Christmas Eve - Something for someone ไม่ได้อัพบล็อกเกือบเดือนแน่ะค่ะ คิดถึงป่ะ อิ อิ ช่วงนี้ไม่ได้ทำขนมอะไรแปลกๆ ใหม่ๆ เท่าไหร่นะคะ ช่วงนี้ก็ทำแต่คุกกี้ เมื่อวานนี้มีเพื่อนลิซ่ามาร่วมวงด้วย แต่เสียดายจริงๆ เราเริ่มทำกันตอนบ่ายๆ กว่าจะเสร็จก็ค่ำ ไม่ทันมีแสงได้ถ่ายรูปสวยๆ มาให้ดู ในส่วนที่ลิซ่าทำ เพราะลิซ่าเก็บกลับไปหม่ำที่บ้านหมดเลยค่ะ ฮ่าๆๆ ทนดูของแก้มแทนแ้ล้วกันนะคะ Snowflake  คริสมาสต์ทรี  Boy & Girl  Girl & Boy  ก่อนอบเจาะคุกกี้ให้เป็นช่องเล็กน้อย ใช้สำหรับแขวนได้ค่ะ  หรือจะแบบนี้  เดี๋ยวแก้มมาเขียนต่อให้นะคะ ไปอบคุกกี้รอกันก่อนนะจ๊ะ ใช้สูตรเดียวกับคุกกี้ปีที่แล้วหรือล่าสุด กับป็อกกี้มะพร้าวค่ะ แล้วเดี๋ยวเรามาระบายสีสวยๆ กันค่ะ ------------------- มาแล้วค่ะ อัพเดทแบบสดๆ ร้อนๆ เลยนะคะ เพิ่งจะลงสี ถ่ายรูปมาให้ดูค่ะ อาจจะช้าหน่อยนะคะ เพราะในครัวบ้านแก้มตอนนี้มืดมากๆ เลยค่ะ ต้องหิ้วมานั่งทำตรงหน้าต่าง เปิดหน้าต่างก็ไม่ได้ หนาวค่ะ ก็เลยเดินวนไปวนมา ฮ่าๆๆ สนุกดีจริงๆ ขอลง Snowflake ก่อนนะคะ ส่วนอื่นๆ จะทยอยทำมาลง ให้ชมกันอีกทีค่ะ ก่อนอื่นเราก็ทำตัวคุกกี้กันก่อนนะคะ คลิกดูสูตร Cookie ที่นี่จ้า ใช้พิมพ์ตัดให้เรียบร้อย  นำไปอบจนสีเหลืองสวย พักไว้ให้เย็นบนตะแกรงก่อนจะลงสีค่ะ มาดูเจ้ารอยัลไอซิ่งกันค่ะ สูตรไม่ตายตัวคือจะทำมากหรือน้อยตามสะดวกค่ะ แต่แก้มท่องไว้ว่า 1 ต่อ 5 คือไข่ขาว 1 ส่้วน ไอซิ่ง 5 ส่วนค่ะ มีน้ำเลม่อนอีกนิดหน่อย ส่วนไข่ขาวถ้าเพื่อนๆ ไม่มีเมอร์แรงพาวเดอร์ อย่างแก้มเป็นต้น เพื่อความปลอดภัยก็หาซื้อ ไข่ขาวเป็นกล่องแบบพาสเจอร์ไรซ์ค่ะ  กล่องนี้ไข่ขาวตั้งโลนึงแน่ะ แล้วต้องนั่งทำคุกกี้กี่ตัน ถึงจะหมดละเนี่ย ฮ่าๆๆ ส่วนผสมรอยัลไอซิ่ง ไข่ขาว 25 กรัม น้ำตาลไอซิ่ง 125 กรัม น้ำเลม่อนนิด 1/4 ชช. ตีไข่ขาวด้วยสปีดปานกลาง จนมีฟองหยาบๆ ประมาณนี้ค่ะ  ใส่น้ำเลม่อน 1/4 ชช.