพี่อุ้ม

โจ้ส้มตำด้วยกันค่าพี่โอ อิอิ

เพื่อนผู้หญิงชอบส้มตำทุกคนค่าคุณแมวเซาผู้น่าสงสาร

เห็นรูปแล้วน้ำลายสอเลยจ้าคุณ auau_py เดี๋ยวต้องส้มตำอีกซักรอบ อิอิ


โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน วันที่: 22 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:8:20:48 น.  

 
น้ำลายหกกับตำปูปลาร้านั้นเลยค่ะ สับมะละกอกับมือแบบนี้ ชอบมากค่ะ


โดย: Sai Eeuu วันที่: 26 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:6:33:53 น.  

 
ช่ายค่ะป้าอิ๋ว กินตามร้านริมถนนแบบนี้จะได้ทานแบบที่ยังสับด้วยมือค่า ถ้าไปตามร้านนี่ไสลทั้งนั้น แถมตำนิดเดียว คลุก ๆ ซะมากกว่า


โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน วันที่: 26 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:8:00:07 น.  

 
ไก่ย่างหนองกี่แม่ภพ ถ้ามีโอากสจะไปลองค่า


โดย: สมาชิกหมายเลข 3450494 วันที่: 31 สิงหาคม 2563 เวลา:13:56:35 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 248 คน [?]




New Comments
Friends' blogs
[Add บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน's blog to your web]
Links
 

MY VIP Friends


 
 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.