| •
| ผักกวางตุ้งฮ่องกงลวกน้ำพอผักสุก
| 5
| ต้น
| | | • | กระเทียมสับละเอียด
| 1
| ช้อนโต๊ะ
| | | • | น้ำมันหอย
| 2
| ช้อนโต๊ะ
| | | • | ซิอิ๊วขาว
| 2
| ช้อนโต๊ะ | | | • | ซอสปรุงรส
| 1
| ช้อนโต๊ะ | | | • | พริกไทยป่น
| 2
| ช้อนชา
| | | • | น้ำตาลทราย
| 2
| ช้อนชา
| | | • | น้ำซุป
| ½
| ถ้วยตวง
|
| • | แป้งมันละลายน้ำ
| 2
| ช้อนโต๊ะ |
| • | น้ำมันสำหรับทอด
| 3
| ช้อนโต๊ะ |
| • | เห็ดหอมแช่น้ำให้นิ่มผ่าสี่
| ½ | ถ้วยตวง
|
| •
| นำผักกวางตุ้งที่ลวกแล้วจัดใส่จานให้สวยงาม
|
|
| | | • | นำ น้ำมันใส่กระทะตั้งไฟพอร้อน ใส่กระเทียมผัดให้หอม ใส่เห็ดหอม น้ำมันหอย ซิอิ๊วขาว ซอสปรุงรส พริกไทยป่น น้ำตาลทราย น้ำซุป ผสมให้เข้ากัน
|
|
| | | • | ชิมรส เมื่อรสดีแล้วใส่น้ำแป้งมัน พอข้นยกลงตักราดบนจานผักให้สวยงาม
|
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 237 คน [