ลงไป เร่งเป็นสปีดสูงสุด ตีจนตั้งยอดอ่อนค่ะ  ใส่น้ำตาลไอซิ่งลงไปทั้งหมดแล้วใช้ตะกร้อมือผสมให้เข้ากันดีค่ะ  ผสมเสร็จแล้ว หน้าตาจะได้ประมาณนี้ค่ะ ข้นๆ ประมาณนี้ค่ะ  ทีนี้เราก็ตักแบ่งใส่ถ้วยเล็กๆ บางส่วนเอาแค่พอใช้ ผสมสีที่ต้องการลงไป คนๆ ให้เข้ากันดีโดยทั่วๆ กัน ส่วนไอซิ่งที่เหลือก็เอาพลาสติกคลุมไว้นะคะ อย่าให้อากาศ เข้า เดี๋ยวจะพาลแห้งไปเสียหมด วันแรกแก้มทำก็ชะล่าใจ เห็นว่าตัวเองทำน้อย ก็เลยไม่ได้หาไรปิด ไอซิ่งแห้งเร็วมากๆ แอบไปบ่นกับพี่อุ้ม พี่อุ้มบอกแก้มต้องหาไรปิดนะ ^^, ถ้วยนี้สีฟ้าค่ะ เอาไว้รองพื้น  ถ้าสีข้นจนเกินไป เวลาเราทำรองพื้น หน้าจะไม่ีค่อยเรียบ อาจจะมีรอย ตะกุกตะกัก ไม่สวยนะคะ เช็คความข้นหนืดให้ดีๆ ถ้าข้นมากไป ก็บีบน้ำ เลม่อนลงไปนิดหน่อยค่ะ สำหรับตัวรองพื้น ใช้กรวยกระดาษไขบีบรองพื้นลงไปค่ะ  หรืออีกวิธีหากว่าขี้เกียจทำกรวย ก็ตักส่วนสีลงไปตรงกลาง คุกกี้ (สังเกตดูว่าเนื้อสีค่อยๆ แผ่ขยายออก ไม่ทิ้งรอย ) แบบนี้่ มั่นใจได้เลยว่ารองพื้นของเราพื้นสีจะเรียบ เด้ง เชียวล่ะจ้า  หาไม้ปลายแหลม หรือ เหล็กแหลมๆ สะอาดๆ 1 อัน เอาไว้คอยลากสี  สะดวกแบบไหนก็ทำแบบนั้นนะคะ ^^ ลากเกลี่ยให้ทั่วๆ  แล้วทิ้งไว้ให้แห้งค่ะ ก่อนลงลายเส้นสีขาว ส่วนลายเส้นสีขาวๆ แล้วแต่จินตนาการนะคะ ลองทำดูเรื่อยๆ ยังไงแล้วแก้มจะถ่ายรูปมาให้ดูอีกทีนะคะ ยังทำไม่เสร็จเหมือนกันค่ะ ยังเหลืออยู่ หลายอันเหมือนกันในครัว  วันนี้ได้มาแบบนี้  เดี๋ยวเรามาทำถุงเท้ากันต่อนะคะ จะมาอัพเดทเรื่อยๆ ค่ะ ถ้าเกิดว่าฟ้ามืดเสียก่อน แก้มจะมาต่อให้พรุ่งนี้น๊าา ขอเข้าไปดูถุงเท้าก่อนนะจ๊ะ ว่าแห้งพร้อมลุยต่อหรือยัง 
ขอภาพวิธีทำด้วยค๊า...งเห็นแล้วน่ารักจริงๆ
โดย: currywurst
 วันที่: 9 ธันวาคม 2551 เวลา:21:35:50 น.โห แก้มจ๋า งามกว่านี้ มีอีกม๊าย..ย.......ย 555
โดย: Ab Psy ReinDEAR++ IP: 202.57.168.252 วันที่: 9 ธันวาคม 2551 เวลา:22:38:15 น.
โอ้โหคุณแก้ม สวย ๆ ทั้งนั้นเลย
โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน IP: 58.64.73.128 วันที่: 9 ธันวาคม 2551 เวลา:22:46:15 น.
สวยงามเหมือนเดิมเลยน้องพี่
โดย: wee_nong IP: 124.121.63.64 วันที่: 9 ธันวาคม 2551 เวลา:22:52:06 น.
