ให้ทำเมนูสีอะไรก็ได้ตามความชอบหรือความพร้อม แต่ขอให้มีสีน้ำเงินหรือฟ้า หรือน้ำตาล ซึ่งเป็นสีที่พวกเรายังไม่ได้ทำอยู่ในเมนูนั้น ๆ ด้วย (จะได้ครบทุกสีสมบูรณ์) ใช้สองโทนนี้เป็นสีหลักหรือสีประกอบได้ทั้งนั้น โดยให้ใช้ชื่อว่า My CoLors My DiSh w/ BlUe or BrOwn (จะเลือกสีใดสีหนึ่ง หรือใช้ทั้งสองสีก็ได้ตามสะดวกเลยจ้า .... )
เห็นไม่มีสีฟ้า สีน้ำเงิน ก็เลยทำสลัดเคียงซะหน่อย ใช้ Red Oak สีจะได้ออกน้ำตาลเข้ากับธีม ทำน้ำสลัด Blue Cheese Dressing จะได้มีอะไร blue...blue...บ้าง ส่วนผสม ตีส่วนผสมทุกอย่างที่เข้ากัน
เรื่องไปทานบุฟเฟต์นี่... สมัยอ๋อเรียน ... เวลามี All you can eat พิเศษๆ นักเรียนไทยจะนัดกันสอง-สามคันรถ ไปด้วยกัน พอก่อนเข้าร้าน หัวหน้าก็พูดติดตลกว่า ...อย่าพูดไทยนะ พูดจีนหรืออะไรก็ได้