มีแต่สวยๆ น่ารัก น่ากิน
โดยเฉพาะสโนวเฟลกซ์สวยน่ารักมาก อยากได้ๆๆๆ  โดย: grippini
วันที่: 9 ธันวาคม 2551 เวลา:23:22:31 น.น้องแก้มคะ .. สวยสดงดงามมากๆ เลยอะ .. ชอบสีฟ้าเกล็ดหิมะมากๆ เลยค่ะ หวานแหวว ไม่กล้ากินอ้ะ
 โดย: monutto
วันที่: 9 ธันวาคม 2551 เวลา:23:34:08 น.คิดถึงพี่แก้มจัง ไม่มาอัพบล๊อกตั้งนานแน่ะ รอๆๆ คุ้มค่ารอจริงๆค่า รูปสวย สีสันสดใสเหมือนเดิม คุ๊กกี้ก็น่ากิ๊นน่ากิน พี่แก้มไม่ลองทำแบบพี่บี่บี๋บ้างเหรอคะ น่ารักเหมือนกันค่ะ
จุ๊บขอมาแอบชิมหน่อยนะคะ ซักสองชิ้นค่า โดย: jubejaa
วันที่: 9 ธันวาคม 2551 เวลา:23:45:46 น.น่ารักดีจังค่ะ เวลาแขวนบนต้นคริสต์มาสแล้วเปิดไฟคงจะสวยงามน่าดู
คุณแก้มระบายสีได้ละเอียด สวยงามจริง ๆ... โดย: นางฟ้าของชาลี
วันที่: 9 ธันวาคม 2551 เวลา:23:46:35 น.ไม่เห็นคุณแก้มนานเลยนะจ๊ะ กลับมาแหล่มมาก จ้า ไม่กล้ากินเลย สวย
โดย: moo_ang (Moo_ang
) วันที่: 9 ธันวาคม 2551 เวลา:23:49:42 น.มาแล้ว ครับท่าน ขนมเข้ากะเทศกาล คุ้กกี้รูปเกล็ดหิมะ เตะตาโดนใจจริงๆ สวยเด่นเป็นสง่ามีราศีแก่คนทำมั่กๆครับ Natale allegro!
ล่วงหน้าซะเลย  โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง
วันที่: 10 ธันวาคม 2551 เวลา:8:02:06 น.สวยจังเลยคะน้องแก้ม แบบนี้แขวนต้นคริสต์มาสคงสวยน่าดู
โดย: ผ้าไหมไทย
วันที่: 10 ธันวาคม 2551 เวลา:8:20:35 น.คิดถึงค่ะ ........และน่ารัก น่ากินมากๆด้วย
โดย: dew_monamoji IP: 58.181.134.149 วันที่: 10 ธันวาคม 2551 เวลา:8:22:54 น.
พี่แก้ม ตาโตอยากได้ที่เป็นรูปผู้หญิง เอาหน้าแบบตาโตได้ป่ะคะ ฮิฮิ เข้ามาป่วนแล้ววิ่งหนีละค่ะ แว๊บบบบ ฟิ้ววววว
 โดย: ลูกสน
วันที่: 10 ธันวาคม 2551 เวลา:8:40:10 น.ช่วงนี้อยู่ทางโน้น การทำขนมหรือว่าของตกแต่ง
กำลังเข้ากับเทศกาลเลยอ่ะคะ เห็นแล้ว ก็ทำให้คึกคักมากนะคะ เพราะว่าก็ไม่กี่วันนี้แล้ว นับไปอีก 2 อาทิตย์เอง โดย: JewNid
วันที่: 10 ธันวาคม 2551 เวลา:8:43:58 น.ไม่ได้เข้ามาเยี่ยมบล็อคคุณแก้มนานเหมือนกัน เพราะกำลังจะลดหุ่น แต่มันทนไม่ไหวจริง ๆ ค่ะ ของมันชอบนี่เนอะ
คุ้กกี้น่ารักมากเลยล่ะค่ะ ต้องใช้ความพยายามอย่างสูงแน่ ๆ เลย เห็นแล้วนึกถึงงานคริสมาสสมัยเรียนอยู่จังเลยน๊าาาาาา โดย: ปุยฝ้าย IP: 203.154.50.10 วันที่: 10 ธันวาคม 2551 เวลา:9:09:38 น.
น่าร๊ากกกกก....
 มาก ๆ เลยจ๊ะแก้มพี่ว่าจะทำอยู่เหมือนกันจ๊ะ แต่คงต้องหลังจากที่ทำงานหลวงเสร็จก่อนเน้อ โดย: Pastel pied
วันที่: 10 ธันวาคม 2551 เวลา:10:34:41 น.รูปที่ ห้า แสงสวยใจโดนมากบอลมากเลยอ่ะแก้ม
โดย: ลูกบอล (bb_bon
) วันที่: 10 ธันวาคม 2551 เวลา:13:05:45 น.สวยทุกรูปทุกอันล่ะน้องแก้ม ....ปลื้มแทนsomeoneเนาะ
โดย: POPANG (popang
) วันที่: 10 ธันวาคม 2551 เวลา:15:44:44 น.น่ารัก ๆ ทั้งนั้นเลยจ๊ะแก้ม ชอบ ๆ อิ อิ
เสร็จไวทันใจดีมาก ๆ เลยแก้ม ของพี่ัยังเพ้นท์ไม่เสร็จเลยอ่ะ อิ อิ อิ โดย: vanillaorchid
วันที่: 10 ธันวาคม 2551 เวลา:17:15:08 น.snowflake อย่างงามค่ะ แต่ชอบ christmas tree ที่สุด เพราะเพิ่งทำไป แต่วาด christmas tree ออกมา ไม่สวยเลยค่ะ คุณแก้ม เพราะคิดไม่ออกว่า วาดไงดี ^ ^'' ตรงที่เป็นจุดเล็กๆ เขียวๆ แดงๆ ก็ royal icing เหมือนกันหรอคะ
โดย: Ja Beansprout IP: 60.242.195.51 วันที่: 10 ธันวาคม 2551 เวลา:17:25:09 น.
ขอบคุณทุกๆ คอมเม้นต์เลยนะคะ อิ อิ
คุณจ๋า แก้มใช้ไอซิ่งตัวเดียวกันหมดเลยจ้า โดย: its_gemmi
วันที่: 10 ธันวาคม 2551 เวลา:20:40:55 น.HEY!
NICE PICTURES!!!! ^-^ โดย: lisa IP: 89.251.178.1 วันที่: 10 ธันวาคม 2551 เวลา:23:13:16 น.
เอ่อ พี่แก้มคะ
นู๋คงไม่มีปัญญาทำ ไหนๆพี่แก้มก็ซื้อไข่ขาวมาตั้งเยอะ พี่แก้มช่วยทำให้นู๋ซักต้นได้มั๊ยอ่ะคะ  โดย: นู๋แหม่ม (Bakingmonster
) วันที่: 11 ธันวาคม 2551 เวลา:9:38:54 น.ฝีมือระดับเทพจริงๆเล๊ย หญิงแก้มเอ๋ย สวยน่ารักจังเลย หมายถึงคุกกี้อ่ะนะ อย่าพึ่งลอยคิดว่าชมหล่อนล่ะ ฮ่าๆๆ
โดย: FreakGirL IP: 124.120.54.75 วันที่: 11 ธันวาคม 2551 เวลา:10:02:16 น.
กรี๊ดดด น่ารักที่สุดเลยคุณแก้ม ชอบลายเกล็ดหิมะมาก
 สวยขั้นเทพธิดา (อิอิ) เหมือนในปกหนังสือทำขนมเล่มนึงเลยค่ะ (จำชื่อไม่ได้) จิ๊บขอถามคุณแก้มนิดนึงค่ะ ถ้าเรามีเป็นเมอแรงก์พาวเดอร์ เราจะทำรอยัลไอซิ่งยังไงคะ (ซื้อมาแต่ไม่รู้วิธีทำค่ะ  )ขอบคุณมากๆค่ะ โดย: จิ๊บ (Ghibli-land
) วันที่: 11 ธันวาคม 2551 เวลา:10:07:57 น.คุ๊กกี๊ไฮโซมากๆ คะ น่ารักสุดๆ เลย
โดย: Absolute Tongta (Absolute Tongta
) วันที่: 11 ธันวาคม 2551 เวลา:13:16:34 น.สวยมากเลยค่ะ
โดย: แม่โอ IP: 58.8.203.39 วันที่: 11 ธันวาคม 2551 เวลา:18:37:11 น.
สวัสดีค่ะ,คุณแก้ม คุ็๊๋ํ๊๊ี๊๊ีกกี้สวยงามมากๆถ้าว่างๆจะลองหัดทำดูบ้างค่ะ แต่ก็คงจะออกมาแบบขี้เหร่สุดๆอยากจะทำขนมเก่งอย่างคุณแก้มจังเลย(แอบอิจฉา) คุณแก้มไปเรียนมาหรือว่าหัดทำเองที่บ้านคะ? ช่างทำขนมแต่ละชิ้นออกมาได้สวยงามเหลือเกินค่ะ ยกย่องจริงๆค่ะ
โดย: ไข่นุ้ย(To) IP: 151.48.75.160 วันที่: 12 ธันวาคม 2551 เวลา:5:03:51 น.
แหมสวยจริงๆ เลยแก้ม อัฟเสร็จบอกนะ จะตามมาเซฟยะ อิอิ
 โดย: pummy_beauty
วันที่: 12 ธันวาคม 2551 เวลา:8:28:55 น.ว้าวๆๆๆๆ อัพอีกแล้ว คราวนี้ถึงจะหิว แต่ก็ไม่กล้าหิว เพราะสวยจนไม่กล้ากินจริง ๆ เลยค่ะ
โดย: ปุยฝ้าย IP: 203.154.50.10 วันที่: 12 ธันวาคม 2551 เวลา:12:43:54 น.
สวยๆ ทั้งนั้นเลย อย่างงี้ไม่กล้ากินหรอกค่ะ เพราะสวยมาก
โดย: gadeja
วันที่: 12 ธันวาคม 2551 เวลา:16:40:44 น.ไปบล้อกคุณอุ้มแล้วเจอของน่ารักๆ เลยต้องมาต่อที่บล้อกคุณแก้ม และไม่ผิดหวังจริงๆ
คุณแก้มทำเหมือนะจะง่ายนะคะ แต่พอลองทำตามทีไร เละทุกที เหอๆ เค้าเรียกว่าฝีมือมันลอกเลียนแบบยากค่ะ แต่ไอ้ตัวนี้อยากทำจริงๆนะ แต่ว่าหาพิมพ์แบบนี้ไม่มีเลย คงต้องทำตามมีตามเกิด ผลจะออกมายังไง ไม่รู้ แง้วๆ ลายสโนว์พริ้วมากๆ เลยค่ะ โดย: พื้นที่สีเขียว
วันที่: 15 ธันวาคม 2551 เวลา:9:44:37 น.สวยอีกแล้วจ้าแก้ม
พี่ยังไม่ได้ทำซักที โดย: sweetie bakery IP: 125.27.213.7 วันที่: 15 ธันวาคม 2551 เวลา:15:57:03 น.
ในที่สุด ก้มี บล๊อก มาเม้นพี่แก้มแล้ว! ^^
อ่าน บล๊อกพี่แก้มมานานมาก อยากบอกว่าเป็น แรงบันดาลใจในการ ที่ทำให้ หลุย ทำขนมเลยนะค้า.. เพราะจริงๆแล้ว เป็นคนเกียจการ ทำอาหารทำขนมมาก ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆ ที่ให้มานะคะ เลิฟฟพี่แก้มม๊ากมากก น่ากินทุกเมนูค้า ^^ โดย: looizxx
วันที่: 16 ธันวาคม 2551 เวลา:1:00:55 น.โห น้องแก้มค๊า ทำออกมาเก๋ไก๋น่าทานที่สุดเลย เป็นพี่น่ะคงทานหมดตั้งแต่อบเสร็จแล้วแร่ะ ฮ่าๆ
น้องแก้มสบายดีน่ะ แอบดีใจที่น้องแก้มแวะไปเยี่ยม คิดถึงๆเสมอๆน่ะ เฟดริกสบายดียุ่งๆของมันทุกวันแร่ะ ฮ่าๆ มีความสุขในทุกๆวันน่ะค่ะ Merry Xmas And a Happy Year น่ะค่ะ โดย: bagarbu
วันที่: 16 ธันวาคม 2551 เวลา:3:20:06 น.ชอบทำคุ้กกี้แบบนี้จังเลย จินตนาการได้ไม่รู้จบ แก้มบีบลายได้สวยเนี้ยบมากๆเลยค่ะ สุดยอดเลย
 โดย: Beebie
วันที่: 16 ธันวาคม 2551 เวลา:10:11:24 น.มาเยี่ยม blog ครูแก้ม
ครูขา คุกกี้ น่าอร่อย ยืมไปแขวนต้นคริสมาส แทนนะคะ โดย: butterfly pea
วันที่: 16 ธันวาคม 2551 เวลา:11:42:12 น.น่ากินจัง สวยด้วยค่ะ จะทานลงไหมเนี่ยะ ช่างน่ากินอะไรเช่นนี้ หัวศิลป์จังค่า
โดย: Mhammond IP: 222.123.16.7 วันที่: 16 ธันวาคม 2551 เวลา:14:42:36 น.
คุณแก้มคะ มาสงสัย ว่ามาการูนสีดำ เค้าใช้อะไรผสมคะ
สีขาวด้วย ไปเห็นใน blog คุณ my world เอาลิงค์มาให้ดู https://www.bloggang.com/mainblog.php?id=blog-chan-eng&month=16-12-2008&group=8&gblog=6 โดย: butterfly pea
วันที่: 16 ธันวาคม 2551 เวลา:23:06:39 น.เข้ามาดูหลายรอบแล้วนะเนี่ยะ มัวแต่ดู ไม่ได้เม้นท์ 5555
น่ารักมากๆเลยจ้า แก้มจ๋า โดย: dailydelicious
วันที่: 18 ธันวาคม 2551 เวลา:15:25:42 น.สวยมากกกกกๆๆๆๆเลยคุณแก้ม ฮุ ฮุ ฮุ สวยมาก จนจิ๊กไปทำตามเรียบร้อยล่ะ ขอบคุณตัวอย่างดีๆน่ารักๆแบบนี้นะคะ
โดย: กระแต (pp_parich
) วันที่: 20 ธันวาคม 2551 เวลา:19:56:16 น.คุณแก้ม ใช้สีสวยมากๆเลยค่ะ
ว่าแต่เมย์พยายามหาซื้อพิมพ์ลายsnowflakeที่พารากอนก็แล้ว สยามก็แล้ว คุณแก้มซื้อจากที่นู้นหรือที่นี่คะ เมย์ว่าจะไปตามล่าที่central worldอีกรอบ เอากันให้หมดแรงไปข้างนึง อิอิ โดย: MayMay IP: 58.8.189.213 วันที่: 21 ธันวาคม 2551 เวลา:1:01:47 น.
หวัดดีค่ะคุณแก้ม..
คือไม่ได้เป็นสมาชิกของ bloggang แต่อยากจะสมัครเป็นลูกศิษย์คนหนึ่งของคุณแก้มด้วยได้หรือป่าวค่ะ? เพิ่งได้เข้ามาที่ blog ของคุณแก้มแต่ไล่ดูเกือบครบทุกอันแล้ว อยากบอกคุณแก้มว่าทุกอย่างออกมาได้สวยมากเลยค่ะ น่ากินด้วยล่ะ ขอบคุณนะค่ะสำหรับแรงบัลดาลใจดีๆ ^^ โดย: Se~ReNdiPitY IP: 124.157.237.72 วันที่: 21 ธันวาคม 2551 เวลา:19:29:22 น.
คุณแก้มทำอะไรก็ดูสวย น่ารักมากๆ เลยค่ะ แม่น้องทะเลไม่ได้อัพบล็อกเป็นชาติแล้ว มาเปิดดูขอบคุณ คุณแก้มที่เข้าไปเยี่ยมนะคะ นี่ก็ดอดมาจิ๊กสูตรขนมอร่อยๆ ไปทำทานอีกแล้วค่ะ
โดย: แม่น้องทะเล IP: 81.245.149.144 วันที่: 24 ธันวาคม 2551 เวลา:20:14:41 น.
สวยมากๆ คะ ทำได้น่ารักจัง
โดย: Alexis IP: 124.120.229.145 วันที่: 28 สิงหาคม 2552 เวลา:21:21:40 น.
|
บทความทั้งหมด
|
||||||||||||||||||||
 |
|
ผู้ติดตามบล็อก : 223 คน [